Кнедли
Цитат: Цигулка

Кнедли, искаш да кажеш - 511?
Просто понякога отделните уреди са по-добри от приставката Kesha. Въпреки че производителите на сладолед изглеждат доволни от тях.
Да, имам предвид това. Относно отделните уреди - имате предвид производител на сладолед? Просто имам месомелачка, пасатор - чаша и подводница с мелница също. И ръчният миксер се разпадна, затова си купих този.
Цигулка
Кнедли, не, не говоря за миксер. Просто Кеша, колкото и добър да е, не всички прикачени файлове са успешни, например на 320 много хора изобщо не го харесват .. Смесител за тесто, миксер, разбира се - това са преките му функции. Не мога да кажа нищо за 511/512 - поръчахме ги, но те все още са на път. Но тези, които са опитвали, са писали, че са доволни, когато вкарват брашно в протеини, протеините не падат.
Вей
Много съм доволен от моя AT512, но пека по поръчка и ми е уморително да губя време и да размахвам ръце, сега смесвам всичко в бисквитеното тесто с тази приставка, много по-удобно е. Flexi няма да направи това, но масленият крем с Flexi по принцип може да се направи. Харесвах флекси, когато замесвах тесто за кекс.

Кнедли
Цитат: Вей

Flexi няма да направи това, но масленият крем с Flexi по принцип може да се направи. Харесвах флекси, когато замесвах тесто за кекс.
И какво правите маслен крем? Или, например, разбъркайте разбитата сметана в крема (по-патиер), смесете сметаната върху тирамисуто? Flexy не е съвсем подходящият за това?
Вей
Цитат: Вареник
И какво правите маслен крем?
сега свикнах да разбивам масло с флекси, само с висока скорост и отнема много време да го направя. И преди правех всичко само с бъркалка: разбих маслото и смесих основата от крем с крем и като цяло бъркалката е най-популярната дюза, сега е AT512 за бисквити и деликатно разбъркване.
А флекси също ще утаи бита сметана, тъй като изглежда, че търка масата по стените.
Масинен
Елизабет, и имате модерен флекси?
Вей
Мария, не, в крайна сметка ми писаха навсякъде, след като плащането вече беше извършено, че дюзата ми е прекратена и вече само от нов модел, макар че преди плащането на въпросите ми за вида на дюзата и номера ми беше отговорено, че е стар модел ((
Масинен
Жалко, разбира се ((
Кнедли
Вей, Благодаря! Реших да поръчам и двете. Въпреки че не пека в индустриален мащаб, приятелите ми искат торта с декорация от мастика като подарък за всеки рожден ден, годишнина и т.н., така че комбайнът няма да стои без работа и ще се опитам да използвам дюзите (бъркалките).
AlexAGF
Продавам комбайн KENWOOD готвач Premier KMC 57002. Подробности тук
sergN
Цитат: Вареник
Някой има ли електронна книга за поредицата Chef? Ако има, моля споделете! Ще изпратя купон, но искам да го разбера по-бързо, такива книги и инструкции винаги ми помагат.
Е, мога да изтегля PDF книга с рецепти за началник и майор, ако все още е уместно.
Кнедли
sergN, Благодаря! Олга ме изпрати, много й благодарен!
Олга В.Б.
sergN, и книга за СМ с въвеждане в електронната поща. имате ли формуляр на руски?
Платна
Олга, имаш ли електронна книга с инструкции за кеш с индукция? Ако има, моля изпратете ми.
sergN
Ето такива
Кухненска машина Kenwood (2)
Резлина
Цитат: sergN

Е, мога да изтегля PDF книга с рецепти за началник и майор, ако все още е уместно.

Мога ли да поискам и книги?
Тилотама
и мога да моля!
Алича
и ако не ми е трудно
NatalyTeo
Мога ли да получа и книга, моля
букабуза
Ето книгата с рецепти
🔗
Паралелно
Цитат: bukabuza
Ето книгата с рецепти
и как да го изтеглите от там?
букабуза
Паралелнокак да изтегля не знам
sergN
Цитат: bukabuza
Ето книгата с рецепти
Това е, само офлайн, можете да го изтеглите от издание, ако е позволено от автора, в този случай не е разрешено.
връзка към моя Yandex, тъй като файлът е голям и е трудно да се компресира, без да се губи качество.
https: //yadi.sk/i/ uqZgrma9gXu6E (трябва да се премахнат допълнителни интервали)
Паралелно
благодаря)) качен)
Платна
Момичета, може би някой има книга с рецепти в електронна форма за кеш с индукция?
Сонадора
Момичета, и колко са те, обикновените Кеши (гледайки поредицата Chef) по-лоши от по-скъпите си братя? Струва ли си да се притеснявате или е по-добре да спестите малко пари и да вземете кола от по-висок клас? 800-900 вата достатъчно ли е мощност за месомелачка? Купа от 4,7 литра - какво е максималното количество брашно за тесто с мая?
kseniya D
Примамливо, като потребител 570 казвам, не по-лошо. Имах мощност 1000. Не забелязах никаква разлика в работата на месомелачката (от 080) .570 е дори по-бърз от 080 при високи скорости, когато бъркалката работи. Максималното количество брашно няма да кажа, никога не съм месил до максимум. Така че инструкциите трябва да бъдат посочени.
Мусеновна
За себе си реших, че отделната месомелачка все пак е по-добра, предвид цената на приставката спрямо отделна месомелачка. И не всички са доволни от привързаността.
вернисаг
Цитат: Sonadora
Купа от 4,7 литра - какво е максималното количество брашно за тесто с мая?
Манечка, месех 2 кг тесто, вече не става, тя започва да се изкачва над куката.
Имам модел 010, 1400 W.
В моделите на по-евтините дюзи за разбиване и разбъркване, някаква играчка, не ми хареса
kseniya D
И харесвах 570 бъркалката повече от 080. Неговите пръти са много по-тънки и бият по-бързо и по-добре, може би поради скоростта, а не поради дебелината, но въпреки това ... Кука, да, няма сравнение не отива. А K-образната дюза е със същия размер като в 010, само от различна сплав.
Олга В.Б.
Manyunka, именно заради месомелачката взех повече мощност.
Вижте качествените индивидуални мелнички. Има по-малко от 1800W и не си струва да се гледа, но ето колко точно.
Купата от 6,7 литра изобщо не ми се струва голяма, въпреки че например замесвам хляб на стандартна тава за хляб.
Разбира се, голямата Кеша има висока цена, но има и повече бюджетни компании с доста добри качества.
Сонадора
Благодаря ви момичета. Бум мислене и усещане по-нататък. На първо място, имам нужда от тестомесачка, и второ, месомелачка (кухнята е подредена, не искам да си купувам отделна). Рендета / шредери / резачки за кубчета не са особено необходими, особено производител на сладолед.

Оказва се, че изобщо не ми трябва кеш?

Олга В.Б.
Манг, купи си Боман и не се притеснявай.
И ако имате нужда само от тестомесачка и само месомелачка (въпреки че в началото всички си мислят, че „само“), тогава е по-правилно да вземете отделни. Това място няма да отнеме повече.
вернисаг
Цитат: Sonadora
На първо място ми трябва миксер за тесто
Тогава ви трябва 020 кеш, той замесва тестото по-добре от 010
Масинен
Момичета, вчера изкачих немския Амазонка. И попадна на кука от 080 Кеша. Разходи 50 евро.
Така че можете да си купите 020 и да поръчате куката отделно))
Tk кука в серия 80 е шедьовър !!!
кавилтер
и как куките се различават от 020 и 080, като на снимката те са подобни?
Масинен
Кира, не, те са различни. Серията 20 има кука като серията 10.
Албина
Цитат: Мусеновна
Реших за себе си, че отделната месомелачка все пак е по-добра, предвид цената на дюзата спрямо отделна месомелачка
Купих си и месомелачка с дюза, но не я получих. Страхувам се, че колата няма да се развали заради нея. Докато работи отделна електрическа месомелачка
Масинен
И аз използвам приставка за месомелачка. Работи добре)
kseniya D
Имам отделна месомелачка (Mulinex) мелене по-лошо от прикачения към 570-та, въпреки че мощността беше по-висока. Доволен съм от месомелачката, докато меле месото с жилки и мазнина и няма проблем. Не знаете защо много хора се оплакват?
olesya555
Момичета, кой купи допълнително бъркалката? Чух, че изглежда, че е с по-малко пръчки, е, и много мутопи, за да избирам катерици от моите собствени (имам 096).

А къде е майка ни на 3 принцеси / чака 4-та? Раждали ли сте вече?
Мусеновна
olesya555, Свикнах да чукам по ръба на контейнера, сложих само кърпа, за да не надраскам купата и да не правя вдлъбнатини.Оказва се, че почти всичко се срива от само себе си.
olesya555
Катерина, Чукам и аз)). Но купата понякога се влошава, тъй като поради вида дейност често се стресирам ((Искам да опитам друга бъркалка.
Олга В.Б.
Момичета, забравете за тази бъркалка! Имате K-shka!
Що се отнася до месомелачката: доста съм доволен от приставката си (имам 955), но прикачих нож за сабя към него, добре, заточих всичко.
olesya555
Олга, ол, значи бичи по-добре от бъркалка? Не страда ли въздушността?
Мусеновна
Опитах Kshkoy, не ми харесва. Размахът е по-бърз и резултатът ми харесва по-добре.
Можете да почукате не по купата, а над купата. Струва ми се по-добре да похарча пари за втората чаша
Олга В.Б.
Цитат: olesya555

Олга, ол, значи бичи по-добре от бъркалка? Не страда ли въздушността?
Резултатът е същият, само с няколко минути по-дълго. Но тези няколко минути могат да бъдат спестени при разклащане. Нещо повече, тогава също е удобно да смесвате брашно с K-shkoy, тоест още няколко минути, за да измиете една дюза вместо две.
Фостис
Момичета, моля, кажете ми, някой опитвал ли се е да прави тесто за кнедли, юфка или тестени изделия на процесора AT647? Нямам предвид нито един друг комбайн, а комбайн за кухненската машина Kenwood AT647.
Олга В.Б.
Кой процесор е?
Направих го с ножове. Съвсем нормално. Това е, ако има няколко порции.
Но в миксер е още по-бързо, ако е малко количество. Това, което се нарича, цип и това е всичко.
Имаме Temka за това.
Фостис
Олга, много е интересно: с каква скорост си направила кнедли в този комбайн?
Колко брашно вложихте?

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб