Ярославски кок с стреус

[света-Лана]

Това са любимите кифлички на сина ми. Вероятно все пак ще реша да направя ...



Но някак се страхувам да готвя в нерафинирано растително масло, в магазините за кифлички определено го няма.



света-Лана, каква красота имаш :-)

[Настася78]

Настася78, Благодаря))

Но по някакъв начин се страхувам да готвя с нерафинирано растително масло, определено не го има в кифлите.

сега в магазина за печени изделия изобщо не е ясно какво е и какво не, след като у дома те изглеждат безвкусни
и няма нужда да се страхуваме да добавяме нерафинирано масло към тестото, майките ни го използваха само, нямаше друго
Редовно го добавям към хляб и пайове и кифлички, всичко е наред, само трябва да изберете добро, вкусно масло

Олга, благодаря за рецептата!

[Настася78]

Настася78, не се колебайте да добавите нерафинирано масло, при печене вкусът му е силно изгладен, но придава пиятна непрекъснатост и вкус!
Иржи, Ира, прости ми, за бога, не проследих доклада ти! Но сега каква прекрасна изненада за Богоявление - получи се прекрасен репортаж, буйни румени кифлички!