Карабас
Цитат: Lagri

Здравейте!!! Днес изпекох първия бородински хляб в новия си, все още памучен LG HB-1002 CJ (според рецептата Хлебопекарна LG HB-1002 CJХлебопекарна LG HB-1002 CJ
Също днес месих тесто за пайове. Програмата се справи отлично, въпреки че в другия ми производител на хляб (Mulinex) програмата за тесто работи 1 час. 25 минути и си помислих, че 1 час 03 минути. няма да е достатъчно. Достатъчно))) Много се радвам, че LG оправдава надеждите ми. Сега искам да опитам да изпека торта. Мисля, че и всичко ще е наред
Уважаеми Лагри, не мога да отворя връзка към рецептата на Бородински, напишете рецепта, моля.
irysska
Карабас
макар да не съм Лагри, ще ти хвърля правилната връзка, хващай 🔗/index.php@showtopic=27

точно като копирате връзката, не забравяйте да премахнете *** - без тези звездички връзката ще се окаже толкова пресечена и непълна, както в Lagri - това е всичко, което автоматичното коригиране на сайта поражда подобни изненади
Витамин4ка
Здравейте. Търся активно производител на хляб, наистина искам да готвя вкусен хляб, а не да купувам магазин, направен от нещо непознато. Но е много трудно да се избере измежду такъв огромен избор от печки. Първо харесах друга компания, после втората, но днес видяха LG HB 1002CJ в магазина и ми хареса, така че мисля, че може би ще ми стигне да търся и да търся и да спра на този модел, в противен случай чувствам, че изобщо ще остана без печка. Четох отзиви в интернет - изглежда няма оплаквания, хлябът се пече. Но на един сайт с характеристики в печката прочетох, че мерителна чаша и лъжица не са включени в комплекта (на всички други печки беше написано, че отива, само че този модел не) - вярно ли е? Или чаша с лъжица не е особено необходима? И пречи ли тестото на шумната фурна? Благодаря за отговорите.
irysska
Витамин4ка
както чаша, така и лъжица - всичко е включено, така че не се притеснявайте
Не бих казал, че е шумно - в другата стая не чувам производител на хляб, но може би това е въпрос на навик
Витамин4ка
Ура, поръчах си печка. сега ще трябва да почака, когато донесат. Междувременно трябва да закупите необходимите продукти. И сега хукнах да чета необходимите теми за приготвяне на първия хляб.
irysska
Цитат: Vitaminо4ka

Ура, поръчах си печка. сега ще трябва да почака, когато донесат. З.
Честито! Търпение да чакате новия си асистент
Витамин4ка
Днес опитах асистента си. Пекох френски хляб. Получих такъв ароматен и вкусен хляб за първи път.

🔗

И това е в контекста:
🔗
irysska
Цитат: Vitaminо4ka

Днес опитах асистента си. Пекох френски хляб. Получих такъв ароматен и вкусен хляб за първи път.
Поздравления Така че това е великолепен първороден хляб, и вие, и машината за хляб сте добри момчета
Нека хлябът винаги да се окаже толкова красив и вкусен
Витамин4ка
Кажете ми, как изваждате хляб от формата с бъркалка или не?
Няколко пъти хлябът ми излетя толкова добре без миксер, но веднъж забравих да сложа миксера и включих машината за хляб, тогава го видях, но беше жалко да взема всички съставки, така че просто усетих с ръка къде да сложа миксера и го инсталирах. По това време хлябът ми също изпадна във форма. Но следващите два пъти миксерът се забива в хляба, това разбира се може да е съвпадение, но би ли могло да се повлияе от факта, че след това инсталирах миксера в кофа с изляти в него продукти?
irysska
Виталина
Не, не би могло да повлияе. Просто измийте добре дупката в миксера и самия шпиндел в кофа с остатъци от тесто, а също така винаги се уверете, че миксерът е поставен върху шпиндела, докато спре.
Също така понякога ми се случва миксерът да се забие в хляба, когато се извади, но това не се случва често и в това няма абсолютно нищо лошо.
Витамин4ка
Благодаря и наистина просто съвпадение, днес хлябът излетя без бъркалка.
eneyman
Цитат: Tanyushka67

Здравейте всички! Аз съм нов във форума и пекарната. Помогнете ми да намеря рецепта за ръжен хляб за моята машина за хляб HB-1002 CJ. Тук не съм намерил такъв модел. Може ли някой да го има?
Никой ли няма такъв модел?
Направих рецепта от книга с квас, всички много го харесаха. когато мога почти половин руло в момент, когато е прясно.
Асичка
Здравейте! Вчера си купихме hb potem и, разбира се, веднага се опитахме да изпечем френски хляб с таймер, така че до сутринта)))
На сутринта видяхме там фигурка от печено тесто, как се меси, в такава форма и се пече .. Леко усукана ... Нито милиметрова роза ((((
Мая ли е? Старите?
Когато заспах съставките, ми се стори, че според рецептата 1,25 ч. Л. Е много малко ...
sazalexter
АсичкаОтговорът на въпроса ви е тук # и тук https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0
Домакиня
Заведете ме в тънките редици на собствениците на това чудо! Избрах някъде месец, харесах веднага този, отидох в Елдорадо да видя какво предлага Kenwood за 1000 рубли и купих LG !!!
Прочетох темата, вече разбрах много, благодаря на всички, които писаха! Обърква ме, че бутонът Stop не работи в края на цикъла, трябва да го откача, ще се отрази ли това на електрониката? Прочетох и описанието на програмите - с времето програмите "руски готвач", "основно" и специални са еднакви, или може би има различна интензивност на смесване?
На моята машина за хляб има и рекламен етикет, че можете да правите масло и кисело мляко и в кой модел?
Takiji
Аз също имам такава печка. Работи добре, печени само хляб и сладкиши. всичко е изпечено добре.
Що се отнася до бутона STOP, всичко работи. Също така мислех, че в края на печенето не се получи. Номерът е, че не е натиснат в буквалния смисъл на думата. Необходимо е да го задържите за няколко секунди и "пик", операцията е изключена.

Не е ясно за маслото и киселото мляко. Защо си залепил стикер, ако пише "в зависимост от модела"?
Домакиня
Благодаря за отговора. Вече се досетих за спирката, там някъде в инструкциите е написано за нея, истината, неясна. Относно маслото и киселото мляко - мисля, че за рекламни цели го виждате всеки ден, може би някой може да го пожелае. Въпреки че първоначално много упорито изучавах инструкциите, опитвайки се да намеря почти таен текст как да го направя. Сега най-вече харесвам френски хляб с по-малко мая, отколкото в рецептата (благодаря, че написахте останалите), въпреки че все още съм изненадан - за питка съответно от 500 грама и 240 грама брашно, 2 чаени лъжички не е много?
Takiji
Не, не, радвах се да помогна. Ще ви кажа повече от 2 ч.ч. маята е много за 1 кг хляб. Маята носи толкова ужас. Инструкциите за производителя на хляб са не само с грешки, но и последователността понякога не е правилна.
За 500 грама това е около 1 ч.л.
Ние също много харесваме френския (само рецептата не е от книгата за хлебопроизводителя). Днес опитах хляб със сирене, което също е много добро.
samu4ka
Лагри,
Цитат: Lagri
Благодарим ви, че оценихте хляба)))
И днес тествах френската програма и сега изпекох друг хляб

И което е интересно, пекох по същата рецепта в основния режим, но днес хлябът се оказа напълно различен: толкова ефирен, грубо порест и толкова вкусен. Това наистина ли е режимът? Изпекох тази рецепта много пъти, но този хляб не се получи. Повече информация: https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199230.0

Можете ли, моля, рецептата, по която сте изпекли този хляб?
Лагри
samu4ka, ако все още е от значение, тогава изпекох този хляб според рецептата от книгата:
Хлебопекарна LG HB-1002 CJ
Съжалявам, не видях съобщението ви преди. Вече нямам тази печка.
w_w80
Здравейте. Купих си машина за хляб LG HB-1002CJ. Аз съм начинаещ ..... Натъкнах се на проблем в книгата с рецепти .... Има много съставки, измерени в купа, които за съжаление нямам. Моля, помогнете ми за каква купа говорим. Може би колко литра се побират в него например. Мога да си взема нещо у дома. Наистина се нуждая от вашата помощ .....
тускарора
Вероятно не купа, а чаша. Има комплект от такава пластмасова чаша за 240 мл. Имам различен LV, но оборудването вероятно е подобно. И измерването със сигурност не е в литри.
Натали Мур
тускарора, Имах 2 HP LG последен HB-1003CJ, мерителната чашка беше навсякъде 230 мл.
тускарора
Точно, извинете за дезинформацията. Имам модел 156. Е, тук човекът просто трябваше да разбере за какво става въпрос. Така че влязох.
Натали Мур
тускарора, не е много ясно защо HP е продаден без чаша или просто не е идентифициран?
sazalexter
w_w80, Печете по рецепти от форума, основно всичко в грамове и без грешки.
тускарора
Цитат: NatalyMur

тускарора, не е много ясно защо HP е продаден без чаша или просто не е идентифициран?

Не знам. Авторът на въпроса вече не се появи. вероятно просто човекът не е разбрал.
w_w80
Благодаря ви много момичета за вашите отговори. Вече го разбрах малко. Купата в техните рецепти podruzemevaetsya чаша. което имах с xn. Пекох хляб и бяло и френски, само че ми се получи някак трудно .... може би проблемът е в маята? Тя положи всичко строго според рецептата. Моля, кажете ми тестото с мая, както го разбирам, пасва след к.с. А в кс само се меси? За да бъда честен, купих повече HP за тестото с мая, за да мога да взема това, което вече е дошло от там. Ако е така, тогава съм много разочарован ...
w_w80
Ето какво се случи. Моят малък бял хляб изглежда, че няма нищо ... Но вътре в плътния, тежък, сякаш деканът не е станал. Можете ли да ми кажете рецептата, тествана в грамове бял и френски хляб. Аз ще бъда много благодарен. Експериментираме с дъщеря ни, както виждате, тя е във възторг ...Хлебопекарна LG HB-1002 CJ
Натали Мур
w_w80, и замесва тестото в режим и подрежда. Изваждате готовото тесто, оформят каквото искате, оставят го да втаса и се пече - във фурната или някъде другаде ...
Книгата с рецепти съдържа добра рецепта за френски хляб - много успешна ... Вижте, че тестото се меси под формата на кифличка - брашното може да приема различни количества вода, а маята може да бъде много различна по сила ...
w_w80
Благодаря ви много за вниманието към въпросите ми ... Все пак ще опитам ... Експериментирайте ...
Натали Мур
w_w80,
w_w80
Можете ли да ми кажете повече моля, можете ли да видите моята снимка с хляб? И тогава не го виждам .... Изглежда не съм губещ в интернет, но участвам във форумите за първи път.
Натали Мур
w_w80, не, снимката не се вижда ...
Клас! Сега можете да видите! Дъщеря е умна!
w_w80
: yahoo: благодаря .....
Александър Андреевич
Здравейте! От няколко дни се радваме с вкусен и пресен хляб Модел 1003 CJ е първият HP - много сме доволни от всичко. Днес решихме да направим френски хляб според книгата с рецепти (на последната страница публикуваха сканиране на рецептата), но някак си бях много объркан от несъответствието между пропорцията на маята за различните тегла на питките. За 500g 1,25 чаени лъжички и за 700g и 1000g вече 2 и 2,5 супени лъжици .. Със сигурност не съм специалист в тази област, но за мен толкова много мая е твърде много
Натали Мур
Александър - има печатна грешка - четете лъжички. Иначе рецептата е добра.
Takiji
Хората ми казват каква може да е причината. Те взеха производителя на хляб преди около година. Хлябът почти непрекъснато се печеше от книгата с рецепти "трапезна бяла" за 500 грама брашно. Мая "Saf-moment". Оказа се отличен хляб, преди печене той отиде или до нивото с кофа, или беше по-висок с сантиметър.

Последният път е много лош. Въпреки че съставките са еднакви. Брашното е като доверен производител. Други опитваха маята, но по някаква причина ефектът е същият (наливам 2 ч.л. както в рецептата, а не както е написано на пакетчето с маята, че трябва да се излее половин пакетче от 500 грама). Например днес решихме да правим хляб. Тогава на стандартната програма "Руски готвач" кокът изобщо не се побира, кофата беше извадена и поставена на батерията, покривайки я. След това след 4 часа хлябът все още излезе.
В най-добрия случай се получава така (не достига някъде 3-4 см до върха):
Хлебопекарна LG HB-1002 CJ
Не е ясно дали печката се ремонтира, или правя нещо нередно ...

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб