Лусия, днес имаш фойерверки с рецепти, вярвам, че е вкусна.
Анастасия даде подобна рецепта и беше описано ноу-хау как да се ферментира: вземете 1,5-литрова пластмасова бутилка, отрежете стесняващата се част отгоре и след това рибата е цялата в саламура и стои изправена.
Джулифера, купих го на базара, погледнете отблизо, току-що взех руския * Костровок *.
Имате ли 7 магазина Holmlv? Ние продаваме аеро скара в тези магазини. Там можете да си купите дим.
Луизия
Който има негативно отношение към течния дим, може да готви и без него - ще има само осолена скумрия.
Веднъж го купих (на нашия пазар го продават почти навсякъде) и излях всичко.
Може би няма късмет, но срещнах мнението в мрежата, че не мирише на дим и вкусът е неприятен. Точно това получих.
Защо трябва да оставиш главата си? Просто е интересно да се знае какво дава
Главата на скумрията не трябва да се отстранява, просто трябва да премахнете хрилете.
Защо трябва да оставиш главата си? Просто е интересно да се знае какво дава
Луизия като благороден рибен учен не бих изчистил вътрешността, течението на хрилете. Когато пушим риба в страната, накрая не почистваме рибата. Това запазва вътрешната му мазнина, оказва се по-дебела. Ако не унищожите ZhP, тогава няма да има горчивина ... IMHO
Ще направя с червата
julifera така че не разбрах дали вече е изкормена или не
Ще направя с червата
Какъв е този чай?
Виждам алтернатива под формата на добавяне на чай с пушен вкус (аз лично смятам, че тази опция е по-здравословна).
В краен случай, а не местен производител
Колко чай трябва да приемате на литър вода?
Между другото, миризмата на кора от лук не беше много добра за мен, когато беше сварена, исках да я боядисам с чай, тогава си помислих, че течният дим ще прекъсне миризмата и го направи в бульон от люспи.
Но следващия път дълго няма да си заблуждавам главата, ще направя чайка.
Вече очаквам с нетърпение вечерта, за да опитам какво се е случило там
Луизия
Ето ме с репортаж !!! Никакви думи не са вкусни!
Луизия - ужасно ЛАЙК !!!!
Накратко, скумрията е невероятно вкусна!
Благодаря ви страхотно Луизия за рецептата !!!
Луизия, много благодаря за рецептата. Очакваме по-нататъшни творчески решения.
Нови рецепти