Пайове с всякакъв пълнеж

Печени с жива мая

Откъде ги взе? Не съм ги виждал в продажба от сто години.

[Аня]

Аня, да имаме ги във всеки магазин сега !!!

Вече няколко години съм, само на пресовано и печено !!!

Еха! Какви красиви пайове! Отпад, Крошик, просто ужасно!
Разбира се! Чия е рецептата, моя! Не можеш да се похвалиш ...
О, и вие сте удобен с нас, обаче, о и удобен!
Благодаря ти, зайче, за толкова красив доклад! Много съм доволен, че ви хареса!
Teeeek-s ... защо попитахте там, но пак няма да отговоря? ...
Не, не правя пайове. За какво? Какво, нада? Никога не съм се притеснявал.
Е, разбирам също, че когато има сериозни неща там, като великденски печени изделия, рула или калниците на Манка, е ясно, че това не е достатъчно. Защо да се занимавам с тези shmakodyavkami? Залепи го, намаза го и го сложи във фурната, те го пекат, сърдечни.
Но по сметката - изглежда така - моята рецепта не е като „онова“ ... Знаете отговора на този въпрос по-добре от мен, защото не съм го пробвал, но с удоволствие приемам думата ви за него. По принцип не пека много по чужди рецепти, защото, вероятно като всяка домакиня, има куп мои, обичани от цялото семейство и вече усъвършенствани към мулеметъра.
И накрая, не е добре да сравнявам пайовете си с непознати! Защото моите са по-добри!
Ами кажи ми, по-добре ?! Е, кажи ми, добре, кажи ми, добре, кажи ми! Е, какви са тези жалки ?!
Крошик ... Веднага те изпреварвам, тези лехши се съгласяват, няма да отиде по дяволите! Аз ще бъда измамник!

[д]

Аз ще бъда измамник!

Не просто дтааааааа !!!

Ами кажи ми, по-добре ?!

Базар нула ...иденизнаки ...

С такива заплахи ще поема убийството на принцеса Даяна ...

Между другото, днес отново направих няколко баници, направени от половин тесто ...

Съпругът ми захамячил 8 от 14, някакъв вид Спортлото, така че всъщност ... забравих ...

Вчерашни пайове, с господарски рамото на съпруга беше възнаградено за свекърва ...

Той обича майка ми ... обича много, да ...

Вижте за здравето й, как се грижи, можете да кажете, че откъснах вчерашните пайове от сърцето си ... вчерашните сладкиши, те винаги са по-здравословни от пресните ...

Защо изобщо съм тук?

Търсих ШуМаха ...

Препоръчвам пайове на всички !!!

Не съм го опитвал сам, не го ям, но ще ви хареса, обещавам !!!

Колко protvishki са 30 парчета? 2? 3?

Базар нула ...

Същото! Сари с мен!
Слушай, каква умна муха имаш! И наистина, вчерашните печени изделия, те винаги са по-здравословни за свекърва!

Колко protvishki са 30 парчета? 2? 3?

Е, имам 15 нападения на 1 лист за печене, специално публикувах снимка. Възможно е да се изпекат всичките 30 парчета наведнъж на две нива, но тогава е необходима конвекция и температурата, разбира се, е по-ниска.

Е, имам 15 нападения на 1 лист за печене, специално публикувах снимка.

о, и не предположих да броим, благодаря.

Така че и аз написах!
Просто съм написал много неща, поради което вероятно са ги пропуснали.

Lenok, ти, както винаги, ще почистиш обвивката и там е сърцевината (знания, истина, чипове ...)!

О, колко красиво написах, Ленус, просто се гордея, че седя!

[Троха]

И сега моите пайове. Това е с месо. Само месо и лук.


И това е с картофи


Дори и аз не разбирам защо стават петнисти? Фурната е толкова странна или какво? Пукат се с месо. Изглежда, че поради факта, че е намазал с протеин, той е дръпнал горната част. И го намазах с жълтък с картофи и всичко е наред. Троха, С теб съм! : приятели: Печене на прясна мая. Тестото много ми хареса. ако не за толкова много масло. Единственият Не съм опитвал рецептата, но от време на време се натъквам на нейните отгласи.Всичко, което гледам, изглеждам Добре, с леката ръка на Еленка, рецептата намери нов живот. Пайовете са вкусни. Тържествено обещавам, че ще облека още малко.

Ирландци, те биха могли да се пръснат, ако бяха силно пълнени със сочен пълнеж. Тестото е меко и парата се пробива през него.
Слушай, не разбирам, защо раздели жълтъка и белтъка? Това някакъв експеримент ли е? Просто гледам как картофеният жълтък е изцяло напукан, когато пайовете започнаха да растат във фурната.
Е, всичко това са дреболии, основното е, че вкусът ви е харесал, а сега бързо ще разберете останалото!
Благодаря за снимките!

Ленуск, тук съм от няколко дни и вече търся рецепта за тесто, което да се побере в хладилника. Всичко в тях не е за мен. И тогава под носа си почти разгледах една готина рецепта Най-близките пайове ще бъдат от вашето тесто

Благодаря ти, Олчик! Ще се радвам, ако ви хареса!

Слушай, не разбирам, защо раздели жълтъка и белтъка? Това някакъв експеримент ли е?

Не, по принцип. Чет ме откъсна. Намазах го с протеин, гледам грешната козина. Намазах второто тичане с жълтък. Като цяло Крош каза правилно: „Няма какво да ги глези“.

Весела Коледа на всички и Елена !!

Вкусни пайове с месо и ябълки Омелочкин!
Все още имах потапящите понички, добавих тестото ви към уреда и се оказа точно същото.
Бъди здрав и щастлив !!!

О, колко хубаво, Лююд! Подредени и всички като селекция!
Людочка, скъпа, благодаря! Много се радвам, че пайовете ми харесаха!
Весела Коледа и на теб! Дайте момчето!

МОМИЧЕТА, И ВСИЧКИ ВЕСЕЛИ КОЛЕДИ! БЪДЕТЕ ЧЕСТИ ДОРОГИ !!!

Какви румени бузи се оказаха. И отгоре също има рисунка или какво?

Ира, ако въпросът е за мен - тези казани с ябълки и поръсени с декоративна захар отгоре, не се топят при печене, докато други, според съвета на Йеленочка, се намазват с уйк и се поръсват с кимион.
Nook, и chchche там имате Елена следващата по ред невероятно ???

Леночка, пиша накратко, защото бягам на работа.
Честита Нова Година! Весела Коледа!
Вашите пайове направо искат за уста
Е, обяснете ми разликата между 72,5% и 82,5% масло. Като цяло, разбира се, разбирам. Но или 82,5% масло се натъкна на глупаво, или трябва да е така, не ме вдъхнови.
Но вчера 82,5% видяха финландски. Може би е друго, това, от което се нуждаете, така да се каже

[Айгул]

Айгул, това е озадачено. По принцип имам парче по тегло. Колко% кучето го познава. Може би наистина имате грешно масло?

[Оля]

Не съм опитвал тази рецепта

Напразно ...

докато Ленка спи Горещо го препоръчвам !!!

Тук съм от няколко дни и търся рецепта за тесто, което да се побере в хладилника

Оля, Изненадваш ме !!!

Всякакви тесто с мая, когато го приближите в хладилника, става само по-добро !!!

Преди слагах тестото с мая в хладилника веднага след месенето, сега го оставих да престои, докато се удвои, или дори утрои, и чак след това го избутах в хладилника, излиза още по-стръмно !!!

Като цяло Крош каза правилно: „Няма какво да ги глези“.

Е, да, защо да превеждам яйца напразно, ако те, пайове, и без този руж наведнъж !!!

Накрая не смазвам никакви печени изделия, а само поръсвам вода от pshikalka, ако не забравя и еsyohyo ...

Оля, изненадваш ме !!!

Всяко тесто с мая, когато се приближава в хладилника, се прави само по-добро

Да, не съм приятел с него: pard: Правих го на всеки няколко години по някаква произволна рецепта
не бяхме любовници с деца с дрожди. Миналата година се появи малък човек, когото сега искам да поглезя (и не знам основите на печенето с мая), така че изтърквам в търсене на моята рецепта и тънкостите на печенето, докато все още не открия

Напразно ...

докато Ленка спи Суоооко препоръчвам !!!

Не са ли еднакви? Е, почти. Знаете ли колко пъти беше споменато в много теми, аз го изучавах, четох рецензии, мисля, че ще го изпека, добре, почти. И в крайна сметка никога.
Припомняме на шпиони. Както при Хари Потър „онзи, чието име не може да бъде наречено“

Е, обяснете ми разликата между 72,5% и 82,5% масло

Айгулчик, всичко е много просто: в допълнение към мазнините 72,5% масло съдържа и суроватка и има много прилично количество от нея. Поради това такова масло се втвърдява слабо и тестото е по-меко поради излишната течност. Това не засяга готовите печени изделия, просто е по-трудно да се работи с тестото, то е по-вискозно или леко лепкаво, трябва да потапяте пръстите си в брашно, когато оформяте пайове. В края на краищата, след като се впише в това тесто, няма да добавяте брашно - ще изгоните целия газ от него и то ще бъде лепкаво. С мазно олио, накрая, без танци с тамбури, точно обратното: тестото след хладилника може да бъде твърдо и ако е така, тогава трябва да му се оставят 5-10 минути да се загрее на масата в купа. Тогава работата с него е удоволствие.

Ъгъл, и чечче там имаш Елена на опашката на невероятното ???

Така че имам и рецепта за много, много здравословно тесто за големи пайове, но ... Бебе отново ще намери аналогия някъде и ще хукне да осъжда за плагиатство! И след това ще направи това:

... докато Ленка спи ... Таааааааа, препоръчвам това "това" тесто, а не Ленкино !!!

Радискаааааа!

Айгулчик, всичко е много просто: в допълнение към мазнините 72,5% масло съдържа и суроватка и има много прилично количество от нея. Поради това такова масло се втвърдява слабо и тестото е по-меко поради излишната течност.

И така, там кучето ровеше! И тогава мисля, че брашното ми не е такова. Тестото беше лепкаво, смесих брашно на масата и работех с брашно.

Ир, никога не смесвайте брашно в тесто, което вече се е появило, като в кнедли. Е, вие сте изцедили всички мехурчета от него, много е възможно това да е причината да имате неравномерно зачервяване. Тъй като "покафеняването" директно зависи от качеството на тестото, вече съм забелязал сто пъти. Онзи ден майка ми също ме подмами: реши да смеси втората част от тестото ... все още се кълне!

[Ленка]

Радискаааааа!

Ами така, а ?!

Репичка Казваш лош човек, а ?!

Повече няма да си отварям устата ...

И дори няма да ви показвам вчерашни пайове, ето ...

Но да те обичам Ленка, просто знайте, няма да спра !!!

Но няма да спра да те обичам, Ленка

М-дя? Тади о!
Хайде вземете си пайовете, бум всички заедно, любов. Вече солени стават красиви!

Ир, никога не смесвайте брашно в тесто, което вече се е появило, като в кнедли.

Ами тогава какво да правя? Тестото е много вискозно.

Нарежете на прашна с брашно маса и потопете пръстите си в брашно. Искам да кажа, не смесвайте брашно в самото тесто. Е, как обикновено се справяме с кнедли? Ако е прекалено меко, просто добавяме към него брашно и го месим, прална? Така че не можете да направите това с мая. Ще стане грубо и неудобно.

Изпечените ми не разпознават, уви. Ето, току-що започна разговор - не, не в нито един.

Нелепо и глупаво е да се намесваш в мъж в разборките на жените. Но аз обичам да пека пайове. Точно фурната, въпреки че съпругата и дъщерята обичат пържени. Освен това черният дроб в пълнежа изобщо не се зачита. Печа пайове с черен дроб по моя собствена рецепта - те си отиват

Обожавам пайове за печене

Печа пайове с черен дроб по моя собствена рецепта - те си отиват

Господи, какво има за една такава прекрасна рецепта, благодарение на която, любители на черния дроб, бъркат пайове с нея?! Искате ли да споделите?

Искате ли да споделите?

Обикновени, но с любов. Няма големи тайни. Почти всички пайове се правят по тази рецепта. Черен дроб, яйца, лук (сол, черен пипер) + любов
Аз не само пека такива пайове, те обичат моите риби, зеле, месо и т.н.
Въпреки че съм програмист - математик

А, той е основната тайна съставка! ... Lubooof!
Тогава, разбира се, вкусно, разбира се!

Пайове с всякакъв пълнеж

Благодаря за рецептата.

Да за здраве, хосад! Винаги щастлив!

[Спално бельо]

Спално бельо! Не е само Lubooof !!!
Има и математика !!! ..... (колко, но какво да сложа) !!!

Да Трябва да отидем да разчитаме на каркулатора!

Да, Ленк, отиди и нарисувай няколко формули ...

Какво зашеметяващо впечатляващо вкусно описание! Течаше лигавене Благодаря за рецептата за тесто и специални благодарности за пълнежите. Дори не ми хрумна да смесвам кайма и картофи. А за зелето ... супер! Аз го готвя в мултикукър през цялото време на "печене".

Какво зашеметяващо впечатляващо вкусно описание! Течаше лигавене Благодаря за рецептата за тесто и специални благодарности за пълнежите.

Да, не съм, хосадя ... цялата работа беше смутена.
Благодарим ви, че се отбихте!

Ленкин, стигнах до твоите пайове. Месото вече е сготвено, чака ме да си купя лук (изразходвах и последния резерв за зеле).
Засега реших да преподавам някои материали. Веднага възникна въпрос: тук пишете, че тестото трябва да се извади, поне за един час, в хладилника. И не пишете нищо за максимума. Грозотия!
И така започнах да мисля. Може би трябва да го започна днес и да го изпратя в хладилника за цялата нощ? само, вероятно ще е необходимо да приемате по-малко мая, какво мислите?
И по-нататък. Искам да използвам суроватка вместо мляко, а?
И колко е важно маслото да е 82%, иначе имам добро разпространение

Tek-s, в ред:
Ол, ако наистина се чувстваш непоносимо и страшно искаш да го оставиш за цяла нощ, тогава го направи не преди лягане, а малко по-рано, за да има време да се охлади правилно, тогава няма да избяга напълно студено. Но аз тихо прошепвам в ухото си приятелски, след това добавям малка щипка смляно индийско орехче при месене. Като цяло това не е необходимо, но не ми харесва наистина миризмата на стоящо тесто и индийското орехче ще го унищожи. Вярно е, че дори без индийско орехче готовите пайове няма да имат чужди вкусове и миризми.
Какво има още ... Ах! Серум ... да? ... Не знам от често задавани въпроси, не знам таво, Олк. Майната и срам.
Но 82% маслото не е толкова важно, колкото без него, тестото се оказва тънко. В хладилника тестото не замръзва по този начин с нискомаслено масло и е по-трудно да се работи с него. Но можете просто да добавите малко повече брашно, в противен случай ще потопите пръстите си в него, когато извайвате пайове.
Маякни, ако съм написал всичко ясно, иначе мога да го пренапиша.

Добре, Лен, разбрах. Така да бъде - не е нужно да пренаписвате!
Няма да експериментирам, ще го сложа утре.
И всичко е ясно за петрола. Ако основната цел е силата на духа, тогава разпространението е това! Абсолютно твърдо е дори след един час на масата

Хайде, Ол! Късмет! Въпреки че съм сигурен, че така или иначе ще успеете, чаят не е за първи път женен!

Шшш! Не всеки знае за това!

Това е добре ...
Бях там два пъти и бях женен, макар и за същия Тимон, но няма значение ...
Основното е, че сме готини момичета, нали, Олк ?!
Лан, няма да кажа на никого, шо OLK HORSE ПОЗНАВА КОНА ЧОВЕК ПРОМЕНЕН AAA!

Tek-s, Тимоновна, го построи.
Тестото е интересно, доста вкусно. Всъщност е по-плътен от обикновената мая, въпреки че се е вдигнал доста добре.
Беше много приятно да работя с него и дори просто да го държа в ръцете си.
Направен със суроватка и намазан.
Между другото, струва ми се, че трябва да замръзне перфектно и да се съхранява във фризера само в случай на спешност. И аз също мисля, че пицата върху него трябва да е божествена. Не направи?
Вярно е, че пълнежът ми се оказа сух - месото беше доста постно и се готви предварително, докато се сготви, тъй като част от него влезе в супата.
Разбира се, беше необходимо парчето, предназначено за пайовете, да бъде извадено рано от тигана. И не исках да добавям допълнително масло към каймата и дори повече, направих го за себе си, а не за продажба. Макар че сякаш налях много олио в тигана, но то някак си попи
Но все пак месото е вкусно, базарско. И най-важното - много!
Ленк, оценяваш ли колко си се старал?
Основният дегустатор вече спи и осъдих двойка.
И като благодарност към вас за рецептата, ако, разбира се, храстът се държи добре, мога да направя снимка и да представя доказателства. Искаш ли?