Светленки
Децата ми много обичат какаото и горещия шоколад, а аз не обичам да готвя. По-точно, както трябва да бъде в идеалния случай, така и не успях. И тъй като това е полезен продукт, особено за деца, помислих да си купя единица, която да го направи сама. Така че изборът ми падна на Gastroback 42359.
Gastroback 42359 Машина за разпенване на мляко и горещ шоколад
Ето го в кутията


Опаковката е с високо качество, предпазва устройството добре, така че пратките на дълги разстояния не могат да се страхуват


Ето пълния му комплект


Екстериорът е много стилен - хромирана неръждаема стомана, изчистени линии, нищо повече. Немски дизайн. Бутоните са гумирани, лесни за натискане.

От вътрешната страна на купата за удобство има маркировки "MIN", "MAX", "MAX (MILK)", чрез които е удобно да се ориентирате колко мляко трябва да налеете за приготвяне

Спецификации:
Модел: 42359 „Дизайн за мляко и шоколад Advanced“
Източник на напрежение: 220-240 V AC, 50/60 Hz
Консумирана мощност: максимум 650 W
Минимум 1 W в режим на готовност (с включени всички бутони)
Дължина на захранващия кабел: 80 см
Тегло: 1,7 кг
Размери: 190 * 140 * 252 мм (ширина * дълбочина * височина)
Използваем обем: 300 ml (млечна пяна) 600 ml (горещо мляко, горещ шоколад)
Достигната температура: 67 гр. Целзий (горещ шоколад 77 гр. Целзий), колебания +/- 5 гр. Целзий
Декларирани функции:
Подгряване и получаване на текстурирано мляко, приготвяне на горещ шоколад и други вкусни напитки. След достигане на температурата и времето, зададени от програмата, устройството се изключва автоматично със звуков сигнал
Функции:
Устройството може да работи в 4 предварително програмирани програми:
1. Студена пяна
За да направите това, натиснете и задръжте третия бутон отляво за 2 секунди. Бутонът ще бъде маркиран в синьо
Време за готвене: 2 минути (120 секунди)
От максимален обем от 300 ml се получават 1 част мляко и 2 части пяна
Тествах тази функция върху минималното количество мляко (обозначение на купата) и ето какво получих:



Сложих сладко от касис в чаша със студено пенливо мляко и го разбърках, за да можете визуално да разберете колко пяна и колко мляко. Впечатляващо, нали?
2. Гореща пяна
За да направите това, трябва бързо да натиснете третия бутон отляво. Бутонът ще бъде маркиран в червено
Време за готвене: 3,5 минути (210 секунди)
От максимален обем от 300 ml се получава 1 част мляко и 2 части пяна
Температурата на получената смес е 67 g. Целзий
Тествах тази функция върху минимално количество мляко и ето какво получих:



3. Горещо мляко
Втори бутон отляво
Време за готвене: до 6 минути (360 секунди)
От максимален обем от 600 ml се получава 1/5 от пяната, а останалото е мляко
Температурата на получената смес е 67 g. Целзий
Тествах тази функция върху количеството мляко до ниво MAX и след това го добавих към кафето, както можете да видите от моята снимка. Всъщност, пяната е много по-малка, горната част се върти визуално много по-бавно. Но тази функция е предназначена за получаване на горещо мляко за пиене например с бисквитки, а не за добавяне към кафе, за да се получи капучино или лате.
Ето моят фоторепортаж:



4. Горещ шоколад:
Първи бутон вляво
Време за готвене: до 7 минути (415 секунди)
Максимален обем 300 мл без шоколадова кошница и 600 мл с шоколадова кошница плюс 2-4 парчета от 100 г шоколадово блокче
Температурата на получената смес е 77 g. Целзий
През първия ден приготвихме 5 порции горещ шоколад и всеки път получавахме отличен резултат. Вижте снимки


Това устройство ми струва от немски Amazon до Великобритания 87,72 евро (цена на устройството) плюс доставка.
И така, в заключение:
Предимства на устройството:
- Лаконичен дизайн, по-голямата част от устройството е направено от неръждаема стомана с хром ефект, стилен външен вид;
- Горната част се върти чрез индукция;
- Каната е с ергономичен дизайн, удобна топлоустойчива дръжка;
- Уредът работи безшумно, чува се само работата на индукционния вентилатор;
- Всички работни части на устройството са много удобни за измиване - купата е единична, без вградени малки елементи отдолу. Горната част е перфектно разглобена за измиване;
- Температурата както на горещо, така и на студено мляко съответства на декларираната от производителя, а напитката се оказва наистина гореща (според мен моята кафемашина Jura страда съответно от недостатъчна горещина на капучино или лате) или студена;
- Млечната пяна се получава с отлична стабилност;
- Всички показатели за време и температура, декларирани от производителя, устройството издържа „отлично“.
Минуси:
- Все още не са намерени.
Устройството имаме само за няколко дни, но го използваме всеки ден, защото е много удобно, лесно за използване и лесно почистване. Аз и децата ми сме много щастливи
Вкусен горещ шоколад!
|