Търся рецепта на нашия форум

[светта]

светта, Торта "Принц Юджийн" (Prinz-Eugen Kirschtorte)

Просто, бързо и вкусно

Но не ми хареса, руши се

Странно е, той перфектно запазва формата си, дори половината порция се нарязва на тънки сладкиши само с конец. В темата също никой не се оплака, че се руши

[Cirre]

Cirre, не, не ме устройва, има настъргани бадеми, сметана, твърде скъпи и съпругът ми няма да купи това, което му трябва. Но всъщност е торта. Кутия, ще си помисля, интересна!

[Олга В.Б.]

Олга В.Б., Оля, писах за това в темата Шоколадова бисквита за едно, две, три # 163

Момичета, моля, кажете ми как да търся крем, който се надува във всякакви пайове или кифли и се пече точно в тях? Дори не знам името, което да търся.

Patisier?

Парижки крем (Creme De Parisienne) (Qween)

[Юленка]

Юленка, pasiiba! Видях този по-сладък триста пъти, но никога не бих го запомнил.

[Елена Тим]

Елена Тим, Лимонов крем.
От телефона връзката не се вмъква. Много обичам да пека.

Лимонов крем

Крем Patissiere (natapit)

Според връзката, която Джулия е дала на предишната страница, той също съществува.

[прона]

прона, Плетене на една кука, момичета, много ви благодаря! Току-що стигнах до лимоновия патиер на Наташа, използвайки референцията на Юлия - там, в долната част на рецептата, се споменава, така че аз изстрелвам там.
FSE. Пекох, нахраних всички, сам се напих, лежах наоколо и ... сърбя (алергичен съм към цитрусови плодове), но това не ми пречи да напуквам лимони в торбички.

Ще отида до шмякну на лоратадин, в противен случай ще се удавя точно сега ...

FSE. Изпекох, нахраних всички, сам се напих,

Че изпече нещо все пак? Себе си

напил се

и дори не постиш

и дори не постиш

Да, няма нищо. Мислите, че не бих бил привлечен, ако се бях досетил да снимам.
Да, имах там „екипно месо“ - експеримент върху експеримент, до самия край не знаех какво ще излезе от него. Получи се торта от сладкиши със слоеве лимоново-ябълков пълнеж и лимонов патиер.

Да, имах там екип от ходжи

Не се страхувайте толкова! Четох - мечка, шо, мисля, с крам? Когато прочетох по-нататък, разбрах

Помогнете ми да намеря рецептата за „Merluzzo il crema“ пържола от треска в кремав спаначен сос
... Наскоро отидохме в кафене и сега шнинатът в кремообразен сос просто зарадва всички. Имаше тайни подправки и сега си набивам главата. В интернет и не можахме да го намерим. Кажи ми! Приблизително това е, но тук има само пипер
Съставки за кремообразен сос от спанак: Пресен спанак - 2 връзки
20% сметана - 250 мл
лук - 1-2 бр.
масло - 50гр
сол - щипка смлян черен пипер - на вкус

Без тайни - това е само чесън)).
Запържвам спанака (взимам сладолед, нарязан на едро, но можете да направите всичко), докато течността се изпари в зехтин, в който преди това са били изпържени няколко скилидки ситно нарязан чесън. Премахнете чесъна, преди да запържите спанака. Добавете тежка сметана, парче масло и оставете да къкри, докато сметаната се изпари частично. Последното докосване - изсипете шепа фино настърган пармезан или друго твърдо сирене в спанака, омесете, докато се разтвори и сервирайте. Понякога от мързел слагам гранулиран чесън, на етапа на добавяне на сметана. Сол и черен пипер на вкус.
Най-вероятно в кафенето са ви сервирали варена (пара) треска точно това. Спанак в кремообразен сос, френски стил. Самият някъде не толкова отдавна яде, в някое мрежово кафене.

Интересен сос, Ириша! Моля, направете го отделна тема

[Олга В.Б.]

Олга В.Б., Не мога сега (движа се, не готвя нищо, по-трудно е от тестени изделия и колбаси.Но е много просто, дори моята 82-годишна майка го е усвоила.

[Ирочка]

Ирочкаи след това, докато преяждате, попълнете рецептата, моля, въпросът не е в простотата, а в нашата памет. Понякога отивате и се опитвате да си спомните, че някой е написал нещо интересно, но няма отметки и fsё ... о, моминска памет

[Ирина]

и след това, докато преяждате,

така че тогава ще има още повече проблеми и по-малко време

скоро 2 години, откакто се преместихме, но все още не сме се уредили напълно

Ирина, Лесно преместване!
шедьовър рецепта!

Сега не мога (движа се, не готвя нищо

Момичета, ако някой ще направи този ирландски сос, моля, попълнете го с рецепта! Наистина не искам да го загубя. И Ириша ще го поправи, ако нещо се обърка, нали?

Момичета, и никой не знае как да прави сладко-кисел сос, тъй като продава в McDonald's

[Галя]

Галя, Admin публикува от пресата, но това е малко вероятно да се направи у дома
Мога ли да се храня в ресторанти за бързо хранене?

малко вероятно е да се направи у дома

да, половината от това и не намерете какво да сложите. Е, може би някой прави нещо подобно

[Cirre]

Cirre, Галя, търсила ли си? Струва ми се, че веднъж видях рецепта за HP. Ако не го намерите, ще се опитам да търся по-късно.

[Светлана]

Светлана, Търсех, но имаме и други

[Cirre]

Cirre, Видях това:
Бан ми - виетнамска багета

[Блясък]

Блясък, не е сладко-кисел, това е горчица. Там имат различни

Здравейте) Отдавна търся рецепта за ястие от младостта си ... През осемдесетте години учех в училище и живеех в хостел, така че в трапезарията често ни даваха секунда, дори не знам как да опиша правилно ... тънък слой тесто, върху него мляна торта и отново слой тесто отгоре, най-вероятно е било изпечено във фурната, не е било пържено със сигурност ... тестото е било най-вкусното в това ястие ... Може би някой е срещнал тази рецепта, моля споделете)

[Слънце]

Слънце, ястието се наричаше ламаджо? Учиха ми го в Кавказ. Там тези торти се сервират в стек, подредени един върху друг.

Пикантна тортила "Ламахо" (dopleta)

ястието се наричаше ламахо? Учиха ми го в Кавказ. Там тези торти се сервират в стек, подредени един върху друг.

Факт е, че не помня името, не прилича на ламаджо, въпреки че много благодаря за връзката, много атрактивна рецепта) Това, което търся, прилича по-скоро на „голямо кнедли“, само каймата изглеждаше като плоска торта с дебелина сантиметър един и половина и осем сантиметра в диаметър)))

[Слънце]

Слънце, описали сте толкова подробно не само самото ястие, но и почти метода на приготвянето му. И така, какво ви пречи да се опитате да го приготвите по памет? Ирина, направете го и ни покажете всичко

Опитах вече ... не работи, или по-скоро работи, но не това (((((((

[Слънце]

Слънце, но това не бяха бризоли? Месна торта се пече в много по-голямо пържено яйце. Форма на кръг или полукръг.

[Слънце]

Слънце, но това не бяха бризоли? Месна торта се пече в много по-голямо пържено яйце. Форма на кръг или полукръг.

Трябва да опитам ... в крайна сметка може и да е ... по това време всъщност не знаех как да готвя, така че можех да сбъркам с тестото, помня само, че то имаше някакъв необичаен вкус ... Благодаря))) )))

Според мен наскоро видях салата с червен боб iiiii .. маринована краставица и нещо друго .. Не мога да намеря. Може ли някой да помогне?

Вика, не това

Салата от червен боб, орехи, сирене и чесън

Салата от червен боб с медени плодове

[Вика]

салата с червен боб iiiii .. кисела краставица

Вика, точно това направих преди два дни, започвайки от тези продукти! Имах печена пилешка гърда, добавих консерва с червен боб, кисели краставички, варени яйца, зелен лук и майонеза. Много вкусно!!

И аз обичам да накълцвам маринована краставица на боб, изцеждам чесъна, добавям пържен лук и моркови направо от тигана към чесъна, заливам го с майонеза, можете да го оставите така ...вкусно

Според мен наскоро видях салата с червен боб iiiii .. маринована краставица и нещо друго .. Не мога да намеря. Може ли някой да помогне?

в пощенския списък от сайта, готвачът дойде при мен такава салата. Може би го видяхте там?

съдържа консервиран червен боб, маринована краставица, варено яйце, лук, подправен със заквасена сметана.

Имам загадка от Америка. Приятелят на съпруга ми отива в руски магазин, носталгичен по нашите продукти. Опитах се да си купя кисело зеле, но купих това:



Наричат ​​го просто маруля. В превод означава, че това е маруля. Тоест маруля. Прилича на айсберг. Посолена по някакъв начин, очевидно много проста. Тъй като по структура и вкус е като парцал (което не е изненадващо) и леко осолено. Казва, че е вкусно и ме пита за рецепта. Те казват, че тъй като са го купили в руски магазин, това означава, че в Русия във всички села се доставя само маруля. Да, един човек си отиде отдавна))))
Но се чудя, може би някой е попаднал на рецепта за кисели краставички от маруля, така че да изглежда също толкова ужасно (според мен)? Някои сиви парцали)))

Мариновам марулята по същите рецепти като маринованите краставици. Това е вкусно.
Обикновена салата точно такава с метлица - обраслият, с пухкаво месесто стъбло и големи плътни листа е особено вкусна. И разрязах айсберга на четвъртинки по пъна. Само айсберг е икономически неизгоден, но много вкусен.

Ира, ядох го там. Само от руския магазин. Това е просто ферментирала маруля, т.е. ферментирала. Залива се със саламура и е готов за няколко дни. Но е още по-вкусно, ако се смеси с други зеленчуци. Това също ми харесва. Сега има още една порция със зелена салата, праз, чесън, домати, зелен фасул, сладки и люти чушки.

[доплета]

доплета, Лариса, приблизително как правим бързо кисело зеле, нали?

Да. Точно.

Тогава ви моля да ме напъхате по подходящ за това начин! Отдавна не бера зеле (съпругът ми не може), забравих как

Ира, не може да бъде по-елементарно - зеленчуците и зеленчуците, нарязани на големи парчета, се пълнят със саламура (моите пропорции са 2 супени лъжици на литър, но аз обичам по-солено). Можете да разнообразите с други подправки, но в този случай не харесвам нищо друго - сол, черен пипер, чесън и билки.

[доплета]

доплета, саламурата студена ли е или гореща?

Не може да бъде по-елементарно - нарязаните на големи парчета зеленчуци и билки се пълнят със саламура (моите пропорции са 2 супени лъжици на литър, но аз обичам по-солено)

Да, това е най-сигурният вариант !! Според този принцип китайското зеле се осолява, само с по-наситени подправки! Пекинският също може да бъде ферментиран и нарязан изцяло като този на Лена в рецептата.

Чимча (чимчи, кимчи ...), лесен начин за готвене (Елена Тим)

[Юлия К]

Юлия К, Благодаря! Ще ви покажа и този метод, мисля, че ще ми хареса!

Изсипвам го на студено.