Rituslya
Цитат: fffuntic
Като се има предвид, че потребителите не харесват изправянето
Лена, защо? Темата, разбира се, не е за производителите на хляб, но вашето мнение е много интересно. Благодаря!
Платна, добър път и прекрасна почивка, Леночка!
fffuntic
Рита,

Е, изправянето има двойна функция: от една страна, изравнява температурата на продуктите, от друга, винаги поддържа времето на режима строго според таблицата, така че потребителят да може да зададе точното време за готовност на хляба от таймера.
Но за опитен пекар не би било трудно да зареди храната сам при нормални температури. Тоест можете да ускорите приготвянето на хляба.
Но най-неприятното нещо. Да предположим, че трябва да замесите тестото, добре, ако например се излее вода. Започвате да отчитате брашно и след това партидата свършва. И отново можете да започнете само със стойка.
Понякога е напълно не на място.
А през лятото с кратък летен режим? там глупаво се влачи. Стоенето в продължение на 2 часа ще вбеси всеки. А кога се пекат по два-три хляба на ден?

Що се отнася до мен лично, според ФИГ. Използвам Panasik от толкова дълго време, че се адаптирах напълно и не ми трябват няколко печени изделия на ден. Понякога оставям това да стои за предварително смесване)))), колобоците се проследяват отдавна)))) И там, където има нужда от ръчно управление: на ръжен хляб, времето не го прави.

Rituslya
fffuntic, Хелън, благодаря ти! Всъщност е толкова много информативно и интересно.
Но тази липса на репутация също не е особено важна за мен, защото изобщо не съм пекар.
За мен Panasik е добър и лесен за бъркане тесто.
И аз също искам да си купя този Бриз повече не за печене, а повече за мулти-готвене. Ами ако идеалът? ...
Платна
Не, Рита, не е идеално. Вие също трябва да се адаптирате към него.
Rituslya
Платна, Хелън, упс ...
И какво не ви устройва? Е ... Не че не ме устройваше конкретно, но бих искал по-добре.
fffuntic
Е, харесвам мулти с мултишеф, тоест контрол на температурата.
Но бризът тук е доста слаб, има само една настройка, бих искал да мога да програмирам няколко етапа. Тоест, сложете кашата: кипене на 100, след това "кипене" на 90, след това изнемогване на 60)))), след това изключете, добре, нещо подобно например. Brizka ще трябва да променя настройките с писалките на всеки етап.
Но мулти готвачът е нещо хубаво. Въпреки че в идеалния случай ще трябва да регулирате скоростта на нагряване, т.е. интензивността на нагряване. За нежните гювечи например това е важно.
Следователно карикатурата с готвач е необходимо нещо в домакинството. Но все пак може да не достигне идеала.
.. покритие с кофа, качество на изработка ... равномерност на топлината ...
Платна
fffuntic, Лена, да, така е. И аз лично свикнах с индукционните мултикукърни тенджери под налягане. Затова готвенето ми се струва малко дълго. Но голям плюс е, че има ръчна настройка, тъй като в много карикатури има само програми.
Rituslya
Приятели, можете ли да добавите температура и време в процеса на само готвене?
Ако да, каква е стъпката?
Напълно програмируем? Да, аз също мисля, че те са особено далеч от идеала.

Но майстор готвачът все пак е страхотно нещо.

fffuntic
Ето вижте. Зададох температурата на 100 g, времето на 10 минути и натиснах start. отиде да работи карикатура. След пет минути решихте да промените температурата на 90 градуса. Натискате Stop, променяте температурата и времето и натискате старта. Тоест, Stop - нови настройки - старт.
ладномарина
Цитат: fffuntic
Следователно карикатурата с готвач е необходимо нещо в домакинството. Но все пак може да не достигне идеала.
Говорите истината ...Също така не намерих мулти нормал с персонализиран режим. Марта има 4315,16,17, видях някъде другаде. Но отново Марта надценява температурата, качеството не е много добро. Друг, не помня, погледна, няма начин да се сменя по време на готвене.
вели
Не съм съгласен с предишните твърдения! Имам Martha-4324 и я поставям на първо място по лекота на използване. (y) По време на готвене можете да променяте температурата поне сто пъти, без да изключвате режима. (y) Натиснете бутона с иконата за температура и използвайте бутоните (+) и (-), за да зададете температурата. Температурата се променя с 1 *, както и времето с 1 минута. Няма такова нещо в нито един m / in! Натиснете Старт и всичко ще работи, както сте го сложили. На всяка програма.! Направено здраво, красиво, големи числа на таблото. Температурата се поддържа в съответствие с избрания, (y) тестван, особено при закупуване.
fffuntic
Търсих карикатура с мултишеф, но бюджетна.

Преминах през три еднакви модела на полярис, докато намерих нормален. Тоест две копия се държаха както искаха, а третото запазва всичко според очакванията.
И така, какъв късмет имате с покупката. индивидуално. евентуално и с март.





Между другото, аз просто планирам да отида в раздела с помощта на избора за закупуване на мулти. Имаме нужда от такъв неубиваем за човек, който най-вероятно ще се боцка в кофа с вилица. А боравенето с печката далеч не е нежно. Просто, той също няма да програмира.
Анимационен мъж да си тръгне. За да може да си сготви каша за себе си и да изпържи котлет, но може да се справи брутално с карикатура.
Интересното е, че такъв проблем се решава?

Sedne
fffuntic, Лена, и аз имам приятелство с Polaris, имам 2 от тях, това е чудо, проблемът им е в нещо друго, като купа, това е единственият минус за тях, трябва веднага да потърсите друга купа.
Платна
Sedne, Светлана, какъв полярис имаш? Исках един път, но така и не реших кой.
ладномарина
Цитат: velli
Имам Марта-4324 и
Радвам се за теб. Добре е всичко да подхожда, а изборът на температура и време в процеса е добър. В Redmont можете да промените температурата в процеса от вашия смартфон, но както разбирам, трябва да изберете рецепта. Исках да купя 4316, но отзивите са противоречиви. На мой приятел през 1980 г., след 3 месеца, му прилоша да се придържа към купата. Днес чета за мулти за половин ден. Интересното е, че те не са популярни в Европа. Ние нямаме корейски, а само китайски
вели
днес в моята бризка ще се опитам да изпека хляб за бърз хляб. Интересуваше ме една рецепта за бърз хляб в производител на хляб на един член на форума. Докато четях тази рецепта, възникна мисълта: „Ще може ли моята Бризка да изпече такъв хляб или нещо подобно?“ Бризка има своя собствена рецепта за Бърз хляб, така че обмислям коя фурна да сготвя според собствената си, или според представената. Как да пека ще споделя, може би ще направя снимка, ако експериментът е успешен.
Sedne
валентин, Не харесвам бързия режим при производителите на хляб.
вели
Тук го изпекох, но не го нарязах или вкусих. Все пак го направих по моя собствена рецепта с малки промени. Захар 3 с.л. l вместо 4x (бюст), 2h .. l сол + 3h. л заквасена сметана + 2 часа. l суша други + 340 мл. топло вода за 500гр. брашно.Мултикукър MX11




Докато изстине, ще покажа кройката най-интересна.




Хареса ми вкусът с лека киселост поради очевидно заквасена сметана, пухкава. Не очаквах, че ще се получи така. Мислех, че ще е като прясна торта, но се оказа вкусна. Във всеки случай ще бъде като резервна рецепта, в случай че няма хляб. Залагам Бризка за този хляб 5+Мултикукър MX11




Черни петна от тази суха билка поръсиха малка щипка, когато по време на месенето прозвуча сигнал за добавяне на съставки. Те добавиха своя вкус към вкуса!
Платна
Валентин, страхотен хляб!
Марпл
Валентин и солта вероятно се нуждае от 2 ч. Л. Вместо 2 супени лъжици. Тази рецепта е подобна на моята, но аз пека в Panasonic или Gemlux - 500 г брашно (+ - 25 г, в зависимост от брашното), 2 с. Л. Захар, 2 ч. Л. Сол, 1,5 ч. Л. Суха мая, 2 с. Л. Растително масло и 330 г течност (1 яйце + мляко + вода = 330g).
вели
МаринаРазбира се 2 чаени лъжички, фиксирани благодарности! Пекох по тази рецепта (като вашата) в Панасоник в квартал Главна. В Бризка все още пека по нейни рецепти, все още не съм опитвала всички хлябове.
картинка
Момичета, моят производител на хляб се запали, сега ми трябваше да отслабна, процесът е в ход, хляб току-що започна да се добавя към диетата. И което е интересно, сега, след 2 месеца принудителна диета, вкусът ми стана съвсем различен. Защо взех парче хляб, което обикновено купуваме, и не мога да го ям. Той има някакъв химически вкус. Не разбрах, купих друг, също от обичайните, същото нещо. Затова си помислих за hp. Попитан в клона, каза само Panasonic. И тогава гледам, изглежда има Panasonic и те се пекат на вятъра. Моля, кажете ми защо, каква е разликата? Гледах Breeze от завода, цената, като се вземе предвид доставката, е сравнима с евтин Panasonic, който е прост без дозатор. Panasonic е много похвален и никога не съм опитвал хляб от к.с., макар че самият аз съм пекъл в mv, но вече е трудно да се меси, затова реших да попитам тук, за да не съжалявам по-късно за темата, чудя се кой има и двете единици. В Panasonic той все още привлича надеждност. Функциите изглежда са еднакви. ... въпреки че имам нужда от HP не толкова за бял хляб, ще го направя наполовина с ръж и клас 2, ядем предимно черен и многозърнест.
Марпл
Panasonic е Panasonic и това казва всичко. Днес разгледах чековете и моят HP вече е на 11 години и се използваше активно през цялото време, понякога 2 пъти на ден, всичко работи, но през това време кофата щеше да се промени, но цената й спира. Затова купих акциите на HP Gemlux 775 за 2,5 тона. R. и сега пека в него. Въпреки че всичко подхожда, той не е по-лош от Panasonic, би било добре той да не се развали и също така да работи дълго време. А що се отнася до факта, че сега всички се пекат в Бризка, има много любители на новите технологии. Имах MV с функцията HP - Binaton. Взех го, за да пека черен хляб паралелно с Panasonic. Тъй като MV никога не го използва, тя печеше само черен хляб, той също беше кръгъл. И след 4 месеца тя започна да дава грешки, така че беше успешно предадена. И сега никога няма да купя 2v 1. Нека 2-те са по-добри - отделно MV и отделно HP. Ако е възможно, тогава купете Panasonic, дори без дозатор.
картинка
Марпл, Мариночка, благодаря, разбивам си главата, но вероятно ще е по-добре да имам Panasonic, ще разгледам какво може да е по-евтино. Благодаря отново
вели
И аз имам собствено мнение по този въпрос. Първо, моделите на мултикукъри / производители на хляб са различни Binaton и Breeze-11. нищо общо. На второ място, хлябът в Panasonic и Breeze е различен по вкус и структура на трохи, ако се пече по същата рецепта. Вкусът ми харесва повече в Бриз, горната кора се оказва еднаква по цвят и твърдост. В Panasonic горната част е някак по-бледа и по-тънка от страните. Често използвам мултикукър, удобният контрол на температурата и времето се задават по желание от Multicook. Две в едно за мен божи дар, ако нещо се случи с нея ще си купя заместител за същото колкото и да струва и дори в Москва да не се продава ще поръчам от завода. Същата машина за мултикукър-хляб е поръчана от моя съседка-приятелка, докато тя е доволна от всичко по време на работа и мултикукър и машина за хляб.
картинка
вели, Валентина, благодаря за твоя отговор. Сутрин си мисля, че искам Panas, вечерта искам бриз и обратно, първо ще погледна в магазините на модела Panasonic, който се предлага от евтин, и, вероятно, трябва да спра и да се охладя. докато изборът на двамата вече е по-лесен. Благодаря отново
Sedne
картинка, Съветвам ви да вземете Panasonic, харесва ми по-добре, бризът също е нищо, но Panasonic е по-добър.
Rituslya
Приятели, това открих

🔗

ладномарина
Е, те започнаха да продават. Вчера в Мвидео за запас за 4990 взех редика 903. Миришеше 2 дни, сега изглежда изчезна, издава малко от външната обвивка. Вътре има пластмасови стени! По дяволите!
вели
ладномарина, това е бавна печка или машина за хляб?Sedne, Светлана, и какво Panasonic е по-добре от Breeze-11. За да бъда честен, съдейки по снимките на потребителите на Panasonic на хлябовете, които са изпекли, не бях особено впечатлен. Формата е някаква странна, няма веднага да разберете как изглежда един хляб от покриви, камък или чок. Друго нещо Panasonic обикновен с нормални красиви хлябове. А Breeze-11 знае как да пече вкусен и красив хляб и съм много доволен, че си купих тази прекрасна машина. За мен тя ще готви борш и ще пече хляб и ще готви компот (в допълнителна закупена купа).Но както се казва: На всеки свое! нека потребителите да не се обиждат и да пекат хляба си в новия Panasonic.
Sedne
Цитат: velli
и защо Panasonic е по-добър от Breeze-11
За мен хлябът от Panasonic има по-добър вкус.
Марпл
Само времето ще прецени по-добре. Също така преди това закупих Binaton MV-HP, за да пека хляб в тандем с HP Panasonic. Така че Binaton работи само 4 месеца и му нареди да живее дълго време, докато аз никога не използвах MV. А HP Panasonic оре от 11 години.
Лапочка
Момичета, моля, кажете ми дали има вятър ръчно управление точно в мултикукър? Ще мога ли например да готвя каша, като си задам времето и температурата (пълна настройка)?
Лапочка
fffuntic, Лена, можеш ли да ми кажеш? И тогава никой не се вглежда в темата. Не мога да разбера за ръчния режим в Breeze (предишен коментар). Възможно ли е в края на краищата да зададете изцяло вашите настройки на предложените режими?
Мандраик Людмила
Лапочка, от април миналата година, за съжаление, Лена не беше на форума. Попитайте собствениците, аз нямам такава печка, не мога да ви помогна.
Амазонка
Здравейте! Момичета, собственици на Brizka, моля, кажете ми, възможно ли е да изключите звуковия сигнал при забавено стартиране, за да не издава безкраен звуков сигнал?
ЯРославцева
Здравейте. Стана собственик на Brizik. Кажете ми, може ли купа от неръждаема стомана да е в тази карикатура? Не мога да се превъзмогна да готвя супата в незалепваща купа. Няма оплаквания относно функцията на машината за хляб. В продължение на много години тя изпече 2500 в Панас. Трябваше да го дам на селото. Качеството на хляба на вятъра е добро.
Амазонка
ЯРославцева, Анастасия,
Цитат: ЯРославцева
купа от неръждаема стомана може да бъде в тази карикатура?
Ако отговаря на размера, мисля, че можете, защото в други карикатури, които използваме
Цитат: ЯРославцева
Качеството на хляба в бризик е добро
Ето как производителят на хляб, аз също много харесах Brizka, но като мултикукър е пълно разочарование, кипи толкова много, че течността кипи много бързо, трябва да я контролирате през цялото време и това е в повечето режими, или аз имам брак, или така е настроена тя
ЯРославцева
Купих купа от неръждаема стомана от Redmond. Но кипи по-дълго с него. А относно кипенето, моята нифига не кипи дори в собствената ми купа. Готвя супи в ръчен режим. Не по-малко от 140 гр.
Амазонка
Цитат: ЯРославцева
nifiga не кипи
Така че все още имам брак
Олга Алексеева
Цитат: fffuntic

Да Галя иска да не пее похвали на бризката, а да посочи конкретни възможности за програмиране на машината: как да регулира температурата и да зададе времето (какви възможности за температура-време са налични).
Няма цяла инструкция в интернет.

🔗 всичко е тук
ЯРославцева
Цитат: Amazonka
кипи толкова много, че течността кипи много бързо
Днес срещнах това в режим на пилаф. Кипна толкова много, че тя припадна на 15-ата минута на програмата. Шокиран съм. Супата не кипи, но пилафът кипи сякаш на 180 градуса. Ще тествам по-нататък.
Амазонка
Цитат: ЯРославцева
Ще тествам допълнително.
ЯРославцева, Анастасия, и днес реших да сваря яйца по програмата за паста, зададох времето за 10 минути, мислех, че както във всички мултиварки, след кипене ще се чуе звуков сигнал и ще започне обратното броене, но нищо подобно не се случи след като водата заври, забелязах го добре на часовника, като цяло солидни разочарования засега, сега ще се опитам да стартирам режим на кнедли за забавление




Цитат: ЯРославцева
в режим на пилаф. Кипна така
същата история
Амазонка
Тествах режима на Пелмени, същите глупости като при режима на паста, водата кипи, но няма звуков сигнал за маркиране на храна, няма обратно броене, специално изчаках, мислех, че може би тя сама ще се изключи, но не беше там, Почти цялата вода беше отнета и аз я изключих, написах на Axion и ето какво ми отговориха:
вчера в 23:50
Здравейте! Моля, напишете как трябва да работят програмите Pelmeni и Pasta във вашата мултиварка? Нямам нито звуков сигнал за маркиране на храна, нито обратно броене, тоест водата ще ври, докато не бъде изключена.

Домакински уреди Axion, днес в 9:12
Добро утро!

Домакински уреди Axion, днес в 9:14
Тези програми работят по този начин, препоръчваме просто да използвате програмата за пържене от 120 градуса, задайте времето по желание. Когато водата заври, мултикукърът ще издава звуков сигнал
Като цяло, пълни глупости, а след това значението на тези автоматични програми, ако постоянно трябва да организирате танци с тамбури.
Момичета, които имат такава бавна готварска печка, моля, отговорете, тя също работи за вас, трябва да знаете този брак и да предявите претенции или те наистина работят така
ЯРославцева
Тествах режима на кнедли, със затворен капак, водата кипна и прозвуча единичен „пик“
Амазонка
Цитат: ЯРославцева
Тествах режима на кнедли, със затворен капак, водата завря и прозвуча единичен „пик“
Анастасия, а отброяването беше?
ЯРославцева
Амазонка, да, след върха се върна назад. 5 минути по подразбиране, не добавих своя.
Амазонка
Цитат: ЯРославцева
не добави своя.
Анастасия, Добавих, ще опитам днес в предварително зададеното време. Благодаря ви за отговора!




Nifiga не работи за мен, няма сигнал, няма време за отброяване. Сега трябва да проверя всички останали режими. Може би програмата за пилаф трябва да добави още вода, тъй като кипи толкова много?
Анастасия, и къде си купихте своя? Взех го от фабриката с отстъпка, доставка по руска поща, ако го изпратя обратно, тогава мога и само по пощата, освен ако, разбира се, само тези два режима не ми работят, а останалите ще са нормални, тогава няма да изпращам, но ако други са същите тогава, разбира се, ще им го изпратя, ако не е трудно, моля пишете ми, когато готвите сами в различни режими, така че поне да знам как работят
ЯРославцева
Амазонка, Живея в Хабаровск, тук го взех от железария. За 5699. По режим: изобщо не готви супа. Да кажем, че гледам видео на борш в бавна печка "хвърлете всичко и изчакайте 2 часа" ..... не готви. Всичко е сурово. Режимът на пилаф кипи и след това крещи като жертва. Не съм доволен и от двете. Режимът на печене опита шарлота, печена риба във фолио, печена тиква с мед - всичко беше наред. Режимът на кисело мляко е добър от 2 литра мляко, направих го на литър - беше свръх ферментирал, така че ще го сложа в буркани. Режимът на пара е отличен, в режим на пържене той също пържи всичко нормално (пържене), не съм опитвал да пържа нещо като месо / риба, докато не се сготви. Хареса ми и режимът за загряване. Все още не съм сготвила млечна каша. Като цяло, докато ние сме намерили общ език с нея само половината. Няма оплаквания за производител на хляб.




Цитат: Amazonka
Режим макарони
И тук има нещо невероятно. Водата не може да заври веднага щом се появи пара, мултикукърът извика и премине в режим 00. Капакът е отворен. Кипва на кнедли както трябва. Гатанка .......




Цитат: ЯРославцева
гатанка
Пъзелът е решен. С чужда купа (неръждаема стомана от Redmond), тя дава грешка. Всичко работи чудесно с родния.
Амазонка
ЯРославцева, Анастасия, благодаря за толкова подробен отговор, като за производител на хляб, аз също нямам оплаквания, но как все още не мога да свикна с мултикукър, тъй като има и други мултикукъри, и планирах да занеса този в дачата, но трябва да го включа и да оставя да уча със собствения си бизнес, но с този няма да се получи, супата ми кипи като жертва и по-голямата част от бульона кипи, с пилаф същите глупости като вашия, макароните и кнедлите изобщо не работят, само водата кипи и това е, пърженето също работи добре , Ще тествам други, ако останалите работят добре, тогава ще го оставя, а ако останалите не работят добре, тогава ще ги изпратя обратно. а момичетата, които го имат в темата тук, не искат да говорят за своите

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб