Нира
Цитат: Ипатия
бавна печка Electrolux ESC 7400
Момичета, кой има такъв? Трябва ли да купите?
кирч
Има ли керамичен тиган?
Ипатия
Нира, Купих и вече приготвях агнешки бульон. Имам и Kenwood за 4 литра. Струва ми се, че Kenwood има температура по-висока от Electrolux. Но като цяло ми хареса. Бульонът е много ароматен! Готвих на High. Все още не съм пробвал останалите програми.
Гърне - керамика. Стои по-свободно в основата. Беше забележимо в бульона. Обикновено месните люспи се заваряват към стените. И тук също се забиха, но свободно отстъпиха, ако прокарате шпатула по стените.
Нира
Ипатия, и сте купили на каширка или доставка?
Ипатия
Нира, отиде в Каширка. По-добре е да отидете сами, тъй като може да се внесе керамична тава с дефекти. Зърната в глазурата попадат на повърхността. Трябваше да избирам от стаята след плащане и получаване. Служител от службата каза, че на Черния петък и малко по-късно тези бавни готварски печки струват 999 рубли и целият магазин е запасен.
Масинен
Ипатия, И аз я гледам. За две хиляди изобщо не е скъпо.
Ипатия
МашаИ така, каква е сделката? 2000 рубли сега изобщо не са пари, а дори и за такава изискана бавна печка.
Масинен
Ипатия, така че утре вероятно ще отида и ще го купя. Отдавна исках голям, но всичко не се получи)
Очаквах това дълго време. Преди това струваше две хиляди.
Ипатия
Между другото, сега разпознавам месни бульони само от бавен котлон. Ароматният, красив, богат бульон е половината от успеха на супа, борш и т.н.!
кирч
Погледнах Electrolux - навсякъде пишат часове с незалепващо покритие. Какво е
Лереле
Но бульонът ми не работи, има много остатъци и дори цеденето не помага
Ипатия
кирчне познавате нашите търговци? Лъжат безбожно! Когато имам съмнения, винаги гледам инструкциите. Инструкции за бавната печка Electrolux ESC7400 тук 🔗 ... Честно казано. Инструкциите на Electrolux са много оскъдни. Към миксера в същия стил.
Стафа
Цитат: Lerele
Но бульонът ми не работи, има много остатъци и дори цеденето не помага
Този бульон не е готов. Когато се свърши малко време. И когато бульонът стане прозрачен, тогава всички отломки по стените и отдолу, а бульонът е почти прозрачен. Но всеки има своя собствена прозрачност.
Ипатия
Лереле, обикновено бучките са заварени към стените. В твоя случай как? И каква е вашата бавна печка? Може би зависи и от вида месо? Аз също филтрирам, но не веднага от тигана, а малко по малко с лъжичка, за да не нарушавам прозрачността.
кирч
Ипатия, благодаря, че разгледахте инструкциите. Хубава тенджера, съжаляваме за нас големи
natalia27
Съвсем неочаквано си купих мултикукър ELBEE, макар че не разбирам защо изобщо ми трябва, но не устоях на керамичната купа и странния й вид. Това е много просто, само три режима, няма регулиране на температурата. Но имах въпрос относно капаците, тъй като тя има два от тях и те се свалят като обикновен тиган (единият е плосък, другият е изпъкнал) и не разбирам защо са два и как да ги използвам, или да покрия и двете едновременно (просто не разбирам защо) или поотделно? Може ли някой да попадне на тези устройства, да ми помогне да разбера.
Лереле
Ипатия, Имам прилика със сибриз, опитах го само веднъж, месото беше сготвено и бучките плуваха навсякъде. Трябва да опитаме отново.
Катко
И изглежда, че имам бавен живот от няколко години .. и тайно се маскирам
Ще ви разкажа няколко вица)))
Имам карикатура от модел Filipa 3039 ...възникна въпрос имам някакъв вид как да го направя по-добре, отидох на сайта, за да разбера нула, какво е необходимо и по пътя има съобщения, че когато режимът за гасене е включен за 5 или повече часа, той започва да работи като бавен .. хората дори експериментираха с вода и термометри
И във филипка има 4-литрова купа, така че въпросът ми беше решен))))
Бях на загуба от радост от продажбите: girl_red: защо ме притеснявате в първите редове))) има ли месна каша ...
От него, точно сега две карикатури)))
кирч
Цитат: katko
Имам карикатура от модел Filipka 3039
А купата е керамична?
Катко
кирч, не керамика, но много добро представяне, дебелостенни, с равномерно нагряване
кирч
Но това някак не може да се счита за бавно готвене. Може би във вашата купа можете да потъмните с ниска скорост. храна., но значението на бавното е в керамичната купа
Катко
Нека не се съглася ... все по-бавно и по-бавно поради температурата и нейното поддържане, а не от керамичната купа
Мирабел
каткоРазбира се, можете да се придържате към своите убеждения, и аз така си мислех. Но ... храната, приготвена в режим "задушаване" на мулти, ще има различен вкус от храната, приготвена в тенджера за бавно готвене с керамична купа.
Ето защо, ако все пак искате да опитате ястия от бавно приготвено ястие, ще трябва да го купите.
Манна
Съгласен съм Вика, Нямам бавен котлон, а мултикукър със земна купа (тоест режимите по същество са мултикукър). Така че разликата се усеща.
Анастасенок
Относно споровете на карикатура на отпаднала или бавна печка. Вече имам бавна печка, опитах се да я повторя в мултикукър на многоетапна готварска печка. Тя наля литър и половина вода в купата. Поставих глинен съд с храна във водата. И според мерките на момичетата, аз зададох режима. Разбира се, всичко беше готово. Но вкусът не е същият

Пробвах го на млечна каша, бульон и гулаш
Катко
Не хвърляйте чехли ... но не сте забелязали, че процесът на гасене на режима е различен в зависимост от времето .. момичето само е провело чист експеримент с вода: тя го е поставила за един час и в продължение на 5 часа на практика не е кипнала
Манна
Къде е там За кой модел говорите? Всички те са различни и нагряват по различен начин - някъде кипи, но някъде не. Какъв беше режимът? Или може би са използвани изобщо различни? Може би има алгоритъм за кипене през първия час и след изнемогване?
Омела
катко, говорим за разликата във вкуса на готовия продукт от бавен и от mv с режим на задушаване, дори с добра купа и дори с керамично покритие.) е тествана на практика.
natalia27
Цитат: Манна

Нямам бавна печка, а бавна готварска печка със земна купа
Мана, сподели своя опит, какво готвиш в тази бавна печка? Купих това чудо, но сега не знам откъде да започна. Всеки ден съпругът ми саркастично пита "пробвал ли си нова играчка?"
Манна
В него готвя каша, понякога зърнени храни за гарнитура. Не правя нищо месо в него. Направих всичко, но не го направих.
natalia27
Благодаря за отговора. И аз исках да опитам да задуша месо в него, но тъй като купата не е остъклена, страхувам се, че по-късно няма да се отървете от миризмата. Като цяло измислих проблем за себе си, но тъй като имам пристрастяване към керамика, не можах да устоя на такава купа.
Стафа
Имах бавна купа с неглазирана купа, миризмите не се абсорбират. Така че не се колебайте да опитате.
natalia27
Светлана, благодаря ти за подкрепата. Ще тествам, но като цяло, честно казано, ако имаше място, бих го сложил само за красота
Стафа
И разбих красотата си. Нов пот ще бъде по-скъп от бавен. Докато готвя в 1L чудовище.
Катко
Омела, нееееее, това не е малко за това, ще отида да потърся това съобщение, иначе вероятно някак си го обяснявам криво ...
По никакъв начин не твърдя, че бавната печка не се различава от мултимедията, просто други модели карикатури нямат такава разлика в температурата в режим на гасене, отчасти режимът е прилично близък до версията на бавната печка
_____________

режим "охлаждане", време за готвене от 5 часа (mv след това работи в режим на намалена температура - постепенно се довежда до 90 g.)
По отношение на режима на гасене, според съветите на Люба, проверих го в карикатура с вода за режим на гасене за един час и за 6 часа и проверих първия час интензивността на кипене, и така в 6 часа мехурчетата не се появиха и почти веднага изчакаха на час, което означава температурата е различна

кирч
Пак ще го кажа: не само температурата играе роля в бавната, но и керамичната купа. Отдавна говорим за едно и също. Или не разбирам нещо
Sens
Цитат: kirch
в бавната играе роля не само температурата, но и керамичната купа. Нещо, за което говорим по едно и също дълго време
това ще обясни ролята на материала на купата! и всичко ще е ясно ...
кирч
Да, някой вече каза
Нира
Цитат: Ипатия

На медийния пазар (Москва)

🔗

бавната печка Electrolux ESC 7400 се продава за 1989 рубли. 6,8 литра с 6 автоматични програми.
Днес го купих. Това ми струва по-малко, защото в този магазин има 10% отстъпка за всичко. А също така можете да изплатите с бонуси за „горещо пазаруване“.

Нира
Направено печено мляко. През цялото време надничах, страхувах се да не избяга. Дори не кипна. Получи се вкусно, с кафява пяна като на пазара. Дълго време мечтаех за това. Супер. Изработен от 2 литра.
маугли
Нира, Марина, колко време отне?
Нира
Дълъг, 2 часа висок и 5 часа нисък.
маугли
разбираемо, благодаря!
anna_k
Момичета, извадих такъв бавен на Авито - 🔗
Обем литър, мощността не е посочена никъде. Някой има ли го?
Имах стерилизатор от тази фирма, бях много доволен.
Манна
Ана, беше закупен в големи количества. Тя е много активна. Но впечатленията бяха положителни.
anna_k
Искам да помогна на големия 3,5-литров бавен. Кашата много ми хареса, но с детето си не ям толкова много))))
Манна
О, не мога да кажа за кашата, независимо как текат в мляко ... в нея течността, както си спомням, кипи дори при слаб режим.
Манна
Ето млякото в това бебе
Цитат: Леска

Това беше първият тест за мляко само на Lowe, без нагряване, така че 25% спаднаха. Елдата се получи страхотна - нищо заварено.
Бавни готварски печки: избор на модел, характеристики, рецензии
Alex100
Добър вечер на всички

Опитах бавен котлон с мляко днес
Крайният продукт има невероятен вкус

Бавни готварски печки: избор на модел, характеристики, рецензии
Sens
Цитат: Alex100

Добър вечер на всички

Опитах бавен котлон с мляко днес
Крайният продукт имаше невероятен вкус

сега опитайте Месо по рецепта от началото на миналия век ! също ще бъде невероятно. трябва да се чете само темата, трябва да се прави без вода.

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб