Конвекционна фурна: избор на модел, съвети, рецензии (2)

Аз, като грил за начинаещи, сега, където чувам, виждам, чета и повтарям. Така че искам да готвя всичко и вкусно

Аз, като грил за начинаещи, сега, където чувам, виждам, чета и повтарям. Така че искам да готвя всичко и вкусно

И аз също, когато Токо купи АГ, грабнах всичко, дори купих дървени стърготини за пушене и те лежат някъде в килера. След това си купих карикатура и сега създавам там, но не забравям за AG, разбира се. Често месото или рибата се правят в AG, а гарнитурата е в мулти. Излезе такъв добър тандем.

Момичета, майските празници са дълги - нека го играем!

Ако няма достатъчно месо и риба - бисквити също са страхотни! Накарах всички да се закачат за тях!

Приготвях тези бисквити всеки ден, ядох с всичко, готвих галета, те след това изчезваха, но колко се гордеех със себе си! Сега тя ми напомни, Наташа, ще отида и ще си напомня!

Разкажете ни повече за крутоните.

за крекери - можете да имате крекери, можете да имате крекери. Ако крекери - тогава само филийки хляб, филийки рула върху решетката. И аз го имам. И ако крутони - нарязвам кубчета от всякакъв хляб, поръсвам с билки (дори замразеният копър влезе в бизнеса), подправки, обичам и подправката "Камис" сушени домати ", малко! Поръсвам я с масло. 20 минути при 200 градуса. Разбъркайте. Преди готвех във фурната или микровълновата фурна. Сега в AG

И аз също, когато Токо купи АГ, грабнах всичко, дори купих дървени стърготини за пушене и те лежат някъде в килера.

Когато купих AG, диво се "запалих" с дървени стърготини ... но не можах да го намеря .. сега как "се охлади" ... стърготини на всяка крачка попаднаха .... .. буквално днес стоях 3 минути и си помислих ... Имам ли нужда от тях ... ... цената е смешна - 27 RE за пакет ... Не го взех ... Мислех, че така или иначе ще се излежава ...

Вече купих ... но пушена риба без дървени стърготини. Само подправки и четка намазаха скумрията с течен дим. Получи се вкусно. И сега насила ще опитам с дървени стърготини за май.

Вече купих ... но пушена риба без дървени стърготини. Само подправки и четка намазаха скумрията с течен дим. Получи се вкусно. И сега насила ще опитам с дървени стърготини за май.

И аз и съпругът ми решихме да направим истински дим от дървени стърготини. Дадох линк не много отдавна, тъй като един майстор пуши така. Накратко, той извива такава пура от фолио и дървени стърготини, прави дупка с клечка за зъби или шиш, залепва я под капака в процепа към нагревателния елемент. Като цяло пуши не по детски (в рамките на AH, докато не го отворите, естествено.) Вкусът и мирисът на месото са като на огън. В този случай не се използва течен дим и аз просто се страхувам от него. Страхувам се и от този метод. Да стоим готови да застанем с пожарогасители.
И аз имам нагревателен елемент и ако има лампа, тогава не бих рискувал, изведнъж тя се отказа от този случай.

Таня-Мона, четох за този метод.
Що се отнася до течния дим, мисля, че е така - можем да проверим закупените пушени меса за наличие на дим, не можем по никакъв начин да оцветим. Просто вземете думата на продавача. Предпочитам да се помажа малко и да съм сигурен, че "едва ли съм причинил зло". Опитвам се да не се увличам с пушени меса, но тук трябва да се опитам да го направя сам. След това си купих Liquid Smoke - Bonfire. Никъде на етикета не е написано за състава и присъствието на Е. Добре, пак рекламен трик - размазах го напълно без фанатизъм, за да бъде отдалечено подобен.

Открих по-интересен начин за пушене - ориз, захар, чай. Ще трябва да прочетете и може би да опитате.

И само преди няколко дни гледах по телевизията, докато двама готвачи правеха лула кебап от кайма пуйка в тиган. След това сложиха готовите 2 люлки в чиния, взеха суха клонка розмарин, запалиха я и веднага я загасиха и я сложиха отгоре на котлетите, пара на върха, и бързо я покриха с обърната наопаки купа за салата, за да не излиза димът. За няколко минути. После ядоха и казаха, че има вкус точно като на огън.

Дойдох да плача. Имаше едва забележим дефект на колбата, AG беше закупен под NG 2011-2012. Очевидно отоплението / охлаждането е причинило развитието на дефекта в пукнатина, днес, след като извадих колбата от съдомиялната машина, забелязах, че пукнатината се задълбочи - това може да се види като тъмно петно ​​на снимката

Имаше "гънка", но вътре в стъклото, отвън всичко е гладко.

Какво ще кажете за размяна на гаранция?

Дойдох да плача Имаше едва забележим дефект на колбата,

Мария, а когато готвиш - нищо не пука? Може би това няма да повлияе на готвенето. Въпреки че от високи температури ...
Е, не плачете, моля, можете да си купите колба или някой ще ви даде конец. Има и такива, които не обичат аерогрилите. Ами ако ... просто не се отчайвайте и не се разстройвайте

Мария, а когато готвиш - нищо не пука? Може би това няма да повлияе на готвенето. Въпреки че от високи температури ...
Е, не плачете, моля, можете да си купите колба или някой ще ви даде конец. Има и такива, които не обичат аерогрилите. Ами ако ... просто не се отчайвайте и не се разстройвайте

Маша, използвай го възможно най-дълго и тогава бих те посъветвал да си купиш не колба, а тенджера с подходящ размер и форма. Така че горният ръб беше стъпало, като в колба и капакът на AG стоеше здраво върху него. Разбира се, няма да е прозрачно отстрани, но няма да се напука.

Сам счупих колбата и това не е първата седмица, готвих в нея почти всеки ден и още нищо не се е случило. Откъсна се от горния ръб и по цялата височина на купата се появи пукнатина.

Между другото, аз се натъкнах на него сега, вероятно беше приблизително същото с хората, това са построили

Чудя се само как след това измиват глинения съд? Глината е пореста, поглъща всичко като гъба и не можете да използвате препарати заради същото. По-добре и по-практично е обикновеният тиган, неръждаема стомана, не емайлиран.
Що се отнася до пушенето, също имах идея да излея дървени стърготини върху парахода и да го затворя отгоре с втори параход. Дори си купих този втори понякога, но пак няма да го опитам. И поставете тази конструкция върху горната решетка, така че горещият въздух да не духа директно върху нея, а месото или рибата да са върху долната решетка. Като цяло, в идеалния случай, поставете не отгоре дървени стърготини, а както в това видео - притиснати към капака. Само тук има плоча, завита с болтове. Трябва да помислим как да си вдигна повече параходите.

[Грипана]

Какво ще кажете за размяна на гаранция?

1 година гаранция (приключила), 3 години експлоатационен живот.
Грипана, благодаря за подкрепата, бях толкова разстроен заради тази колба ... законът за опазване работи в кухнята ми: купувам ново устройство, старото се разпада за 1-2 дни. Вчера си купих сокоизстисквачка ... Преди това в компютъра ми имаше машина за палачинки и уред за почистване на пара, рутер и твърд диск, донесох употребявана вафла, счупи се чайник (вече го оправих със собствени средства).
Видеото е страхотно! Скара за изпомпване! Особено ми харесаха клонките, „прецакани“ отдолу.

Мона1 Позволете ми да ви дам как аз самият не се досещах! Моят тиган ikeevskaya 10l е без дом за втора година (откакто печката го няма), аз съхранявам захар в него. Той е малко по-малък, с 1-1,5 см, но ще направя адаптер, а голям тиган с доста високи страни се вписва перфектно!

Чудя се как след това измиват глинения съд?

Таня, мисля, че те не мият гърнето. Ами това е пушилня. Колкото повече дим, толкова по-добре! И можете да си купите друг пот.

Между другото, прочетох, че 12-литровите колби за фритюрници са подходящи за всички AG. Може да се закупи в сервизни центрове. Но погледнах цените - по-скъпи от AG!

В краен случай ще купя нов AG на разпродажба за 700-900r. Благодаря за вашата подкрепа. Това е единственото устройство за пиле, котлети, гъби, картофи ...

Моят тиган ikeevskaya 10l е без дом за втора година (откакто печката го няма), аз съхранявам захар в него. Той е малко по-малък, с 1-1,5 см, но ще направя адаптер, а голям тиган с доста високи страни се вписва перфектно!

Страхотно е, че тиганът е почти като AG по обем, но с адаптер може да бъде толкова. Но тиганът вероятно няма да работи, ще има малко място за въздух и AG вероятно ще прегрее. По-добре да не рискувате, за да не можете да развалите AG.

... изсипете дървените стърготини върху парахода и затворете отгоре с втори параход.

Все още не разбирам много, но там нямат дървени стърготини, а клонки или пръчки, не знам как да кажа правилно. И дървените стърготини от високи t ще започнат да се овъгляват, разпръскват от вентилатора и ще трябва да бъдат отстранени от продуктите.

Страхотно е, че тиганът е почти като AG

Да, той е още по-висок с 1,5 см, което е по-удобно, само трябва да пробвате решетките, а в него има 7 кг захар ... Ако нещо друго, това е първото нещо, което намерих за 950r 🔗 Мисля, че ще го намеря по-евтино.

Моят тиган ikeevskaya 10l е без дом за втора година (откакто печката го няма), аз съхранявам захар в него. Той е малко по-малък, с 1-1,5 см, но ще направя адаптер

Ето ги жените: горяща хижа, галопиращ кон, каша от брадва ... и така нататък.

Бранда е още по-евтина
🔗

Все още не разбирам много, но там нямат дървени стърготини, а клонки или пръчки, не знам как да кажа правилно. И дървените стърготини от високи t ще започнат да се овъгляват, разпръскват от вентилатора и ще трябва да бъдат отстранени от продуктите.

Нямам такива малки чипове като дървени стърготини, те се наричат ​​чипове. Вижте тук, аз fotala
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24193.0

Надявам се да не изпаднат през дупките. Ако не работи с парахода, тогава го увивам във фолио и го набождам с клечка за зъби, за да мога да закача малките дупки.

А, тогава можете да опитате.

[Ока]

Ако не друго, ето първото нещо, което намерих за 950r 🔗 Мисля, че ще го намеря по-евтино.

Ока Маша, не танцувай. Купата не е скъпа, chtol 650 рубли. Тук имам два тигана с един покрив сега. Покривите не се продават отделно.

За 950 рубли за закупуване на стъклени тигани - по-лесно е да вземете още една AG - горната част ще бъде на склад и заема много по-малко място от стъклена бандура.

Здравейте! помогнете ми да намеря някъде прочетох как едно момиче суши и суши риба във фритюрник вече препрочита всичко на нова, която не мога да намеря никъде. иначе съпругът ми иска да се опита да го направи ... но аз не мога

Кажете ми кой самолет е по-добър от евтиния. Daewoo Int. DI-2220S или Daewoo int. DI-2225S или MYSTERY MCO-1503. Може ли някой да го получи?

Момичета, може би някой ще дойде по-удобно. Днес измих фритюрника и, не знам с какво чудо, но реших да натрия решетката, която покрива нагревателния елемент, с бебешки кърпички. Въглеродът се изтрива и то без много усилия. След това намокрих хартиена кърпа във вода, избърсах я, след това с чиста памучна кърпа. Блести, накратко.

На снимката, средата на процеса:

Това е, което салфетките правят за нашите деца!
Благодаря за съвета

Момичета, какво сте вие? Дълго време разказвах на феите за тези салфетки и кухненски прибори. И как те премахват пожълтяването от пластмасата, прекрасна гледка. Вярно е, че за майки, които идват на лечение, не ги препоръчвам за деца. Наистина страшно ...

Тан, и аз търкам всичко с тях, и то за дълго. Но фактът, че „радиаторът“ е дебел и изгорял (патица и здраво парче бекон на скара за един ден) ще тегли - бях изненадан.

Все още трябва да разберем кои салфетки са най-енергичните. Все още имам бебе Johnsons в любимите си и купувам най-евтината от всички. Просто Джонсън най-сетне забрави пациентите и ги проверих ..

Имам такива, които руското "семейство AURA" е измило скарата. Между другото, отрязах леко пръста си и го разтрих с тази салфетка, така че разрезът беше покрит с бели мехурчета, сякаш от пероксид.

Момичета, може би някой ще дойде по-удобно.

Момичета, какво сте вие? Дълго време разказвах на феите за тези салфетки и кухненски прибори. И как те премахват пожълтяването от пластмасата, прекрасна гледка. Вярно е, че за майки, които идват на лечение, не ги препоръчвам за деца. Наистина страшно ...

Еха! Чес дума - не знаех. И опаковането, започнато след като болницата за втора година вече е на празен ход. Сега знам къде да го прикача Благодаря за съвета

Прочетох го вчера и веднага изтичах до кухнята. Имах някакъв пакет салфетки, лежащи наоколо за цялото семейство. веднага разтрийте и о-чудо, искрящо. Сега се чудя какво означава всичко това? как понася кожата?

приготвена тази сутрин крила в мед... Тук слагам и сусам. след това тя уви скарата с фолио и крилата там. супер. красива и вкусна!

как понася кожата?

е, вероятно същите като всички тонове / лосиони / кремове, които използваме ...

тони / лосиони / кремове - не можете да почиствате AG с тях ... в противен случай те биха почистили с всички остатъци,

тонове / лосиони / кремове - не можете да почиствате AG с тях ...

Тан .. пробвал ли си? .. Почиствам много неща с химия за муцуната в кухнята ... .. като правило, всякакви мазни петна и петна от всякакви стикери ... Но работната ми повърхност е "вредна" ...

не, не съм опитвал, ще опитам. Просто си мисля, какво може да се почисти, да речем - КРЕМ? ще остави мазни петна?

[Люба (Прус - 2)]

Момичета, днес за първи път приготвих сладко от ябълка-мандарина-портокал-лимон в AG. Оказа се само изхвърляща глава!
Това ме тласна към него Люба (Прус - 2) , тук тя описа подробно:

Но просто ще споделя наблюденията си за работата на AG. Първо сложих термометъра на решетката, за да проверя температурата. В резултат на това температурата след 15 минути беше 110 градуса, докато AG периодично се изключваше, достигайки, според него, 200 градуса, на които беше изложен. Завъртях регулатора на 250 градуса и след половин час установих, че термометърът е 160 градуса, а не 250. В бурканите кипеше силно, върнах регулатора на 200-210 и след 10 минути термометърът показа следната снимка:

Сега за таймера. Сложих го на 60 минути, но тъй като вече имах големи съмнения относно правилната му работа, едновременно настроих 60 минути на таймера на моята печка (таймерът е точен там). В резултат на това таймерът иззвъня на печката и само AG-таймерът мина половин час. ... Изчаках още 10 минути и изключих АГ.

Може би таймерът се е прашил от време на време, прахът е попаднал в пукнатините и се забавя при превъртане, не знам как да го извадя и почистя и като цяло възможно ли е.
Но въпреки факта, че такава температура и таймер, сладкото се оказа просто страхотно, но щях да добавя лимон или малко по-малко захар.
И пиле на скара при 220 градуса за 20 минути от едната страна и 15 минути от другата, пече много добре, а ако 250, то накрая, докато хрусне. Така че не знам какво означават измерванията ми на термометъра (между другото, термометърът е добър), но аз наистина харесвам моя AG. И мога да настроя таймера на печката, ако е необходимо.
Благодаря Смазка (Prus - 2) за прекрасна рецепта. Сега най-накрая трябва да започнем да овладяваме другото запазване в AG

Мона, победа над сладко! Готина идея! Сигурно се е получило вкусно

Не съм разбрал и таймерите-температурите. Хареса ми идеята ви за повторна проверка на друг таймер. Ще трябва да практикувате.
Сега приготвях риба, пълнена с копър. Обикновено 30 минути във фурната. Поставих го в AG за 30 минути, мислейки, че ще готвя по-рано. Но не, трябваше да добавя още 10 минути и да отворя фолиото. И след експеримента ви с таймера, мисля, че трябва да проверя часа.

И така, тук е моята риба (коя са хванали, този път имаше сребърен шаран, но шаранът, щуката, карасята са перфектни)



рецептата е проста: напълнете корема с копър + скилидка чесън върху смачкана + майонеза. Рибата беше леко осолена, черен пипер, увита във фолио. След 30 минути отворете джоба на фолиото и го оставете да се отвори за още 10 минути. 200 градуса, 40 минути.

Наташа!
И не сте опитвали без фолио в продължение на 30 минути. температура 90 *, в началото и средата на цикъла (обърнете) - намажете с растително масло.
И вашата риба е много, много!

И така, тук е моята риба (коя са хванали, този път имаше сребърен шаран, но шаранът, щуката, карасята са перфектни)

Рибата е добра, но сребърният шаран е толкова кокалест! По-добър шаран, а още по-добър щука. Наташа, а картофите също са в AG?