Медена торта (тенджера под налягане Polaris 0305)

ето нещо .. но така и не стана .. висока около 5 см .. нарязана на 4 торти .. сметана, просто разбита заквасена сметана със захар)) ще опитам утре)))
и, да .. печени за 75 минути ... печени перфектно ..

ето нещо .. но така и не стана .. висока около 5 см .. нарязана на 4 торти .. сметана, само разбита заквасена сметана със захар)) ще опитам утре)))
и, да .. печени за 75 минути ... печени перфектно ..

Много добре! Със сигурност ще бъде вкусно!
Разбрали ли сте клапата?
А сега относно факта, че не е много висок ... или заради меда ... ако е магазин, а не от пчелин. Или (със сигурност) фурната трябва да е точно под налягане 1, дълга, но сигурно, за да се вдигне. И след 75 минути при налягане от 2 наистина е възможно да се пече, но не очаквайте голяма височина ...

Оказа се! Току-що го получих. Височина 75 mm, време 110 минути, налягане 2, отворен клапан. Както направих, почти всичко на око, и дори проблем, белтъците не бяха бити добре, жълтъкът удари. И някак си е много румен. Ще опитаме утре.
Благодаря ви, не го очаквах.

[Юрий,]

Юрий, Много се радвам, че всичко се получи толкова страхотно!

[olga4166]

olga4166, И когато се пече, тъй като печенето е без натиск, вентилът все още ли е затворен или трябва да го отворите?

О, вече видях

[olga4166]

olga4166, Моля, кажете ми как да махна клапана, в противен случай няма нищо в instr ...

[olga4166]

olga4166, Моля, кажете ми как да махна клапана, в противен случай няма нищо в instr ...

Просто дръпнете и тя се сваля.

Дълго време никой не дойде при този Темко не остави отзиви .... реших да съживя Прочетох, че всички печени в карикатури и никой във фурната? Или го прочетете невнимателно Дълго време мислех за печене, сега красавец седи във фурната ... да видим какво ще стане

Ще разкажете по-късно, добре, и ще покажете снимка!)))

[olga4166]

olga4166, тортата се получи, както обикновено, разкошна - огромна снимка не е много удобна за домашно пиене на чай и следователно не е много изглеждаща. С крема (количеството) пропуснах, едва достатъчно, за да пропусна страните .... на някои места се оказа плешив Оставете малко да престои. Ще ви покажа раздела!

Добре. чакам!