Бавни готварски печки: избор на модел, характеристики, рецензии

[Нинел]

Нинел, Аз имам един. Преди загрявах мляко, много харесвам задушено пиле, месо, като цяло всичко в него ме устройва.

[Нинел]

Нинел,
Да, всичко е наред. Направих месо с дюля - стана много вкусно, сладко от дюли - също добро; пиле с плодове - добре, преекспонирах го, но и не е лошо. Това е напълно функционално устройство и евтино. Харесва ми. Но обемът е малък - просто ще е ок да задушите месото, но месото с гарнитура или супа, струва ми се, няма да е достатъчно.
За първи опит, според мен, добър вариант. Заема малко място и е евтино.

Имам Ръсел Хобс. Аз съм много доволен. Гхи масло - няма проблем. Направих патица - много ми харесва. За новата година патицата беше повече от 2 кг - избута я. Месо отделно и с картофи и зеле. Всичко е вкусно. Утре ще готвя свински ребра с картофи.

[кирч]

кирч,
Между другото, имам планирана патица за нея в близко бъдеще. Можете ли да ми кажете как са готвили, как са ги пълнели?

[кирч]

кирч,
Между другото, имам планирана патица за нея в близко бъдеще. Можете ли да ми кажете как са готвили, как са ги пълнели?

Вижте тук. Пост 1961. Тъй като в навечерието на Нова година патицата беше по-голяма, за да се побере, отсече самите върхове на краката https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=24172.1960

[Майкъл]

Майкъл, вижте рецепти за бавно готвене, има много рецепти за патица

Не успях да намеря пържен сушен лук за бавно готварска печка в продажба (прочетох съвета за добавянето им, тъй като пресният отнема много време за готвене в бавен котлон). Вчера го поръчах за iherb. Има 18 вида. Намерих там и балсамова глазура.

Приготвям свински ребра с картофи и лук от 9 часа. Специално отидох и го опитах. Всичко е готово - лукът и картофите са меки. Прехвърлих го на парното, защото ще обядваме в 4 часа. И можете да се свържете с пържен лук, той вероятно с някои добавки? Отивам да поръчам нещо там.

🔗

[Морски бриз SB-430]

Момичета, моля, посъветвайте!
Има мултикукър Steba DD 1 и Dex 65. И в единия, и в другия има режим на изтощение.
Искам да си купя бавна печка Морски бриз SB-430... Сайтовете за морски бриз SB-430 пишат, че има тефлон, а не керамична тенджера. Кажете ми дали това е така и тогава като цяло има ли нужда от това?

Видях пържен лук в Метро в раздела за подправки. Но не е евтино, изглежда е имало там.

[Морски бриз SB-430]

Момичета, моля, посъветвайте!
Има мултикукър Steba DD 1 и Dex 65. И в единия, и в другия има режим на изтощение.
Искам да си купя бавна печка Морски бриз SB-430... Сайтове за морски бриз SB-430 пишат, че има тефлон, а не керамична тенджера. Кажете ми дали това е така и тогава като цяло има ли нужда от това?

Мариана, в Вижте бриз, купата е керамична, не забравяйте да я вземете. Затрудненията по персонала по никакъв начин не са сравними с бавните печки. Имам и двете, мога да сравня.

Затрудненията по персонала по никакъв начин не са сравними с бавните печки. Имам и двете, мога да сравня.

Каква е разликата? Различни ли са температурите? Или от какво друго зависят процесите в храната при нагряване? И ако в запечатан контейнер във фурната да се нагрява дълго време при същата температура в храната? Може би имам нужда и от бавен?

Лена, разликата е в материала на купата. При забавяне е керамично. Във фурна в керамична тенджера при ниска температура също можете да постигнете този ефект, но консумацията на енергия ще бъде в пъти по-висока.) Независимо дали е необходимо, вие решавате. Аз съм месо, но го имам конкретно .. готвя само бавно.

И това е ?? Единствената разлика е в състава на купата ??

Тогава всъщност не разбирам нищо ...((Винаги съм вярвал, че продуктите променят вкуса си поради температурно излагане и материалът на тигана няма нищо общо с него. Изключение е пърженето, при което резултатът ще бъде различен от материала на тигана или наличието на покритие, тъй като топлопроводимостта е различна, а нагряването е контактно и активно, реакциите са мигновени.

Но не знаех какво е, дори през слой течност. Между другото, дори продължителното готвене на яхнии в глинени съдове в моята фурна не впечатлява нито веднъж, докато същото от мулти се яде много по-лесно след задушаване. Защо, човек се чуди?

Спаси ме, имелточка, ще си помисля ...

Прегледах тази тема дълго време, но така и не я намерих. Можете ли да споделите с кого бавната печка Kenwood набира температура? Едва на третия час нещо започва да се готви и разбърква. Резултатът по принцип е вкусен и годен за консумация, но се чудя дали всички се "катерят" толкова бавно?

[LOW - нисък режим на работа]

Бавна готварска печка KENWOOD CP-707
1. LOW - нисък режим на работа

Перлена каша

Накисвате предварително ечемика за 12 часа, след това готвите в бавен котлон в продължение на 6 часа, добавяте мляко през последните два часа готвене (предварително загряване). В края на готвенето режимът преминава към отопление в автоматичен режим (освен ако този режим не се изключи незабавно)

Режим 6 часа + 2 часа на автоматично отопление

Подготовка:
края на 1-ви час - T * 60 * C
края на 2-ри час - Т * 85 * С
край на 3-ия час - Т * 85 * С
края на 4-ия час - T * 90 * C
края на 5-ия час - T * 90 * C
края на 6-ия час - T * 85 * C

Отопление:
края на 1-ви час - T * 70 * C
края на 2-ри час - T * 60 * C

[Манна]

Манна,
Благодаря!
А във висок режим?

Мелчик купи 1,5. А има и малки

Какъв модел е?

Между другото, майка ми не иска Kenwood, като моя, а корк, защото освен високия и ниския режим на бавната печка, можете да готвите и задушавате в обичайните режими (интензивен).
Кой го използва? Какво си помислихте за това.

Във видеото на М. цената беше свалена страхотно.

Смущаващо е, че купата на Борк не е керамична. От друга страна, тоягите също и много похвали.

Е, какво ще кажете за корк?

И още един въпрос относно тази бавна печка, бавна печка. Къде се оттича кондензатът? Обратно към гърнето? Има ли случаи на изтичане? Всички = все още няма клапан

Диаметърът подозрително пасва на моя път за това скучно. Но докато не го купя, няма да го тествам. Тогава наистина бавната печка ще се получи ... или не. Трябва да опитате. Изведнъж тенджера, която не е местна, не иска да готви.

[Елена]

Смущаващо е, че купата на Борк не е керамична.

Елена, ако купата не е керамична, тогава ефектът няма да е същият. Повярвайте ми, хората тук отдавна използват бавни устройства, има какво да сравним.

1.5L модел LLOYTRON (Англия).

ако купата не е керамична, тогава ефектът няма да е същият

Ами ако тенджерата ми пасва? Той има многослойно дебело дъно и стени, капакът също е многослоен. Може ли това да замени керамиката?

Във вашата тенджера можете да готвите на плота на печката (или във фурната) с минимална топлина. Но повтарям, че целият чар на бавната печка е в керамична тенджера и продължително загряване. Успех с избора ви!

Успех с избора ви!

Вече имам кенвуд.
И корк - мама иска.
Не знам дали да разубеждавам, или да взема и уча, с какво се яде. Пет хиляди все още не са осем, както преди. Много по-евтино след NG.

А във висок режим?

Не съм се срещал

А какво да кажем за Kenwood CP658 - тенджера от 6,5 литра, не е написано от какъв материал. Керамична ли е? Или, както в Борк, метал?

керамика

керамика

Докато отговаряхте - намерих на мултикукъра - купа с незалепващо покритие. Грешка в описанието?

[Материал: Стъклен капак керамично гърне]

Вижте източника:
Материал: Стъклен капак керамично гърне

🔗

намерен на мултикукъра - купа с незалепващо покритие. Грешка в описанието?

Kenwood CP658 - няма тефлон - те просто объркват хората.

Е, тук съм почти във вашите редици
Днес поръчах забавен филм на RUSSELL HOBBS от Top Shop.
Сега тук се чака

Вече имам кенвуд.
И корк - мама иска.
Не знам дали да разубеждавам, или да взема и уча, с какво се яде.Пет хиляди все още не са осем, както преди. Много по-евтино след NG.

За 5 хиляди можете да си купите бавна готварска печка с глинен съд, а не скъп мултикукър, а този Борк е загуба на пари, а не това, а не друго.

Ура! Пристигна моята 6.5 литра Sibrizochka. Самата тенджера е лека, а вътрешната купа е тежка - не е тежка! И то не черно, а тъмно кафяво.
Декларираният обем не съответства на __5 литра и малко повече (приблизително 250 мл.) От самите страни, така че обемът на използваемата площ е малко над 4 литра. И изобщо не е голям, а по-скоро компактен. Когато поръчах, мениджърът каза, че тиганът е кръгъл, но беше ОВАЛ. Приятна изненада! Ще го изпробвам днес. Ще започна с млечен десерт. Ще наблюдавам при първите двойки, никога не се знае какво.

[битко]

битко, съжалявам, но кой е това - Сибризочка?

Това е Sea Breeze - бавно готварски печки - Sea Breeze ...

Съвсем правилно, спонсориран от Canwood.

[битко]

битко, само, все едно, вероятно Кенууд...

битко, съжалявам, но кой е този - Сибризочка?

Да, КОЛКО време ми отне наведнъж, за да разбера какво все пак означава тази дума! Може би все пак си струва да се нарича техниката с официални имена

[жарици]

жарици, тук, особено за блондинки (имам предвид себе си) ...

Ура! Пристигна моята 6.5 литра Sibrizochka.

Честито!
Желая ви късмет в овладяването и много различни вкусни лакомства! И го наречете както искате. Едно от забавянията ми обикновено е Lapa, Lapusya, Lapusenka, кога как. Тук не виждам нищо необичайно. Почти всеки мъж има галено име за кола, а нашите кухненски машини ни дават не по-малко приятни емоции.

Точно Kenwood. Благодаря ти, Пакат.

Момичета, вместо топки от фолио, сега сложих обърната чинийка на дъното на плотовете си Ръсел. И по-удобно и икономично :-)

Момичета, момчета, здравей на всички

Един от тези дни отивам да си купя отдавна желана бебешка сибризка.

Има ново препращане на поща.

При получаване, проверка, проверка, в случай на неизправности превозвачът не носи отговорност?
Днес в "новата поща" ми казаха, че ако кутията не е повредена, те нямат нищо общо с нея.

след това издайте връщане в магазина? - и това е само в случай на наложен платеж ?, и ако авансово плащане, как тогава?

[nimart]

nimartстранно. Пощата предоставя услуги за доставка. Денониран / бит, след това към тях. Останалото е в магазина. Снимате, отписвате и след това решавате с продавача.

[nimart]

nimartстранно. Пощата предоставя услуги за доставка. Денониран / бит, след това към тях. Останалото е в магазина. Снимате, отписвате и след това решавате с продавача.

Анастасенок, благодаря за съвета, особено относно "правенето на снимки"
Сега, по-уверен

Днес си купих и Sea Breeze за 6.5 литра. Вече имам 3.5 литра. Но практиката показа, че и ние се нуждаем от повече, защото в него наистина са вкусно приготвени месо и всякакви домашни птици и какво чудесно желирано месо излиза. Момичета, които още мислят, не съжаляват, че са го взели. Благодарение на този сайт вече закупих много устройства и всичко е по работа и по същество!

Здравейте! Аз също идвам при вас, поръчах Russell Hobbs 19790-56, като отзивите не са лоши, да видим ...

Момичета, ПОМОЩ! Кой има Russell Hobbs 19790-56 за 3,5 литра, кажете ми, pzhsta, по режим:
"1" - среден
"2" - силен
Е, 3-ти (без число) е копнеж, нали?
И тогава тенджерата ми вече е била на "2" от 3,5 часа, но не е завряла
Мога ли да задам грешен режим (имам нужда от най-силния)?

В моя RH бульон и компот се вариха за три часа. Веднъж млякото избяга прилично и изгори без надзор.

[маринастом]

маринастом, значи съм нарисувал режимите или не? в противен случай има едно нещо в инструкциите, но друго върху кутията
Така че мисля, че „2“ трябваше да ври дълго време, може би „1“ все още е най-силният режим? ПОМОГНЕ !!!

1 - силен
2-ниско ниско
3 отопление