Корейски краставици

супер рецепта! добре, че го видях, аз също искам да го направя :-) и отзивите са още по-добри, така че трябва да направите част в чантата!

момичета, как се съхранява салатата в навитите буркани? може ли да е със стайна температура? не се спука? или е необходимо на студено? (изба, ч-к ....)

Правя втората година. Стоят перфектно на стайна температура.

Вафелка, радвам се, че сте харесали краставиците. Ще има ли възможност да се покаже снимка?

Не можах да се похваля с миналата година. Днес режа, мисля, че утре или на ръба на третия ще публикувам снимка! Благодаря отново.
Между другото, двойната норма няма да е достатъчна - това е сигурно
Кети,

Много се радвам, че рецептата беше по мой вкус.
Затворените краставици са страхотни в стаята (аз също нямам изба).

Някой друг опитвал ли е тези краставици?

Направих това и миналата година. Харесаха го всички приятели и роднини. Взе рецептата. Благодаря отново

Да, Луда, спомням си, че си писала, че си харесала краставиците. Мислех, че може би някой друг го е опитал.

[Кети]

... Мислех, че може би някой друг го е опитал.

Аз, аз, направих яяяяяя !!!! И те вече са го опитали, много вкусно, съпругът ми, който обича корейски моркови, много го хареса. Определено ще го направя догодина, просто сложете още моркови, много е вкусно в тази салата и краставиците са хрупкави .... Много съм доволна от тази рецепта!
Кети Благодаря ви много за рецептата!

[Кети]

Аз, направих яяяя !!!! И вече са го опитали, много вкусно, съпругът ми, който обича корейски моркови, много го хареса. Определено ще го направя догодина, просто сложете още моркови, много е вкусно в тази салата и краставиците са хрупкави .... Много съм доволна от тази рецепта!
Кети Благодаря ви много за рецептата!

Радвам се, че ти харесва

Благодаря за рецептата
Опитах се да направя 2 кг краставици, сложих още моркови, а останалото на око, като намалих пропорциите, дадени в рецептата. Вкусно
Не съм за зимата, но за да ям, но сега ще направя в резерв

[Кети,]

Кети, затвори краставиците по ваша рецепта! За 2 кг краставици, макар че взех 3 моркова, исках нещо така, оказаха се 4 буркана по 0,5. Те са толкова вкусни, че вече искам да ги отворя и да ги опитам. Благодаря за рецептата

Момичета, умни момичета. Радвам се, че го правите. Просто е страхотно. Краставиците са вкусни. готвач

Бърза, бързам да благодаря! Днес отворих първия буркан, отлети сега Съжалих, че затворих само 4, беше необходимо три пъти повече

Основното нещо е да запомните рецептата. И още буркани могат да бъдат затворени през следващата година.
Много се радвам, че краставиците ви харесаха.

Рецепта в отметки

В момента подбирам рецепти за експерименти.

Отбеляза го!

Обещавам да докладвам за резултата.

Добър ден, интересува ме рецептата. Занесох го в отметките. Ще се опитам да го направя.

: pardon: Момичета, помогнете ми, няма да спя. Направих го за 2кг. Съпругът вече каза, че ще бъде вкусно. Друго би било да поставите пакет с подправки на 6 кг или да налеете същото на 2 кг. Като цяло имам малко сок в бурканите? Тревожа се . Може би нещо не е наред.

Може би краставиците не са сочни? Или е твърде рано и още не са дали сока?

Ръцете ми все още не са достигнали тази рецепта, тъй като не намерих нормални краставици - всички те са ужасно изсъхнали. Но утре определено ще направя половин порция, вижте как ще изпъкне сокът.

: girl_manikur: Пресни, прекрасни краставици. Тя обгърна идеята си. Легна си. Помислих си малко, успокои се, ще ядем все едно.

Направих го, опитах се да се придържам към рецептата (според мен прекалих с морковите).
От 3,5 кг краставици (взех всичко останало въз основа на 2/3 от рецептата) се получиха почти 4,5 литра.
Изглеждат добре (съжалявам, няма камера).
Ще опитам "на зъб" - ще се отпиша по-късно.
Благодаря за рецептата.

Кажете ми, моля, направих краставици по тази рецепта, сега ги слагам в буркани, но няма достатъчно течност, не целият обем на буркана, критично ли е? Жалко, ако излитат, много вкусни ли се получиха? Ако е критично, можете ли да го поправите по някакъв начин? Докато чакам, не го ли затварям? Направих всичко по рецепта.

Няма да експлодира. Само горната част ще бъде суха и не особено вкусна. И много течност не е достатъчно до върха?

Около 2/3 от бурканите.

: Няма да експлодира. Само горната част ще бъде суха и не много вкусна ...
Как можете да направите много сок? По някакъв начин се почувствах неспокоен. Имам същата история.

Колко струваха нарязани? Между другото. Не ги слагам в хладилника и ми струват по-малко от 12 часа. Наскоро направих краставици Нежински, така че те стояха около 3-4 часа и имаше много течност. Набивате ли краставици в буркан?

и как да се набива? сега направих още една партия от 2 кг краставици, сутрин ще я проверя като този път.

Лъжица или юмрук - толкова по-удобно

Лъжица или юмрук - толкова по-удобно

Имах краставици повече от 12 часа. Тя го наби, колкото може. Имах и повече моркови. Но изглеждат вкусни. Как искате да отворите.

[кирч]

кирч, благодаря за съветите за трамбоване, всичко се получи, натъпка и имаше достатъчно течност, сложих и още моркови, става толкова вкусно, не е по-лошо, ще стоят ли? И къде могат да се съхраняват? Имам мазе, може ли?

Нямаме мазе, аз го държа вкъщи в килер. Няколко буркана от миналата година са

Също така искам да кажа благодаря за рецептата. Вчера отворих буркан ... вкусен. Със съпруга ми ядохме по-голямата част наведнъж. Просто вече не можех да търпя и да гледам неизвестното чудо. Ще готвя постоянно.

Благодаря за обратната връзка. : приятели: Гответе с удоволствие.
Аз също готвя постоянно. Всички харесват.

[Кети]

Кети, благодаря за рецептата! Вкусни краставици!

Отново приготвих краставици по тази рецепта. На всички им харесва, нямате време да отваряте банки

Препрочетох темата, имаше въпроси, че няма достатъчно сок. Разбрах така в случая, когато бяха добавени много моркови. В края на краищата морковите абсорбират сок в себе си, тя е такава))
В този случай, когато мариновате, покрийте краставиците с капак / чиния и поставете отгоре някаква тежест - буркан с вода. Сокът ще се откроява повече.

Здравейте на всички. Отдавна не съм посещавал Темко. Готвите ли повече краставици?