найя
Наташа, благодаря за рецептата! Не очаквах, че ще се получи толкова сочно, меко, нежно и вкусно и най-важното бързо и не трудно
gala10
Наташа, благодаря ти много за рецептата! Наистина е вкусно, вкусно, вкусно !!! И не объркващо! Какъв добър човек сте! Направих го точно както казва вашият, от пуйка. Вероятно същото може да се направи от всяко месо. Сега ще експериментирам.
sima12
Днес имах свински шницели, страхотно страхотно! Горчицата беше мека, но все пак сложих меда, малко майонеза и яйце, мариновани за 2 часа и след това пържени в галета. Много е много вкусно!
Наташа, благодаря за удоволствието
Плашило
Как се синхронизирате!

Мисля, че ще са добри от различно месо. За пилешкото и пуешкото филе, които са сухи и свежи в чист вид, обикновено е отлично, затова приемам пуйката.
Василика
Плашило, вземете доклада - много, много, много вкусно и просто! Благодаря ви много за рецептата.
Вчера мариновах, днес пържех - те са толкова меки, дори ножовете не бяха полезни. Съпругът спря да яде пиле (виждате ли, че му мирише), питам, ще бъдете ли пуйка? Той примижа, подуши и изяде две парчета. И така, напълно си прав - пуйката управлява!

Горчица шницел
gala10
Експериментирах: направих този шницел от пилешки гърди, от телешко, от свинско месо. Изводът е недвусмислен: човек трябва да се довери на мнението на автора, защото пуйката е най-вкусната, сочна и най-мека! Наташа, благодаря отново и отново!
Плашило
Здравейте експериментатори!

Не помня от какво направих шницели. Преобладаващото количество е от пуйка. Пробвах го от пилешко филе. Струва ми се, че свинското все пак ще е вкусно. Но не ям свинско. А Галя казва, че пуйката все пак е по-добра.

Съпругът не яде пиле. Не, добре, видяхте ли ?! До ъгъла му!
taniakrug
Наташа! Днес го направих от пилешко филе. Просто беше на склад, нямаше време да пазаруваме за пуйка. Получи се много вкусно и най-важното сочно !!! Благодаря за рецептата
марина-асти
И ние ги ядем така! Без панировка! А ние сме вкусни
Горчица шницел
Плашило
марина-асти,

Няма да бъдеш, Маринка, дебела и красива, като мен!))) Без паниране))
gala10
И веднъж случайно го направих без паниране. Много по-сочни и вкусни с паниране.
ikom
Ооо !!! И не знаех, че тази рецепта е във форума, използвам я от година и половина, благодаря, Наташа, страхотно.След закупуването на AF готвя само в нея, оказва се вълшебно, само вместо да панирам малко зехтин от спрея.
марина-асти
Плашило, добре, поне засега ще е различно)))

gala10, Мисля, че дори на снимката се вижда колко е сочна!

Взимам предимно пилешко филе, ако почти го запържите веднага, може да е малко сухо, а ако след ден-два - супер!
За да бъда честен, никога не съм имал панировка в къщата си, премахвам панировката от хапки в Макдоналдс
око
Цитат: marina-asti
Честно казано, никога не съм имал панировка в къщата си.

Солени крекери + точилка = отлична алтернатива на крекерите, токът гори по-охотно, опитайте!
марина-асти
Татян, просто се страхувам да не бъда разбран погрешно))), но няма и бисквити)))
Понякога купуваме в офиса, съпругът ми гризе или ги раздавам с баща си вместо хляб)
Мама никога не е готвила нищо в галета, смътно си спомням, изглежда, че е пържила нещо в грис, като карфиол, и „рециклируемо“ или мозъци, или нещо такова ... Не помня, ще трябва да я попитам детство хранени. И тъй като през последните 15 години от време на време се боря с 3-5 излишни килограма, които са надложени през зимата, се опитвам да се съобразявам с нормите за благоприличие) и да не надхвърлям определен размер дрехи)))
И се опитвам да поддържам съпруга си в повече или по-малко форма! Трябва да пожертвате нещо

Вярно, сега, след като вечерях с шницел и кисело зеле, приготвено от майка ми (тук, по същия начин, както Чучелка съветва всички), ядох твърдо бисерче с хапка сладко от сливи с чай (изключително с цел бързото му изхвърляне .. аха! бурканче, вече е примамливо сладко, но трябва)
око
Марин, не се страхувай! Купуваме крекери специално за паниране.
и кога на празничната трапеза? Мисля, че ще се хареса на всички. Не убеждавам, разбирам, че пържената храна не е здравословна, но засега не мога да откажа, възстановявам се повече от плодове и зеленчуци, тоест през лятото ...
и от това сладко сладко от сливи, сос за месо от бунгало, ако обичате, обичам, понякога е достатъчно да добавите соев сос.
марина-асти
На празничната маса харесвам нещо по-интересно, това е така за обяд и вечеря, така че ще се справим без излишни неща. Сладкото свърши, бурканчето беше за щастие малко, около 500 грама, вече го ям от 3 седмици)))

Забравих да кажа, че приемам смес от горчица: част от обичайния руски и част от френския със зърна, мога да поръся и синапено семе. Мога да ям всичко с френска горчица)
Василика
Плашило, и тук се отдаваме на шницели - с вкус! Често готвя, но днес реших да направя снимка, или по-скоро се опитвам да разбера от коя страна да направя снимка, така че тя да се зарежда нормално в нашата галерия. Е, очевидно, докато не я настигне.

Горчица шницел

Още веднъж благодаря за вкусната и бърза рецепта!
Плашило
Василика,

Не искам да ям! Не искам * да скандирам мантра * ...))) Искам шницел. С домати ...

И си купих пуешки стомаси и някак си ме утешава между другото))). И тогава можете да умрете при вида на такива екстри. Да, с макарони ...
mur_myau
Цитат: Кремообразно
Шницел, приготвен под наскоро закупена преса
Имам такава съветска грил преса за 3 кг. Прекрасно нещо.
Наскоро си купих преса за подарък, също не е лошо, приятелят ми е доволен.
А какво е вашето?

Плашило
Благодаря за рецептата!
Бул
НАТАША благодари много за рецептата. Вече го приготвих няколко пъти и от различни меса. Половината от маринованото пуешко месо беше пържено в тиган в тиган, а другата половина от пуешкото и новомаринованото свинско гърло бяха пържени без паниране в производител на пица Princess. Харесаха повече в производителя на пица. Получиха се много вкусни, сочни и меки пържоли. Ще маринирам по този начин.
Плашило
Сега пуешкото филе стана като бомбардировач ...

Трябва да тръгнем по пътя към фирмения магазин, там беше по-евтино. Аз също искам ... О, по дяволите, нямам кухня. Ще трябва да наводним беседката, за да се изпържи))).
Рик
Е, аз ги приготвих. Ядох при майка ми няколко пъти, но не го направих сам. И последния път, когато беше, тя беше толкова впечатлена от това погълнал Ядох всичко, което беше пържено, а след това и тези, които бяха мариновани в резерв. И сега тя се направи от свинско месо. Получи се много вкусно !!! Наташа! Благодаря ти много!
Плашило
Рик,

Какво си ти, Женечка, троглодит, обаче!)))
Рик
Самият той е шокиран!
Лууси
Хубаво време на деня Наташа!
Вашият горчичен шницел се превърна в фирмена фамилна рецепта! Много вкусно! Специални благодарности от майка ми! Всеки път, когато готвим шницел, тя възкликва: "Това е такава находка! Вкусно, бързо, красиво! Благодаря на момичето!" Много от вашите рецепти някак много ни подхождаха - горчица шницели, котлети със заквасена сметана, кифлички - свинско на фурна ... Много благодаря!
Плашило
Лууси,

Здравето е огромно. Мамо - личен отговор alaverdi!)))

Харесва ми също така, че те стоят в хладилника спокойно 2-3 дни. Обикновено готвя голямо парче гърда с намарин, след което се пържа за вечеря 2 вечери подред.
gala10
Цитат: Плашило
стойте спокойно в хладилника 2-3 дни
Ха !!! И в моя вакуумен контейнер те стоят от 10 дни. Отворих го, извадих го, изпържих го, вакуумирам отново и го прибрах в хладилника!
Все пак вакуумните контейнери са НЕЩО !!!
И още веднъж благодаря за рецептата, Наташа!
Плашило
gala10,

„Ако се удавиш - не се прибирай!“ (C)))

Ако се отровите, ще ви накажа!
ОлгаГера
Намерих го! Това е, което искам
Цитат: gala10
Все пак вакуумните контейнери са НЕЩО !!!
О, друга находка
Денят е прав



Добавено във вторник, 28 юни 2016 г. 15:10 ч

Цитат: Luusi
банички със заквасена сметана, кифлички - кифлички
Пободете ме, моля
Плашило
ОлгаГера,

Buhtelki в пълнеж с крем са хит на всички времена и народи))):

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28010.0

Бухтелн с пълнеж:

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27917.0
Котлети със заквасена сметана:
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0

Давай, скъпа!
ОлгаГера
Natusiiiiiiiiikkkk
Хелън
Екатерина2
Прочетох тази рецепта тази вечер! Както представих всичко ... и понякога е толкова добре да намажете горчица върху шницел ...

В резултат на това ядох краставица.
Плашило
Екатерина2,

Как човешките желания се проявяват цветно!)))
ОлгаГера
Цитат: Екатерина2
В резултат на това ядох краставица.

Щастлив
Msiao не го намери ... във фризера. Едно говеждо за соба
Марина22
Ната, благодаря за рецептата. Мариновани сега, мислех да го направя утре, но след това плановете се промениха. Просто ще направя вдругиден. Възможно ли е да не се пържи, а да се пече или във фурната?
Плашило
Марина22,

Скарата също е пържене, ще стане! И във фурната ще има нещо различно. И не е нужно да панирате.
Екатерина2
Шницелите бяха вкусни! Само дето не бяха за дълго ...
ОлгаГера
Цитат: Екатерина2
Само дето не бяха за дълго ...
аха не удобно ястие ... свършва бързо
Днес имам и този шницел, който все още се приготвя или по-скоро чака да бъде изяден
Плашило
И защо толкова безразсъдно пържите всичко?))) Трябва да раздавате по едно на лице и това е!
ОлгаГера
Цитат: Плашило
Необходимо е да се раздава по едно на лице и това е!
Тогава ще ме изядат ...
Марина22
Плашило, погрил. Толкова е вкусно, дори не са направили снимка. Метете под мрежата.
И вие казвате по едно на лице
Благодаря ви много, ще го направя. Искам да го опитам и с друго месо.
ОлгаГера
Цитат: Marina22
Толкова е вкусно
Внукът поръча това ястие - да е там всеки ден! Вечер проверява дали съм мариновал месо
"Оля, ти готвиш само това месо. Няма да ям нищо друго", заплашително каза по-младият.
Плашило
Цитат: OlgaGera

Внукът поръча това ястие - да е там всеки ден! Вечер проверява дали съм мариновал месо
"Оля, ти готвиш само това месо. Няма да ям нищо друго", заплашително каза по-младият.

И така, Оля! И се опитайте да избегнете!

На колко години е тиранинът?
Мирабел
Плашило, Наташа! Благодаря и за тази прекрасна рецепта! : a-kiss: Направих парчета пиле, и пилешки и пуешки гърди,
Всичко е много вкусно! И го остави в маринатата за една нощ и за един час. В общи линии. не рецепта, а шедьовър (у) и не неудобно! тук и това все още е такова щастие, когато времето изтича или ужасно не желае да се бърка в кухнята.
gala10
Цитат: Плашило
Ако се отровите, ще ви накажа!
Нееее, никой не се е отровил. Но мога да кажа с пълна отговорност, че 10 дни във вакуум за мариновани шницели, при условие, че се съхраняват в хладилника, е нормално !!! Дори не смениха цвета. Ето доказателствата:
Горчица шницел
ОлгаГера
Цитат: Плашило
На колко години е тиранинът?
завършен първи клас, 7 месеца. Март той
Като цяло се използваха пилешко, пуешко и ... свинско месо, което той не ядеше и най-много харесваше прасенцето. Яде за закуска, обяд и вечеря ...
Запържвам до красива кора, слагам го в MV при 95 градуса за 1 час и след това се загрява там.
Малкият дойде, яде бързо и сито. спокоен съм
Плашило
ОлгаГера,

Това е подходът към бизнеса!

Нищо, сега ще се налупит и ще се успокои))).
tochka19
Плашило, много благодаря за рецептата, снощи мариновах, пържих днес за обяд, всички наистина го харесаха))) Вярно, имах свински филе))) Следващия път със сигурност ще опитам с пуйка.

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб