Верни
Цитат: IRR

Людочка, 2-миксер здраво меси върху кнедли и юфка. Няма нужда да се разбърква. Имайте цигани, между другото едносмесител и също добър.
Добър въпрос е колко по-добре двувинтовият HP прави партидата. Заслужава ли си да се стремим толкова силно да го вземем? Толкова поразителна ли е разликата?
Цигански
Цитат: Verny

Добър въпрос е колко по-добре двувинтовият HP прави партидата. Заслужава ли си да се стремим толкова силно да го вземем? Толкова поразителна ли е разликата?
Мисля, че няма поразителна разлика, разликата е само в грамове .. 900 грама тесто или 1,5 кг. Съчетайте семейството си и апетитите си.
Между другото, има малки фурни за максимум 450-500 грама тесто (не брашно, тесто)
IRR
Цитат: Verny

Добър въпрос е колко по-добре двувинтовият HP прави партидата. Заслужава ли си да се стремим толкова силно да го вземем? Толкова поразителна ли е разликата?
Да, Цигански както винаги. Сравнявам с моите двама. Тази, която един шнек и омесва и омесва и омесва .... добре омесва voobschem, качествено, а тази, която е 2-X е готова и готова. Накратко, тя има цикъл на месене. Но резултатът е стабилен там и там.
Верни
Благодаря.
Друг въпрос за пълнене. Смятате ли, че мощността на фурната от 450 W не е твърде малка, когато се използва като тесто?
LiudmiLka
Да, това е много малко. Имам не най-мощните, но дори и тогава 600
Верни
Цитат: LiudmiLka

Да, това е много малко. Имам не най-мощните, но дори и тогава 600
Странно различно, погледнах към Redmond RBM-1901 и Redmond RBM-1902. Навсякъде в интернет е посочено 640 W, а в инструкциите за самия HP - 450.
Може би те имат различни сили в различни режими ...
LiudmiLka
Може би сега някой ще види и ще отговори - освен моя HP, знам малко за другите. Преди да закупя, проучих информацията, но пробягах повече през Delphi и Orions (имаме ги, както и в / в Украйна).
Цигански
Цитат: Verny

Благодаря.
Друг въпрос за пълнене. Смятате ли, че мощността на 450 W фурна е твърде малка, когато се използва като тесто?
Може да греша, но най-вероятно това може да повлияе на печенето, защото производителят на хляб със сигурност се тресе повече при печене.
Обикновено фурните за 700-900 г печене имат капацитет от около 600 поне.
Цигански
Цитат: Verny

Странно различно, погледнах към Redmond RBM-1901 и Redmond RBM-1902. Навсякъде в интернет е посочено 640 W, а в инструкциите за самия HP - 450.
Може би те имат различни сили в различни режими ...

Можете ли да се откажете от тези печки? никой няма такива .. в риск Изберете от тези, които съветват.

близнак на вашата печка, написано 450V - 🔗

изберете коя нишка е по-мощна за килограм тесто.

🔗

кой е за 1,5 кг, сигурно 2 миксера .. много тесто за прога:
🔗
Хлебопекарка - тестомесачка
Цигански
Момичета, мислите ли, че е реално да имате програма в x \ n *пара*?

Хлебопекарка - тестомесачка
• Тегло за печене: 500g / 750g / 1000g
• Дисплей с течни кристали
• Електронно управление
• 13 програми за печене
• Автоматично поддържане на печени изделия горещи
• 3 степени на потъмняване на кората
• Таймер с възможност за забавяне на готвенето до 13 часа
• Възможност за запазване на настройките в паметта до 15 минути след изключване на захранването
• Форма за печене с незалепващо покритие

Програми
- "Бял хляб"
- бърз хляб
- конфитюр
- хлебни изделия
- печене на френски хляб
- пара
- торта
- безквасно тесто
- печене
- сладък хляб
- пълнозърнест хляб

🔗
Леля Беся
Тук трябва да са сенките? А къде е резервоарът за вода? и къде е самият продукт?
Рина
Хлебопекарка - тестомесачка
Орион 27
LiudmiLka
Доколкото разбирам, в Русия няма Ориони и Делфи.
Рина
Това искам да кажа, те са просто клонинги. И Орион няма такова "пара"
Мога да сложа парче от инструкциите. Съмнявам се, че програмите са много различни за Орион и тази мистерия.
Цигански
Rina72, а какво да кажем за Orion, вместо за пара?
Рина
Хлебопекарка - тестомесачка
Верни
Цитат: LiudmiLka

Доколкото разбирам, в Русия няма Ориони и Делфи.
Точно. Но очевидно има куп клонинги.
Между другото, Редмънд не е един от тях. Това е доста американска компания и освен това е много прилично по качество. Що се отнася до дизайна на техните устройства, вярвам, че те ще изпреварят много известни марки. Както и да е, всичко, което имаме, е доста елегантно. Разбира се, това се отнася за HP в по-малка степен.
Цигански
Цитат: Verny

Между другото, Редмънд не е един от тях. Това е доста американска компания и освен това е много прилично по качество.
Американски ?!

твое Е Редмънд RBM-1901
Хлебопекарка - тестомесачка

това е Северин BM 3983
Хлебопекарка - тестомесачка
Верни
Е какво да кажа. Историята на компанията е покрита с мъгла и започва през 2007 г., което разбира се не ни позволява да ги наричаме най-старата марка.
🔗
Уебсайтът на самата компания все още не се зарежда. Така че вашите предположения са добре обосновани. Но продуктите са много стилни и качеството на тези, които използвам, е на ниво.
🔗./products/REDMOND_RHB2904

"Днес REDMOND (REDMOND Industrial Group LLC, САЩ) е най-динамично развиващата се северноамериканска марка домакински уреди в Русия. Основният фокус на компанията е производството на домакински уреди, насочени към подобряване на качеството на живот на хората в областта на здравословното хранене, активния начин на живот и здравеопазването. Днес в Русия има широка гама от нови продукти и решения, които демонстрират ангажираността на Редмънд към идеите за здраве и уелнес на хората. Устройствата, които имат логото "Хигиеничен сертификат", са най-безопасните за околната среда, както и абсолютно безопасни за използване, така че вие можете да бъдете сигурни, че правите правилния избор с ползи за здравето и грижи за околната среда Всички материали, използвани в производството на оборудване REDMOND и притежаващи логото на хигиенния сертификат, са преминали изпит за съответствие с установените изисквания, хигиенни стандарти и санитарни правила (GN и SanPin ), както и безопасността на продуктите за човешкото здраве, установени от Министерството на здравеопазването и социалното развитие на Руската федерация, което официално потвърждава наличието на хигиенни сертификати. REDMOND се ангажира да помага на клиентите да вземат информирани решения за покупка по сложни въпроси като безопасността при използване и опазването на околната среда.
Нашите клиенти могат да бъдат сигурни: REDMOND са висококачествени устройства, които използват най-новите технологии при използването на материали и компоненти, безопасни за здравето. "

Що се отнася до HP, малко от тях се отличават с наличието на оригинални решения и отсъствието на близнаци. А междукорпоративното сътрудничество и създаването на устройства на една единна унифицирана платформа, използващи еднотипни компоненти, отдавна се превърна в нещо обичайно.
ТАКА ДНЕС ВЪПРОСИТЕ НЕ СА ПРОИЗВОДИТЕЛЪТ, КАКВАТ Е, НО КАЧЕСТВОТО НА МОНТАЖА И ГАРАНЦИОННАТА УСЛУГА.
Верни
Ако Severin означава SEVERIN Elektrogeräte GmbH
🔗, тогава, разбира се, историята тук е много по-солидна, въпреки че името също не е толкова звучно.
sazalexter
Запазената марка на REDMOND е същата като Bork, опитайте се да намерите чуждестранния им уебсайт
IRR
Верни, ние някак по-лесно разглеждаме тук двойките и дизайна - той се пече добре и добре. След почти 2 години престой на сайта, съставих личната си скала от приоритети - не гледам към HP Moulinex и Delonge - покривът не е изпечен в тях и хората след това държат хляб във фритюрник или фурна. Не приемам KENWOOD - кофите не живеят до една година и започват да текат. И изглежда, че има добре познати компании и има услуга ...: girl_in_dreams: И като цяло сме тук Цигански тя ме научи да избирам фурни въз основа на снимки на хляб от нея - все още нямаше пробиви.
Цигански
Цитат: Verny

„Днес REDMOND (REDMOND Industrial Group LLC, САЩ) е най-динамично развиващата се северноамериканска марка домакински уреди в Русия.
на оградата също * ... * е написано .... ... но това не означава, че той е там ..
ще ти напишат нещо друго .. маркетинг на руски, по дяволите.
Рина
Вече писах за оризови готварски печки, които навлизат на нашите пазари. Момичетата се чудеха защо трябва да извайват различни етикети върху една и съща тенджера, казват, че е по-лесно да се популяризира такъв на всички пазари.

И въпросът е много прост. В определена държава, която е в състояние да вдъхне доверие сред нашите потребители, фирми - собственици на търговски марки - са регистрирани и се регистрират. Мястото на регистрация обикновено е малък офис или дори само пощенска кутия. Но регистрацията е в САЩ, Канада, Швеция, Германия, Великобритания, Франция и т. Н. И тогава собствениците на ТМ се обръщат към китайски завод, който вече е разработил дизайн и оборудване за някакво оборудване - машина за хляб, оризоварка, миксер, комбайн. .. Те могат да поръчат малко по-различна цветова схема на кутията (сравнете Orion и Mystery), леко да променят надписите на програмите, дори да сменят самите програми (тази цена изглежда само солидна, но всъщност е малка). И вуаля! На пазара се появява оборудването на „солидна“ марка, която съществува от четири години, но за която никой в ​​страната му не е чувал. ТМ може да бъде „замразен“ в продължение на няколко години, докато е необходимо. Ето една история за вас ... Няма да се изненадам, ако се появи някаква ТМ, която съществува от 15 години, но която никой доскоро не знаеше.
Верни
Връщайки се към темата, въпросът за тестомесачката HP досега е изчезнал. Закупихме най-мощния (550 W) ръчен миксер Redmond RHM-2101. Меси като звяр, бързо и до много прилична стръмност. На практика е невъзможно да се изгори, тъй като има защита от прегряване. Но не беше възможно да се стигне дори до значително отопление. Омесване на ръжено тесто перфектно с едно движение. След като доказва житото, съпругата го меси на ръка с думите, че тестото за хляб трябва да поеме топлината на ръцете. Въпреки че по принцип това не може да се направи. Опитах веднага след миксера. Хлябът не е по-лош.
Между другото, ръчен миксер е по-добър в смисъл, че ви позволява да замесите всички кътчета на съдовете, независимо от стръмността на тестото. Е, процесът не е дълъг във времето, така че изобщо не е уморителен.
Цигански
Хлебопекарка - тестомесачка
LiudmiLka
Teen_tinka
AAAAAA .... така че се разбрахме .... ... тестомесачка-тестомесилка - няма нищо по-хубаво от дръжките !!!!
Въпреки че аз самият оставам при мнението, че спестяването на време с тестомесачката е много голямо. Пълзях из куп сайтове - търсех Delfa .... сега нямаме ... очевидно временно затишие ...
Верни
Цитат: Tinka_tinka

Въпреки че аз самият оставам при мнението, че спестяването на време с тестомесачката е много голямо.
Губим толкова много време в този живот ...
Ако печете два хляба на ден, цената на месенето е не повече от половин час с всички подскачащи наоколо. За какво говориш?

И тогава започвам да разбирам, че е възможно да вложиш душа в хляба само чрез ръце, дори ако е частично въоръжен със смесител, и това е не по-малко важен въпрос от молитвата.
Верни
Цитат: циганин

Защо устройството не ви хареса? Не изглежда ли готино?
Основното нещо е резултатът!
Цигански
Цитат: Verny

Защо устройството не ви хареса? Не изглежда ли готино?
Основното нещо е резултатът!
устройството е добро и не става въпрос за цената и фирмата, а за целта. За тестото за хляб щяха да си купят обикновен процесор, всичко е някак по-близо до точката
LiudmiLka
Смесителят, разбира се, винаги е полезен във фермата. Но как ще издържи тестото за месене? Колко ще продължи? И силата ... Както циганинът написа, много се пише и на оградата.
Верни
Цитат: циганин

: - \ устройството е добро и не става въпрос за цената и фирмата, а за целта. За тестото за хляб щяха да си купят обикновен процесор, всичко е някак по-близо до точката
И какво ще бъде по-добър процесорът от миксера?
Верни
Цитат: LiudmiLka

Смесителят, разбира се, винаги е полезен във фермата. Но как ще издържи тестото за месене? Колко ще продължи? А силата ... Както циганинът написа, много се пише и на оградата.
Като електроинженер казвам, че мощността е достатъчна. Видях се колко лесно меси тесто, в което се огъва рамото. Така той не само издържа на партидата, но и се справя игриво с нея. Между другото, простите процесори имат по-малко мощност. Но колко е достатъчно, ще видим. Мисля, че не по-малко от другите.
Цигански
Един прост процесор не трябва да се държи със слаби женски ръце, но държането на ръчен миксер в тесто за хляб е просто подигравка с жените
Цитат: Verny

Между другото, простите процесори имат по-малко мощност.
мощността в технологиите е относително понятие .. освен това процесорът меси с ножове.
Teen_tinka
Верни , никой няма нищо против вашия избор - вие го използвате. Просто нямам много време за миксер, миксер за тесто ми е по-близо. При печене на 60 бр. Пайове за месене, месене и рязане, много време ще ми отлети - и то не винаги е на разположение ... и дръжките изискват грижи ...
Верни
Цитат: Tinka_tinka

Верни , никой няма нищо против вашия избор - вие го използвате. Просто нямам много време за миксер, миксер за тесто ми е по-близо. При печене на 60 бр. Пайове за месене, месене и рязане, много време ще ми отлети - и то не винаги е на разположение ... и дръжките изискват грижи ...
Е, когато достигнем до вашите, да речем, почти промишлени обеми, може би ще разгледаме проблема по различен начин. Междувременно изглежда достатъчно за задачата.
Във всеки случай, сестри, благодаря ви много за вниманието към въпроса ми, възможното ви участие и почти майчините грижи.
Teen_tinka
Е, тогава сте добре дошли в нашите теми с готови продукти - ще се радваме да ви видим с пайове, торти, хляб и всичко останало !!!!
Маргит
Някога също имах въпрос, машина за хляб или тестомесачка (?),
Момичетата от форума посъветваха кой производител на хляб, с течение на времето, казват те, купува тестомесачка; и който веднага е тестомес, машина за хляб, казват те, бездейства в килера, съпругът не харесва изпечения в него хляб.
Мисля, че можете да препоръчате нещо най-общо, но съветването е безсмислено упражнение. Всяка домакиня (и собственикът също) има свой собствен подход и предпочитания към технологиите. „Рискувах“, на първо място си купих пекарна, въпреки че миксерът във фермата също е много добър, с въртяща се купа.
След повече от година тестване на производителя на хляб, моето мнение е, че изпичането на хляб във фермата е просто незаменимо! Домашният хляб е нещо, дори и да не е огнище, а просто да се пече в машина за хляб и дори с квас! Невъзможно е да се предаде с думи и как да изразите това чувство на радост и щастие, когато вкусите вкусен домашен хляб! Всеки пресен хляб е като първа любов!
... С течение на времето си купих комбайн - Kenwood, но той ми работи главно само в навечерието на празниците, когато трябва да замеся голямо количество тесто или щях да използвам приставките. И така най-често той си почива. Смесител, миксер, кухненски робот, бавно готвене, бавно готвене, забравих нещо друго ... но няма значение, най-важното е, че въпреки че цялото оборудване се търси в кухнята на обикновена домакиня, всяка само по свое време и в свой час.
А производителят на хляб няма почивни дни, защото тя работи неуморно "на ръце" почти всеки ден, независимо дали е празник или делничен ден.
„Худ обяд, когато няма хляб“, „Нито парче хляб - а масата е дъска“, казват руските поговорки. Хлебопекарката е незаменима и най-доброто устройство в моята кухня!
Верни
Цитат: циганин

Един прост процесор не трябва да се държи със слаби женски ръце, но държането на ръчен миксер в тесто за хляб е просто подигравка с жените
И аз така си мислех. Но тук се ръководя от мнението на жена ми. И тя казва, че не си прави труда. Смесителят е мощен и следователно не е лек. Но хитро проектиран. Всъщност плътността и вискозитетът на тестото компенсират теглото и то някак танцува в ръцете, така че теглото почти не се усеща.
Съпругата ми обаче, въпреки очевидната крехкост, може да влачи спящо двегодишно дете и половина за повече от един километър.
Както се казва:
В руските села има жени
Те са наричани с умиление жени;
Ще бъде спрян галопиращ слон
И багажникът му ще бъде откъснат.
Верни
Цитат: Tinka_tinka

Е, тогава сте добре дошли в нашите теми с готови продукти - ще се радваме да ви видим с пайове, торти, хляб и всичко останало !!!!
Да, дори сега можете да докладвате за вчерашния хляб, но не знам как да вмъкна снимки в темата.
IRR
Цитат: Verny

Да, дори сега можете да докладвате за вчерашния хляб, но не знам как да вмъкна снимки в темата.
чрез радикала. RU 🔗

копирайте първо 3 и тук. Наистина любопитно
Верни
Цитат: Маргит
„Рискувах“, на първо място си купих пекарна, въпреки че миксерът във фермата също е много добър, с въртяща се купа.
След повече от година тестване на производителя на хляб, моето мнение е, че изпичането на хляб във фермата е просто незаменимо! Домашният хляб е нещо, дори и да не е огнище, а просто да се пече в машина за хляб и дори с квас!
Така че жена ми също пече със закваска. Но не разбирам как фурната губи от производителя на хляб. И ако не загуби, значи не е толкова HP и „незаменим“.
Верни
Цитат: IRR

чрез радикала. RU 🔗

копирайте първо 3 и тук. Наистина любопитно
Защо три?
IRR
Цитат: Verny

Защо три?
три е мащабиране с щракване, но можете 2.
LiudmiLka

IRR, 2 Бейкър помоли да не се използва, ако не бъркам нищо.

HP е необходим не толкова за печене на хляб, колкото за месене, така че съпругата да може да полага съставките и да се занимава с работата си, да не си измива ръцете от тестото, да не се притеснява за липсата на течение и за желаната температура в стаята. И можете да печете във фурната. На вкус е много по-добър във фурната.
В HP тя ще може да замеси тесто за въртене, кифли и дори кнедли, след това, както писах по-рано, добавяне на брашно на масата и месене за няколко минути. И ако HP е мощен, няма да се налага да правите и това.

Аз лично използвам комбайн с мощност 900 за толкова тежък тест

С обикновен миксер разбивам малко, само майонеза в малки обеми и тесто за торта Столични, заради спецификата на моя комбайн.

Но бисквитено тесто и меренг - само в комбайна. РЕДОВЕН миксер никога няма да го направи толкова ефективно и бързо без моето участие. Ще трябва да отделим повече време за това.
Верни


Хлебопекарка - тестомесачка
Маргит
Цитат: Verny

Така че жена ми също пече със закваска. Но не разбирам как фурната губи от производителя на хляб. И ако не загуби, значи не е толкова HP и „незаменим“.
Верни
Незаменим в смисъл, че x / фурната прави всичко за вас, и замесва тестото, и го вдига няколко или три пъти и го пече сама. Просто трябва да го извадите, да го охладите и да ядете. Това е цялата ви работа, можете да се занимавате с бизнеса си, можете да напускате дома си по работа, а тя ще остане и ще продължи да пече.
По аналогия можете да перете с ръце, пералнята е прищявка, но не, сега никой не може да си представи къщата и икономиката си без пералня. Същото може да се каже и за съдомиялната машина. Основното нещо е вашето време и ръцете ви са свободни, тук е необходимо печенето.
P.S Жена ти е просто страхотна, пече с квас и дори на фурна, защото това не е лесна работа! Трябваше да се потя много, преди да успея да порасна и да укротя закваската. Хлябът с огнището също не беше даден веднага, но все пак успях да науча това и да пека вкусен хляб на огнището. Но повтарям, това е работа, домакинята е вързана за кухнята, за тестото, но нищо от това не е при производителя на хляб.
Верни
Трудно е да се спори за миене, но ние не използваме съдомиялна машина. Мисля, че това е ирационално. Самите ми ястия. И измиването на четири комплекта с няколко тенджери или тигани е лесно и отнема много време. Освен това не бива да се отхвърля образователната стойност на ръчния труд при отглеждането на деца. Например, те с удоволствие помагат да замесят тестото. Е, и съдовете се измиват. Що се отнася до „свободното време“, ние всъщност нямаме нужда от него, тъй като нямаме телевизор. И за какво ви е необходим, едва ли мога да си представя.
Благодаря за съпругата. Но някак си не забелязах, че това не е лесна работа. Тя прави всичко лесно и грациозно на око, а не по лекарско предписание. И с появата на миксера, тя на практика изобщо не трябва да се напряга.
Между другото, молитвата помага много в това. Може би това е тайната.
Маргит
Цитат: Verny

Трудно е да се спори за миене, но ние не използваме съдомиялна машина. Мисля, че това е ирационално. Самите ми ястия. И измиването на четири комплекта с няколко тенджери или тигани е лесно и отнема много време.Освен това не бива да се отхвърля образователната стойност на ръчния труд при отглеждането на деца. Например, те с удоволствие помагат да замесят тестото. Е, и съдовете се измиват. Що се отнася до „свободното време“, ние всъщност нямаме нужда от него, тъй като нямаме телевизор. И за какво ви е необходим, едва ли мога да си представя.
Благодаря за съпругата. Но някак си не забелязах, че това не е лесна работа. Тя прави всичко лесно и грациозно на око, а не по лекарско предписание. И с появата на миксера, тя на практика изобщо не трябва да се напряга.
Между другото, молитвата помага много в това. Може би това е тайната.
Е, късмет в печенето!

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб