Медена торта "Специална"

[Момичета]

Момичета, Днес размазах "Специално". Докато стоях на водна баня, струваше ми се, че тя не увеличава много обема си. Исках да вмъкна снимка, но радикалът не работи.

И вече съм събрала тортата, тя е в хладилника, приятен червенокос цвят!
Снимките ще дойдат по-късно.

Очаквам с нетърпение!

URL =[/ Url
[/ Url
Кажи ми, че тестото трябва да е толкова дебело.

нещо такова!

URL =
URL =[/ URL адрес
Кажете ми, че днес изпекохте тортите, а утре можете да го намажете с крем?

красиви торти! със сигурност може!

[натапит]

натапит, Благодаря!!!

Наташа сега искам да намажа тези торти с протеинов крем (няма значение с крем или мокър меренгу), как мислиш да пееш? само тези кремове са сладки за нас - какво друго да добавим към тях?

не, само заквасена сметана, те трябва да се накиснат, но с протеини ще бъдеоооооочень сладко !!!

ти ме разстрои и че няма повече кремове освен заквасена сметана, можеш да смесиш нещо с нещо, но така, че да е течно, добре, аз съм в припадък ...

разбирате, можете да използвате всеки крем, но тортата ще загуби целия си чар !!! има ли проблем със заквасената сметана?

за мен не, но моите не обичат ядки и сини сливи в него, бих искал нещо ново, или може би кисело мляко със заквасена сметана, добре, нашият магазин заквасена сметана не разбива толкова добре, но домашна заквасена сметана е скъпа за закупуване., може би разбийте заквасена сметана с извара ( как е маскарпоне?)?

[Крем с кисело мляко:]

Имам много вкусен крем от кисело мляко, така да бъде, ще го споделя !!!

Крем с кисело мляко:

сметана:
400 гр. много дебело кисело мляко 10% / или 600 гр. източване. Така. как прецеждаме заквасената сметана.
3/4 кутии некипнато кондензирано мляко
сок от 1 среден лимон
1 ч.л. лимонови кори
смесете всички съставки предния ден. покрийте със стреч фолио и оставете в хладилника за една нощ - ВСИЧКО!

СУПЕР !!!! благодаря natasha СТРАХОТНО! Имам парче и снимка. (И още един въпрос: а дебелото кисело мляко е това в пластмасови чаши)

Не знам какъв имате, който се държи на лъжица с пързалка !!!

има един.

Споделям.
Днес празнуваме католическа Коледа. Печени за сладкиши на масата "Специални".
Вкусно, оказа се много добро. деликатните сини сливи придаваха специален вкус!
На всички им хареса, гостите поискаха да го увият с тях.





Наташа, благодаря ти!

ИСКАЙТЕ! ИСКАЙТЕ! ИСКАЙТЕ! Обичам сини сливи. и ще направя половин торта без сини сливи и половин торта със сини сливи, нека не ядат, аз ще го направя. Отивам ли на чай или вече нямам торта?

добра работа !!! това е медал !!! макар че. не - поръчката !!!

Благодаря за комплиментите!
Искам да кажа, че идеята за рисуване на кръгове на хартия е много добра за мен. хареса ми.
Рисувах с обикновен молив.
Когато намазах тестото върху хартия, тогава, разбира се, се изкачих извън границата, бисквитата във фурната също малко иззвъня,
така че когато извадих хартията и обърнах тортата, видях ясни контури от простия си молив върху нея и взех и
тя подряза всички торти с ножици, те бяха идеално равномерни и разфасовките станаха на трохи.

и когато го обърна, го притискам по контура, изчертан отстрани от формата и така се изрязва точно

Ето моят доклад, макар че все още не го опитах, струва си да се накисва. Натапит, кажи ми, аз съм поповод на сметана от кисело мляко, трябва да смесиш или да победиш всичко. Можете да научите повече за подготовката му. БЛАГОДАРЯ!!!
URL =[/ Url

какъв красавец !!! и сметаната - просто смесете всичко и оставете да престои в хладилника!

[Благодаря!!!!]

Благодаря!!!! Кремът е подходящ само за междинния слой или може да бъде украсен с него.

Току-що сандвичи!

URL =[/ Url
Тук тя е вкусна в контекста, макар че го направи без ядки. Благодаря за рецептата

Мека, нежна ,: да: яжте вкусно с устни !!!!

Омесих колкото двойна порция. стои в хладилника. Ще го направя за себе си по всички правила.

добър приятел !!!

Не, добре, ще им отделя няколко торти без сини сливи и ядки и ще бъда с ТЯХ.

Е, нашият магазин заквасена сметана не разбива толкова добре, но домашната заквасена смета е малко скъпа за закупуване., Можете ли да разбиете заквасена сметана с извара (като маскарпоне?)?

Направих тази торта с 20-25% магазин за заквасена сметана, прецедих тензуха за 3-4 часа, разбих добре. Едно допълнение, бих взел 1,5 пъти повече крем, той се абсорбира много в сладкишите и нямах достатъчно крем. и така тортата е много добра. вкусно

Аз също прецедих и взех 30% заквасена сметана, но аз съм такъв човек, ако получа веднъж заквасена сметана, никога повече няма да я купя през живота си, все пак направих извара от цеден кефир

ето моята скъпа "специална"! вкусен божествен!

Направих тесто, то е в хладилника, но е някак дебело, особено в хладилника. Какво трябва да бъде? И ако имам по-дебел, какво да направя?

[извадете го от хладилника. оставете да престои на стайна температура за 3-4 часа.]

извадете го от хладилника. оставете да престои на стайна температура за 3-4 часа.... тестото трябва да се разнесе, но ако е много дебело, добавете 1 яйце и разбъркайте добре !!!

[натапит,]

натапит, Благодаря за отговора. Аз на "ВАС".
Преди да го приберете в хладилника, беше като много гъста заквасена сметана, но от шпатула, много бавно, но все още пълзеше. Също така реших, че през времето, че ще стои на топло, ще се стопи малко. Имах плътен мед, това не е ли проблем?

Никога не използвам много плътен мед! трябва да се отцеди лесно! тестото ще бъде по-трудно за разпространение, но това е добре. макар и досадно! тортата си заслужава! късмет!

[се получи най-деликатната, вкусна торта.]

Накрая дойдох да докладвам, макар че без снимка, съжалявам.
Първо, благодаря ви много, много вкусна и не досадна торта.
Второ, искам да кажа, че можете да печете тортите по-рано. Изпекох тортите на 01.07.2012 г., после някак си не се получи да направя торта, затова ги разместих с хартия за печене и ги сложих в торба и на балкона. Те чакаха тортите една седмица, до 15.01.2012 г., после ги намазах-се получи най-деликатната, вкусна торта. Благодаря, ще пека повече от веднъж.

Благодаря ви много Наташа за рецептата за торта. Получи се много вкусно, първоначално го опитах за собствените си хора, оставих с гръм и трясък, вчера вече го направих по поръчка. В това изневерих малко: girl_red: Направих 3 торти и след това като се охлади го разрязах наполовина стана просто тънък и красив

много добре! Трябва да опитам и аз !!! благодаря момичета !!!!

Днес за първи път изпекох тази медена торта.
Бях много притеснен - ​​да го накарам да работи. Исках да поглезя съпруга ми с нова торта за празника на 23 февруари и момичетата ми едновременно. Тортите се оказаха нежни, меки, като бисквита. Тортите се пекат много бързо - докато намазвам една - първата вече трябва да се изтегли. Тортата се оказа голяма - 6 торти и седмото парче отиде в пакета. Ето доклада


Много благодаря за рецептата на автора !!!!
Нашето семейство не е яло толкова вкусна медена торта !!!

отлично!

Здравейте! Тук най-накрая имаше възможност да изпека този вкусен: yahoo: И така, възникна въпрос, трябва да го скрия под мастика ... Някой направил ли го е под мастика? Ще се оправи ли маслото + шоколадовият крем под мастика, или ти трябва някакъв друг крем?

Възпитавайте невежа как да направите парна баня? Знам само вода

парна баня е, когато горната купа се поставя над вряща вода, но изобщо не влиза в контакт с нея.

Благодаря, ще започна да готвя днес