Хайвер от тиквички без стерилизация

Кажете ми, pzhl, но можете ли да го съхранявате на студено или със стайна температура?

Кажете ми, pzhl, можете ли да го съхранявате на студено или при стайна температура?

Този хайвер се съхранява при някого. температура. Важно е да се спазват всички правила за стерилизация: добре измити и стерилизирани буркани и капаци, поставете ги в кипене и след това ги запечатайте, увийте, докато изстинат.
Рецептата е проверена.

Интересна и проста рецепта, ще трябва да я пробвам, докато правя отметки.
Въпрос: как е още по-вкусно през зимата? Кой го направи.

Каква добра рецепта! Благодаря ти! В събота ще отида на пазара да се запася и да си купя тиквички, сега са узрели, сладки, не като през юни - само вода. Обещавам да дойда с доклад.

Каква добра рецепта! Благодаря ти! В събота ще отида на пазара да се запася и да си купя тиквички, сега са узрели, сладки, не като през юни - само вода. Обещавам да дойда с доклад.

Илона, ще почакам!

[Еленка]

Еленка, мина по-малко от половин година, а аз съм черница с доклад! Да кажеш, че хайверът е вкусен, означава да не кажеш нищо! Тя е шедьовър! От това, което направих или от някой друг, тя беше най-успешната и най-важното не объркваща. 4-литров изход и малък контакт. Благодаря, Йеленка, не мислех, не предполагах, но просто навих хайвер.

[Никуся]

Никуся, леле, колко страхотно! Направо възхитен!
Хубаво е, че хайверът е по ваш вкус.
Благодарим Ви за отзивите!

[Еленка]

Еленка, Йеленочка, пак съм аз! Лена, това, което записах там, умножи по 16. След това го пробвах (хайвер) веднага щом го сготвих и вчера отворих буркан ... Миризмата е точно че хайвер, вкусът е много близък! Почти носталгично! Благодаря за рецептата отново!

Илона, много здраве! Съгласен съм, че хайверът е много лесен за приготвяне и вкусен. Колко не готвих по различни начини и не винаги се получаваше това, което исках. И тук всичко се проверява и резултатът е отличен!
Благодарим Ви за отзивите!

две глави чесън - убиец мога Добавих две скилидки и ми се стори много.

две глави чесън - убиец мога Добавих две скилидки и ми се стори много.

В рецептата пропорцията е за 3 кг тиквички. 2 скилидки за тази сума ще се изплъзнат и няма да забележите.

В рецептата пропорциите са за 3 кг тиквички. 2 скилидки за тази сума ще се изплъзнат и няма да забележите.

Защо да разваляте вкуса на естествения продукт?

Ще ви кажа една тайна - изобщо не я поставям.

Защо да разваляте вкуса на естествения продукт?

Спорен въпрос ...
Оказва се, че чесънът не е естествен, а лукът ?! Те го получават, също могат да бъдат развалени, подозирам, че това са тиквички.
Не виждам смисъл да извеждам количеството подправки и подправки за обсъждане.
Писах в рецептата, както го направих сам, с 1-2 глави в рецептата. Главите са различни и вкусът е различен за всеки, така че всеки сам определя тази мярка. Количеството или отсъствието на чесън не оказва особено влияние върху свойствата на продукта. Искам да отбележа, че продукцията на хайвер е около 5 литра.
Вкусно на всички!

[Елена]

Елена, така че имах предвид, че подправките могат да бъдат коригирани според вашия вкус. Хайверът е все още много вкусен.

[Тая]

Тая, Тамара, благодаря! Разбрах те веднага.

Ами FSE, Ленуск! Пожелайте ми късмет, отидох да извайвам.
Вярно, ще сготвя целия етно бизнес в Щетбе и нямам идея кой режим да включа и за колко време, но ... кога ме спря!

Лен, ами нищо за себе си! Изкуших се от хайвера си! : girl_claping: И тя каза, че не прибирате нищо. Или е просто опит?
Дойдох със закъснение, вече подготвих Мабут ... И не можеш да кажеш никакви думи за раздяла ...
Ленок, как е експериментът?

И стигнах до нея вечерта, Ленус. Докато всички дела са били преразгледани ...
Наистина няма да го направя. Просто ще го сложа в контейнери и ще го поставя във фризера - много е удобно да замразявате на малки порции.
Скоро ще го приготвя. Ще се отпиша за резултатите.

Лен, ами нищо за себе си! Изкуших се от хайвера си!

Защо да не бъдете изкушени? Имате го точно по начина, по който ми харесва - не каша, а на малки парченца (е, не обичам хомогенна, хуч стреля).
Веднага щом видях хайвера ти, едва не се сринах - исках същия, той се оказа много привлекателен за теб.

Лен, пазя юмруци! Благодаря за добрите думи!
Хайверът е вкусен, не объркващ. Жалко, че не се свързаха по-рано.
Бих предложил да добавите моркови.
Този хайвер се приготвя без стерилизация, защото без моркови. Смята се, че може да ферментира и да счупи консервите. Като цяло, скуош хайверът е капризен в това отношение ...
И хайверът ви във фризера не е страшен. Каква страхотна идея за фризер! В моята почти няма място, но има място за саксия. Ще сготвя малко за ядене и също ще замръзна. Благодаря за идеята!

Бих предложил да добавите моркови.

Добавих ... Мислех, че ще се закълнеш ... и малко зеленина, за цветовата схема ...
Красива се оказа! И заааа!
Тук го снимах, когато просто хвърлих чесън с билки:


Щеба ще бъде отключена, ще опитам ...

Лен, леле, колко красиво! : bravo: Просто усетих нейния аромат!
Студено, ще има по-добър вкус, но горещо също, ням-ням.
Толкова е добре, че морковите са добавили! Направо някаква телепатия!
Аз не спя тук, аз също съм дежурен във вашия персонал.

Какво си ти! Наистина, чакате, или какво?
Ами тогава отидох да опитам ...

Почти,
Гледам предаването Master Chef и за да не бъде никак скучно, погалих малко и погледнах в таблета, как може да има хайвер ...

О, колко вкусна, йошкин котка! 🔗
Горещо, инфекция, изгори цялата ми уста.
Ленус, страхотен хайвер се получи, просто страхотен!
Дори няма да го отнеса към отметките, веднага ще го пренапиша в книгата си.
За моя вкус всичко е умерено, не съм добавял или изваждал нищо - всичко се получи точно както трябва!
Ленуска, благодаря ти, скъпа моя за толкова проста и вкусна рецепта! Дайте момчето!

Karoch, ако някой има нужда от него ... Приготвих, както вече споменах, в Shteba: режимът Зеленчуци се оказа твърде пъргав, мислех, че тя ще избяга, затова преминах на Каша, налягане 0,7 - 30 минути. След това добавих това, което трябваше да се добави, и го сложих отново върху Каша за 5 минути. Всичко! Получи се супер пупер!
Да, и имах 2 килограма тиквички, 3 големи лука. Всичко останало - според броя на тиквичките. Мисля, че по-голямо количество не си струва да се мушка в тигана, капакът ми вече е малко пръснат и като цяло се страхувам, че ще избяга. Оказа се малко повече от 3 литра.
Е, това е, докладвах, ще отида да го ям, там вече е студено и мирише привлекателно за целия апартамент.
Ленускин, благодаря ти още веднъж!

Хелън, толкова се радвам! Страхотно е, че очакванията бяха оправдани! Приятен апетит!


Уверете се, че опитът ви с тенджерата под налягане ще отиде при хората! Браво, че не се страхувате.

Pasiiiba.

Та исках такъв хайвер и то така с варени картофи ... а ..
И точно сега, не утре.

[Еленка]

Еленка, Елена, отведе до отметки. До изтичане на тиквичките трябва да направите
Това е всичко Елена Тим, хайвер, хайвер ... Бях привлечен да погледна наведнъж и след такива ентусиазирани отзиви много исках да обичам хайвер ... Но имаме проблеми с доматеното пюре. Чумак го нямаше, а останалите с консерванти. Продавайте италиански домати в собствен сок. Мисля, че може би опитайте това

[Елена Тим]

Елена Тим, Ленусик, дай ми чаша хайвер !! Каква красота!
Еленка, благодаря за рецептата: иначе всичко съм на очи, но на око! Със сигурност ще го сготвя!

[Еленка]

Еленка, Елена, отведе до отметки. До изтичане на тиквичките трябва да направите
Това е всичко Елена Тим, хайвер, хайвер ... Бях привлечен да погледна наведнъж и след такива ентусиазирани отзиви много исках да обичам хайвер ...Само тук имаме проблеми с доматеното пюре. Чумак го нямаше, а останалите с консерванти. Продавайте италиански домати в собствен сок. Мисля, че може би опитайте това

Лена, може да има том. тестени изделия без консерванти? Всъщност не знам какъв е вкусът и резултатът ще бъде при консервираните домати.

Еленка, благодаря за рецептата: иначе всичко съм на очи, но на око! Със сигурност ще го сготвя!

Оля, моля те! Кук, надявам се да ви е вкусен!

[Еленка]

Еленка, Благодаря!!!


Направи го в запас, настъргана тиквичка върху мулинекс.

Студено, ще има по-добър вкус

Днес, вярно е, стана още по-вкусно, просто страхотно. Съпругът похвали, заповяда да предаде още една благодарност. Предавам го!
И Манка наистина го хареса, но това куче просто няма да го похвали за нищо!

Ленусик, дай ми чаша хайвер !!

Майната му две!
Благодаря ти, Олчик!

[Лереле]

Лереле, добро здраве! Благодаря за снимката!

Лен, страхотно е, че съпругът ми и Маша бяха доволни. Тройна приятна. Вашият собствен хайвер винаги е по-здравословен и вкусен от закупения в магазина хайвер.

Вашият собствен хайвер винаги е по-здравословен и вкусен от закупения в магазина хайвер.

Да, това дори не е в никакво сравнение! И не мирише близо до магазина, слава Богу!
N-чичо ... Кой щеше да замръзне там? Ха! Да, тя никога няма да доживее до фризера! Почти го спукахме с черпаци.
С пресен пухкав хляб ... хм ...
Докато пишех, се дразнех, ще отида да ям пак ...

Лена, може да има том. тестени изделия без консерванти? Всъщност не знам какъв е вкусът и резултатът ще бъде при консервираните домати.

Проблемът е, че просто не мога да намеря добра доматена паста. Това е трагедия! Чумака го спаси по някакъв начин (просто го намерих на едно място), но вече свърши. И така, изглежда, че има избор, но като цяло има един консервант, след това два наведнъж ... за надеждност

А сега правя и италиански пасирани и нарязани домати и отдавна готвя борш с доматен сок. При доматите просто трябва да потъмнеете малко по-дълго, така че масата да се изпари.

[Rada-dms]

Rada-dms, Олга, така че мисля така. Разбира се, те имат по-малко концентриран вкус от доматеното пюре, но са по-добри от консервантите.

Вече нямам и консерва
И ние не харесваме хайвер от тиквички, аз го направих за себе си и само 1 кг тиквички, исках го с картофи, НО !! изглежда няма да доживее да види картофи
И ще си взема остатъците

[Лереле]

И все едно не харесваме скуош хайвер, аз го направих за себе си

Лереле, толкова ли е изпълнено ??? Съпругът ми също не го харесва (както той казва) и аз планирах да го направя само за себе си. Но, оказва се, става толкова вкусно, че може да се свърже и ?! След това трябва да направите това изчисление ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, дори изпълнен, никога не е мислил, че някои ще ядат да ям тиквички, стана много вкусно !!!

Уау! Така че тогава трябва да скриете някъде буркан или два за себе си

[Еленка]

Еленка, Елена, Направих хайвер! Вкусно, благодаря! Цветът, това е просто, не е същият за мен, както в "съветския" хайвер. Няма толкова ярък наситен оранжев цвят, така че те добавиха нещо подобно ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Елена, цветът на доматеното пюре дава. Тази година намерих правилния, Домат, състоящ се само от домати, производител от Краснодарския край. Първият път получихме толкова ярък хайвер.

[марина-мм]

Тази година намерих точния, Домат

марина-мм, Марина, да, намерих и Домата. Съставът е написан: доматено пюре, аз го опитах ..., има нещо там, струва ми се ... Но аз го добавих, и домати резенчета, които са италиански.

[Елена]

ЕленаМисля, че пастата трябва да е от юг, където доматите са червени и сладки. Получих нормална паста, не забелязах нищо излишно. Ако сварите пастата, тогава тя не се нуждае от консерванти. А доматите в хайвера осигуряват излишна влага.

Ако сварите пастата, тогава тя не се нуждае от консерванти.

И аз мисля така. Защо само те се добавят навсякъде, не е ясно ...
Ако все пак намеря тиквички, ще го направя само с доматено пюре.

Тази година намерих точния, Домат

Направих и с "Домат", преминах към него отдавна. По-рано, когато купуваха в Ашан, взех пастата „Всеки ден“ (марка Ашановская), тя е също толкова готина, колкото „Чумак“, но „Домат“ се оказа много, много добър.

Елена, аз също занесох хайвера към отметките.Според описанието е много вкусно, трябва да го направите, докато все още имате тиквичките. Така че изчакайте с доклада.

Чакаме, сър!