Людмил_а
Цитат: Маша Иванова
Днес е 14 декември. Идеята е, че Travola се продава за 4900 на озон в рамките на промоцията Ozonomania, която приключва на 15 декември.
Затова го купих, след като видях запаса. Сега, както при нова играчка. Всеки ден искам да направя нещо.
Пиле, пуйка, блат, банани, ябълки, домати. Днес видях замразени филийки манго в магазина. Как да не направя манго блат? Вярно, тя добави ягоди към него. Утре ще отида да купя още. Размразените филийки манго са толкова вкусни!
Ивановна5
Дженеалискъде е сезонът на сафрид? Случва ли се това? Не съм виждал сафрид от много години. Навремето често го приготвях и след това изчезна от продажба.
notka_notka
108 страници Момичета, рецепти и полезни съвети навсякъде са разпръснати, нали? О, чети много) Защо съм ... Моят тревоходец дойде при мен вчера Маринова пилешките гърди върху карпачо по рецепта на Лена, утре ще шарам
Момичета, някой сушеше ли безешки в нашето шкафче?
Дженеалис
Ана, в Сочи ... сега имаме червен кефал, сафрид и пеленгас заедно с мандарини на всеки ъгъл. Между другото, рибата, сушена при 40 градуса в продължение на 12 часа, стана по-плътна, тази ни хареса повече, на 50 е мека
Людмил_а
Цитат: notka_notka
Момичета, някой сушеше ли безешки в нашето шкафче?
Наталия, на страница 25 има за безе.
Маша Иванова
notka_notka, Наталия!
ето една връзка https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143247.0,
но втората https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=429841.0
Людмил_а
Това е въпросът. Някой сушил ли е чесън в Гравола? Миризмата не се абсорбира в стените?
musya
Людмил_а, Изсуших, тревата не беше ощетена, но духът с чесън се носеше из целия апартамент по време на „процедурата“, но лукът го направи още по-очарователен - сълзи от очите в началото на сушенето
Иргата
Цитат: musya
лукът е още по-жилав - сълзи от очите в началото на сушенето
но след това сладък и вкусен аромат на лук, има много захари в лука, харесва ми как мирише лукът при сушене
Людмил_а
Цитат: musya
но чесновият дух витаеше из целия апартамент по време на „процедурата“, но лукът го направи още по-труден - сълзи от очите в началото на сушенето
Цитат: Ирша
но след това сладък и вкусен аромат на лук
Лариса, Ирина, благодаря за отговора. Можем да понасяме миризмата в апартамента.
Резултатът е най-важното!





Тук направих блат от манго-ягода и череша-ябълка. Плодовете и плодовете бяха замразени, с изключение на ябълките. Много ми хареса с манго. Черешата е малко по-мека, като добавена захар. Снощи ми хрумна идеята да направя черешов бонбон. Тя оваля топките в разтопения шоколад. След това в хладилника. Наслада! Почти нищо не е останало. Можете красиво да опаковате такива сладкиши и да ги подарите за Нова година.
Електрически шкаф за сушилня Travola KYS-333B
Елвин
Момичета, изсуших портокали в тревна трева. Вкусно! ... Този път блатът на Белевская и портокалите изсъхваха едновременно.
Колко обичам тревната си трева! Тя ми е любима! Едва сега тя вероятно се откача, че трябва да работи с безкрайни рецепти от машината за хляб всеки ден!




Електрически шкаф за сушилня Travola KYS-333B
M @ rtochka
Елвира, портокали изглеждат
как изсушихте?
Веднъж служител ми даде изсушен оранжев кръг с вързана канелена пръчка. Всичко това трябваше да бъде окачено на дървото, като новогодишна играчка. Беше красиво! Но там портокалът се суши до почукване
Людмил_а
Елвира, Току-що прочетох тази рецепта. Седя и мисля. Възможно ли е да ги направите в сушилня вместо във фурна. Колко добре си писал. Приготвихте ли ги в сироп? И още един въпрос. Колко време изсъхнахте и колко градуса?
Елвин
M @ rtochka, Даша, рецептата тук
Електрически шкаф за сушилня Travola KYS-333BПортокали в шоколад
(natapit)

Людмил_аЛуда, тя направи всичко според рецептата, само че удвои сиропа, благодарение на това не разбърка портокалите по време на готвене. Суши се при 70 °. Суши се 7, 5 часа. Те изсъхват дълго време, може би защото по едно и също време с бял блат Белевская.




Сушенето в сушилнята ми хареса много повече, отколкото във фурната на решетката. Във фурната не получих толкова красиви портокали, колкото от сушилнята. Вкусът е същият.
Людмил_а
Елвира, Благодаря за информацията.Определено ще го направя. Портокалите вече са там.
Олга Скворец
Добър ден на всички! Вчера получих тревната си трева и веднага започнах да експериментирам) Пастелите с червена боровинка на пергамент не изсъхнаха малко - ядоха се като гуми. Втората партида изсъхва. Днес те направиха безе с дъщерите си, изсъхва досега, изобщо изритаха детето от стаята, тъй като тя изобщо няма търпение) Ако победи белите, тогава жълтъците не останаха без собственици и решиха да приготвят домашни юфка на жълтъци - сушилнята няма да работи с половин уста) Сега търся рецепти за салати, които ядох дълго време, но помня вкуса им. Засега без резултат. Има толкова много имена, съставът на всяко от тях просто не може да бъде усвоен за една година) Какви умни момчета сте всички! Научих толкова много!




Аз съм начинаещ тук и все още не съм много доволен от търсенето, можете ли да помогнете с рецепта за салата? Със сигурност знам, че съставът съдържа бастурма, тънки ленти, сирене, прясна краставица. Извикаха го в плажен ресторант в Дагомис. Мъжки каприз. Има чувството, че там е имало нещо друго. И вече осолих говеждото за бастурма. Купих си няколко подправки. Днес отивам за пилешки гърди за Карпачо. Съпругът вчера погледна блата, каза, че е купил друга играчка) Но той обича месо) Може да не оценява пилето, но трябва да бастурма)
pawllena
Олга Скворец, и ето една добра рецепта за изхвърляне на жълтъци -
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432724.0,
Много съм благодарен на Лариса за него. Правя го често. Може би ще ви бъде полезно.
Маша Иванова
Олга Скворец, Оля! Поздравления за вашата сушилня! Хубаво е, че новосибирци започнаха да се появяват по-често на сайта!
Тук трябва да започнем нашата собствена новосибирска тема. Или съживи старата.
Сушилнята е прекрасно нещо! Ще бъдете много доволни. И всички членове на семейството определено ще оценят присъствието му!
Олга Скворец
Благодаря!
M @ rtochka
Цитат: pawllena
добра рецепта за изхвърляне на жълтъци е
там в рецептата температурата е висока, но какво правиш?
Вероятно не е в сушилнята? И тогава си помислих нещо, също в Траволка
pawllena
Пекох във фурната, 110гр. както е посочено в рецептата.
Олга Скворец
Добър ден на всички! Направих Карпачо от пилешки гърди - те не го провериха, може би защото месото се оказа мокро или може би семейството ми се заби) Очаквах текстурата на варено свинско месо, но това е различно. Без кръв, без влага, просто меко месо. Направих всичко по рецепти и две, най-обичаните от всички) изсушихме заедно. Съпругът каза, че в бързата марината с горчица има малко сол. Е, това не е показател) В салата той ще яде и ще оближе пръстите си. Направих и бастурма по рецепта от YouTube. Суши се само за един ден в Травола, сега ще дойде в хладилника. Все още не съм го пробвал. Днес извадих поредното чудо-юда-черкхела. Получи се вкусно, но се напука лошо. Явно желеобразният слой беше тънък, но това е моята става. Сокът беше от магазина, очевидно имаше много вода и горящата тенджера не позволяваше да се готви повече. Толкова се засмях, когато погледнах красивата си кухня в желе) Изглеждах, че готвя всичко, ядки на струни, всичко беше под ръка ... но))) Нямаше време да потапям втори път, трябваше да тичам след дъщерите си на училище) Следващият път в Ще сложа подова сушилня в кухнята и ще приготвя щипки, така че изглеждаше по-удобно. Благодаря много на всички за избора ми на сушилня, за безценни рецепти, за съвет!




Да, аз също изсуших червени боровинки, според рецептата.300 г плодове и 200 г захар. Три дни го изсуших честно, но вчера направих желе от него. Изобщо не изсъхна, остана лепкав. Изсуших го на тефлонов килим. Очевидно захарта предотвратява изпарението на влагата.
Анна1957
Цитат: Олга Скворец
Направих Карпачо от пилешки гърди - те не го провериха, може би защото месото се оказа мокро или може би семейството ми се заби) Очаквах текстурата на варено свинско месо, но това е различно. Без кръв, без влага, просто меко месо
Опитайте да осолите и накиснете. Структурата е напълно различна, плътна, след това се нарязва на най-тънки филийки. Друго нещо е, че накисването не ми се получи болезнено, все пак ми е солено след това. Но ако сложите филия върху хляб и масло, ще бъде доста (и аз не го ям така).
Олга Скворец
Благодаря! Аз също се чудех, но ако гърдите са просто напълнени със сол, а след това изсушени и в маринатата, или просто настъргани с подправки.Те ще бъдат по-плътни след изсъхване. По аналогия с бастурмата. Е, тогава само с пяна или салата. Няма да отидете с гарнитура. О, колко прекрасни открития ни подготвя духът на просветлението) и опит, син на трудни грешки, и гений, приятел на парадоксите ...
Анна1957
... И шанс, боже изобретател))
Исках да го отрежа. Необходимо е просто да се упражнявате с накисване по ваш вкус.
M @ rtochka
От доста време правя карпачо от гърдите без сушилня. Месото се осолява под налягане, отделя влага и след това се суши на пръчка. Винаги беше много еластичен, изрязваше се много тънко!
Опитайте се да го изсушите при 35 ° C. Чудя се дали ще остане същото
Олга Скворец
Тук бастурмата се суши при ниска температура. В тревата е 35 градуса. На юг се суши под сенници на сянка 1,5-2 месеца. Churchchhella също узрява. Но реших да използвам сушилня, за да съкратя този период)
пролетта
Илмирушка, Илмира, кажи ми рецептата за сушени домати, мн. Получих сушилнята днес, седя със загуба откъде да започна ..
Маруся
Момичета, кажете ми, моля! Искам да изсъхнат пилешки гърди. Вече мариновани.
Какво друго можете да изсушите паралелно, може би ябълки? Или банани?
Ще го използвам за първи път, но нямаше време за изучаване на материята
Елвин
Маруся, сложете поне ябълки, дори банани, но можете заедно. Поставете тавите с плодове само върху гърдите, за да не капе от месото.
Маруся
Елвин, Елвира, Благодаря!
Така че ще го направя!
Мирабел
Дами! Ще питам пак. Някой да има хрупкав чипс от круши?
Елвин
Мирабел, сушени круши през лятото. Спомням си, че се оказа МНОГО вкусно, но не помня дали беше хрупкаво или еластично. Хрупкавите чипсове определено се правят от ябълки.
Заморочка
Аз също никога не съм получавал хрупкави круши, но ябълки, да, свежи, като чипс.
M @ rtochka
Току-що го направих вчера. Apple чипове. Много вкусно! Но те не смазват ...
Трябва да изсъхне по-дълго?
Заморочка
Даряможе би така. Имах различни сортове и всички смачкани
Маруся
M @ rtochka, Даша, колко време изсъхна и при каква температура? Току-що сложих седем часа, малко?
lira3003
Цитат: Марусия
може би ябълки? Или банани?
Крекери, безе ... Всичко, което пасва
M @ rtochka
Цитат: Марусия

M @ rtochka, Даша, колко време изсъхна и при каква температура? Току-що сложих седем часа, малко?
Не знам (
Детето ходи постоянно бутони, аз го включвам отново))
Но те стояха повече от 10 часа
Заморочка
Цитат: M @ rtochka
Но те стояха повече от 10 часа
А температурата?
lira3003
Цитат: Заморочка
Аз също никога не съм получавал хрупкави круши.
Но колко вкусно! През лятото изсуших само едно чекмедже. Догодина ще купя поне пет!
Ябълките също са вкусни, но имам кисели ..
А бананите са вкусни, трябваше да видите как една и половина годишна внучка избира банани от всички изсушени
M @ rtochka
Електрически шкаф за сушилня Travola KYS-333BApple чипове
(Администратор)

Шпиониран тук. Първо 60, после 50
И бананите бяха там. Оказа се меко, но и вкусно. Нарязвам го на филийки
Маруся
Цитат: lira3003
Крекери, безе ... Всичко, което пасва
lira3003, Рита, да, не се подготвих добре за нещо. Три пилешки гърди, два банана, две ябълки. Въобще няма време за четене или експерименти. Все още напред)))
Заморочка
Цитат: M @ rtochka
Първо 60, после 50
И бананите бяха там. Оказа се меко, но и вкусно. Нарязвам го на филийки
Суших 10 часа при 70 *. Ябълки, банани, лимони, киви и круши. С изключение на крушите, всичко беше като чипс. Лимоните обаче бяха готови малко по-рано.
M @ rtochka
Галина, Еха! Дори киви !! Вече искам
Люсенка
Дева, докладвам за калмари от Тимкина Пикантна сьомга от кохо, сушена а ла сос видео # 42 - Това е нещо!
Уви, няма какво да се снима 2 кг са унищожени за миг!
Тя обаче изсъхна два пъти по 7 часа при 60 градуса.
Съпругът ми каза, че трябва да купите 10 кг ...
Алесе
Момичетата видяха траволки на 6 палети с намалени стойности при Озон (опаковката е повредена).
OgneLo
Алесе, е по-изгодно, на същия озон, да се купува с отстъпка за 9 палети (това е с 10 см по-високо от 6 палети), тъй като Gravola не може да се увеличава на височина като бриз изидри ...
пролетта
Не дочаках сушените на слънце домати на Илмирушка, но жалко ..
lira3003
Цитат: пролет
Не дочаках сушените на слънце домати на Илмирушка, но жалко ..
Илмира беше на път. Пишете й на лични, тя просто още нямаше време да дойде тук

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб