KitchenAid Artisan Waffle Maker (за меки вафли)

KitchenAid Artisan Waffle Maker, цената е 28 990 рубли.

Перфектно пече всякакви меки вафли (белгийски, виенски). Можете да си фантазирате, добавяйки бекон, сирена, гъби, домати директно към тестото - удоволствие дори за най-претенциозните гастрономи ще бъде готово след 4 минути!

* Изработен от неръждаема стомана и отливен метал
* Силен, надежден и издръжлив
* Двукрилната въртяща се структура за печене функционира при постоянна температура
* Пече и пече 8 вафли едновременно
* Елегантен заоблен дизайн, удобни и ергономични дръжки и капак
* Надеждност и безопасност при приготвяне на кръгли вафли
* Незалепващо керамично дълбоко покритие
* Формите се почистват лесно и имат достатъчно място за пълнене
* Цифров таймер и термометър за набиране
* Лесен за използване, ясен индикатор

Спецификации
напрежение 220 - 240 V
мощност 1400W
размери на продукта В × Ш × Д 26,4 × 41,4 × 23,6 см
размери на опаковката В × Ш × Д 33 × 48,3 × 30,5 см
честота 50-60 Hz
нето тегло 8,2 кг
бруто тегло 10,4 кг
диаметър на вафлата 19см
височина на вафлата 3см
2 години гаранция

Инструкция - 🔗

Ще ви разкажа за производителя на дебели вафли KitchenAid Artisan (белгийски, виенски).

Тази машина за вафли се предлага в четири цвята: черен, перлен металик, кремав и червен. Имам червено копие.



Производителят на вафли има стилен външен вид, както всички продукти на KitchenAid.

Устройството е опаковано в кутията в полистирол. Комплектът включва инструкции, гаранционна книга и самото устройство.



Вафлената ютия има много впечатляващи размери в сравнение с други подобни устройства: височина 26,4 см, дълбочина 41,4 см, ширина 23,6 см. Да, едно тегло си заслужава: с кутията - 10,4 кг, без опаковка - 8,2 кг.


Дизайнът на устройството е необичаен, той се различава от повечето производители на вафли. Върху неподвижното стоманено тяло има подвижни съдове за печене, също облечени в стомана. Има две форми. Поставени един върху друг. Достъпът до всяка форма се постига чрез обръщане на формите хоризонтално. Този дизайн има за цел да придаде на вафлите по-еднаква форма.


Формите за печене са по-дълбоки от обикновено - вафлите са високи 3 см. Всяка кръгла форма е разделена на 4 триъгълника. Общо можете да изпечете едновременно 2 големи кръгли вафли (диаметър 19 см, височина 3 см) или 8 малки вафли с триъгълник.


Покритието на формите е керамично. Производителят не препоръчва да се пръска растително масло върху покритието, така че да не се появи филм, който след това ще бъде трудно да се отмие. Според инструкциите е по-добре да добавите малко повече масло към тестото. Особеността на керамичното покритие обаче е, че има пореста структура, така че не трябва да се загрява без храна или без масло. Ако нанесете масло или тесто върху нагрята керамична повърхност, порите на покритието може да са запушени. И именно тези пори осигуряват нелепливостта на това покритие. Ето защо не трябва да пръскате растително (особено слънчогледово!) Масло върху вече нагрята повърхност, но е по-добре да нанесете масло или зехтин върху все още студена повърхност и след това да го загреете. И правете това само веднъж в самото начало, преди да изпечете партида вафли. В края на печенето, когато формите леко се охладят, ги избършете с хартиена кърпа, за да съберете всички останали отлагания от масло и въглерод (ако има такива) върху нея.


Върху корпуса на вафлената има перваз и вдлъбнатина, за да се закрепят калъпите при отварянето им, за да не се обърнат случайно при изливане на тестото.


Контролният панел е разположен на предната повърхност на кутията.Той има бутон за включване / изключване, регулатор на продължителността на печене - таймер - на стъпки от 15 секунди, бутон за време за стартиране, бутон за спиране / нулиране, светодиоден сигнал - когато светодиодът мига, тогава вафлената ютия се загрява по това време, когато готварската ютия достигне работната температура, светодиодът спира да мига и остава включен през останалото време за работа на вафлената ютия.


Контролният панел има дисплей, който показва настройките на таймера, обратно броене, когато таймерът работи, или обратно броене, когато таймерът приключи. В последната версия дисплеят е осветен в червено, а през останалото време - в синьо.


В горната част на корпуса на матрицата е разположен термометър. Показва текущата отоплителна зона. Осветената област вдясно е зоната на работната температура на вафлата. Когато стрелката достигне тази област, светодиодът на контролния панел спира да мига, чува се звуков сигнал - така вафлената ютия уведомява, че е достигнала работната температура.


Когато го включвате за първи път, не мажете капака на матрицата. Ние просто затопляме вафлената ютия за 2-3 минути, така че покритието на матриците и нагревателните елементи да се загрее и това, което случайно попадна в производството, да изгори върху тях. Когато включих копието си за първи път, нямаше мъгла, което може да се случи, когато за първи път се затоплих, не се наблюдава. Имаше само много слаба, едва доловима, изгаряща миризма. След загряване оставете формите леко да се охладят и ги избършете с влажна кърпа. Тогава вафлената ютия е готова за употреба.



Е, ние все пак ще проучим как ще се държи вафлената ютия KitchenAid Artisan в действие. Като цяло мога да кажа, че устройството направи много добро първо впечатление!

Манна, готино вафлено желязо, поздравления Моята мечта ще следвам темата

Да, казах и за нея, че това е мечтана вафла

Манна, Маночка! Поздравления за такава страхотна покупка! Трябва и ще само моля!

Abaldet Това е единица! Космически кораб, а не гофретник!
А цената е като на кораб

Манна, Разказах всичко за вафлата толкова подробно, дори нямах въпроси, браво!

Да, сега ви очакваме с вафли

Манна, Честито. Работата е готина. Искам го също. Но все още не мога. Засега ще се справя с аналог.

Манна С покупката, готино нещо, но вредно за фигурата

Манна, Еха!!! разкошна техника с покупката !!!

Mannochka, поздравления за новото ти устройство! Разкошна единица!

Първият тест. Вафли с бекон.



Рецепта за връзка, и тук ще говоря за подробностите, които са важни от гледна точка на тестването на устройството.

Загряваме вафлената ютия, като натискаме бутона за захранване. Веднага след като вафлената ютия зазвучи, настройте таймера за 7 минути. Поставяме тестото във формите (по-добре е да поставим пълната форма, така че вафлата да е равномерно изпъкнала), първо поставяме тестото в една форма, обръщаме го и го поставяме в друга.


Включваме обратно броене. Обърнете формулярите отново.

В края на отброяването вафлената ютия ще издава звуков сигнал, дисплеят ще стане червен и обратното отброяване ще започне. Спираме обратното броене.


Изваждаме вафлите от формите. Поставете отново тестото и включете обратното броене.


Разделих цялото тесто на три големи вафли. Въпреки това не беше достатъчно за три вафли. По-добре е да месите малко повече, ако са три, или малко по-малко, ако две.




Вафлите се пекат много меко и равномерно. Не получих много дори поради факта, че не сложих достатъчно тесто във формите - имаме нужда от още. Фурната е удобна - можете да нулирате таймера всеки път и да започнете да броите времето отново, когато добавяте нови вафли, има звуков сигнал, когато устройството се загрее и зададеното време приключва. Сигналът не е твърде силен - не е отвратителен. Единственото нещо - не е много ясно защо той е толкова упорит в края на обратното броене - очевидно, да настоява да извади вафлите, за да не забрави за тях.

Маннача , и ще се абонирам за Темка, ще наблюдавам ...
Болезнено харесвам тази играчка !!!
И пак успявате във всичко толкова красиво !!!

Маночка, радвам се да те видя и чуя Обичам да гледам твоите видеоклипове и обожавам твоя успокояващ и обгръщащ глас
Поздравления за супер гофретника))) Веднага става ясно, че нещото си струва много и след вашата демонстрация на печене на вафли, няма друга възможност освен да си купите тази вафла (докато си играя с вафла Princess) .

Вторият тест. Моркови пикантни вафли.



Рецепта за връзка, и тук ще опиша подробностите, които са важни от гледна точка на тестването на устройството.

Включваме вафлената ютия за отопление. Веднага щом издава звуков сигнал, настройте таймера за 5 минути и можете да поставите тестото във формите. Включваме обратно броенето и изчакваме готовите вафли.



Те са румени поради подправки, сини сливи, захар. Ако искате по-бледа визия, тогава можете да печете за по-кратко време, например около четири минути.


Разпределих цялото тесто на две вафли. Този път те се оказаха по-гладки от предишните. Тези вафли са сладки, с подправки, следователно са много по-закръглени от солените, но в същото време изобщо не са изгорени. Приготвени равномерно. Като цяло трябва да регулирате количеството тесто в зависимост от неговата активност (втасване) и продължителността на печене в зависимост от съставките. Все още ще опитам тази вафлена ютия и по други рецепти. Но засега пазя впечатленията си от нея - мечтаната вафла!

Формите за печене са по-дълбоки от обикновено - вафлите са високи 3 см. Всяка кръгла форма е разделена на 4 триъгълника. Общо можете да изпечете едновременно 2 големи кръгли вафли (диаметър 19 см, височина 3 см) или 8 малки вафли с триъгълник.

Не е ясно как е възможно да се изпекат 2 или 8 вафли едновременно.

evrika_ea, всяка голяма кръгла вафла е четири малки триъгълни вафли.

Така че в тази вафлена ютия отгоре и отдолу е отметката, прочетете внимателно 1-ва публикация или гледайте видеоклипа

Момичетата видяха звеното на живо в магазина на Уилямс Оливър. Впечатляващо нещо. Но тромаво!
Записах списъка с желания на стотния ред. Скъпи все пак.

Всичко е ясно, не видях веднага, че има 2 нива

Но обемисти

Да, той е сравним по размер с трилитров мултикукър. И тежък. По-добре е тя да отдели място - в противен случай ще бъде неудобно да го носите редовно. Струва ми се такъв апарат за тези, които редовно пекат меки вафли. По принцип такива закръглени вафли могат да заменят доста широка гама от печени изделия, но ще има само една форма.

Струва ми се такъв апарат за тези, които редовно пекат меки вафли.

тоест хрупкавите вафли, които се топят в устата ви, няма да работят върху него?

Кои са хрупкави? Тънка? Разбира се, че не. Тази машина за вафли е за дебели вафли - белгийска, виенска.

Трети тест. Вафли Barm Brack.



Тези вафли са вдъхновени от ирландски кифли Barm Brack.

Рецепта за връзка, и тук ще говоря за подробностите, които са важни от тестова гледна точка.

Включваме вафлената ютия за отопление. Когато тя издава звуков сигнал, настройте таймера за 5 минути. Поставяме тестото във форми.

След 5 минути вафлите са готови. Те са сочни, ароматни, кисели и леко оцветени със захаросани портокалови и билкови настойки.





Особеността на тези вафли е, че пърженето може да се появи на повърхността от череши, захаросани плодове, но като цяло вафлите се пекат равномерно. Покритието на вафлената ютия беше много лесно почистено от тези отлагания със силиконова четка, а след това и аз изтрих формите с влажна кърпа.

Тези вафли са най-гладките и пълнички от онези, които изпекох в готварската печка KitchenAid Artisan.

Четвъртият тест. Вафли от сирене с тиквички.



Рецепта за връзка, и тук ще говоря за подробностите, които са важни от гледна точка на тестването на устройството.

Включваме вафлената ютия за отопление. Веднага щом прозвучи, сложете тестото във формите. Тестото втасва добре по време на печене, много по-добре е да не го слагате.
Печем 7 минути.






Този път във формите имаше повече от достатъчно тесто. При печене се вдигна добре и не го взех предвид при поставянето му. В резултат на това вафлената ютия трябваше да се измие. Покритието на формите се почистваше много лесно и бързо, но малките пукнатини в корпуса на опорите на дръжките и около обиколката на формите трябваше да се почистват с шиш (но аз почистих всичко без много трудности) . Така че, по-добре е да поставите много активно тесто по-малко, отколкото повече.

Пети тест. Вафли с извара и банан.



Рецепта за връзка, и тук ще говоря за подробностите, които са важни от тестова гледна точка.

Включваме вафлената ютия за отопление. Когато тя издава звуков сигнал, настройте таймера за 5 минути. Поставяме тестото във форми. Включваме обратно броене. Тестото се вдига добре, по-добре е да легнете малко.

В края на обратното броене вафлите са готови. Тези вафли са меки и сочни. Докато са горещи, те са много деликатни, поради което трябва да бъдат извадени внимателно от формите.






Този път също леко прекалих с обема на тестото, но въпреки че беше на ръба, не пропълзя извън границите на формите. Нямаше нужда от миене на корпуса.

По някаква причина тези вафли от едната страна бяха по-кафяви, отколкото от другата. Може би причината е, че разстелих тестото малко по-дълго и по-късно затворих капака, защото вафлата вече се печеше отдолу и още не беше започнала отстрани на капака?

Шестият тест. Вафли Lebkuchen.



Рецепта за връзка, и тук ще говоря за подробностите, които са важни от тестова гледна точка.

Включваме вафлената ютия за отопление. Когато тя издава звуков сигнал, настройте таймера за 4 минути (аз изпекох тези вафли за 5 минути. За тях 4 са достатъчни). Поставяме тестото във форми. Включваме обратно броене. В края на времето вафлите с меденки са готови.
Оказват се ронливи, затова трябва внимателно да ги премахнете.







Тестото за тези вафли е дебело, затова го разстилам по-дълго от обикновено. В резултат на това дъното на вафлите се оказа много руж от горното. Като цяло заключавам, че трябва да се опитате да изравните тестото по-бързо за по-равномерен руж от двете страни на вафлите.

И също така мога да заключа, че можете лесно да печете тесто за меденки в тази вафлена ютия, просто го направете малко по-пластично.

Седми тест. Доматени вафли с тофу и босилек.



Рецепта за връзка, тук ще говоря за подробностите, които са важни от тестова гледна точка.

Включете вафлата за отопление. Когато тя издава звуков сигнал, настройте таймера за 5 минути. Поставете тестото във формичките. Включете времето. След 5 минути вафлите са готови.





Забелязах, че солените вафли се пекат по-равномерно от сладките. Тази вафлена ютия е много добра за закусвални, вафли за хляб. За сладките трябва да изравните бързо тестото, така че да се изпече равномерно, но за солените това правило не работи (с изключение на тези със сирене, въпреки че сирените се пекат доста равномерно в сравнение с други устройства).

Осми процес. Плодови вафли без захар и яйца.



Рецепта за връзка, и тук ще опиша подробностите, които са важни от гледна точка на тестване.

Включваме вафлената ютия за отопление. Когато тя издава звуков сигнал, настройте таймера за 5 минути, поставете тестото, включете обратно броене, след което вафлите са готови.




Вафлите са нежни. Извличаме ги внимателно.



Отново бавно разстилам тестото и отново вафлите отдолу са малко по-румени от горната (макар че в сравнение с други устройства тази разлика може да бъде напълно пренебрегната). Като цяло, недвусмислено, за еднаквостта на руж на горната и долната част, сладкото тесто трябва да бъде бързо изравнено и, може би, дори не особено изравнено - то ще се притисне с капака.

Но въпреки малко по-руменото дъно, вафлите се оказаха прекрасни: хрупкави отвън, меки отвътре, нежни!

За пореден път изпекох вафли с бекон, но с ръжено брашно. Получи се прекрасно!

Е, вече можете да го направите заключения въз основа на резултатите от тестването на машина за вафли KitchenAid Artisan.

Тук ще повторя информацията, която вече разказах за вафлената ютия в първия преглед, и ще я допълня с подробностите, които се появиха по време на тестовете.

Тази машина за вафли се предлага в четири цвята: черен, перлен металик, кремав и червен. Имам червено копие.

Производителят на вафли има стилен външен вид, както всички продукти на KitchenAid.

Устройството е опаковано в кутията в полистирол. Комплектът включва инструкции, гаранционна книга и самото устройство.

Гофретникът има много впечатляващи размери, ако го сравните с други подобни устройства: височина 26,4 см, дълбочина 41,4 см, ширина 23,6 см. Да, едно тегло си заслужава: с кутията - 10,4 кг, без опаковка - 8,2 кг. Следователно за такова устройство е по-добре разпределете място на плота, едва ли ще искате да го прехвърляте редовно. Оттук и логичното заключение, че това машина за вафли за тези, които обичат вафли и често ги пекат или искат да ги пекат често - не е само, че ще се покаже на плота на масата и ще заеме толкова ценно място за мнозина.

Дизайнът на устройството е необичаен, той се различава от повечето производители на вафли. Върху неподвижното стоманено тяло има подвижни съдове за печене, също облечени в стомана. Има две форми. Поставени един върху друг. Достъпът до всяка форма се постига чрез обръщане на формите хоризонтално... Този дизайн има за цел да придаде на вафлите по-еднаква форма. И наистина вафли (освен ако, разбира се, тестото не е твърде малко или твърде много) в тази вафлена ютия станете гладки, красиви... И така, подвижните форми изпълняват своята функция и в тях печенето на вафли е по-удобно от стационарното.

Формите за печене са по-дълбоки от обикновено - вафли се получават с височина 3см... Всяка кръгла форма е разделена на 4 триъгълника. Общо можете да изпечете едновременно 2 големи кръгли вафли или 8 малки триъгълни вафли. Поради факта, че вафлите са пълни, разнообразието от възможности за печене в това устройство се увеличава - можете да печете тесто за кифли и меденки, и хляб, и палачинки, и бисквитки, и самите вафли, с пълнежи (дори големи разфасовки) и без тях ...

Керамично покритие на форми... Производителят не препоръчва да се пръска растително масло върху покритието, така че да не се появи филм, който след това ще бъде трудно да се отмие. Според инструкциите е по-добре да добавите малко повече масло към тестото. Особеността на керамичното покритие обаче е, че има пореста структура, поради което не трябва да се нагрява без храна или без масло. Ако нанесете масло или тесто върху нагрята керамична повърхност, порите на покритието може да са запушени. И именно тези пори осигуряват нелепливостта на това покритие. Ето защо не трябва да пръскате растително (особено слънчогледово!) Масло върху вече нагрята повърхност, но е по-добре да нанесете масло или зехтин върху все още студена повърхност и след това да го загреете. И правете това само веднъж в самото начало, преди да изпечете партида вафли. В края на печенето, когато формите леко се охладят, ги избършете с хартиена кърпа, за да съберете всички останали отлагания от масло и въглерод (ако има такива) върху нея.

Покритието на матриците се оказа много добро.... Следвах технологията, която описах по-горе. Покритието се почисти много лесно, дори след като прекалих с тестото, дори след сажди от плодове и захаросани плодове ... всичко беше перфектно почистено. Единственото нещо, което беше по-трудно за почистване, бяха пукнатините в тялото на кръстовищата, точно там, след като тестото започна да пълзи от формите и да попада в тези пукнатини, трябваше да го почистя с шиш. Но всичко се изчисти доста бързо, но е по-добре да не докладвате тестото, отколкото да го преместите.

На тялото на вафлената ютия има перваз и изрез, за ​​да фиксирайте формите, когато ги отваряте, за да не се обърнат случайно при наливане на тестото... Този момент е важен и удобен при използване на устройството. Формулярите бяха добре фиксирани и нямаше страх, че могат да се обърнат. Така че този дизайн на тялото е много полезен инструмент.

Контролен панел разположен на предната повърхност на кутията. Той има бутон за включване / изключване, регулатор на продължителността на печене - таймер - на стъпки от 15 секунди, бутон за време за стартиране, бутон за спиране / нулиране, светодиоден сигнал - когато светодиодът мига, тогава вафлената ютия се загрява по това време, когато готварската ютия достигне работната температура, светодиодът спира да мига и остава включен през останалото време за работа на вафлената ютия. Контролният панел съдържа дисплей, който показва настройките на таймера, обратно броене, когато таймерът работи, или обратно броене, когато таймерът свърши. В последната версия дисплеят е осветен в червено, а през останалото време - в синьо.

В горната част на тялото на формите е разположен термометър... То показва текущата зона на отопление... Осветената област вдясно е зоната на работната температура на вафлата. Когато стрелката достигне тази област, светодиодът на контролния панел спира да мига, звучи звуков сигнал - по този начин вафлата уведомява, че е достигнала работната температура.

По време на тестовете се появиха интересни точки:
1. Имам няколко пъти случайно натисна бутона за включване / изключване, вместо да преброи времето, и трябваше да включи устройството отново. И така, в същото време започна отново ... затопляне ... продължи същото време (приблизително - не открих), както обикновено. От което заключавам, че отоплението не става според температурния сензор, а според времето (но това е само предположение - не мога да го проверя). Вярно, този път някак си не мислех да откривам. Точно сега си помислих, че може би е възможно по някакъв начин да изключите това отопление и да започнете отброяването на времето за печене. Но тогава не се сетих да го проверя.
2. Минималният таймер е 2,5 минути, а максималният е 5,5 минути. Обхватът е твърде малък. За солени вафли с мокри пълнежи са ви необходими 6-7 минути, което означава, че трябва или да рестартирате таймера, или да погледнете обратното броене с червен дисплей. Но всичко това, разбира се, е дреболия. Можете да се адаптирате към това.
3. Друго нещо, което може да се добави към устройството е терморегулатор... Не непременно директно върху градацията на градусите, а само две или три нива: слабо-средно-силно. Така че би било възможно да се пекат вафли без захар по-бързо при висока температура и сладки при слаба топлина. Въпреки че ... точно за това устройство подобна настройка не е толкова необходима, тъй като дори и без него вафлите са получени с добро покафеняване без очевидни въглеродни отлагания или жилавост - температурата на печене е добре балансирана... И аз имах с какво да сравня, защото няколко пъти изпекох остатъците от тестото в друго устройство, където то изгори отвън и жилавост отвътре (това устройство не беше предназначено за такова печене). Единственото предупреждение е, че ако дълго време се занимавате с изглаждането на сладкото тесто, тогава дъното на вафлата вече има време да започне да се пече през това време, но горното още не е, следователно дъното е малко розово от върха. защото по-добре е да изравните бързо сладкото тесто или да не го изравните, а просто да го затворите с капак, така че да се разпредели под натиска на гравитацията на капака (в този случай трябва да се адаптирате предварително с количество тесто в таб, така че да няма твърде много масло или твърде много).

Като цяло мога да го кажа Производителят на вафли KitchenAid Artisan направи най-благоприятното впечатление, както външно, така и в употреба. Устройството е много достойно! Тази машина за вафли е удобна за използване, пече дори красиви вафли с равномерен руж и добро изпичане на вафлата вътре. В него можете да печете голямо разнообразие от вафли от различни теста със и без пълнежи. Можете да печете кифли, палачинки, меденки, бисквити и пайове ... освен ако формата не е вафлена. Затова това устройство може да се инсталира на плота за постоянна „регистрация“ и да зарадва близките ви с вкусни и разнообразни сладкиши, които се приготвят много лесно и бързо дори всеки ден, като се използват все повече нови рецепти или се повтарят любимите ви . Както казах в самото начало, Кухненската машина за вафли KitchenAid е машина за вафли на вашите мечти!

Каква готина вафлена ютия!
След вашите рецепти исках да го купя още повече. Вероятно купувайте от ebay. Имате ли блог? Искам да се абонирам за вас!