Санди
Цитат: rusja

И вие готвихте каша на същото мляко? Може би си струва да експериментирате с друг производител? За съжаление от това зависи и крайният резултат.
Млякото беше различно, добре ...
Млякото се готви на "Паста" и не избягва перфектно и това е добре
Сега е на автоматично загряване, кашата от елда вече е кафява (течна) с вкус и мирише страхотно, не работи на печката
Санди
Довърших режима "Каша", оказа се много прекрасен режим
Моята яде каша от елда и каза - повторете!
взех 2 литра мляко, 1 елда с много чаши, сол, сливи захар. масло. и нищо не убягна.
След като прекосих интернет и след като прочетох отзивите на хора с изтичащо мляко, прочетох съвета - покрийте купата с кошница за пара. И ето, всичко се получи
Оказва се, че режимът се загрява много през първите 10 минути, за да остави млякото да заври, а след това преминава в режим на леко бълбукане, релето щраква (вероятно се регулира, за да не спре да кипи изобщо), а кашата тихо изнемогва и се оказва много вкусна!
Така че, когато млякото заври, кошницата не му позволява да избяга, когато кипенето отшуми, кошницата може да бъде премахната и ако е на таймера, оставете го да готви с него, това не пречи там
Така че режимът е супер! Ако пропуснете момента с кошницата
Вичка
Цитат: Санди

След като прекосих интернет и след като прочетох отзивите на хора с изтичащо мляко, прочетох съвета - покрийте купата с кошница за пара. И ето, всичко се получи
Или направете джанта sl. масло в купа, също помага.
Санди
Цитат: Lozja

Е, никога не се знае, вече изключих всичко, след което реших да оставя храната в мултикукъра, преди да пристигне съпругът ми, за да не го загрявам по-късно, е, включих го отново.Загрявайки, нека да е топло. Няма да кажа, че го използвам всеки ден, но понякога е необходимо. Или деликатно претоплете храната от хладилника, ако не е спешно необходима, включете я и отидете при себе си и храната бавно се затопля.
Е, защо включвате точно този бутон, а не просто "отопление"? И без това не разбрах нещо
Лозя
Цитат: Санди

Е, защо включвате точно този бутон, а не просто "отопление"? И без това не разбрах нещо

Затова включвам отоплението (същото нещо, което наричате поддържане на топло). А в менюто за загряване има и отделна програма (ако говорите за това), така че има по-висока температура, там за 8-10 минути 1-2 порции супа и по невнимание може да заври. А отоплението (поддържането на съда топло за вас) е по-деликатно, поддържа топлината и не силно наденица. Това е разликата.
леко момиче
Здравейте всички ! Аз съм начинаещ, имам карикатура Orion, реших да си купя още една, тъй като тенджерата е износена. Оксана-Санди благодаря много за толкова подробно описание на мулти Свобода, защото то просто ми попадна в очите и не намерих много информация за нея. След като разгледах вашата шарлотка и все пак я поръчах, моята красавица ще пристигне в понеделник!
Исках да ви помоля за тенджера, можете ли да знаете дали отговаря на Orion или Perfese 56, 57, 58 или Aurora? Като цяло, той не е аналог на тези купи https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
Айгул
Цитат: VS NIKA

Или направете джанта sl. масло в купа, също помага.
В карикатурата винаги има джанта. петрол. В тенджера под налягане ненужно млякото не изтича, ако вентилът е затворен
Санди
Цитат: lightlygirl

Здравейте всички ! Аз съм начинаещ, имам карикатура Orion, реших да си купя още една, тъй като тенджерата е износена. Оксана-Санди благодаря много за толкова подробно описание на мулти Свобода, защото то просто ми попадна в очите и не намерих много информация за нея. След като погледнах вашата шарлотка и все пак я поръчах, моята красавица ще пристигне в понеделник!
Исках да ви помоля за тенджера, можете ли да знаете дали отговаря на Orion или Perfese 56, 57, 58 или Aurora? Като цяло, той не е аналог на тези купи https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
Честито uraaa сега не съм сам
Ако нещо друго ви интересува, попитайте, ще тествам и ще се отпиша, знам мъчението на избора
Колкото до купата ... Не знам дали пасва или не, но техните саксии се продават за този модел.
Санди
Цитат: Айгул

В карикатурата винаги има джанта. петрол. В тенджера под налягане ненужно млякото не изтича, ако вентилът е затворен
Правих джантата по всяко време, не помогна, млякото се вдига силно над маслото, дори, запазих го перфектно - само кош за двоен котел
Санди
Днес реших да направя запеканка с извара, добре, едновременно с това да изживея режима "Паста" и "Печене"
Първо на „Паста“. Т. за гювеча се нуждаех от почти сварени макарони, налях по-малко вода от препоръчаното и го изключих 10 минути преди края.
Ето резултата, нищо не е изгоряло или слепено, режимът е добър
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Санди
Сега за "Печене".
В този режим производителят препоръчва да се правят печени ребра, бъркани яйца и т.н., от което стигнах до извода, че в режима температурата все още е по-висока от тази на режим „Пай“ (при който производителят препоръчва печене на бисквити, пайове и т.н.). Но рискът е благородна кауза ... и реших да направя гювеч върху него (въпреки че мисълта беше, че ще изгори) и така се случи. Няма да казвам толкова много, но кората беше тъмна, това не ни харесва.След макароните беше мързеливо да се измие купата, затова я намазах с дренажа. масло и поръсена с грис, нищо не остана.
Обърнах го и го запържих 15 минути в същия режим.
Ето какво се случи:

Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860

Заключение: бисквитите трябва да се изпекат за "пай"
IRR
Санди! Опитайте друг режим на включване гасене сварете млечна каша, може да не ви трябват тези танци с двоен котел. Просто не бъдете наблизо, никога не се знае ... и да, ако иска да избяга, ще се опита в първите 10-15 минути. Но този режим, който измерихте - макаронени изделия - 97 g - е: nea: как може да бъде 97 g и да ври едновременно, нали? Зависи на какъв етап да се измери. В режим на гасене са възможни същите 100 g, но по-деликатен набор и по-дълги паузи с намаляване на t. Нещо като това...

като цяло, във всички режими, рано или късно, идва 100 градуса. тук е важно кой алгоритъм за набиране е вграден в програмата.
Санди

Това не е от типа на задръстванията с термометър, разбирате ли, той показва правилно, когато потопите цялата вилица в продукта (както измерих вода в "Кисело мляко", когато го тествах). И това не беше достатъчно каша .. само на няколко см от дъното, се оказва, че само върховете на краката са били потопени, премахнах темпра от съобщението
IRR
слушай, добре, просто бих го взел заради печенето - ще кажа отлична муличка за толкова малки, в сравнение с декс, пари Санди, не напразно си избрал толкова дълго и упорито във всички теми
Санди

Да, за такива пари анимационният филм е супер, жалко, че не можете сами да зададете темпра като време, дори в програмата "Други", какво друго? каква е температурата там?
IRR


е, не знам ... (мислех), че може да има нещо друго, хвърлете картофите, ще се получи ли по различен начин

налейте вода няколко три чаши mv., опитайте да заври, вижте какво ще стане. тъй като имаш още много да свършиш, тогава нека кипнем вода
Санди
Тя сложи киселото мляко. Авто режим „кисело мляко“ - 6 часа.
Едновременно в производител на кисело мляко и в карикатура.
Вярно, консервите са толкова много различни по размер .. почти два пъти по-големи в карикатурата, но това са най-малките, които намерих в къщата. И излях малко вода в карикатурата като съвет Таня

Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860

След четири часа:
от мулти
Мултикукър Liberty MC-860
от производител на кисело мляко
Мултикукър Liberty MC-860

Отиде до хладилника.
След хладилника:
От мулти

Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860

Няма да го снимам от производителя на кисело мляко.
Санди
Цитат: IRR

е, не знам ... (мислех), че може да има нещо друго, хвърлете картофите, ще се получи ли по различен начин

налейте вода няколко три чаши mv., опитайте да заври, вижте какво ще стане. тъй като имаш още много да свършиш, тогава нека кипнем вода

Така че трябва, за да тествате всичко във водата, но какво ще стане, ако инструкцията на G ... О, поне разберете принципа на действие на режимите (кога как кипи, колко време кипи), записвам
Лозя
Цитат: Санди

Да, за такива пари анимационният филм е супер, жалко, че не можете сами да зададете темпра като време, дори в програмата "Други", какво друго? каква е температурата там?

Ксюша, първо, би било твърде великолепно за 500 гривна, ако температурата също може да бъде променена в програмите. Второ, защо се нуждаете от тези температурни промени? С такъв разкошен набор от автоматични програми! Да, с такава функционалност можете да готвите каквото пожелаете сърцето си, основното е да разберете сами коя програма работи как. Как искате да промените температурата там? Това е такава глупост. Има такива модели, при които печенето обикновено се ръководи ръчно. Представете си - стоейки над всяка нова рецепта и размишлявайки - при каква температура да я печете, за да работи нормално? Bo по подразбиране няма стойности. И като във фурната - не можеш да сложиш 180 градуса, ще изгори всичко по дяволите.
И вече имате две програми за печене - едната е по-деликатна (бисквити, гювечи всякакви меки извара), втората е малко по-гореща (хлебни изделия с мая, тежки кифли). Това е само мечтата на всяка мултикукър! Обикновено всеки има едно нещо - или много крехки сладкиши, или малко люти. Така че вече започвам да ви завиждам директно. Моите сладкиши са малко горещи, за хляб и кифли - разкошни, за крехки гювечи - прекалено висока температура.

Автоматичните програми управляват!

За 500 UAH това е просто страхотна мултикукър! Благодарим ви за тестването!

P. S. Макарошки вкусно приготвени!
Санди
Да Оксан, на сто процента си прав
В момента нека разгледаме крайния резултат от киселото мляко и всичко е ок
Просто трябва да използвате метода на мушкане ... преди него имах (имам) само оризовата готварска печка "Комфорт", свикнах с нея, която леко събаря
Но ми се струва, че ако този модел бъде закупен от човек, който е добре запознат с мултикукър, ще му бъде много по-лесно
Лозя
Опитайте да задушите отново. Печене, задушаване са двете основни програми в мулти, повечето ястия се приготвят върху тях. Ако този анимационен филм угасне правилно, помислете, че сте напълно наводнени.
Санди

Опитах задушаване, задушено зеле и ядох по-високо, задушено супер, чак до кафяво и не изгарях
Все още планирам да изпека омлет, но яковете се оказаха зли
И какво друго да пробвам на „Сладкиши“? Като нещо мая?
руся
О, да, омлет, като извара с извара, е показател за висш пилотаж на деликатното печене и ако се повиши и след това не падне, тогава съм съгласен с Lozja 100% във всичко - до момента има два автоматични температурни режима на печенето (не ръчната спирачка) , според мен още никой не се е свързал. Във всеки случай, в бюджетни карикатури!
Санди
Момичета, поради това погледнах Yummi и си помислих - има и функция, която можете да променяте и tempra, и времето ръчно, но вероятно не във всички програми, за които подозирам
Лозя
Омлетът се пече на програмата, която се пече по-деликатно с вас, пай като, нали? В противен случай дъното ще бъде много изпечено и това не ви харесва. Като цяло обичам да готвя омлет на прог. Загряването, това се оказва, при Печенето се пече отдолу, макар че също е нормално. Само за да не отпадне омлетът веднага, по-добре е да го задържите малко по-дълго и ако програмата е силна, тогава го задръжте по-дълго - ще го изпечете.

Зелето, което сте се оказали красиво кафяво, на теория на яхнията е малко воднисто и обикновено се получава леко, ако яхнията е деликатна. Следователно тук все още не е ясно всичко. Опитайте се да готвите първи ястия на яхния (във всички карикатури супите се готвят практически на яхния). И погледнете след половин час, за да видите дали там кипи силно.

В пекарната можете да опитате малко тежко кексче. Или ако сте приятели с тесто с мая, тогава хляб или кифлички. Ето рецепта за популярен кок - https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172808.0
Санди

Да И се зарадвах, че зелето ми се получи както ми харесва с богат вкус и цвят и без вода, ще ви омръзне в тиган да се задуши до такова състояние
Приятел съм с мая и отдавна моите разглезени мъже не ядат такива кифлички, дайте им сладкиши - торти .. сигурно ще изпека нещо с пълнеж за тестване, може би змиите ще ядат, но кексчето е да! Ще изпека кекс!

Оказва ли се, че температурата ми при гасене е много висока? и какво друго да задуша за тестване освен супа, а?
О, знам какво ще направя - понички с чесън! Но не е днес, със сигурност
Санди
Чакай малко, отидох и погледнах киселите си млека, те вече бяха малко удебелени, че в производителя на кисело мляко това в карикатурата е същото.
В множество водни температури се измерва 40 C
Лозя
Цитат: Санди

Оказва се, че температурата ми при гасене е много висока? и какво друго да задуша за тестване освен супа, а?

Зелето, за което се оказа, е завист на всички! Не във всяка карикатура това може да се постигне с една програма за гасене. Ето как ще бъде с останалите - все още не е ясно. Но не се притеснявайте предварително, възможно е всичко останало да е добре, трябва да опитате. Намажете малко месо, ако не се нуждаете от супа. Но това ще бъде показателно именно за течни ястия, показва добре колко силна е програмата.
Санди
Моето кисело мляко е готово, като производител на кисело мляко в мулти: един към един, просто братя близнаци. Приберете го в хладилника fota тук.
Санди
Преминах през темите за мултикукър, така че всички съм добре, като взех предвид лошите инструкции и първия контакт с него
Гледам изварата с извара толкова практична, че всички имат едно и също пържено на "Сладкиши", но вече исках да се разстроя, но не, имам режим "Пай", който е по-деликатен ... Няма да се разстройвам, а просто ще изпека гювеча с извара на "Пай"
И киселото мляко излезе за първи път
руся
Цитат: Санди

И киселото мляко излезе за първи път
Още един кредит на карикатурата !!!!
Така че всъщност трябва да знаете по-добре Печенето, върху истинското тесто и яхния-супа, за съответствието им с тяхното предназначение.
Санди
Цитат: rusja

Още един кредит на карикатурата !!!!
Така че всъщност трябва да знаете по-добре Печенето, върху истинското тесто и яхния-супа, за съответствието им с тяхното предназначение.
Да, само аз няма да рискувам бисквитата, ще я пробвам на мая, чакай, нямах цялото брашно върху багетите, моите седнаха върху тях
Е, утре ще приготвя задушена супа, задължително е
Лозя
Ксюша, докато вашата карикатура само радва! Не знам за вас, но ние сме в галерията - със сигурност. По някакъв начин сега е прехвърлен бюджетен готварски мултикукър, като Schaub и Baking, и мляко, и резервна тенджера, а програмите не са kosyachnye, и така че цената е около 500. И дори такъв набор от програми! Нямам много от тях в продажба, но много се радвам, че по принцип се продават, сега поне има какво да посъветвате, когато поискат бюджетен вариант. Ще изпратя всички тук. Защото при бюджетните анимационни филми сега, както при дамските дрехи в килера, има висяща фигура, но няма какво да се облече.
Санди
Между другото, момичета със забавен старт за максимум 23 часа могат да бъдат пуснати на всяка програма. Четох, че в много мултикукър този режим не е приложим за всички програми
Лозя
Цитат: Санди

Между другото, момичета със забавен старт за максимум 23 часа могат да бъдат пуснати на всяка програма. Четох, че в много мултикукър този режим не е приложим за всички програми

В, не можах да си спомня по никакъв начин какво друго исках да попитам - за отлагането! Слушай, има ли часовник в тази карикатура? Е, докато програмата не е включена, часовникът отива ли на таблото или не? Ако е така, как се определя отлагането? По кое време трябва да е готово или след колко часа? Поради факта, че сте писали за 23-часовото отлагане, имам съмнение, че часовникът тиктака и времето за отлагане е настроено на кога ястието трябва да е готово, нали?
Санди
Цитат: Lozja

В, не можах да си спомня по никакъв начин какво друго исках да попитам - за отлагането! Слушай, има ли часовник в тази карикатура? Е, докато програмата не е включена, часовникът отива ли на таблото или не? Ако да, как се определя отлагането? Колко време трябва да е готово или след колко часа? Поради факта, че сте писали за 23-часовото отлагане, имам съмнение, че часовникът тиктака и времето за отлагане е настроено на кога ястието трябва да е готово, нали?
Няма часове, закъснението се задава от "Таймер +" и "Таймер -"
***След като режимът е избран, трябва да промените времето с таймера и да натиснете "Старт", тоест, ако искате мултикукърът да започне да се готви след 2 часа и 30 минути, тогава трябва да натиснете бутона "Таймер", докато се покаже 02, а след това " Таймер - "докато покаже 30.След това натиснете "Старт"***
Това е от инструкциите ... въпреки че беше казано. Но всъщност все още не съм измислил как да натисна всичко там, ненужно засега.
Санди
Таймерът се изключи, накратко, той е настроен за всички програми от 1 час до 23 часа максимум, изобщо не са зададени минути ... те се развълнуваха в инструкциите
Лозя
Цитат: Санди

Пържи добре, но трябва да гледате

Така че е ясно, това е пържене! Ако нямаше нужда да бъдете бдителни, това би означавало, че пърженето е лошо.

Цитат: Санди

Таймерът се изключи, накратко, той е настроен за всички програми от 1 час до 23 часа максимум, изобщо не са зададени минути ... те се развълнуваха в инструкциите

„Таймер -“ натиснат?
Санди
Цитат: Lozja

Така че е ясно, това е пържене! Ако нямаше нужда да бъдете бдителни, това би означавало, че пърженето е лошо.

„Таймер -“ натиснат?

Натиснах kanesh, натиснете "Таймер +" се добавя с час с всяко натискане, натиснете "Таймер -" се отнема с час, и всички караси
Санди
Отписах го малко:
вместо
*** След като режимът е избран, трябва да смените времето с таймера и да натиснете "Старт", тоест, ако искате мултикукърът да започне да се готви след 2 часа и 30 минути, тогава трябва да натиснете бутона "Таймер" докато не покаже 02, и след това бутона "Таймер -", докато покаже 30. След това натиснете "Старт" ***

Трябва
*** След като режимът е избран, трябва да смените времето с таймера и да натиснете "Старт", тоест, ако искате мултикукърът да започне да се готви за 2 часа и 30 минути, тогава трябва да натиснете бутона, докато се покаже 02, и след това бутона " Таймер - "докато покаже 30. След това натиснете" Старт "***
т.е. думите "Таймер +" в текста netuti, но просто натиснете бутона
Санди
Кисело мляко след хладилник от мулти

Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860
Мултикукър Liberty MC-860

Санди
Цитат: rusja

SUUUUUPERRRRRR
Къде го направихте? Виждам какво изобщо не трае, на някои живи закваски това се случва
Това направих на Activia на тази в кутии, а не в бутилки. Моето кисело мляко никога не дърпа и консистенцията винаги е такава
За 1 литър мляко с всякакво съдържание на мазнини + 1 кутия Activia + 3 маси. супени лъжици захар. (сварете мляко)
По принцип го направих на закваски Genesis и Good Food, резултатът е един и същ (при производител на кисело мляко).
Никога не изтривам и не варя нищо, мързеливи
Санди
Сега готвя супа на "Яхния" ... какво да кажа ... не знам как трябва да бъде ... точно така: 2 литра вода с месо с кости се вари за 20 минути, около три минути се вари много силно, после всяка минута започна щракнете върху релето и бульонът беше сварен .. той кипна - в сравнение с печката на най-малкия огън, по-силен, но не особено, така че ...
Не знам как да обясня какво трябва да има там? Попитайте, момичета, или ми кажете как ви кипи в този режим
Фоти по-късно, съпругът ми е у дома .. срам да скача с фотик около супата и компютъра
руся
Аз също нямах отделна програма Soup, но изглежда, че всичко върви по план, както трябва. Течността не се изпръсква, но след като заври тихо кипи? Така че всичко е добре!
И вече платих за тенджерата Libertovskaya за тенджера под налягане MP-900 и онзи ден, мисля, ще се появи самата тенджера под налягане
Айгул
Цитат: Санди

Фоти по-късно, съпругът ми е у дома .. срам да скача с фотик около супата и компютъра

Ха никога преди това не беше снимала нищо със съпруга си и нямаше такъв навик. Тогава някак си ме помолиха да публикувам майсторски клас за приготвяне на кисело мляко в термос, добре, започнах да го правя от първия път, разбира се, бях така-така, направих повече за разбирането какво и как и какво за какво, като процес в снимки, за да не беше страшно
И вчера съпругът ми дойде, погледна в тенджерата и имаше пълнени чушки, красиви, цветни, половината тиган вече. Затова той ми каза: „Още не ядеш, първо снимай!“ Ето ме "Вече"
Санди
Е, момичета, споделям впечатленията си, тъй като при мен в "Яхния" кипи силно, представих си, че задушавам - това е, когато едва буболя, но кипи все още силно. Опитах се да превключа супата на "Супа", разбира се, тя кипи по-силно, но също така не и така, че да се излее ... 2 литра вероятно няма да се излее на lubrmu.
Направих още кюфтета ...на "гасене" те кипнаха доста силно, както при мен, макар че сосът с брашно със сигурност не изгаряше и не потъваше на дъното, което е угодно, на печката с такова гъргорене щеше да изгори 100%. След това ги превключих на "Каша" и те едва изгърмяха самото нещо (като на печката на най-малкия огън).
Правя изводи, че от всички програми „Супа“ и „Задушаване“ най-малко харесвам от всички силно агресивни. Останалите всички програми са супер
По-късно ще публикувам снимки за всички ястия.
Какво мислиш ?
Лозя
Е, да кажем, че не би могло да бъде идеално за такива пари. Но това не е фатално. В крайна сметка има добра тиха програма - Каша. Следващия път опитайте да приготвите супата първоначално върху него и вижте как кипи. Ако всичко се получи, тогава добре.

Засега все още го смятам за много добър вариант за парите си.
IRR
Цитат: Санди

Е, момичета, споделям впечатленията си, тъй като за мен на "Яхния" кипи силно, представих си, че задушавам -

и изгонихте всичко от този режим? от началото до края? или сменени в процеса? трябва да ври добре през първите 10-15 минути, след което тихо избръква.
Санди

Всичко беше така, но нямам с какво да се сравнявам, макар и само с оризоварка, може би трябва да е в бавна готварска печка в сравнение със "Супа", а след това "Задушаване" тихо гърми, можете да кажете
Санди
Цитат: Lozja

Е, да кажем, че не може да бъде идеално за такива пари. Но това не е фатално. В крайна сметка има добра тиха програма - Каша. Следващия път опитайте да приготвите супата първоначално върху него и вижте как кипи. Ако всичко се получи, тогава добре.

Засега все още го смятам за много добър вариант за парите си.
На "Каша" може да се каже, че изнемогва, а не готви

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб