Наташа * Лайка
И вчера сготвих млечна оризова каша на зърнени култури. Ориз, мляко-вода, захар, сол, масло. Трябваше спешно да си тръгна, сложих всичко в тенджера, включих го и си тръгнах. Кашата се оказа много вкусна, но по някаква причина млякото беше люспесто. Не кисело, просто люспи.
Цитат: velli
Особено обичам да готвя булгур в него в месен бульон с подправки и сухи зеленчуци.
вели, Валентина , и възможно ли е по-подробно? Никога не съм приемал тази зърнена култура, искам да я опитам, но не знам какво да правя с нея.
Лайка
Кой е приготвил ечемика, за да стане ронлив и готов? Не готвих на каша, влажна е. В желираното месо се свари на боклук, не каша, а каша.
вели
Наташа, Аз също го купих първо за любопитство и когато готвих и опитах, вкусът ми хареса. Това е пшеница, грубо смляна. Готви се лесно, но трябва да добавите олио, има по-добър вкус. Понякога просто изсипвам слънчогледови семки, понякога след пържене на котлети, шницели, пиле с остатъчен сок и мазнина, готвя булгур, след това просто наливам гореща вода от чайник. Методът на готвене върху опаковката.
Наташа * Лайка
Цитат: velli
Това е пшеница, грубо смляна
О, ние обичаме пшеничната каша! И то с масло! Така че трябва да купите!
Много благодаря, Валентин!
Мишел0904
Цитат: Лайка

Кой е приготвил ечемика, за да стане ронлив и готов? Не готвих на каша, влажна е. В желираното месо се свари на боклук, не каша, а каша.
Обикновено първо накисвам за 2-3 часа, след това готвя 1 до 2 в каша.
Мишел0904
Момичета, помогнете ми, поставете желирано месо в тази програма, ще изпусна целия бульон, вероятно клапанът не е бил затворен, но няма да разбера как да го затворя
Omorale
изтича през клапана?
или на дъното на капака?

клапанът е затворен, когато двата бутона на дръжката са в едно и също положение. отворен - при натискане на големия.
ако изтече изпод капака, това означава, че О-пръстенът не е бил износен или е бил износен лошо, не е бил на правилното си място.
Мишел0904
Цитат: Omorale

изтича през клапана?
или на дъното на капака?

клапанът е затворен, когато двата бутона на дръжката са в едно и също положение. отворен - при натискане на големия.
ако изтече изпод капака, това означава, че О-пръстенът не е бил износен или е бил износен лошо, не е бил на правилното си място.
изтече изпод капака, но го забелязах късно и подсвирна от клапана, трябваше да добавя вода, да проверя всичко отново и да го поставя отново. Нищо не подсвирна или тече, всичко се получи. Не разбрах какво е. Но това е за първи път.
Omorale
а, тогава сто лири е в грешно монтирания пръстен. или дори сте забравили за него, проверете го.
винаги проверявайте пръстена. Веднъж измих капака и забравих да монтирам пръстена. млечна каша заля цялата вътрешност! и десет и плати мислех, че всичко е. край.
Измих го възможно най-добре. но нищо, карикатурата оцеля) сега, като параноик, проверявам повторно 100 пъти
lala2
Мишел0904, уплътнителният пръстен не беше на мястото си, аз също имах такъв надзор, не го напълних правилно и когато завря, се изсипа .... Е, аз бях там, спасих карикатурата и кухнята.
Лайка
Мързелив чийзкейк # 52... Спомних си рецептата и продължавам да играя. Пече се на печени продукти по подразбиране, след това фритюрник за красота. Много добра рецепта за тесто, можете да печете с всичко.
Мишел0904
Момичета, кажете ми на какъв режим правите зеленчукова яхния?
И аз също готвих ориз басмати на зърнени култури, той беше твърде сварен, по кое време да се излага?
Светта
Татяна, Правя яхния на яхния. Съпругът ми много обича преварена вода, така че оставям часа по подразбиране.
Ksyshka
Кажете ми, кой знае къде в Украйна можете да си купите допълнителна купа за нашата мултиварка. Изгрепах целия Интернет и не го намерих, попитах в сервизния център, не.
Yuyu88
Момичета, кажете ми нейните размери. Избирам го за малка кухня. Сменяем ли е капакът? Имам височина на рафта 24 см. Ако махнете капака, надявам се да пасне ...
торбочка
Цитат: Yuyu88
височина на рафта 24 см. Ако махнете капака, надявам се, че пасва ...
Yuyu88, приляга - височина без капак около 22 см (с капак 28), "разстилане" на дръжките 30 см
Yuyu88
Отлично. Колко време отнема задушаването на картофи? В старите ми 60 минути. Polaris 0527D. 850 вата.
Наистина ли е трилитрова тенджера под налягане? А колко супа? Съжалявам, че съм щателен)
Лайка
Yuyu88, задушени картофи с пъпа, напълнени до капацитет, 30 минути не бяха достатъчни, добавих още 20 минути. Никога не съм готвила супа. Готвих на яхния, тя е без натиск. В този момент пъповете вече бяха готови. Два часа ги готвеха с натиск върху желирано месо. Обичам да съм много мека.
Рик
Yuyu88, сложете бульона от студа за 30 минути. Но не освобождавам натиска насилствено. Като правило го слагам и си тръгвам. Когато готвя супа, тоест преваряване и т.н., я пълня с гореща вода, определям минималното време (не помня колко време беше в тази програма). Готвя супи пълна тенджера. Понякога облекчавам насилствено натиска. 15-20 минути след изключване на програмата.
Yuyu88
Защо да облекчавате натиска?
Светта
Цитат: Yuyu88

Защо да облекчавате натиска?
Точно когато имате нужда от него по-бързо. Аз също играя понякога.
Yuyu88
Благодаря
Рик
Цитат: svetta

Точно когато имате нужда от него по-бързо. Аз също играя понякога.
Да точно.
Лайка
Днес приготвих пилаф с булгур. Изпържих лук, моркови, тиквички, добавих два пилешки бутчета, запържих малко, по-скоро го задуших, въпреки че го направих на пържене. След това върху 2 мулти чаши булгур и 3,5 мулти чаши вода, затворете капака, програма за пилаф. Такъв вкусен се получи. Харесах ли го повече от пилаф, или преядох пилаф? Когато тъкмо готвих булгур, не ми вървеше добре. Мирише, всъщност не ми хареса как. И тук със зеленчуци и моето пиле беше предварително мариновано в билки (щях да го готвя по различен начин), накратко се оказа супер вкусно. Дори не очаквах да е толкова готино.
OgneLo
Задушавам програмата "супа", защото тя е с натиск, а с нея всичко се гаси по-бързо ... за по-бързо облекчаване на налягането, ако е необходимо, в края на програмата слагам влажна, студена хавлиена кърпа на капака. ..
Лайка
OgneLo, Не задуших, по-скоро се опитах да пържа. Но зеленчуците са сочни, те дадоха сок, така че въпреки че програмата се пържеше, тя беше задушена, а не пържена. По принцип това ми трябваше, не ядем пържено, но изведнъж, за кого е важно пърженето, затова разясних за задушаването.
Разбрах за супата, благодаря. Но сега зеленчуците са млади, така че при задушаване всичко се готви наведнъж без натиск.
OgneLo
Цитат: Лайка
Сега зеленчуците са млади, така че всичко се готви наведнъж без натиск при задушаване.
без натиск, на порции за "едно хранене", по-лесно е да се направи в микровълновата ...
С натиск най-често задушаваме месо или нещо с месо, така че месото „да пълзи под лъжицата“, или ако трябва да задушите голямо количество храна ...
Лайка
OgneLo, Готвя месо в желирано месо. Обикновено говеждото е евтини части, пълзящи под лъжицата. За пилето няма нищо, мисля, че вече е меко. Пуйка, в зависимост от частта. Когато например на желирано месо или задушаване.
Не обичам много микровълновата, най-вече се загрявам в нея. А в polaris обичам да гасям зеленчукова яхния, обичайната, когато слагате много различни зеленчуци наведнъж. Ние с мама сме точно с размера.
OgneLo
Задушавам месото под налягане до омекване на кости, толкова ми харесва, а варените зеленчуци в микровълновата са страхотни и се готвят бързо. Не страдам от предразсъдъци.
Задушете трупа под налягане. Имам тенджера под налягане за 2 литра и бързо готвене за 3 и 6 литра, използвам само режими с налягане и пържа на газова печка. В някои случаи, когато няма нужда от засенчване, готвя в микровълнова печка. Особено бързи рецепти с разбъркване (като грис, крем, сладко и др.)и т.н.) ...
Често, ако е приготвено много, консервирам някои от тях в 0,5 и 0,7 литрови буркани, това ми позволява да не запушвам хладилника с твърде много и да не се притеснявам за качеството и безопасността на храната. И това е просто удобно.
Лайка
OgneLo, Правя всичко по същия начин. Няма и предразсъдъци, просто тиквичките, доматите и микровълновото зеле не са ми вкусни. Въпрос на вкус е.
OgneLo

Цитат: Лайка
тиквички, домати, зеле в микровълнова фурна не са ми вкусни. Въпрос на вкус е.
Поръсете малко със сушени подправки и билки, ако е необходимо, добавете малко сол ... Мммм! Разбира се, това зависи и от оригиналния вкус на зеленчуците.

Скази
Момичета, момчета, ако някой изведнъж види този мултикукър на скандално ниска цена, моля да ме уведомите. Искам да купя, но няма наличности.
Лайка
Скази, ти се мотаеш всеки ден в магазина на Polaris. Там понякога дават отстъпка, но тя бързо се качва в CSN. Същото. Когато исках да купувам навсякъде, беше скъпо, а след това отново и цената беше намалена. Бързо и неочаквано. И също толкова бързо вдигнаха отново.
Скази
Лайка, Олга, благодаря ти, това го правя през последната седмица и половина. Засега виждам тенденция само към повишаване на цените.
Лайка
Скази, след това скоро ще намалят)))




Току-що обърках тук, много различни зеленчуци отдолу, крилца и поръсени със зеленчуци отгоре. Имаше слива, ябълка, лук, моркови, чушки, домати, целина, тиквички или тиква, някаква кръстоска между мен, лекуваха ме. Всички в сламки. Затворих го почти от краката си, утъпках го. И нямаше време за задушаване в продължение на 2 часа, без предварително пържене. Всичко беше приготвено перфектно, но месото не трябва да се яде с устни, дъвчете малко. Всичко е готово, само не меко, докато не се разпадне. Хареса ми още по-добре.
Марпл
Галина, и нова за 2500 рубли. не пасва?
walexyz
В режим "супа" никой случайно не се опита да промени налягането? Чудя се дали картофите ще се сварят при второ или първо налягане и как ще се получи супата в този случай. При трето налягане (с настройки по подразбиране) супата излезе вкусна, но картофите изглеждат прекалено меки. Или може би при третия натиск трябва да намалите времето, за да не препечете картофите? Колко?
M @ rtochka
Скази, На сайта на офиса за 2700 можете да го вземете.

Момичета. Докато съм по-склонен към този MV. Чета темата, стигнах до страница 10 и мъдростта в готвенето на зърнени храни ме разочарова! Именно за тях искам да взема. И там пишат ... Гответе в супа! Наистина ли е така? (
Вярно е, че винаги готвя вечер (в Редмънд), слагам забавяне, самата каша например се приготвя в един сутрин например и се загрява до сутринта.
Възможно ли е тук? Моля, отговорете ... Искам простота в готвенето и вкусен резултат.
Светта
Даря, Не знам защо някой готви супа. Направо странно. Аз готвя млечна каша в млечна каша. Готвя хлабава каша на Крупа. Всичко се получава, няма танци с тамбури.
M @ rtochka
светта, някаква каша?
Ако да, все още искам Polaris!
Светта
Дарякакво означава всяка каша?
Марпл
Аз готвя всички зърнени храни и млечна каша на KRUPA, нищо не тече. Готвя царевица, просо, пшеница, както във вода, така и в половин мляко и вода.
M @ rtochka
Не люспи.
Готвя царевица, пшеница, ориз, овес и т.н.
Просто повечето от тях варят люспи ... Затова ще поясня.
Светта
Даря, Готвя само млечно валцуван овес от зърнени култури, всичко останало е зърнено.
$ vetLana
Момичета, здравей на всички.
Може ли този анимационен филм да замени малката Филия?
Изискване: бързо гответе колбаси, гответе тестени изделия, картофи.
Sedne
Светлана, това е тенджера под налягане, мултиварка за филе, за мен тя не може да се замени една друга.
$ vetLana
Sedne, Света, нямам тенджера под налягане. Моля, уточнете, в Polaris PPC 1203AD не можете да готвите без натиск
OgneLo
Цитат: $ vetLana
Моля, разяснете
в Polaris PPC 1203AD можете да готвите със или без програми за налягане. Това е тенджера под налягане с мултикукър. Тоест "2 в 1"
$ vetLana
Марина ま り な, той е подходящ за: бързо готви колбаси. Сварете тестени изделия, картофи?
Sedne
Светлана, възможно е без натиск, но това е такова удоволствие, за мен това е обикновена твърда механична тенджера под налягане.При което всички програми са изострени (с изключение на печенето и млечната каша) за някакъв натиск. Между другото, кашата във филето ми хареса повече, въпреки че те се пускат във филето.
Между другото, Polaris има индукционна готварска печка, има ли някой?

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб