Палачинки от Луда

[lappl1]

Днес изпекох тези вкусни палачинки. Няма да се повтарям, мога само да кажа, че те "излитат" моментално, мисля, че това казва всичко.
Едва сега тестото ми почти избяга за 45 минути, всичко беше толкова шумно, въпреки че просто стоеше на масата. Реших да му попреча и тя се наводни като шампанско още повече. Пекох и днес, в малък тиган, имаше само толкова износена алуминиева кукмара, но палачинките бяха перфектно изпечени и обърнати.

Людочка lappl1, от всички нас!

[Людочка]

Людочка, завършваме Масленица с вашите палачинки. Никога досега не съм го правил с мая. Хареса ни. Имам малко дупки, но палачинките са меки, нежни и ароматни. Благодаря за MK!

[Албина]

О ... какво става! Нямаше известия от тази тема. Отбих се тук, за да изпека палачинки и тук има толкова много доклади, дори от миналата година!
Простете ми, мили мои, че отговорих толкова късно! Но колко се радвам, че тази рецепта живее и е популярна!

Людмила, печеше палачинки, но по някаква причина се оказаха не много тънки за мен

Албина, да, тези палачинки не могат да се нарекат тънки! В рецептата написах, че са добри за пълнене. Всичко е свързано с комбинацията от мая и сода.

appl1, Людмила, докладвам.
Палачинки, печени строго според рецептата
Съпругът наистина хареса
И харесах фурната им, тънка, перфорирана, лесно преобърната.
Записах рецептата в тетрадката си. Ще го направя еднозначно
Благодаря на Лудс, и двамата, за рецептата

Подмосвичка, Хелън, и благодаря, че се доверихте на рецептата. Луда има всички рецепти като тази - всичко се получава със затворени очи. Имате страхотни палачинки! Страхотна снимка ! Специални благодарности за него!
марина-мм, Мариночка, благодаря ти за спазването на рецептата - всяка година докладваш за тези палачинки! Много се радвам, че са се регистрирали при вас!

Благодаря много за рецептата! Днес изпекох тези палачинки, напълних някои с кайма, останалото намазах с разтопено масло и поръсих със захар.
Палачинките са изключителни! Много вкусен! И с пълнежа и с такъв винт! Съпругът почти изсумтя от удоволствие.
Рецептата на Стопудово влиза в кулинарна книга: Ще я запиша с химикалка, Шауб никъде не е ходил)))

Tofslic, Олеся, с удоволствие прочетох репортажа за палачинките, особено в онази част от него, как съпругът ти ги е ял и че са си записвали с химикалка. Толкова се радвам, че има повече фенове на „Палачинки от Луда“! Благодаря ви за такъв страхотен доклад! Печете на вашето здраве и по-нататък!

lappl1, Luda, благодаря за рецептата, много интересно, определено ще бъде направено тази седмица на Масленица! Обожаваме палачинки!

Olka44, Оленка, благодаря за вниманието ви към рецептата. Надявам се палачинките да са ви зарадвали в седмицата на маслото.

Людочка, тези палачинки са едни от любимите ни! Пекох ги често и определено ще ги пека тази седмица

валушка-и, Валюша, колко се радвам, че семейството ти обичаше тези палачинки! Изпечете ги на ваше здраве и с удоволствие и по-нататък! Благодаря за доклада!

Людмила, благодаря ти!
Много вкусно
Донесе двойна порция, печена, копеле
Тя се печеше в два тигана, сякаш от картечница, просто пазеше навреме да се излее, обърне, намазне с масло и поръси със захар.
Тигани de Buyer синя стомана, те се пекат прекрасно, просто не го очаквах, ще оставя целия тефлон настрана

Миналата година също пекох по ваша рецепта, носех карнавал в училище :))

Клонка, о, колко е хубаво да се чете, че всичко се получава като по часовник. И че децата в училище са яли тези палачинки. Те го заслужават! Благодаря ти, Sprig, че обърна внимание на тази рецепта! Аз съм много доволен!

lappl1, Людочка, благодаря за рецептата за палачинки, днес ще се опитам да ги изпека и дори огромно благодаря, че открихте автора на тази рецепта за мен - Луда, заинтересувах се и намерих нейния нов ЖЖ в мрежата, все още има малко материали, но беше много полезно и интересно за мен Нещо за четене, тя пише, че постепенно ще възстанови всичките си стари записи - тя е толкова мегаинтересен човек !!

kavmins, Мариночка, на здраве! Аз самият много обичам да чета Луда. И дори се абонирах за нейния LiveJournal и получавам пощенски съобщения. Но сега тя отново има някои нововъведения - все още не съм го разбрал. Но дори това, което имам, е повече от достатъчно, за да изпека страхотен хляб и не само. Много се радвам, че бях полезен ...

Днес изпекох тези вкусни палачинки. Няма да се повтарям, мога само да кажа, че те "излитат" моментално, мисля, че това казва всичко.
Едва сега тестото ми почти избяга за 45 минути, всичко беше толкова шумно, въпреки че просто стоеше на масата. Реших да му попреча и тя се наводни като шампанско още повече. Пекох и днес, в малък тиган, имаше само толкова износена алуминиева кукмара, но палачинките бяха перфектно изпечени и обърнати.

Людочка lappl1, от всички нас!

печеливш, Танечка, какъв репортаж !!!! Не репортаж, а песен! Какви снимки !!!! И последната купчина палачинки е точно като моята! Благодаря ти, Танечка, че използваш рецептата. Много съм доволна, че сте ги харесали! Печете на вашето здраве!

Людочка, завършваме Масленица с вашите палачинки. Никога преди не съм го правил с мая. Хареса ни. Имам малко дупки, но палачинките са меки, нежни и ароматни. Благодаря за MK!

Татка1, Sharp, скъпи, много се радвам, че сте изпекли тези палачинки! Те се оказаха страхотни за теб. А дупките ... Бог да ги благослови, основното е, че се получи вкусно. Благодаря ти, Таточка, за снимката и доклада. Радвам се, че сега имате тази рецепта във вашата касичка! Пекс за здравето на своите Глеб и Аришка. И себе си, разбира се!

Момичета, скъпи, благодаря на всички за такива прекрасни репортажи! Много съм доволен, че рецептата на Луда предизвика интереса ви. Изпечете вкусни палачинки за вашето здраве и зарадвайте себе си и близките си.

Olka44, Olenka, благодаря за вниманието към рецептата. Надявам се палачинките да са ви зарадвали в седмицата на маслото.

Не съм докладвал! Луда!
Правих палачинки на Масленица и то неведнъж! защото те отлетяха вече на бягане !!! Людочка, благодаря! всичко е строго според рецептата. Пълнежът е пастетът на чичо Сам. Снимка - все още в процес на пържене.

[Оленка]

Оленка, но кога трябваше да докладвате? Не съм в темата от повече от година
Какви дантелени палачинки сте се получили - не можете да откъснете очи. Ясно е, че те "отлетяха" за миг ...
Благодаря ти, Оленка, за доклада! Зарадвахте ме с тях и снимката! Пекс за здраве още!

Добър ден. Изпекох палачинки по тази рецепта. Не оставих нито една стъпка нито от продукти, нито от технологии. Искам да споделя впечатленията си. Трябва да кажа веднага, че не съм прочел нишката нарочно, за да не може нищо да повлияе на рецензията.
Не изпитвах трудности при готвенето. Пече се в тиган за палачинки, чугун. Обърнете се лесно. Добавих малко топла вода, тъй като тестото стана по-плътно след почивка.
Палачинките наистина попадат в дупка. Красива, румена, нежна. Прекрасна гледка.
Но все пак палачинките са малко по-твърди от обичайните на брашно, въпреки че грисът използва М - мек. И вкусът на грис се усеща. Съпругът ми не уважава грис и не харесваше тези палачинки, въпреки че аз мълчах за грис. Но децата се хранеха с удоволствие. И палачинката ми беше интересна, само още малко следващия път ще сложа сол, ако случайно я изпека.
Струва ми се, че тези палачинки наистина е по-добре да се правят с някои пълнежи. В пълнежа почти винаги има сок, който ще направи палачинката по-мека, по-нежна или нещо подобно.
И все пак с толкова много продукти излязоха твърде много палачинки. Струва ми се, че е напълно възможно да се направят 0,5 порции, още повече, че отнема много време, за да се изпекат всички палачинки според рецептата.И тестото към края на печенето престана да бъде пухкаво, меко, започна да прилича на обичайното тесто за палачинки без дрожди. Последните палачинки бяха гладки, не деликатни, въпреки че това не повлия на вкуса.



Много благодаря на автора за интересната рецепта! Какви палачинки никога през живота си не съм пекла! Но за първи път на примамка! Още веднъж благодаря за интересно преживяване и вкусно чаено парти!

Вкусни палачинки !!!
Благодаря!
Дори просто я изядох - вкусно!
Грисът изобщо не се усеща, не слушайте никого!
Детето не обича грис - дори не подозира ниша)
И много удовлетворяващо
И най-важното - много лесно за приготвяне

Масленица се отвори с палачинки от Луда. Харесваме ги много. Винаги си спомням Людочка и й благодаря за прекрасните й рецепти за HP.

[Марина]

Марина, красиви палачинки, всички в дупки!

[Мериш]

Да, Мериш, тези палачинки винаги са успешни и вкусни. Затова реших да напомня за тях. Благодаря на Людочка за рецептата.