Хлебопекари Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Ника]

Ника, а печката ми не работи тази година. Всички отслабват интензивно и се интересуват от безглутеново, вегетарианство и това .. като нея .. аюрве или нещо, е, нещо будистко.
Сега имам принудителен здравословен начин на живот

[Лена]

Лена, от една страна, те го правят правилно, а от друга.

.. когато отслабвах, като в приказка - на скокове беше трудно да върна обратно и храносмилателните органи „излетяха навън“, лекарят се закле, че са мързеливи без хляб, отпуснати и не приемат „твърда“ храна ... тегло след това написах, не мога да спра вече (страхувам се да отслабна) и тялото често се проваля сега ..., но тази операция също засегна ...

[Света]

Докато искат млечна фурна, много ми хареса!

Света, Изобщо не се притеснявам, харесвам млечни продукти на вкус и предимно пека само тях
И за да не се рони, е необходим много остър нож

Не добавих, беше воднист.

И си помислих, че имам само тънка. Но по-късно тя се намести на кок. Почти добавих брашно, но се въздържах. Добре, че успях да го прочета.



Ех, забравих да сложа размера М, по подразбиране е на XL и пека половин рецепта, Кулич „Шедьовър“, за 400 г брашно. Не знам какво ще се случи ... Вероятно сладкишите са по-дълги за XL. Не искам да развалям тортата. ((
Момичета, някой срещал ли се е с това, когато пече кифли?

[Мария]

Мария, ако това се случи, тогава трябва да спрете печенето и да извадите тортата 10-15 минути по-рано, за да не се препече, така че кората да няма горчив вкус.



Когато таблото е 10 минути, натиснете STOP и извадете кофата

[Наталия]

Наталия, благодаря за намека, така че ще го направя.

[Мария]

Мария, Аз също шедьовър печени на 400 гр, се издига толкова много, че мисля, че не е необходимо.

Светлана, така мислех. Аз, след като прочетох тук в темата, изкуших и тази торта. И какъв размер сте задали?

Мария, М и лека кора, Слагам всичко така.

И аз пека в режим 06 и няма избор на коричка, в моя 2502-ри.

Мария, и 06 какво? имаш ли френски?

Моят, 06-ти режим, Диета със стафиди, 5 часа. И пред него тя замесваше тесто върху кнедли. Тук вървя по твоите стъпки, по утъпкания път.

[Шедьовър]

Хора, здравей на всички!)
Кулич Шедьовър! Рецепта
Смесете предварително върху Pelmeni за около 10 минути и след това сложих Mode 06 Diet with Raisins. На жива мая (15гр. Активиран с вода, брашно, захар предварително в купа)
От добавки. Кардамон, индийско орехче, ванилия, ликьор, тинктура от шафран.

Резултатът ме зарадва, не очаквах, че ще еооооооооооооооооооооооооооолио вкус!
Топ глазура, като Шелена в рецептата и от мен ядки кашу. Обичам ги!

Между другото, кройката изобщо не прилича на кексче. Точно е както трябва!

Да. Галя и той също не е Cupcake. Никога. Дори имам влакнест ... такъв, какъвто беше ... И той просто не прилича на кок. Изненадващо, той прилича на Кулич!

Забравих важна подробност !!!!
Електрическите линии се изтеглят до нас в селото и светлините често се изключват
Три пъти съм бил в капан с хляб. И така ... сега съм за ВСИЧКИ мои продукти правя предварително смесване на кнедли за около 10 минути и след това слагам програмата.
Е, това е случаят ... за да можете да приберете замесеното тесто в хладилника!

Първо на Пелмени, а след това на Диета със стафиди. Нали?

Rituslya, но Галя веднага постави диетата.
Просто ми се случи ... просто.

Девули и Колко суха е 16 g компресирана мая? Искам да съкратя скитника наполовина.

Рита, Аз половин доза слагам 3 ч.ч. суха мая.

Ритуал, клас !!! Много се радвам, че успяхте.

Първо на Пелмени, а след това на Диета със стафиди. Нали?

Не е задължително. Веднага си сложих диетичен със стафиди. Всичко се оказва точно същото като при Рита.
Аааа, Рита вече отговори.

[Маргарита]

Маргарита, да тортата е много вкусна, ще ми бъде кифла за всеки ден сега Тези снимки са вкусни, отидете или яжте торта

[Галина]

Всички отслабват интензивно и се интересуват от безглутеново, вегетарианство и това ... като нея ... аюрведа или нещо, е, нещо будистко.

Лена, кажи им, че трябва да отслабнеш с въже в ръце, или джогинг, или ходене до работа. И хляб ~ вкусен и здравословен, само в умерени количества! И дори организмът ни се нуждае от него!



Галина, Светлана, благодаря, той е толкова нежен и ароматен!)
Галя, благодаря ти много за преизчислението и съветите, ти беше пионер!

Хора, здравей на всички!)
Шедьовър на Кулич!
Режим 06 Диетичен със стафиди. На жива мая (15гр. Активиран с вода, брашно, захар в купа)
От добавки. Кардамон, индийско орехче, ванилия, ликьор, тинктура от шафран.

Резултатът ме зарадва, не очаквах, че ще еооооооооооооооооооооооооооолио вкус!
Топ глазура, като Шелена в рецептата и от мен ядки кашу. Обичам ги!

С такъв набор от подправки миризмата трябва да е вкусна! и - кашу! Искам Искам!
Нещо повече, Шедьовърът дори не беше в отметките. Но ако са толкова хвалени, трябва да опитате! Хубаво момче!

[мамуси]

мамуси, Маргарита, Козунак! Аз също искам да го изпека, като печене за чай, изглежда, че е лесно за изпълнение. Няма да покривам с глазура. Въпреки че и ние обичаме глазурата. Хареса ми желатиновият, без протеини.

някак отвън не го възприемам така, както бих искал.

Hde Avatar? ... за да възприеме отвън, трябва да погледне ... някой. Аз, например, ВИЗУАЛЕН!)

и какво съм червен?

Откъде знаем ???

Hde Аватар!

[Ритус]

И тичам към миризмата на Шедьовъра!
Аз също искам да замеся това в HP, камо ли да пека в нещо друго. Моят Panasoni винаги има тъмни страни, въпреки че поставям коричка и винаги светла.
Ритус, Шедьовърът е шедьовър!
Devuli и колко грама пресована мая е колко суха тогава? Искам да съкратя скитника наполовина.

Devuli и колко грама пресована мая е колко суха тогава? Искам да съкратя скитника наполовина.

Разделено на 3

[Рита]

колко сухо тогава? Искам да съкратя скитника наполовина.

Рита, Сложих 3 ч.л. за половин доза. суха мая.

[Rituslya]

Rituslya, 18 гр. Пресни - 6 гр. суха. Заместващ стандарт 1: 3




Маргарита, Супер "козунак"
Момичета, кой познава сладкиши за пица в HP, Танюля се отнася към него във видеото? Въпреки че питам ...? Всички не отговаряте

Да, devulki, благодаря много!
Ще отида и да измъчвам Шедьовъра, иначе няма нищо за чай.
Вероятно ще се справя през нощта. Боли дълго време.

Въпреки че питам ...? Всички не отговаряте

Ника .... защо си така?



Никога не се притеснявам за тестото за пица ...
Ето защо не ви пиша нищо.
Обичаме пица, дебела като пай. Затова не се занимаваме със специални оферти. рецепти.
Имам тесто от анасон за всички торти. Natzdi го в раздела за тесто. Доста просто. Месене в HP.

[мамуси]

мамуси, така че вчера попитах за захарния пай ... всички също мълчат, Танюля го омеси в HP .. Изглеждах толкова много ... щях да го изпека със собствения си ... иди купувай, усилена работа мозъците ми се изключват.

[NikaVs]

NikaVs, но какво да отговоря, ако не знам за захарния пай. И аз наистина не го искам ...
Никога не съм пекла и няма да го правя.
Този, който знае или е попаднал на отговори ... съжалявам ...

Този, който знае или е попаднал на отговори ... съжалявам ...

просто Танюлия е толкова много навсякъде, ето как е позиционирана ...

Разбери, Ника, не можем да покрием всичко тук!). Има толкова много неща! Винаги мълча, ако не съм го подготвил и няма да го направя.
Намерихте, вие и peki ~ и ще ни кажете!
И тогава, защо имате нужда от САЩ, ако Танюля вече е показала и разказала всичко?
Защо да дублирам думите й?

[мамуси]

мамуси, mlyn тя пече в някакво чудо с тиган ..., а аз все още имам пайове в каната Xn

[Ника]

Ника, попитайте самата Таня.
Отговорих ти за пицата. Обичам гума тънка

[NikaVs]

NikaVs, скъпа, така че печенето е толкова по-просто, защо всички печем тук, защо са ти нужни ролки?
Тук има много пайове !!!!))))
Зависи какво обичате и искате. Насипни, мая, бисквити.
Разчитам на вкуса си, отивам в Темка и чета това, което хората пишат.
Като цяло 5-минутният тест от Анис ми стига за всичко ~ за пайове, за пица и за осетински.
Друг сладък сладкиш ~ по празниците е Kick-Ass Butter от Sweetheart. И това е всичко.
През делничните дни имам само моята извара във Филка. Той е там на първата страница на темата.

[Sedne]

Не е задължително. Веднага си сложих диетичния със стафиди.

И пак не стигнах до 1:40, тестото в машината за хляб беше студено, забелязах, когато извадих шпатулата. Така ли трябва да бъде? Ето само топлината. Ще втаса ли тестото добре преди печене ...



Sedne, Светлана, тестото вдига ли се до средата на кофата или по-високо или по-ниско преди печене?



Тестото се вдигна много зле. Спиране на програмата или какво? 12 минути преди печене, а тестото е на дъното ...

защо ти трябват видеоклипове

Търсих фурна за пица

12 минути преди печене, а тестото е на дъното ...

какво не успява маята?



Stop Mash



След това направете топла проба на тестото в сервизен режим ...



„Топъл“ възход на теста в сервизния режим на Panasonic SD-2501

Рита, включи печката от мрежата, за 20-30 минути, може би ще стане ... Маята е добра, паралелно им пека хляб, всичко е наред. Може би поради факта, че тестото е мазно, маята не работи добре. Но до Великден се пекох върху тях, всичко беше наред.

[Мария]

Мария, почакай ... държа юмруци за теб!)

[Мария]

Мария, Имах същото с козунак, но имаше добър вкус ...

[Рита]

Рита, благодаря за линка, включих сервизния режим, всичко работеше. Ще изчакам тестото да втаса. Денят беше нещастен и покривът на хляба пропадна, но това вече е в различен к.с.

Мария, Имах същото с козунак, но имаше добър вкус ...

Ника, съпругът ми вече казва, че ще ядем всякакви, включваме печени продукти.

включват печени изделия.

нея! Потърпете и вие ...
Оставете го да се издигне почти до ръба на кофата, добре, 2 пръста под върха.
Всичко ще бъде наред! Аз вярвам!

И моята торта Шедьовър се е вдигнала добре, но я изпекох с прясна мая, а вчера извара баница върху сухи печени изделия (и не за кифли, а за обикновен незабавен фермипан) също се вдигна много добре.

[Рита]

Рита, дори не е достигнал половината от него. Но го поддържам в сервизен режим, докато имам достатъчно търпение. Но все пак малко роза.

[Мария]

Мария, и колко мая сте сложили?

[Светлана]

Светлана, Аз самият не мога да разбера защо се издига толкова зле. Мая сложи 16 грама.

[Мария]

Мария, печете ли прясно?

Да, счупих 165 г мляко в рецептата - вместо мляко, взех 50 мл 33% сметана + 115 мл 3,2% мляко. Е, това не би трябвало да повлияе на втасването на тестото. Пресована мая.

[Мария]

Мария, активирахте ли ги? Топло мляко със захар и брашно?

Да, всичко е според рецептата.

[Мария]

Мария, а дрождите се издигнаха в този говорещ? Те избягаха от мен за 10-15 минути, докато измерих останалите съставки.



По-точно, там е необходимо да ги активирате във вода, а не в мляко, но това не е толкова важно.

Не, те не избягаха от мен, те издухаха малко, след това добавиха към тестото. Вероятно е било необходимо да се изчака по-дълго, за да ставам. Като цяло аз самият съм виновен.

[Мария]

Мария, да, трябва да й дадете стойка за 10-20 минути. Тестото е достатъчно тежко, за да втаса, така че активираната мая започва да работи по-добре. Не чакам 10-20 минути в тестото за хляб, по-лесно е маята да го вземе.

[Светлана]

Да ... козунакът ми не се вдига. Утре ще опитам отново и след 20 минути ще настроя да се пека.



Светлана, използвате ли сервизния режим?
И все пак, мисля, може ли да увеличи обема си по време на печене?

[Мария]

Мария, но изчакайте още час.

Светлана, използваш ли сервизния режим?

Току-що го използвах за шедьовър, деспансерът ми не се отвори, но го забелязах късно, час преди печене, ръчно смесих стафидите и ги сложих на сервизния, задържах го един час и включих печенето.

Добре, така ще го направя.
Получихте ли тортата в цялата кофа?
Дозаторът ми се отвори, mmm, докато работи добре.

[Мария]

Мария, да той беше отпечатан в капака. Беше необходимо да включите печенето по-рано. Но нежният търг излезе.