Serafim_us
Масинен, gala10, За твое здраве !!! Като цяло намерих тази тема случайно ... Винаги я чета. И такива страсти, халби с техника се запомнят.Всички съжаляват.
Сергей_А
Цитат: natalisha_31
Сега също замесвам 1,5 порции "Дарницки".
Ами работи за вас - не чувам звук !!!
Цитат: gala10
Срам ме е да питам ...
Да, забравих. (за мен)
gala10
Цитат: Sergey_A
забравих
Woooot ... и после казват, че работи зле!
Сергей_А
Цитат: gala10

Woooot ... и после казват, че работи зле!
Така че работи при мен !!!!
Наталия К.
Цитат: Sergey_A
Ами той работи за теб
Сергей, работи ми идеално, което пожелавам на всички, които са си купили това чудо.
Дим
Е, предадох си Бомана днес .... Жалко, но .......
Сега ще изчакам той да се върне в озона, те ми казаха да го проследя сам, а след това да се обадя и да реша как ще ми върнат парите! Странно малко, мислех си, че ще ми бъдат върнати там, където ги взех и платих, но се оказва различно.
Съпругът ми беше по-разстроен от мен - това беше неговият подарък за мен в деня на сватбата ми, вчера той го слушаше, гледаше, гледаше снимки и видеоклипове с вашите резултати ...
Днес тя вече пита какво ще поръчам на себе си вместо на него, но не знам какво да отговоря ... Вече дадох HP на майка ми, някак не е много удобно да го взема сега
Ех, защо си толкова късметлия?
Сергей_А
Цитат: gala10
забравили ли сте да измиете новото оборудване?
Прочетох началото на темата. Сега знам от какво е вдъхновена тази фраза.
Наталия К.
Цитат: Мъгла
какво ще си поръчам вместо него, но не знам какво да отговоря ...
От вас зависи да решите от какво имате нужда. По такива въпроси не искам да бъда съветник.

Странно малко, мислех, че ще ми бъдат върнати там, където ги взех и платих
Няма нищо странно. Това е точката на издаване на стоките. И изпращат парите в магазина. Продуктът се продава от магазина, а не точката на издаване. Нещо като това.
gala10
Цитат: Sergey_A
Сега знам от какво е вдъхновена тази фраза.
Сергей, не само това. Практиката показва, че имам трудности с техниката точно когато пропусна този момент. Така беше и с бавната печка и сандвичарката. Затова постоянно напомням на всички за това и себе си едновременно.
Цитат: Мъгла
Днес предадох моя Боман
Не е необходимо да се очаква от технологията, че тя може да замени всички устройства наведнъж. Нарича се тестомесачка. Ключовата дума е „тестомесачка“. Тези комбайни вършат отлична работа с тази функция. И биенето на яйца - за това има миксери и пасатори, които не консумират толкова много електричество. Но ако за голямо семейство или празник, когато трябва да разбиете много яйца наведнъж, това е друг въпрос.
Наталия К.
Цитат: gala10
Не е необходимо да се очаква от технологията, че тя може да замени всички устройства наведнъж.
Гал, тук съм напълно съгласен с теб.
Цитат: gala10
Нарича се тестомесачка. Ключовата дума е „тестомесачка“. Тези комбайни вършат отлична работа с тази функция.
Тук не можете да спорите. Когато прочетох за него и проучих информацията, определено знаех за какво ми трябва и какви функции ще изпълнява.

Цитат: gala10
И биенето на яйца - за това има миксери и пасатори
Мисля, че дори да победите 3 яйца, можете да използвате миксер с купа. Имам миксер Zelmer 481.64, в който винаги съм правила сладкиши и винаги се получаваше. И занапред ще разбивам едно или две яйца с миксер или 724 Kenwood. Е, не смесител за тесто. Иначе защо бяха закупени другите устройства?
Наталия К.
Печени днес Рустик хляб... Тестото се меси 4 минути на 3 скорости. Пекох го в марка MV 37502. Това е видът хляб, който получих. Все повече и повече съм доволен от тестомесачката
Месачки за храна Bomann KM
gala10
Наташа, разкошен хляб!
Наталия К.
Цитат: gala10
разкошен хляб!
Благодаря, отметка, и на мен ми харесва. И хлябът е вкусен
Антоновка
natalisha_31,
Наташа, колко кръгли и спретнати))
Игриво
Наталия, много хубав хляб. И аз пека нещо изцяло в машина за хляб, ръцете не достигат до пищялите с едногодишен D на ръцете ми. Засега е по-лесно да го хвърлите в НВ и да го забравите, докато сте готови.
Наталия К.
Оксана, да, аз също печех в машина за хляб. Но когато опитах хляба от мултикукъра, тогава печенето в к.с. свърши там. Това ми напомня повече за версията на фурната. И сега всичко започна да се прави по-бързо, след като се появи тестомесачката.Оксана, опитайте да печете в бавен котлон, хлябът ще ви хареса.
tany81
Dd! Тук, макар и боман, но имам брат му clatronic km 3476, тествам от миналата седмица, също с озон. Прочетох го - притеснявах се за Юджийн. Опитах с протеини, не победих един протеин за максимум 5 минути, въпреки че виждам, че се смесва. Добавих втория - след 5 минути го разбих на еластична маса. Доволен съм - нямам отделен миксер, имам нужда от него, за да изпълнявам всички функции))) Бях притеснен, че ще трябва да го предам, куриерът все пак ми отряза кутията при доставка, защото не може да извади устройството - как би било прието това. Венчето беше натиснато 3 пъти, първоначално беше много високо и дори сега не достига дъното на 3-5 милиметра. Все още има купа, не знам, че всички имат това или само с отопление, като тиган - в средата е по-високо, а дъното потъва към стените. Имах проблем с тестото от чиабата, воднисто е, месих го с дюза. На дъното е останало много брашно, не е достатъчно. В края на процеса го видях, събрах го с шпатула и започнах да го разбърквам. И тази дюза не може да бъде изцедена като бъркалка. Имате и брашно отдолу, има ли някакви трикове, за да се избегне това?
Наталия К.
Цитат: tany81
На дъното е останало много брашно, не е достатъчно.
tany81, и в какъв ред сте сложили съставките?
tany81
Брашно, мая, сол, вода отгоре
Наталия К.
Цитат: tany81

Брашно, мая, сол, вода отгоре
Правя всичко точно обратното. Нищо не остава, всичко се смесва.

омесена с дюза
Защо не кука?
gala10
tany81, добър ден!
Цитат: tany81
Не победих един протеин за максимум 5 минути
Един протеин е такова замесител и не бива да се разбива.
Цитат: tany81
Добавих втория - след 5 минути го разбих на еластична маса.
Това наистина е късмет! Мисля, че такива мощни агрегати не са предназначени за разбиване на малко количество протеини.
Цитат: tany81
купа, не знам за всички, или само с отопление, като тиган - по-високо в средата, а дъното потъва към стените.
Не, моят Боман има равномерно дъно.
Цитат: tany81
Имате и брашно отдолу, има ли някакви трикове, за да се избегне това?
Съгласен съм с Наташа. Надолу - течност, разбъркайте с кука. И ще бъдете щастливи!
Сергей_А
Цитат: natalisha_31
Правя всичко точно обратното.
И е правилно! В HP също е необходимо да се положи единственият начин. Течност само първият надолу.
gala10
Цитат: Sergey_A
В HP също е необходимо да се положи единственият начин. Течност само първо надолу.
Сергей, трябва да прочетете инструкциите за HP. За някои е посочено: течен пух, а за други, напротив, брашно. Но ако дъното на купата, както това на tany81, е извито, то със сигурност - течността е надолу!
Сергей_А
Цитат: gala10
такива мощни единици не са предназначени за разбиване на малки количества
Други опции не са логични: 5-6,5 литра за 1-2 протеина - в това няма логика.
Цитат: gala10
моят Боман има равномерно дъно.
И моята 383-а.
gala10
Цитат: Sergey_A
И моята 383-а.
Ние имаме същия Боман !!!
Сергей_А
Цитат: gala10
на други - напротив, брашно
Галина, напротив, има и грешни рецепти, за красота, а не за резултат.
gala10
Сергей, добре, да, има. Но инструкциите са все още чета необходимо е да се прочете.
Сергей_А
Цитат: gala10
Ние имаме същия Боман!
По-добре е
Сергей_А
Цитат: gala10
все още трябва да прочетете инструкциите
Това е което аз казах.
Наталия К.
Цитат: Sergey_A
В HP също е необходимо да се положи единственият начин. Течност само първо надолу.
Сергей, не винаги. В инструкциите за HP Panasonic течността отива последна.
Сергей_А
Цитат: natalisha_31

Сергей, не винаги.В инструкциите за HP Panasonic течността отива последна.
Наталиша, и ти се опитваш да замесиш тестото по същия начин. След това ще обсъдим дали е добре. (Изсипете само течността наведнъж)
Наталия К.
Сергей, в къщата ми (в област Луганск) има и Kenwood 450. Така че, според инструкциите, е записано, че първо трябва да се излее вода, което направих и аз. Резултатът от всичко това е, че смених 2 кофи за 1 година. Когато купих 3-тата кофа, започнах да изливам вода последна, кофата не изтече вече 2 години. Така че опитът вече е налице.
Сергей_А
Цитат: natalisha_31
в моята къща (в Луганска област) има и Kenwood 450
И в моята къща (в Челябския регион) също някои Kenwood винаги взима първата вода. След това идва и останалото. И пречи, и раздава хляб, и не тече, и ... Като цяло, ние действаме с него според инструкциите правилно. Очевидно това е така, защото нашият район е различен.
Наталия К.
Цитат: Sergey_A
Като цяло правим правилните неща с него според инструкциите.
Отклонявам се от инструкциите и това ме устройва. Както казват на всеки своя
Цитат: Sergey_A
И всичко това, защото нашата област е различна.
И това може да бъде
Сергей_А
Цитат: natalisha_31
Отклонявам се от инструкциите и това ме устройва.
Те не са „измислени“ случайно. Но можете - районът е нещо друго.
tany81
Не с кука, тъй като тестото е тънко, куката просто се плъзга отгоре и не меси нищо. Ще се опитам да започна с вода
Наталия К.
tany81, можете ли да публикувате вашата рецепта за тесто?
tany81
Направих по тази рецепта https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=330.0
Наталия К.
tany81, Не заради рецептата, а по различен начин. Но тогава още нямах тестомесачка и месих с миксер. Но носех куки, а не остриета.
Окмуф
Цитат: natalisha_31
Защо не кука?
Кука за тежко тесто според инструкциите. Н-образна за повече течност.
Наталия К.
Цитат: Okmuf
Кука за тежко тесто според инструкциите. Н-образна за повече течност.
Няма да споря. Според инструкциите трябва да бъде, тогава трябва да е така.НО инструкциите никъде не казват, че тестомесачката ще победи 1-2 яйца и всички се опитват да го победят (някои дори успяват). И тогава казват, че ако не го победи, това означава брак или не се справя със своите отговорности. Нещо като това.
Окмуф
Говоря специално за теста.
tany81
Цитат: natalisha_31
НО инструкциите никъде не казват, че тестомесачката ще разбие 1-2 яйца
Тук, като за чаша - полупразна или пълна. Просто, тъй като инструкциите не казват, че той няма да победи 1-2 яйца и минималният обем не е посочен, мисля, че трябва да разбивам. Първоначално се отнасях с него като с кухненска машина, евтин аналог на Kenwoods. Ако има бъркалка и минималният обем не е посочен, тогава трябва да го победите))
gala10
Цитат: tany81
Първоначално се отнасях с него като с кухненска машина, евтин аналог на Kenwoods. Ако има бъркалка и минималният обем не е посочен, тогава трябва да го победите))
В купа от 5 или 6,5 литра разбийте 1 яйце ???
И кой излезе с идеята, че това е аналог на Kenwood ???
Наталия К.
tany81, Не искам да споря и да доказвам нещо на някого. Изказах мнението си. Не ме интересува колко бели или яйца ще победите. Доволен си от преследването на такъв колос зад едно яйце. Бог да ти е на помощ.
Окмуф
Цитат: natalisha_31
гони такъв колос зад едно яйце
А защо не, ако няма нищо друго?
Наталия К.
Цитат: Okmuf

А защо не, ако няма нищо друго?
написах
Бог да ти е на помощ.
Окмуф
Тук отново се убедих, че не сме достатъчно богати, за да купуваме евтини неща. Седях дълго в храстите и се чудех как може да се похвали този ковчег с вендузи (модел 383, ако това). Не можех да понасям. Честно казано, бях изненадан, когато видях това звено при свекърва ми. Може би си мислите, че трябва да изпечете няколко хляба наведнъж или да разбиете десетки яйца. Е, ако в семейството има 8-9 души, това може да е оправдано. Имах най-бюджетния Бошик, с когото трябваше да напусна във връзка с преместването в друг град при родителите на съпруга ми. Меси се, бие в продължение на пет и работи непрекъснато в продължение на 5 и 15 минути. същото. И след 5 минути тази единица започва да дрънка и да се затопля - това е при 1200 W мощност, когато тестото се меси на 600 грама. брашно.Както казва свекърва ми, тя е желана на ниска цена. Сега той съжалява и мисли къде да го отърси.
Песен
Цитат: Okmuf

Тук отново се убедих, че не сме достатъчно богати, за да купуваме евтини неща. Седях дълго в храстите и се чудех как може да се похвали този ковчег с вендузи (модел 383, ако това). Не можех да понасям. Честно казано, бях изненадан, когато видях това звено при свекърва ми. Може би си мислите, че трябва да изпечете няколко хляба наведнъж или да разбиете десетки яйца. Е, ако в семейството има 8-9 души, това може да е оправдано. Имах най-бюджетния Бошик, с когото трябваше да напусна във връзка с преместването в друг град при родителите на съпруга ми. Меси се, бие в продължение на пет и работи непрекъснато в продължение на 5 и 15 минути. същото. И след 5 минути тази единица започва да дрънка и да се затопля - това е при 1200 W мощност, когато тестото се меси на 600 грама. брашно. Както казва свекърва ми, тя е желана на ниска цена. Сега той съжалява и мисли къде да го отърси.
Окмуф, защо си такъв? Е, не ви харесва и нямате нужда от него. Купете си друг. Можете дори две. Най-скъпите. Други го харесват. Не замесва ли тестото добре? Добре. Което всъщност се изискваше.
А останалото са вашите лични емоции.
Сулико
Е, след такива изказвания почти изпълних заповедта за отмяна

Всички рецепти

© Mcooker: Най-добри рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб