Илмирушка
Цитат: Деана
Искам основите да дават какво и как!
Цитат: Деана
без картофи също върви и дори не се забелязва, ако има течни хоци.
Дина, не, не, супите ми са доста дебели дори без картофи. Днес беше така с тази супа. Нарязах малка млада тиквичка във филтъра до върха, за да улесня блендирането. Извън филтъра изрязах зеле и един малък домат, поръсих няколко подправки от торбата, налях гореща вода до маркировката "минимум" и го включих на P2. След втория кратък старт на блендера бяха добавени около 150-200 мл мляко. В края на цикъла махнах филтъра, тиквичките в него вече бяха намачкани, за да стане супата плътна, и включих блендера Р4 за минута, за да накълца малко зелето. Всичко! Изсипва се в чинии, добавя се заквасена сметана, билки и приятен апетит!
Деана
Илмирушка, Значи имате плътност поради тиквички? Интересно. Не готвя във филтъра, обикновено готвя във Vitka, а в Endika, компоти, но винаги се нуждая от картофено пюре, по-удобно е да взема за работа. Важно ли е да се налива мляко по-късно? Или е възможно всички заедно?
Илмирушка
Цитат: Деана
Значи имате плътност поради тиквичките?
Е, да, и винаги хвърлям лука във филтъра, за да не плува на парчета.
Цитат: Деана
Важно ли е да се налива мляко по-късно? Или е възможно всички заедно?
Динавероятно е възможно веднага, но се опасявам, че кипи до дъното, затова го добавям по-късно, когато всичко кипи там и млякото не потъне на дъното, а кипи в общата маса.
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще
Правя супи. Вчера го приготвих (беше достатъчно за два дни) - хвърлих нарязана тиква, домати и лук. Всичко това добро беше приготвено и накрая добавих няколко лъжици кускус (практикувам това вместо картофи сега).
Не добавих никакви угоители. Нито по време на готвене, нито в процеса на хранене))) И всеки път си спомням с благодарност нашия форум, за посоката, дадена на това устройство. Той просто спестява калории в световен мащаб, но какво искаме?!
Anna67
Моята скара пести калории - същите тиквички без масло имат по-добър вкус, отколкото в супа.
Мисля, че с пристигането на студено време (да, почти е вече, ставате през нощта и мислите за нещо горещо, за да грабнете) ситуацията ще се промени, харесвам пикантни супи на пюре и те ще бъдат подходящи.
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще
Цитат: Anna67
Харесвам пикантни супи на пюре и те ще бъдат подходящи
Започнах да хвърлям и чили. FKUSNA-A-A)) Въпреки че по-ранният пипер не е бил по ваш вкус.
Илмирушка
Цитат: Anna67
с настъпването на студено време (да, почти е вече, ставате през нощта и мислите за нещо горещо, за да грабнете)
Ана, малък кит! Помага много! ... И ако без шеги, аз също се влюбих в пипера, някак си съвпадна с отказа ми от захар и изобщо от всичко сладко.
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще
Цитат: Илмирушка
Влюбих се в пипера, някак си съвпадна с отказа ми от захар и всичко сладко като цяло
Е, трябва да зарадвате езика с нещо?!
Anna67
Пих какао с мляко и отидох под одеялото, тъй като беше замръзнало, беше необходимо с пипер
Илмирушка
Цитат: ANGELINA BLACKоще
Е, трябва да зарадвате езика с нещо?!
NatashK, rzhunimagu! И сега, не само да се хареса, но и да се загрее горещо! Още 10 дни преди включването на отоплението!
Мирабел
Цитат: Илмирушка
отказ от захар и изобщо всичко сладко.
о не, не не! няма как, лично аз имам нужда от малко сладко всеки ден!
Не готвя супи всеки ден, но често супите-пюрета се заменят с обикновени супи.
онзи ден готвих този
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...574.0
Горещо препоръчвам!
Иринап
Anna67, тоест как се готви ябълки?
Anna67
Иринап, компот, който съпругът ми нарича сок. нарежете ябълките във филтър, поливайте до максимум за вода или по-малко, за да стане по-вкусно. На p2. Захарна канела след това на vkksu.Е, ако някой се нуждае от варени ябълки, тогава най-вероятно можете да готвите или ръчно, или в яйце. Понякога трябва да сготвя ябълки за готовото пиле (в допълнение), за да не загрявам всичко заедно дълго време, чакайки ябълките да са готови. И тогава те са различни по твърдост.
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще
Цитат: Илмирушка
И сега, не само да се хареса, но и да се загрее горещо! До включване на парното, още 10 дни!
Прекалено студено ли е вече?
Все още имаме лято пащища))
Но ако изведнъж, тогава имаме собствен бойлер.





Седя да рисувам нов проект за супа за нашия Едик))
Илмирушка
Цитат: ANGELINA BLACKоще
Прекалено студено ли е вече?
ами ... честно казано есента е на улицата, днес вече не е удобно да отида до магазина с топла блуза, дръпнах яке. И у дома сутрин 16 градуса, нагревателят се включи.

Седя да пиша нов проект за супа за нашия Едик)) - колко сериозно е всичко! Тогава ни донесете вашето развитие!
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще
Цитат: Илмирушка
колко си сериозен! Тогава ни донесете вашето развитие!
Без провал
Екатерина2
Вчера също сготвих супа. Картофи, тиквички, малко моркови, скариди, няколко супени лъжици сметана в края. Красотата! Но през лятото забравих пропорциите: сложи зеленчуци до максималната стойност на супата и налей вода до минималната стойност на супата? Това беше идеалният вариант, аз също го използвах ..... И забравих. Очевидно склероза.
Деана
Цитат: ANGELINA BLACKоще
започна да изхвърля чили. FKUSNA-A-A)) Въпреки че по-ранният пипер не е бил по ваш вкус.
Моята история е права! Преди понякога малко пипер понякога с месо и това е, но сега чилито е навсякъде, само че не го слагам в чай. Явно Ишшо не е узрял.
Цитат: Илмирушка
вероятно можете веднага
Ясно е, добре, нека рискуваме, не обичам да добавям нещо в процеса, защото не помня кога блендерът се включва там, но попадането под неговата работа с отворен капак някак не е добре.
Илмирушка
Цитат: Деана
защото не си спомням кога смесителят е бил включен там, но попадането под неговата работа с отворен капак някак не е добро.
защо да помниш? Анди готви и аз не го притеснявам, когато излизам от кухнята. Програмата включва 2 краткосрочни превключвателя и последния (3-ти) дълъг. Пропускам първото включване и добавям след второто. Всичко се получава чудесно, не попадам под нищо.
Деана
Илмирушка, така че готвя патамуща във Витка! Там също, първо за кратко, после дълго, но когато не си спомням и не си спомням за добавките точно в края на готвенето, тоест пасаторът е на път да се включи. Затова за мен е по-удобно изобщо да не си спомням - да попълня всичко и да отида в Интернет
Илмирушка
Цитат: Деана
така че готвя патамуща във Витка!
аааа семе семе!
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще
Цитат: Деана
Затова за мен е по-удобно изобщо да не си спомням - да попълня всичко и да отида в Интернет
Дийн, след това свикнете да измервате всичко наведнъж.
Деана
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще,
И аз го правя, затова се интересувах дали е важно да се налива мляко в процеса. Главният готвач каза, че няма значение, трябва да ядете, да купите kapusTki. Есен, започва горещо.
Илмирушка
Цитат: Деана
трябва да ядеш, да купиш kapusTki.
кон трябва и се опитайте да напълните незабавно. Не го изливам в моя, защото е заварен отдолу за пълен цикъл. И когато изливам млякото в последния етап - всичко е ОК.
Деана
Илмирушка, когато супата е плътна, нещо също залепва по дъното, но всичко се откъсва с четка. Нека рискуваме със зеле.
Иринап
Приготвих гъбена супа днес от Татяна1103, добре, както готвих, изпържих гъби + лук + моркови според рецептата и след това до края вече в супата. Вкуснааа! Струва ми се, че в супа за готвене супата се разкрива по различен начин, по-вкусна или нещо подобно. О, как преди критикувах (психически) любителите на пюре от супи, а сега и аз самата се влюбих.
Илмирушка
Цитат: Иринап
О, как преди критикувах (психически) любителите на пюре от супи, а сега и аз самата се влюбих.
Ирина, поздравления за отварянето на супите-пюрета и с любов към тях!
Деана
Цитат: Иринап
О, как обичах да критикувам (психически) любителите на пюре от супи
Изобщо не ги разбирах, не знаех как да ги ям, но сега не мога да ям обикновена супа, не ми харесва.
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще
Днес приготвиха супа-пюре за събиране))) - нарязаха тиквички, домати, лук, моркови, хвърлиха готово месо (обелено от печени пилешки бутчета - от 3 парчета).Дебелина се оказа според "MAX вода", изля вряща вода според "MAX супа". Изсипах сол Бжедуг. Заварявах на Р1. Изсипва се в купички, добавя се накълцан чесън и целина. Оказа се толкова хубаво нещо !!!
Иринап
Цитат: ANGELINA BLACKоще
Получи се толкова хубава храна !!!
Това е! Когато си мислех, настъргах зеленчуците за борш на ренде бернер, сготвих ги. И след покупката и аз го приготвих, само напълно без картофи, струваше ми се по-вкусно.
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще
Цитат: Иринап
И след покупката и аз го приготвих, само напълно без картофи, струваше ми се по-вкусно.
Това е стойността на устройството, че можете да спестите много добре на калории.
Илмирушка
Цитат: ANGELINA BLACKоще
Днес те готвиха супа-пюре-събиране)))
Наташа, аз дори не ходя по рецептите на STOLET и не помня какво готвя сама. Вече имам почти всички събиращи супи! Ами гадно заразяване! Днес предлагам на внучката си прясно приготвена зеленчукова супа-пюре с кайма. Тя казва: "Има ли месо там? Не можете да го видите!" Казвам, защо да го виждам, достатъчно е да знам, че е там и да усетя вкуса му. Това са въпросите, които обсъждаме
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще
Цитат: Илмирушка
Така че не можете да го видите! "Казвам, защо да го виждате, достатъчно е да знам, че е там
РЕЛИГИЯ-А-А-А .... Имате ли вече секта?

()
Илмирушка
Цитат: ANGELINA BLACKоще
РЕЛИГИЯ-А-А-А .... Имате ли вече секта?
аха! и аз съм нейният месия! Основното нещо е да вярвате!
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще
Цитат: Илмирушка
аха! и аз съм нейният месия! Основното нещо е да вярвате!
Основното нещо за месията е да убие тълпата ...
Илмирушка
Цитат: ANGELINA BLACKоще
убий тълпата ...
така че ние работим ... ние сме
Мирабел
Дами, кажете ми, можете да излеете съдържанието на пасатора, без да разбивате съдържанието във филтъра. Искам да кажа да се отцеди, да речем, супа, оставяйки остатъците от кожи във филтъра? супата тогава ще бъде с парченца, както разбирам ...
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще
Цитат: Mirabel

Дами, кажете ми, можете да излеете съдържанието на пасатора, без да разбивате съдържанието във филтъра. Искам да кажа да се отцеди, да речем, супа, оставяйки остатъците от кожи във филтъра? супата тогава ще бъде с парченца, както разбирам ...
Ако внимателно държите филтъра и внимателно източвате, тогава можете. Но не бих рискувал да отцедя така горещата супа.
Мирабел
Наташа, и тогава какво е значението на филтъра? ако искам да оставя всички кожи вътре .. се оказва, че не можете?
Е, добре .. за плодова напитка, да предположим, че не искам кожи от плодове .. тогава трябва да го охладите в началото?
или за мляко да остави тортата във филтъра. Също така готино и след това да се отцеди?
Калюся
Цитат: ANGELINA BLACKоще
Ако внимателно държите филтъра и внимателно източвате, можете
Не е нужно да държите нищо. Просто не отваряйте капака и източвайте през чучура. Всичко, което е вътре във филтъра, ще остане вътре.
--
аааа, супа с хапки ... тогава не знам

Е, това е за картофено пюре, плодови напитки ...
Мирабел
Цитат: Калюся
Всичко, което е вътре във филтъра, ще остане вътре.
и течната и пюревата части не се филтрират в общата маса?
Илмирушка
Вика, горски сок не е супа. Плодовата напитка ще се окаже прозрачна напитка и ще се отцеди от затворена кана без проблеми. Никога не го отварям, за да отцедя плодовата напитка. А супата е съвсем различна песен
Мирабел
Цитат: Илмирушка
А супата е съвсем различна песен
аааа .. спечели как .. Мислех, че е еднакво за всичко
А ядково мляко? там, как стоят нещата със скрап тортата? все още трябва да се излее и допълнително да се филтрира?

Илмирушка
Вика, млякото също се отцежда в затворено състояние, за да не изпадне тортата. Отцеждам на няколко етапа, защото няма как да изстискам тортата вътре, оставям да престои известно време и отново отцеждам. И тогава, когато го отворих, или в тензух, за да се изцеди, или в цедка. Не правя това, оставям тортата сурово-мека и това е толкова вкусно, за да излезе по пътя с мляко Сос от сирене-чесън и ядки
Калюся
Цитат: Mirabel
и течната и пюревата части не се филтрират в общата маса?
Не разбрах. Ако готвим супа-пюре (аз лично), тогава не слагам чашата, всичко е смляно, оказва се еднородна варя, без парчета. Ако оставите чаша, това е.това, което е вътре в чашата, се смила на дим и се изцежда в основната течност под формата на пюре, парчетата извън чашата остават непокътнати. В този случай (супа) вътре в чашата не остава нищо, извадете чашата и изсипете супата в чиния.

Ако готвим плодова напитка от червена боровинка и малина, тогава изсипваме зрънцето в чаша, там се смила, пулпата се изстисква във водата, костите остават вътре. В този случай не докосвайте стъклото и го източвайте през чучура.

Тортата от ядките остава вътре, също се отцежда през чучура.
Anna67
Дори да готвя супата-пюре по някаква причина с филтър, я изливам през чучура. Ах, разбрах! Изливам го през чучура, защото тук не слагам нищо извън филтъра.
Илмирушка
ВикаМежду другото, понякога готвя супа с полу-пюре. Хвърлям на парчета част от продуктите, които не искам, във филтъра, особено лука, той трябва да е вътре! Понякога поръсвам малко овесени ядки, парче домат, тиквички. Всичко останало е красиво нарязано извън филтъра, получавате обикновена супа, но гъста поради пюрето във филтъра. Сготвих го, махнах филтъра, разбърках супата, приятен апетит!




Цитат: Anna67
ако готвя пюре супа по някаква причина с филтър
и защо, ако просто искате супа-пюре? Приготвя се без филтър и се намачква. А във филтъра колко супа има ... капка половин чиния?
Anna67
Илмирушка, но аз съм толкова загадъчна. Затова написах „по някаква причина“, че е възможно и без него. Явно за мен е по-спокойно да сложа вътре стръковете зеленина. Особено ако са изсушени ...
Мирабел
Илмира, Разбрах всичко сега!
Галина, Галя! Благодаря!
Факт е, че има царевица и зелена леща и остатъците от тях в супа-пюрето не е много
затова се опитвам от толкова дълго време, за да видя дали могат да бъдат оставени във филтъра ...
Илмирушка
An, Не се заблуждавайте! Гответе нормално, без филтър, пак е пюре! И какво, вашите стръкове зеленина са точно като пръчки, или какво? Не харесвам парченца лук в супата, затова го пъхам във филтъра, така че да не се вижда, но вкусът на супата с luchkoooo!




Цитат: Mirabel
царевица и зелена леща и остатъците от тях в супата не е много
затова се опитвам от толкова дълго време, за да видя дали могат да бъдат оставени във филтъра ...
Вика, разбира се, че можеш! Изцедете пюрето в супата и от остатъците няма да има и следа, добре, ако е най-малкото. Като цяло не готвих царевица, така че ако го готвите, ще го видите и ще ни кажете!

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб