Мултикукър Xiaomi MiJia индукционно отопление

Рита, да, започва

Благодаря ти, любезен човек!

Как да променя надморската височина в настройките сега? Градът ми беше определен автоматично и по някаква причина височината беше "0". Макар и далеч от „0“.
А има и такива, които готвят според белезите в тенджерата? В w3bsit3-dns.com пишат, че точно когато наливате течност според маркировките, се получава отлично съотношение, по-добро от измерването с чаши. Но още не съм го разбрал с етикетите

Наташа, манникът се получи супер!
Относно височината - автоматично се определя, на първия етаж, вероятно, че нулата показва.
Не готвя по марки, по-лесно ми е да измервам с чаша.

Ще споделя и аз. Потирът е вечен, моят е на три години - нищо не е станало от него.
Оризова каша, първо хвърлям ориз с вода 1: 1,5 на "бърз ориз", сол, след 20 минути можете да го отворите - ще бъде готов. След това веднага добавям мляко и захар там (мляко на око - в зависимост от това, което харесвате) и го слагам върху конгея. 20-40 минути, също в зависимост от това коя харесвате - горе-долу сварена.

Наташа, манникът се получи супер!

Благодаря! По твоите стъпки

Относно височината - автоматично се определя, на първия етаж, вероятно, че нулата показва.

Така че това просто не е първото. Пето
Юл, можеш ли да видиш дали наистина можеш да промениш тази височина? И ако да, къде да сменя, може би не търся там?

Не готвя по марки, по-лесно ми е да измервам с чаша.

Също така ми е по-лесно и познато, но е интересно да опитам и изведнъж се оказва по-добре.

Така че това просто не е първото. Пето

Качих се да видя какво имам, изобщо не мога да намеря къде е отишло, спомням си дали беше 5 или 6 метра, но имах втория етаж - всичко се сближи)) И сега тази графика напълно изчезна

Между другото, китайски ориз ovno Ето японски, да, никога не съм ял нещо по-вкусно.

И сега тази графика е напълно изчезнала

По дяволите Добре, нека го направим.
Вчера исках да сложа оризова каша за през нощта, така че ръцете ме сърбят, за да сготвя нещо. Но маната все още не е изядена, каша от елда също, храна - пълен хладилник. Те не ядат нищо. Ето как да експериментирате тук?



Е, накратко, прочетох много и разбрах за какво служат тези две везни на вътрешната повърхност на купата. Както разбирам, на една скала трябва да се ориентирате, когато готвите ориз за гарнитура, а на друга - когато готвите оризова каша.
Тоест, заспивате, например, 1 много чаша ориз и наливате вода по скалата "RICE" за марката 1 чаша, програмата "Rice" - получавате ронлив ориз за гарнитура.

При кашата единствената отправна точка е скалата на конге. Можете също да изберете дебел или течен.

Колко чаши ориз сте сипали, до такава маркировка (по броя на чашите) сте наляли течност. Пишат, че в такова съотношение ориз и течност ястията са по-вкусни, по-правилни или нещо такова. Трябва да опитате
Изведнъж някой друг ще дойде по-удобно)

Искам да готвя задушени картофи с месо. Със свинско месо. В какъв режим да готвите? На конгее? И колко време отнема? Мога ли да сложа всичко наведнъж? Картофите няма да се сварят в картофено пюре?

Щях да изпържа месото за 15 минути пара (струва ми се, че е най-силната програма), след това върху торта за 30-40 минути, добавяйки картофи на големи хапки или малки цели

[Ирларсен]

Ако първо пържите месо и лук с моркови на "печене" или може би на "двоен котел"? След това добавете картофи, подправки и сложете върху конгея за няколко часа? Може би така?



Ирларсен, Ирина, благодаря, докато писах мислите си, ти вече отговори (мога ли да те попитам?).
Ще бъдат ли достатъчни 30-40 минути? Защо торта?

[Наташа]

НаташаВероятно защото имам пара 15 минути на стойност като фаворит на последния бутон. Често го използвам, писах по-горе.Затова го натиснах, изпържих го, хвърлих го, отидох до дивана и от телефона го запалих, но защо на тортата? Вероятно по аналогия с други карикатури. Няма друг подходящ бутон. Кашата е много слаба, според мен. Ориз също, накисването се осигурява на същото място. Защо се нуждаем от накисване тук?

[Ирларсен]

Ирларсен, Ирина, благодаря! Ще опитаме

[Ирларсен]

Ирларсен, само частично се възползва от вашия съвет, защото трябва да си прецакате нещо). Пържих го, както препоръчахте, на пара, а след това, тъй като нямаше бързане, го настроих да изнемогва на конге за 2 часа. Резултатът ме зарадва. Нито месото, нито картофите пълзяха, но бяха много меки, точно това.
Но следващия път със сигурност ще се опитам да задуша торта. Може би там същият резултат ще бъде постигнат по-бързо, но не винаги има време да се чака толкова дълго

[Наташа]

Наташа, О, а аз съм обратното !!!!!! Ще го пробвам на каша, някой път, когато има много време. Мислех, че картофите ще пълзят, но очевидно се оказва бавно.

Мислех, че картофите ще пълзят, но очевидно се оказва бавно.

Тук абсолютно не е пълзял, но е мек, чупи се с лъжица. Всъщност се оказа ефектът на бавна печка)

Продължавам да експериментирам
Слагам оризова каша в мляко за сутринта вечер. 15. На конгее 1 час 10 минути. Оказа се чеоооооого много. Кашата се свари до боклука, оказа се нагло. Не мога да ям това

Режимът е отличен, млякото не изтича, трябва да свикнете с времето.
Може би има Temka за нас, където да разгледаме приблизителното време за приготвяне на млечна каша в мултикукър? В противен случай ми е много трудно да възстановя след тенджерата под налягане. Сутрин ставах, зареждах карикатура и докато се къпех, кашата беше сготвена. Тук сутринта няма да можете да готвите твърде дълго. Необходимо е да се адаптирате вечер, за да зададете и познаете часа.

[каприз23]

каприз23, във Филе готвя просо в мляко за 45 минути в режим Каша. Но оризът се готви по-бързо, мисля. Освен това сте го накиснали цяла нощ.

[Рита]

Рита, Благодаря. Да, прекалих с времето). Първо трябва да се опитате да не го слагате през нощта, а да готвите вечер и да контролирате времето)

[каприз23]

каприз23, Доволен съм от вашите експерименти. Аз също гледам към този мултикукър.

[Рита]

Рита, Ще публикувам всичко тук. Изведнъж някой ще дойде по-удобно.

[Наташа]

НаташаДа, всички сме различни и много добри. Слагам ориз за една нощ за 4 часа и тази капринено-кафява каша ме кара да се радвам диво. И имате много 1,5 часа. Но тук трябва да се вземе предвид какъв вид ориз се използва. Той е, добре, много различен

Взех карикатурата Element от Русия и пробвах програмата за пилаф там. Не разбирам нищо от ориз в Русия и си купих пакет, на който беше написано „ориз за пилаф“. Резултатът беше отвратителна, лигава каша. И се върнах в родния си басмати и резултатът е отличен.

[Ирина]

Ирина, използвам басмати и жасмин за гарнитури и пилаф. А за кашата обичам ориз с кръгло зърно. Кипи много силно. За 4 часа от него щеше да се получи хомогенна слузна маса.
Правилно ли разбирам, че правите каша от басмати? За него вероятно да, 4 часа ще бъдат добре.

копринено кафявата каша ме радва диво.

И семената не са изварени? Просто много мека или какво?

[Наташа]

Наташа, Не, басмати каша според моите разбирания не е каша, аз използвам така наречения "каша ориз". Под това име се продава във всички магазини. Тъй като обичам ориза и го ям често (нямам елда, просо или кукус), отдавна не експериментирам. Купувам басмати от една и съща марка (всички ядат и не викат) и ориз за каша също.Едно и също от много години.

Това, което е различно, имаме предвид ориз за каша))).

А за кашата обичам ориз с кръгло зърно.

Ние продаваме такъв ориз под името Ориз за каша.

Това, което е различно, имаме предвид ориз за каша))).

Е, да - различно

За гарнитура и пилаф е по-добре да вземете на пара или специално за пилаф (прочетете на опаковката) като "Самарканд"
Нашият краснодарски ориз, кръглозърнест, е идеален за млечна каша, кипи добре във вода и мляко, дава слуз за каша, която е толкова необходима за кашата.
Обичам да комбинирам преварен ориз с кръгло зърно 1x1 и да готвя както обикновено, но след това кашата от гарнитурата се оказва мека, но не се разпада на парчета като млечна каша, оризът се оказва цял.

Съществуват и отделни сортове ориз: за ризото (варен), суши и така нататък - трябва да прочетете това на опаковката, за която е по-подходящ.

Има червен, черен, див и така нататък ориз, трудно е да се справите с него, трябва да регулирате водата и специално време за готвене. А използването на такъв ориз е специално, по-подходящо е за салати.

Имаме тема за ориз: Видове и сортове ориз

Вземам Краснодар за каша. А за пилаф много харесвам басмати. И само за гарнитура - жасмин.

По някаква причина дъщеря ми не обича жасмин, така че сега дори не си спомням вкуса му. Имаме много различни сортове ориз във всякакви "чуждестранни" магазини (индийски, турски и други). Но там, страхувам се да взема ориз, въпреки че е в такива шикозни торбички от плат, но те са големи, 10 килограма.
Също така „див ориз“ стана популярен при сина ми, той се погрижи за правилното хранене. Такива дълги сивкави и черни пръчки, също дълги там се натъкват на около 1 до 10. Вкусът на перления ечемик ми напомня за нещо и не ми харесва. Но има и плюс! Синът е овладял XIAOMI и го готви за себе си! Останалата част от моето мулти не иска да овладее

Имаме много различни сортове ориз във всякакви "чуждестранни" магазини (индийски, турски и други).

Взимам ориз само в петкилограмови торби там. Те имат различни басмати и има един сорт, който не преварява, този ми е вкусен. Не харесвам и жасмин. Мирише ми на чорапи.

Също така „див ориз“ стана популярен при сина ми, той се погрижи за правилното хранене. Такива дълги сивкави и черни пръчки, също дълги там се натъкват на около 1 до 10. Вкусът на перления ечемик ми напомня нещо и не ми харесва.

Ирина, аз също имам такъв ориз, няма да кажа, че съм възхитена от вкуса, но трябва да го сложа някъде. В какъв режим и колко време трябва да готвите за гарнитура?

Не харесвам и жасмин. Мирише ми на чорапи.

И напротив, любимата ми! обичам го



И днес съм с гювеч с извара
Получи се много готино. Режимът на печене е много деликатен, не е като в Moulinex. Пече се на "торта" за 1 час. След това не го отворих няколко часа.





По дяволите, затова лепи съобщения. Половината от вчера, половината от днес

О, Наташа, разкошна Сподели рецептата

Споделете рецептата

Изварено суфле (нежно гювече) с грис и нишесте в Ninja Foodi® 6.5-qt Изсипете грис с кефир директно в купата на комбайна. Оставете да престои около 20 мин. Това ще добави нежност към гювеча ви, тъй като грисът няма да се усети в готовото ястие. Добавете всички съставки и разбъркайте ...Rada-dms

Аз също много харесвам този гювеч, но все още не съм го готвил в Сема. Следващият път.

Гювеч с извара (Tortilla Chef 118000 PRINCESS) Рецептата е проста, но винаги в употреба)) Извара, за предпочитане по-суха, купувам Вологда 5 процента мазнина. Избърсваме изварата с мелница за картофи, аз имам блендер Steba MX30. Снасяме яйца, ...Масинен

Тази опция трябва да бъде по-нежна

Никой не говори с мен, ще бъда със себе си
Бавно готварската печка е много хубава, все повече ми харесва.
Вчера готвих елда каша 1: 4 в режим "каша" в продължение на 40 минути. 10-15 минути на нагряване. Кашата се оказа това, от което се нуждаете, варена, мека.
Задуших и свинско за гулаш. На "каша" 1 час 30 минути. Месото е наедряло (не варено, както в тенджера под налягане), но меко.

Отделно сготвих основния червен сос (благодаря, че го насочих към Света Светленки), след това го добавих към месото, предварително отцедих бульона и оставих да къкри 30 минути. Получи се много вкусно!

Между другото, за соса. Замразих половината сос, сготвих кюфтета вчера.Размразеният сос се държеше страхотно, кюфтетата бяха изядени с гръм и трясък! Още веднъж благодаря на Света Светленки Дитьо каза, следващия път имам паста и само сос, не са необходими кюфтета

Днес сложих елда каша за през нощта със закъснение. 15. Млечни. В продължение на 40 минути, след което престоява 30 минути при нагряване. Оказа се, че това, което обичаме, не е зацапване, но и не са плътни зърна


Аз готвих свински език онзи ден. Също и на "каша". 4 часа. Получи се страхотно! И бульонът е вкусен, мммм. ...

Сготвих картофи за окрошка. На "бърз ориз" 40 минути. В такава жега е най-много да се готви в карикатура. Трябваше да го опитам в режим "двоен котел", но забравих нещо за него. Така че следващия път)

[каприз23]

каприз23, благодаря за докладите! Какъв сос?

Това, което най-много ми харесва, е месо от тип гулаш, готвя го на Steam, за максимум 30 минути. Харесва ми - защото понякога има сос, понякога не) Според мен, при индукция месото има различен вкус, харесвам го по-добре, отколкото в Panasonic.
На второ място са картофите, също в режим Steam, 40-50 минути.
Е, ориз, разбира се - преминавам специално към китайски, за да избера вида ориз, тъй като предпочитам не полиран или червен.
За печене все още имам Panasonic)

Трябваше да го опитам в режим "двоен котел", но забравих нещо за него

Но не трябваше да забравям! Картофите са супер в двойния котел! Отдавна правя цвекло, яйца и картофи в двоен котел! Често готвя по едно и също време, в купа, например, зеленчукова яхния, каша или пилаф, а в двоен котел понякога яйца, цвекло, картофи, зеле, пържола от сьомга ... Яйцата също са много удобни, но ако искате меко сварено или торба, по-добре е да настроите таймера, така че да не се препече! Ние също много обичаме нашите симове - купих ги за три семейства - себе си, майка си и сина си! Удобен, компактен и опростен до позор, както правехме без него преди, дори не помним! Обичам да слагам каша за една нощ, за да може да се готви сутрин. Обичам ненатрошени овесени ядки с перлен ечемик във вода и масло. Напълвам 1/3 от него с вода, посолявам, добавям парче масло, избирам режима Готвене оризова каша 1-20, настройвам таймера за сутринта ... Сутрин е готова топла закуска! Пържа / пържа месо, зеленчуци в режим на пара / готвене. Купата, разбира се, е разкошна - нищо не изгаря, не залепва и измива с обикновено изплакване!

Какъв сос?

Урок номер 4. Туршии. Задушено говеждо месо. Сосове за говеждо месо. Погледнете в тази тема.

На второ място са картофите, също в режим Steam, 40-50 минути.

В двоен котел?

Любимото ми нещо при нея е месо от тип гулаш.

Ще опитам, благодаря! Месо с малко течност?

Но не трябваше да забравям! Супер картофи в двоен котел

О, Евгения, ти ли си същият Мих с 4 pda? Мисля, че е така, много съм ви благодарен за подробното описание на ястията. Проучих форума, преди да си купя мултикукър, вашите публикации изиграха голяма роля

Отдавна правя цвекло, яйца и картофи в двоен котел!

Възможно ли е по-подробно? Колко дълго? Яйцата са особено интересни. Те не са във водата, разбрах правилно, но и в двоен котел?

Често готвя по едно и също време, в купа, например, зеленчукова яхния, каша или пилаф, а в двоен котел яйца, цвекло, картофи, зеле, сте

Кашата ли избягва в този режим?
На моята "каша" и дори тогава капакът е зацапан, но аз готвя само млечна каша, а на "пара" като цяло, месният бульон избяга. И реших за себе си, че е по-добре да приготвям супата на "каша" и да оставя режима "на пара" за пържене и пара.

О, Евгения, ти ли си същият Мих с 4 pda? Мисля, че е така, много съм ви благодарен за подробното описание на ястията. Проучих форума, преди да си купя мултикукър, вашите публикации изиграха голяма роля

Същото😜 Аз на ВАС! ДОБРЕ? Много, много се радвам, че помогнах да направя избора! 👍🏻

Възможно ли е по-подробно? Колко дълго? Яйцата са особено интересни. Те не са във водата, разбрах правилно, но и в двоен котел?

Обикновено го слагам на върха на основното ястие.Проверявам картофите с вилица, не съм определял времето, около 15-20 минути (в зависимост от кой картоф). Накълцано цвекло също на половина Около половин час готвя яйца направо в двоен котел, обикновено забравям да ги извадя по-рано, оказва се по-често, когато основното ястие е готово, вече естествено твърдо сварено
Изобщо не се занимавам с нея, всичко е наистина просто и на подсъзнателно ниво се оказва само по себе си ...

Кашата ли избягва в този режим?

Не готвя млечна каша, така че няма да ви кажа ... Ориз, елда, перлен ечемик, овесени ядки във водата, пълнозърнести зърнени храни категорично не бягат! Никога изобщо не съм пускал нищо, режимът на пара / готвене обикновено ми е любим, месото не се вари в режими на каша, температурата за месото изглежда ниска, предпочитам да изпържа месото в режим на готвене / пара и след това добавям всички останали съставки, по-често готвя зеленчуци без дайте вода от сока им. Много обичам да пека пилешки части в него в този режим (крака, ханш, крила) - това е разкошно пиле! Харесвам и пържолата от сьомга в купа, от студена мултиварка, 10 минути от едната страна, 5 минути от другата без мазнина и без сол, хрупкава вкусна!

на "пара" като цяло, месният бульон избяга. И реших за себе си, че е по-добре да приготвям супата на "каша" и да оставя режима "на пара" за пържене и пара.

Може би обемът беше голям, така че избяга? Или вентилът е запушен? За супата, струва ми се, режимите на каша не са подходящи - те са твърде деликатни ... В бавна печка тази супа се получава добре или на готов бульон, или на предварително запържена в бавна печка, а след това задушено месо / пиле. След това на същото място се прави печене (ако е необходимо), добавят се зеленчуци, всичко това се задушава в собствения му сок и след това се добавя вода. Като цяло в тази мултикукър е страхотно да готвите според правилата на Zepter. Режим на готвене / пара. По принцип готвя костен бульон с месо за супа изключително в тенджера под налягане Zepter и след това го използвам в мултикукър. И така, разбира се, разкошна гъбена супа в бавен котлон, пиле със звездички, Lagman, с кюфтета, пушени меса, боб, риба, борш с киселец, готвя пълнени чушки, зелеви кифли, пържени, пилаф в него ... Но аз Не готвя много, за 1-2 човека на ден. Яйцата са супер! За зеленчукови яхнии е добър режим на кекс / пай, както и готвене / приготвяне на пара (обикновено не добавям вода, с изключение на рецепти със зърнени храни)
Наскоро имах чип в купата, въпреки че това не влияе по никакъв начин на работата, все още нищо не се залепва или изгаря. Разбира се, жалко, че чашата не се сменя, макар че може би не знам какво?
Като цяло, след този мултикукър обожавам домакинските уреди на Xiaomi. Качеството, краткостта, функционалността и лекотата на използване са най-добрите!



В тази бавна печка киселото мляко също е отлично! Вярно, готвих го на стойка и в чаши от Марта (те пасват идеално), а не в самата купа, тъй като предпочитам порционното кисело мляко веднага. Моята Марта замина за друга къща, опита я в стъклени буркани - не е много удобно без стойка, тъй като дъното е изпъкнало, но все пак се получава и отлично кисело мляко!

Кашата ли избягва в този режим?

Наташа, направи ли джантата с масло на страничната стена на купата? Може би ще помогне

Същото

Аз на ВАС! ДОБРЕ?

ДОБРЕ!

Може би обемът беше голям, така че избяга?

Да, беше до очните ябълки. И тъй като има активно кипене на "пара", виждате, че бульонът е избягал))

И така, разбира се, разкошна гъбена супа в бавен котлон, пиле със звездички, Lagman, с кюфтета, пушени меса, боб, риба, борш с киселец, готвя пълнени чушки, зелеви кифли, пържени, пилаф в него ..

О, колко вкусно е всичко и колко не съм тествал в тази карикатура!

Като цяло, след този мултикукър обожавам домакинските уреди на Xiaomi. Качеството, краткостта, функционалността и лекотата на използване са най-добрите!

Това е сигурно! Аз също много обичам технологията xiaomi

Наташа, направи ли джантата с масло на страничната стена на купата? Може би ще помогне

Светул, намаза джантата.Има такъв режим за каши, отпадналост и от време на време краткотрайно кипене, ако разбрах правилно. И при това кипене млякото очевидно се издига до вътрешния капак. Кашата не изтича, всичко е наред, това е само вътрешен подвижен капак, който се замърсява. Всичко това са глупости, разбира се. Току-що го прочетох на 4 pda, тъй като за мнозина капакът остава чист.

Кашата не изтича, всичко е наред, това е само вътрешен подвижен капак, който се замърсява. Всичко това са глупости, разбира се.

Е, ако само капакът се замърси, това наистина е глупост! Обемът е прост. Основното нещо е, че не изтича през клапана. Но цялата скала на капака остава, това също е от полза, в крайна сметка Който има чист капак, той има по-малък обем или съотношението на водата към храната (по-дебело)

Пак съм аз
Днес с извара с извара
Ами тооооооооооолкова вкусно излезе! Накрая направо!
Този ад

Гювеч с извара (Tortilla Chef 118000 PRINCESS) Рецептата е проста, но винаги в употреба)) Извара, за предпочитане по-суха, купувам Вологда 5 процента мазнина. Избърсваме изварата с мелница за картофи, аз имам блендер Steba MX30. Снасяме яйца, ...Масинен

Преди това винаги съм го правила в тортила, но сега, FSE! Само в Syoma. Определено нежна тя излезе тук.
Поставете в 22 часа на тортата 40 минути. И после го остави до сутринта. Без отопление.
Няма снимка, детето вече я е изяло 4 пъти днес
И вчера задушавах телешко месо. На големи парчета с големината на яйце. На "пара" в продължение на 1,5 часа. Получи се страхотно! Мека.
Обичам Syoma все повече и повече

[каприз23]

каприз23, интересно! Трябва също да опитаме, иначе чийзкейковете вече са уморени ... Можете ли да го направите без нишесте? Ако това е просто стандартна рецепта с грис? Ще работи ли? Колко извара използвахте? Превърнахте ли го в процеса? Веднъж изпекох някакъв сладкиш в него, едно време завърших с печенето! Но наистина искам да опитам гювеча

И вчера задушавах телешко месо. На големи парчета с големината на яйце. На "пара" в продължение на 1,5 часа. Получи се страхотно! Мека

Разбъркан в процеса? Добавихте ли вода? С какво и как задушихте?

Възможно ли е без нишесте? Ако това е просто стандартна рецепта с грис? Ще работи ли? Колко извара използвахте? Превърнахте ли го в процеса?

Възможно е и без нишесте, дадох линк по-горе към рецептата с грис, но с нишестето се получи по-меко.
Не го обърнах. И така, ако върхът е бял, обърнах го върху чиния и не можете да го видите. Основното нещо е да го оставите да стои в карикатурата след готвене, така че да грабне по-добре. Взех 500 г извара.

Разбъркан в процеса? Добавихте ли вода? С какво и как задушихте?

Разбъркано, да. И добави вода. Това е необичайно за мен след тенджера под налягане. Има затворена и безплатна яхния с гъби и лук

Сега съм с манна. Също така много ми хареса как се получи. Деликатен, пухкав, рохкав. Както би трябвало да бъде! Това не е същият mannik от предишната страница. Други. Нашата семейна рецепта.
Печена на торта 1 час 10 минути

Други. Нашата семейна рецепта.

Тайна рецепта? Или можете да споделите?

Или можете да споделите?

Няма проблем))
1 супена лъжица примамки
1 супена лъжица Сахара
1 супена лъжица сметана
60 г разтопено масло
2 яйца
Шипка сол
1 ч.л. Газирани напитки
ванилин
Изсипете грис със заквасена сметана. Разбийте яйцата със захар и сол. Добавете ванилин. Добавете масло и сода към грис със заквасена сметана. И внимателно смесете яйцата в заквасено-сметановата маса. Всичко. Във фурната на 180 ° за около 50 минути. В карикатурата го направих малко по-дълго.
Правя 30% заквасена сметана. Разкошна манна се оказва! Разхлабена ронлива, не суха! Много вкусно! Не сравнявайте с това, което е на кефир.

[Наташа]

Наташа, Благодаря ти!