Конвейерна скара: избор на модел, съвети, рецензии (1)

А във фритюрника получавате просто прекрасен омлет. Не можете да правите това във фурната или в тавата. Единственото печене, което се справя добре във фритюрника, е бутер тесто. Но има малко място. А пушената риба от скарата и в страната са две различни неща. Несравним.

И ако не е тайна, какви са диаметрите на формите? Опитах 27 см (не са необходими повече от 24 см) и нищо не се случва, горната част е изпечена, но вътре не е .... Може би всичко е еднакво във формата и диаметъра си? Можете ли да споделите вашите рецепти за печене? Станах в пъна, добре, нищо не се случва ... Благодаря предварително!

Също така искам да опитам да изпека нещо във фритюрника. Очаквам с нетърпение препоръки за печене от тези, които са постигнали достойни резултати.
Съмнявам се, че си струва да се напряга особено при печенето във фритюрник, тъй като фурната ми Ariston не е лоша с конвекция и микровълнова фурна Panasonic с функция за конвекционно печене, а дори има и фурна за пица за пица и ниски пайове или горещи сандвичи, да не говорим за две мултикукър и тенджера под налягане. Но искам да тествам устройството на всички допустими фронтове. Ако е писано, че можете да печете, тогава трябва да опитате и е желателно да постигнете успех в това.

Имам форма от 24 см. Опитах шарлота на долната решетка и на средната фурна. Отгоре е готов, отдолу е суров. Трябваше да покрия отгоре с фолио, така че да се изпече. Единственото нещо, което се оказва добре, са пайовете с бутер тесто. Бързо се пекат и нямат време да изгорят отгоре. Но всякакви гювечи и пудинги се получават страхотно.

Размерът на формуляра има значение. Принципът на фризьора - вентилаторът задвижва горещ въздух през цялата колба и ако поставите калъп с голям диаметър, от стена до стена, тогава естествено горната част от вас ще изгори, а долната част на средата няма да се изпече поради липса на температура.
Правим заключение - формата във фритюрника трябва да е такава, че въздухът да циркулира свободно и да няма проблеми с печенето.

Използвам режим на самопочистване (по-горещ), 80 градуса, 10 минути, ниска скорост. Малко шампоан, изхвърлям всички решетки, които са се замърсили там, и забравям, докато вентилаторът спре и купата се охлади. След това изплаквам всичко в мивката.
Изобщо не виждам проблеми. Никога не съм откъсвал нищо. Остава малко върху решетките, с леко докосване на ръката всичко се отстранява. А купата като цяло е безупречна. Когато готвя месо, слагам на дъното на купата голяма дълбока керамична чиния, където сипвам например бира и след това в нея капе мазнина. Накрая изсипвам всичко. и плочата се измива с решетките в режим на самопочистване.

По същия начин, няма проблем! Вярно, изплаквам го в мивката, също има много пяна и трябва да бъркам, но иначе съм доволен, всяка мазнина се отмива!

Здравейте! Представиха ми такова устройство, но нямаше инструкции. Кажи ми как се включва това чудо? Бутоните за стартиране не са там, времето и температурата са настроени, но те не стартират ... Ако някой е попадал на това, моля, кажете ми, или ако е възможно, изхвърлете инструкциите за сканиране на сапуна. Благодаря предварително!

Да, и би било желателно да знаете фирмата и модела на фризьора, тогава можете да намерите инструкции в Интернет. Може би сред тези инструкции има едно, от което се нуждаете, погледнете 🔗

Решетка за конвейер DI 2217S, много необходима)))
Електронно управление, с екран. има четири бутона Temp, Time, Program и Preset. Няма бутон за стартиране. Температурата, времето и режимът са зададени, но не иска да стартира.
И никъде няма инструкции, търсили са всичко, не е за нея.

[Мюслик]

Здравейте! Представиха ми такова устройство, но нямаше инструкции.Кажи ми как се включва това чудо? Бутоните за стартиране не са там, времето и температурата са настроени, но те не стартират ... Ако някой е попадал на това, моля, кажете ми, или ако е възможно, изхвърлете инструкциите за сканиране на сапуна. Благодаря предварително!

OzzY, на тази страница https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...999999&topic=194.msg75175 Мюслик написа, че е имала такава скара. Опитайте се да й пишете на лични, може би тя, ако има време, няма да откаже помощ!

[0zzY]

0zzY, опитайте да погледнете 🔗
Там, казват, има дори форум.

Имаме само фризьор само от шест месеца, но изглежда, че го имаме през целия си живот, така че станахме сродни с него. Тъй като нямаме бензин в нашата дача, всички наши кухненски модули са електрически. Преди появата на фритюрника (Hotter HX-1087 Tiger), храната се готвеше главно в микровълновата фурна (имаме я с грил и конвекция), но сега фритюрникът успешно се конкурира с микровълновата фурна. Сега имаме пет книги с рецепти за самолета: „Първата книга с рецепти“, която е прикрепена към самолета при покупка, и още четири, които купих в магазина „Седемте хълма“, откъдето всъщност си купих и самолета.

Ето първото ястие, което приготвих във фритюрника от книгата "Първата книга с рецепти" - "Пилешки бутчета" по картофената лента "": Смесете малко количество майонеза със сол, подправки и накълцан чесън. С тази смес намажете пилешките бутчета и картофите (може директно в „униформата“). Подредете картофите на долната решетка и раздушете бутчетата на средната решетка. Гответе 35-40 минути при температура 260 градуса, скоростта е висока.

Получи се много вкусно. Обелих картофите и ги нарязах на четвъртинки. Но сега имам проблем и не само при приготвянето на това ястие. Разстоянието (пролуката) между долната и средната решетка е много малко: не всяко парче може да се побере. Или трябва да направите парчетата по-малки, или да използвате горната и долната решетка, а не средната и долната.

P.S. При регистрацията посочих, че имам производител на хляб Panasonic SD-255, но по някаква причина това не е отразено в съобщението.

[иритка]

иритка Трябва да отидете в профила си (бутона в горната част под часовника) и да напишете името в модел

Разгледайте различните сайтове за много рецепти за фритюрника. Събрах цяла книга. Готвенето във фритюрник е прекрасно, печене, варене, задушаване, пушене.
За да се получи всичко, трябва да свикнете, това е като всяка техника, необходим е подход. Тогава ще успеете.

За тези, които са на път да направят избор - статията "Как да изберем фризьор?"
🔗

въпрос за собствениците на VES - как са качествени? Не искам да плащам по-горещо ... но изглежда не продаваме Дялове.

От тази статия, най-ценният, цитат: По-сложните модели (докосване и електронно управление, шарнирен капак на скобата, няколко режима на вентилатора, автоматични програми за готвене) отварят повече възможности за готвене и съответно са по-скъпи - от $ 160. край на офертата от сайта Smart Buyer
Накратко, за да не си правите парна баня, влизайте 🔗
и изберете HOTTER HX-1057 ELITE Най-добрият вариант, всичко това разбира се IMHO

въпрос за собствениците на VES - как са качествени? Не искам да плащам по-горещо ... и изглежда не продаваме Дялове.

Аз също, когато купих Hotter, бях много притеснен, че съм надплатил името, но в момента, когато ми стана горещо, за да си купя самолет, дори не намерих VES в магазините, всичко беше подредено в навечерието на 8 март, въпреки че все още бяха първите дни на февруари. Имаше само такива, Smile и определено не бих искал да си купя такъв. И в този момент попаднах на Hotter Classic, бях донякъде шокиран от цената от 7000 рубли. Знаех, разбира се, че те са много по-скъпи, но все пак ... Просто очаквах да похарча 3-4 тона за самолета. Но след месец и половина не съжалявам малко за направената видра. Същото е като при производителите на хляб - първо избираме по-евтин модел, а след това страдаме, че нищо не се случва.
Като дете майка ми ми каза, че „не сме достатъчно богати, за да купуваме евтини неща“. По-добре (за пореден път бях убеден) да се разклоня веднага и да използвам нещото с удоволствие.

[наталка]

наталка Напълно съм съгласен с вас и евтини производители на хляб потвърждават това
Но потърсих рецензии в интернет и някои от тях казват за не особено доброто качество на изработка на Hotters
Имаме цени за тях от 1100 UAH. (около $ 120) до 1800 UAH. ($ 200). И за същата карикатура дадох 210 $
Все още не съм узрял за покупка и по-късно ще има пари за нея.

Сега се интересувам от аерогрили с халогенно нагряване вместо нагревателни елементи, изглежда по-бързо. Имат ли Hotters такъв нагревателен елемент (не пишат нищо за него)? И като цяло, струва ли си да го гоним?

[Котенце]

КотенцеВсъщност халогенните лампи (нагреватели) имат по-нисък ресурс от въздушните нагреватели

Аз също, когато купих Hotter, бях много притеснен, че съм надплатил името, но в момента, когато ми стана горещо, за да си купя самолет, дори не намерих VES в магазините, всичко беше подредено в навечерието на 8 март, въпреки че все още бяха първите дни на февруари. Стояха сами;) И в този момент попаднах на Hotter Classic, бях донякъде шокиран от цената от 7000 рубли. Знаех, разбира се, че те са с порядък по-скъпи, но все пак ... Просто очаквах да похарча 3-4 тона за самолета. Но след месец и половина не съжалявам малко за направената видра. Същото е като при производителите на хляб - първо избираме по-евтин модел и след това страдаме, че нищо не се случва.
Като дете майка ми ми каза, че „не сме достатъчно богати, за да купуваме евтини неща“. По-добре (за пореден път бях убеден) да се разклоня веднага и да използвам нещото с удоволствие.

И аз имам Smile и съм щастлив! Всичко зависи от това колко интензивно ще го използвате и аз се качих на различни сайтове, преди да купя и реших, че в случая с авиофритюрата лично за мен Hotter наистина е надплащане (купих го за 1800 г.) и искам добър производител на хляб, тъй като самата единица е по-сложна и мисля тук спестяването е наистина по-скъпо!

И аз имам Smile и съм щастлив!

Smile също работи за моите приятели от две години без проблеми. Но тук на форума, вафлената им ютия беше толкова смъмрена, че дори не обмислях подобен вариант.

Но потърсих рецензии в интернет и някои от тях казват за не особено доброто качество на изработка на Hotters

Няма оплаквания относно качеството на изработката!

Сега се интересувам от аерогрили с халогенно нагряване вместо нагревателни елементи, изглежда по-бързо. Имат ли Hotters такъв нагревателен елемент (не пишат нищо за него)? И като цяло, струва ли си да го гоним?

Устройството има блок 912 (има и електронно управление и дори забавено стартиране, което не е в Hotter). Просто търсих това за себе си, но в нашия район с Units има напрежение и нямаше търпение да чакаме от интернет магазина.
🔗

И намерих модел с халоген във VES.
Като цяло „купих машина за валцуване на устни“ и още не взимам фритюрника. Имам фурна с грил и конвенция, какво повече искам? Това е тук във форума, докато го четете, така че искате всичко веднага
Благодаря на всички за участието!

И намерих в Украйна 🔗
Така че по принцип е възможно да ги намерите.

[наталка]

наталка благодаря, не намерих този магазин чрез търсене. Във всеки случай скоро ще трябва да купя подарък за домакинята, така че благодаря за информацията!

[Минута за фурна за грил - Nu Wave]

Seogdaya в магазина видя нещо, което е ужасно подобно на аерогрилите, обсъдени тук.

Наречен Минута за фурна за грил - Nu Wave

Работи върху инфрачервено лъчение, не е евтино - почти 2 гривна
Изглежда, че има 10 температурни нива, максимум 177 градуса
Електронно управление
Само тук в инструкциите няма дума за вентилация



Само този, който видях, е с диаметър 60 сантиметра, този на снимката изглежда е по-малък

Някой да е чувал за това ??

Seogdaya в магазина видя нещо, което е ужасно подобно на аерогрилите, обсъдени тук.

Е, на пръв поглед за себе си щях да открия минус в максималната температура - това е някаква ниска - 177 градуса С.

Още един малък недостатък, при отваряне на устройството ще има проблем къде да поставите горещия капак с мотора? Освен това е тежък. По правило пантата на Notter не се отстранява до края, което IMHO е по-безопасно

И съпругът ми ми даде осем март самолет през януари))))))))
Оказва се, че не съм толкова търпелива като Шнола .....
Нямах сили да чакам, ужас, както исках ...

Имам фритюрник - Hotter HX-1087 Tiger. Купена наскоро.

И аз имам същото. Дори не го измъчвам с печене. Той е добър в други неща.

Щипката за коса, след като прочете описанието на вашата марка въздушна фритюрник във форума, се заинтересува много от нея (фактът, че тя е компактна, миеща се в мивката). Как ви харесва? Овладяхте ли го? Харесвате ли ястия, приготвени с него? Разбирам, че може да нямате с какво да се сравнявате (обикновено купуват по един въздушен фритюрник, но вече има опит, можете ли да ми кажете какво да правя с него ... Вярно ли е, че пуйка може да се побере в него, ако използвате разширителен пръстен? Това, разбира се, не е необходимо, но Бих искал да готвя цялото пиле в него. Помогнете ми! Засега, освен вас в други форуми, не виждам повече от собствениците му, така че само вие можете да дадете оценка и препоръки. И наистина ми хареса.

[елбаринова]

елбаринова
1. Наистина няма с какво да се сравнявам. Приятелите ми нямат аеро скара;
2. Ако пилето / пуйката е с диаметър не повече от 25 см, то ще се побере.
3. Не виждам дискомфорт от липсата на превключване на предавките. Рецептите изглежда объркващи;
4. Дискомфорт от факта, че капакът не е на скобата (тоест трябва да се сложи някъде), тъй като обикновено е чист. Сега, ако беше мазна или сладка, петното щеше да остане, нямаше да види петната.
5. И без дисплей, някак определено ще издържа!

Заключение... Като цяло това е моята обща позиция. Ако не знам дали имам нужда от нещо, тогава взимам по-опростен модел. Kenwood BM-210 взе производителя на хляб, реши, че имам нужда от HP и сега пробвам Panasonic 255. А производителите на хляб са по-популярни от аерогрилите. Ако прочетете внимателно темата, вероятно сте забелязали колко Hotters събират прах по шкафовете.
Така че, ако Hotter не се побере в мивката ви, не го вземайте ... Купата много често е мазна и се мие в банята ... Освен Brand има и други, малки, но не знам ...

Ако имате още въпроси, пишете, може би съм пропуснал нещо!

[ларимари!]

ларимари!

Благодаря за отговора. Просто искам да готвя по-ежедневно, не много сложни, но вкусни ястия.
Имам още един въпрос. Кое е по-добре да изберете: керамични или стъклени саксии? Има ли основни разлики?

[Талия!]

Талия!
Според моя опит керамичните саксии са по-добри, както големи, така и малки. В стъклените съдове, тези, които за микровълнова фурна (с дебели стени) по някаква причина отнема много повече време за готвене. Имам както порционирани керамични саксии, така и голяма керамична тенджера.

Много е удобно и практично да готвите в метални форми с тефлоново покритие

Здравейте!
Имам фризьор от 6 години (Hotter) и съм много, много доволен от това нещо.
Знаете ли, първите 2 години не разбрах целия чар на тази техника, използвах я само през лятната вила и не знаех какво да правя с нея през зимата. Току-що го почистих на мецанина, сега го използвам много често, пържа семена, бисквити с чесън и сол, месо, пиле и печени картофи в униформите им с парче бекон вътре!
Няма да говоря за пиле и месо дълго време, просто ще кажа, че се оказва много вкусно пиле, ако изсипете чаша бира на дъното, пилето се оказва печено и много сочно, и много вкусно месо на френски (отбийте, посолете, пипер, сложете на средната решетка ( Имам 5 парчета такива върху костта (котлети)), ситно нарязан лук отгоре, нарязани домати, мазнина с майонеза и за 20 минути на най-висока t и скорост, след това поръсвам с настърган кашкавал и още 6 минути.
Тук вече е писано, че бутер тестото в AG е много готино, всякакви обороти, кроасани. Освен това правех пайове и кифлички и замесвах тестото на HP. Но наистина, ако трябва да направите много наведнъж, по-добре е да печете във фурната.
А за дачата е просто супер, в тестото за НР правя малко, получават се общо 20 пити, това е, което ни трябва.
Направих плодове в собствения им сок точно в бурканите, страхотно и не объркващо. Каша в саксии, стъклена (прикрепена към AG), много вкусна. Направих подготовка за зимата, тоест сложих салатата в буркани и я стерилизирах в AG, след което я изваждате със специални щипки и навивате на руло. Сушени гъби и билки в него.
Е, като цяло наистина имам нужда от парче, сега имам пълен комплект кухненски уреди.
Току-що направих кекс.

И кажете ми кой по-горещ е по-удобен - с шарнирен капак или с подвижен?
Току-що видях, че цената на най-готиния по-горещ с шарнирен капак Elite е по-висока от тази на Classic с подвижен капак и не мога да разбера защо, защото с шарнирен, можете да го увеличите с два пръстена.
Може би скобата е по-удобна за използване?

Това е така, защото не е нужно да търсите място, където да поставите капака на фритюрника със скоба. Ето защо се смята, че е по-удобно със скоба ...

Това е така, защото не е нужно да търсите място, където да поставите капака на фритюрника със скоба. Ето защо се смята, че е по-удобно със скоба ...

Смята ли се за по-удобно, тоест всъщност нали?

Имам фритюрник с подвижен капак. Не изпитвам неудобства. Но нямам ястия, където мазнините да летят във всички посоки. Тоест свалям капака на фритюрника и го слагам до него. Там няма мазно петно, но ако вътрешната страна на покрива беше покрита с мазнина ... щях да го сложа с главата надолу.
Мултикукърът също има скоба, когато я отворите, тя изтича точно до скобата ...
Накратко, всеки пясъчник хвали своето блато!

Разбира се, по-удобно е със скоба, отвори я и тя стои (капак)

И AEROGRILLE няма какво да изтече, а капакът е много горещ след готвене.

Благодаря за разяснението Щипка!
Все още съм в процес, независимо дали имам нужда от него или не ...
В идеалния случай в него ще има месо, без съмнение.
Вече престанах да обичам консервирането, печенето - карикатура и фурната, май не изсушавам нищо.
Така че мисля - само заради едно месо да взема тази единица ...

[loveen05,]

loveen05, благодаря също!

[julifera]

julifera , Имам и подвижен капак
По-удобно ми е, защото микровълновата виси отгоре на скобите
Затова всеки има свои причини, поради които да вземе
Ако горната част е нищо, тогава може би е фиксирана

[julifera]

julifera , Имам и подвижен капак
По-удобно ми е, защото микровълновата виси отгоре на скобите
Затова всеки има свои причини, поради които да вземе
Ако горната част е нищо, тогава може би е фиксирана

Напълно съм съгласен, имам и микровълнова печка в горната част на скобите, а подвижният капак също ви позволява да поставите два увеличителни пръстена (ако е необходимо)

Фиксиран капак - доволен съм, без караница, малко съм се отказал (признайте) ... Кажете ми, моля, някой готвеше ли в AG за двойка? И можем ли да хвърлим нещо интересно за Великден?

Имам Classic с подвижен капак. Когато си купих фритюрник, нямаше избор, но наистина исках да изчакам - естествено нямаше урина, която да търся. Там, разбира се, има специална стойка и с поставянето на капака, няма проблеми, но ми се струва, че би било по-удобно на скобата на крана. Разликата в цената обаче може да не си струва удобството.

Мислех и за закупуване на фризьор.

Прочетох смело всичките 29 страници, но накрая не стигнах до никакво заключение. Може дори да се каже - напълно объркан.

И започнах с мисълта, че ако намеря един плюс, който не е в оборудването, което вече е на разположение в кухнята ми, тогава определено ще го купя.

Сякаш искате да се забъркате с него, но от друга страна, фритюрникът много прилича на малка конвекционна фурна.

Точно тук: 🔗
погледнаха долните три. Не виждам и фундаментални разлики.
Да бъдеш или да не бъдеш? Моля, посъветвайте.

Добър вечер на всички. Ако парите ви позволяват да си купите фритюрник и има място във вашата кухня, вземете го, хубаво нещо. Наистина харесвам. Имам фризьор
HOTTER TIGER New HX-1097 е страхотен модел. Сега извадих грахова супа в саксия в селски стил, вкусна. Сложих всичко в тенджера, сложих го във фритюрника и след 1,20 часа беше готово, задуших супата в тенджера на 120 градуса, така че я препоръчвам за дълго, но много вкусно.

Имам Hotter Classic. Също така много добра и цената е разумна. Функциите са същите като при Tiger и Platinum, само дизайнът е различен (тук последните два разбира се са +) и капакът не е на скобата (в някои случаи е дори по-удобен). Най-горещото като цяло (всеки модел с изключение на най-примитивния) е най-добрият!

Не, лично аз още не съм се съгласил, въпреки че от време на време чета и Темка. И мястото наистина го няма и замяната му с конвекционна фурна и микровълнова фурна с грил и конвекция досега беше много успешна. В противен случай в кухнята скоро ще има повече уреди от това, което трябва да се подготви.