Spaetzle (Spetzle). Основи на готвенето.

[туманофаааа]

туманофаааа, глава

Момичета той е толкова удобен !!! Той е дълбок и върховете са извити навътре. Тестото не изтича И също тази прекрасна поставка !!! Страхотно е да стоите на чинийка, когато трябва да освободите ръцете си = чисти и подредени навсякъде !!! Изглежда годен за спец !!!

забелязах същото! широкооки !!! Все още не съм виждал такива)))

Все още не съм виждал такива хора

Продава се в метрото. Цена 139 рубли

Добре, благодаря ти! Просто не погледнах)))) сега ще гледам метрото!

Продава се в метрото. Цена 139 рубли

о, не знам как в Русия, но тук тази лъжичка струва по-малко от 3 долара.

При текущия обменен курс имаме около $ 2

При текущия обменен курс имаме около 2 долара

късметлия !!! готини неща!

Женуля, това е устройството, което купих. Срещу стотинка! Сега бълвам !!!!

И моля, споделете къде сте го купили.

Ира взе съседи, котка. в Глобо. Вероятно цялата мрежа от съседи е

[Арка]

Арка, Благодаря ти!

Ира взе съседи, котка. в Глобо. Вероятно цялата мрежа от съседи е

Ната и нищо, че в Globo Neighbours не е така. В Глобо Рублевски

Това вкусни момичета ли е? Как изглежда?

Изглежда като паста или кнедли едновременно. Или домашна юфка. Vkuuuuus ...

И тогава те ми казаха тук на мед, хайде да сготвим макароните и това трябва да се направи, в хладилника, след това се нарязва пастата ... и аз си спомних вашето ястие, трябва да го опитам. Благодаря!

В Глобо Рублевски

прекъсвам
знаете кой от мен е шопохолик
накратко, в Рублевски (все още в Глобо)

прекъсвам
знаете кой от мен е шопохолик
накратко, в Рублевски (все още в Глобо)

Е, готви ли изобщо?

Това вкусни момичета ли е? Как изглежда?

Оксана, това е много вкусно. Може да се използва като гарнитура или с различни добавки. С вкусно масло: a-kiss: Благодаря на Наташа за рецептата, често ги правя сега.

[Арка]

Арка, върви и не готви! там бизнес след това замесете тестото за 2 минути и гответе за 5 минути! можеш и без шопохолизъм))))
Кърксколко добре, че рецептата остана! Бих го казал толкова бързо, колкото да готвя грис каша

Може да се използва като гарнитура или с различни добавки.

Просто умирам за тях !!!

или как обърках конопа)))) след изучаване на немски сайтове

Днес към основния състав добавих брашно от сушени бели гъби. Това е експлозия на вкус и мозък, пържено в усукана осолена свинска мас с подправки, добавено малко топено масло ... и ми оставете седем. Благодаря отново!

Това е експлозия на вкус и мозък

sadiuga ... също казва .... искам !!!!!!!!!!!!!!! Обичам Spetzle !!!!! Направих го на вода от под накиснати сушени гъби. също изхвърляйте банки и т.н.

[банки]

също сметище банки

аааааа, момичета, отново Т9 се проваля

аааааа, момичета, отново Т9 се проваля

кой какво има. Не мога да се откача от покрива и нямам нищо против консерви

[Татяна]

Татяна, Ира, с гъби можете от суши. домати, смлени на прах, със спанак, море от въображение ... струва ми се, че Spetzle е по-удобно и по-бързо от домашните юфка

Spetzle е по-удобен и по-бърз от домашните юфка

абсолютно съгласен и по-вкусен, но ..... малко излиза. яде по-бързо от приготвянето .. тъга по моя обем - тази опция не работи. така че готвя само когато имам нужда от малка порция

Получих такава машина за направа на шпатула от T.A., но все още нямам време да я актуализирам. За мен това обикновено е ново непознато ястие. Ще овладея.Докато се абонирахте за Темка.

Получих такава машина за направа на шпатула от T.A., но все още нямам време да я актуализирам.

Честито! Готини неща, вече го пробвах!

[Светлана]

Светлана, благодаря. Разбрах го отдавна, но не мога да го разбера

[Албина]

Албина, Честито!
вие сте рискован човек, който няма да се опита да готви чрез удобни средства, не познавайки брода, така да се каже ... веднага го купи! е, надявам се да ви хареса

[NataliARH]

NataliARH, как да не им хареса ???
Много е вкусно, както като гарнитура, така и като самостоятелно ястие, плюс това е лесно и бързо приготвяне.

Все още не съм впечатлен от spetzle
може би когато се опитвам да го направя с удобни средства и съжалявам, че не съм правил това преди

И наскоро в Австрия, във Виена не купих ренде за спец, съжалявах за пари - 17 евро, сега съжалявам. Беше като капак на тенджера със шпатула.

Момичета, а аз имам Chibovskaya Shpetsledelka, тя го взе от Т.А. и не отиде, може би на кого е нужно? пиши в личен

Ако някой има нужда от шпатула, тогава поръчах https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...=225519.new;topicseen#new

[Флоричка]

Флоричка, тъй като капакът е много удобен, купих го сега, не мога да се наситя, много е лесно да се направи петно ​​върху него, това се случва в онлайн магазините.

Хе, дори не съм мислил да готвя шпецле, така че ще трябва да бъде. Бях на база за търговия на едро със стоки за бита и видях speetzledel, исках да мина, но спрях цената: пише - GRAPER, цената е зачеркната 500r, след това 300r, отново зачеркната и накрая 104r !!!! Е, бихте ли могли да мина, питам? Нееее, заведох я да живее при мен. Сега трябва да се научим как да готвим тези спезли. И къде другаде можете да видите рецептите, да си прободете носа, плиз ..

[Алла]

Алла, страхотна цена за такова нещо! няма много много рецепти на нашия уебсайт, но въпросът е, че просто се нуждаете от тънко, или по-дебело, или много дебело тесто, в зависимост от устройството за спеццела (ако пресата е дебела, ако чрез импровизирани средства - по-тънка) и промяна:
течна вода, суроватка, мляко
брашно висококачествено, 1в, пълнозърнесто, ръжено и други видове ... заместваме част от брашното или изцяло
добавки - смлени или ситно нарязани ядки, сирене, билки, подправки (различни чушки, подправки, сушени зеленчуци, сухи гъби и др.)
всеки път, когато получаваме нов тип спецле, основното е да разберем каква дебелина на тестото е удобно да се премине през спецледел и кои продукти ви харесват най-много на изхода - меки (когато тестото е по-тънко) или плътни (дебело тесто) .... като цяло, гответе веднъж или два пъти и разберете същността ........... по принцип това е вид домашно приготвени юфка и тъй като всяка паста и юфка са с традиционен вкус, а след това се допълват със сосове и т.н., тогава можете да спрете на тази опция, а може и творчество добавете нещо интересно към тестото!

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/se...&q=%F8%EF%E5%F6%EB%E5&sa=

за проба направете първо разредител .... например за една средна порция за 1 човек: 100гр брашно, 1 яйце, 50мл течност, сол ... Не знам как ще излезе през устройството ви, ако добавите брашно

[NataliARH]

NataliARHБлагодаря ви, имам този тип ренде с бяла каретка отгоре и жлеб за поставяне на дъното на тавата. Ще опитам, експериментирам

[солмазала]

солмазала, това е стандартен разпръсквач
В YouTube можете да видите как се прави спейсъл, а рецептата е като всяко кнедли. Плюс вкусовите добавки. Те могат да се използват в супа, както като отделно ястие, така и като гарнитура. Всичко е вкусно.

[Алла]

Алла, тогава направо стегнато не е необходимо (не като хляб), трудно ще се натисне

Създадено за вечеря сега, погълнато за нула време !!! Вкусно !!! Направих всичко по прост начин чрез ренде за зеленчуци) Благодаря.

[водно конче]

водно конче, благодаря ви да, спецлите са добри, малко необичайни на вид и вкусни, чудесни за промяна!

Приготвих спец Вкусно, да, но ... няма да повтарям. Също така е добре, че сутринта ми хрумна идеята да използвам парахода за фритюрника за готвене, ако използвах рендето, както исках в началото, щях да изхвърля цялото тесто в началото на смилането и да забравя като лош сън за тези петънца. За да готвите това ястие през цялото време - трябва да сте 100% фен за готвене, имайки куп алтернативи, zamorachivatstsa с него.Изобщо не исках да пиша, но си мислех, че идеята с параход може да бъде полезна на някой друг. Също така прочетох в друг източник, че е необходимо да добавяте сол към водата за готвене, в противен случай вкусът е по-лош, дори с тази сол във водата спецът изглеждаше недосолен. Е, сиренето се оправи, разбира се.

Вкусно, да, но ... няма да го повтарям. Също така е добре, че сутринта ми хрумна идеята да използвам парахода за фритюрника за готвене, ако използвах рендето, както исках в началото, щях да изхвърля цялото тесто в началото на меленето и да забравя като лош сън за тези петънца.

Е, какво е толкова веднага? Всичко може да се направи много просто и бързо, а Наташа показва много удобни опции. Не е необходимо да го правите на дъска със шпатула, важен е самият принцип.
Правя го малко по-различно, но резултатът е приятен, винаги вкусен и бърз:

Гарнитура - "Кнедли с лук" (Администратор)

абсолютно съгласен и по-вкусен, но ..... малко излиза. яде по-бързо от приготвянето .. тъга по моя обем - тази опция не работи. така че готвя само когато имам нужда от малка порция

Ирина, с шпатула Tuppervarovskaya направих 100 литра за супа - ... изобщо не объркващо. и бързо, готвачката първо погледна с недоверие .. когато беше готово, каза тя, готино малко нещо. Много обичаме супи с кнедли. И с пилешко и месо и млечни продукти.

[Администратор]

Администратор, а аз не го направих с дъската, щях да пипам дъската до нощта. След като се научих как да готвя макароши в мултикукър, да измивам планина от съдове след пепел, считам това за крачка назад в моите занимания в кухнята. но оставям темата, защото не искам по никакъв начин да пресичам пътя към рецептата, нека все пак някой се нуждае и има нужда.

И съжалявам за спецала.
Не е толкова трудно да ги направите, започнете тестото за 5 минути, ето кой има шпат, там също е бързо, може би с неадаптирани парчета и е трудно, но тук те написаха в темата, че работи добре.
Струва ми се, че отнема много повече време за разстилане на кнедли с лъжица, но никой не пише, това е, няма кнедли.
Освен това е вкусно.

[Полунощна дама]

Полунощна дама, аз, харесвам Лереле, Spetzle харесва преди всичко скоростта на подготовка. Смес - 5 минути, "решетка" - още една пета. Между другото, нямам шпатула.