На Лис
тя, очевидно, говореше за немските столлени, те просто се пекат в свободно легло, те са подобни, но все пак има различно тесто. те изглеждат така:

Английски коледен кекс

Английските коледни кифли се пекат само във форми
Леска
Цитат: Lisss's

тя, очевидно, говореше за немските столлени, те просто се пекат в свободно легло, те са подобни, но все пак има различно тесто. те изглеждат така:

Английските коледни кифли се пекат само във форми
Lisss's, опитах се да обясня до дрезгавост, че тя е сгрешила и че е била на крадене, а те са две различни произведения на изкуството с Коледа, но по-добре ... (как да дам тази шега, отколкото да обясня защо ...), Освен това никога не съм бил в чужбина, никога не съм живял, никога не съм опитвал, така че спорът няма да е в моя полза.
На Лис
но ние се познаваме ...

Марин, така че спецификациите са откраднати за нея !! Хай се радва на дитината

Английски роден. няма да работи без мухъл - имаме бисквитено тесто, то не държи формата си ..
Леска
Цитат: Lisss's

но ние се познаваме ...


Марин, така че спецификациите са откраднати за нея !! Хай е щастлива
тя вече има 100 кг красива жена

Английски роден. няма да работи без мухъл - имаме бисквитено тесто, то не държи формата си ..
За съжаление това е известно само на онези, които се пекат сами, а не купуват готов продукт в красива опаковка в магазина.
Жираф
Цитат: vernisag

В мултикукър? Какво е разрешено? И тогава си разбивам главата, как мога да настроя 150 градуса в газовата си фурна без режими?
Същата година изпекох половината тесто в бавен котлон, половината във фурната. Не забелязах голяма разлика (с изключение на това, че горната част е изгорена във фурната), затова тази година реших да изпека всичко в мултикукър. И сигурно дори няма да простя с хартия.
вернисаг
Цитат: жираф


Същата година изпекох половината тесто в бавен котлон, половината във фурната. Не забелязах голяма разлика (с изключение на това, че горната част е изгорена във фурната), затова тази година реших да изпека всичко в мултикукър. И сигурно дори няма да простя с хартия.
Ние с Ураааа ще бъдем в карикатурата ... след три! Благодаря ти!
Сапфир
В карикатурата колко време трябва да бъде зададено и отменено?
Луизия
Тук печем английска коледна торта, а тук те пекат ръжен пай

🔗! prettyPhoto

Но най-удивителното е, че ястията са абсолютно еднакви ...
вернисаг
И снимката е същата ...
Луизия
Цитат: vernisag

И снимката е същата ...

И така, за какво говоря ...
На Лис
полудявам ... и със собствен подпис в долния ляв ъгъл ...
Вилапо
Цитат: Луисия

Тук печем английска коледна торта, а тук те пекат ръжен пай

🔗! prettyPhoto

Но най-удивителното е, че ястията са абсолютно еднакви ...
: (снимката няма нищо общо с рецептата, чийто състав е посочен там, ще се окаже съвсем различен
И ми се стори, че подписът в левия ъгъл е специално намазан
Вилапо
Цитат: Lisss's

полудявам ... и със собствен подпис в долния ляв ъгъл ...
Луда, това означава една и съща снимка на твоята кексче
На Лис
Да, това е моята снимка, в чинията ми, от първото съобщение на тази тема .. само аз не позволих на никого да я направи !!! и го наричайте ръжен пай още повече ...

написа в отзивите искане за незабавно премахване!
вернисаг
Прална и ги съдете за плагиатство!
На Лис
и Сусля Намерих още красиви мъже ... така че дори няма коментар, който да оставя ..
скейт
Цитат: Lisss's

Да, това е моята снимка, в чинията ми, от първото съобщение на тази тема .. само аз не позволих на никого да я направи !!! и го наричайте ръжен пай още повече ...

написа в отзивите искане за незабавно премахване!

няма повече снимки и рецензии, може би наистина трябва да се регистрирате, но не искам да се регистрирам с неприлични.
На Лис
там успях да оставя рецензия, но на друго място - дори рецензия не ми позволява да пиша ...

браво, бързо премахнато
вернисаг
И залепиха друга снимка, която изобщо не е в темата, явно също беше разклатена някъде ...
На Лис
да, разбира се, че са го откраднали .. о, времена, о, морал ..
Люба 1955
И аз не преставам да се възхищавам на тази красота, а черешата не променя цвета си и остава яркочервена, а захаросаните плодове са наситени с влага и потъмняват малко, накиснах на 9 ноември
Английски коледен кекс
Арка
Цитат: Lisss's

да моята е снимка, в чинията ми, от първия пост на тази тема ..
славата намери своята героиня!
изумка
Цитат: жираф


Същата година изпекох половината тесто в бавен котлон, половината във фурната. Не забелязах голяма разлика (с изключение на това, че горната част е изгорена във фурната), затова тази година реших да изпека всичко в мултикукър. И сигурно дори няма да простя с хартия.
Жираф, на каква програма печехте и колко време?
Жираф
Печенето, веднага сложи 65 минути и, изглежда, ми беше достатъчно. Не си спомням. Имам двама panasonic, така че те се нуждаят от различно време. Погледнете по свой начин. ако нещо, добавянето на време не е проблем. Няма нужда да се страхувате, че ще се уреди.
вернисаг
Но какво ще кажете за три часа печене ...?
Жираф
Е, не знам, всичко се получи чудесно за мен и сега останките са в отлично състояние. Така че тази година пека двойно
На Лис
плодовата торта се пече - съхранява се в не-гореща фурна - още един час или няколко часа след достигане на правилната температура в тортата. тоест те продължават процеса на готвене, въпреки факта, че тортата е официално изпечена. тоест тортата ще бъде готова след час и половина, но все още трябва да се изпече

Честно казано не знам как да го адаптирам към карикатурата, защото има затворено пространство, а Т е по-високо .. тоест, ако продължите да държите тортата по-дълго, тогава тя ще изгори при печене и ще се запари при нагряване .. така че аз Не пека в карикатурата
Арка
Луда, изглежда, е видяла някъде, че яйцата не могат да бъдат разделени, а напълно смесени. Така?
Мързел от самото начало да се лопати темата. Кой помни нишката?
На Лис
може да бъде цяло ..

но ако първо жълтъците, а след това белтъците, тогава тестото е с по-добро качество
Арка
ееееех
трябва да споделят
е, не им позволяват да бъдат мързеливи
На Лис
fomca
и дори се страхувам да взема този кекс ... защо толкова много е написано ...
На Лис
Светик, ти шо! не ме карай да се смея

Накратко описвам процедурата:

0. купуваме пълнежа
1. рязане-овлажняване-вливане на пълнеж
2. Месете тестото, печете с пълнежа
3. мажем веднъж седмично с коняк

някакви въпроси???

толкова бързо, бързо, до Леночка-kolenko на запис !!!
fomca
Да, наистина - страхувам се !!!!
На Лис
нууу ... шо мога ли да кажа ??? токът е:

Английски коледен кекс

Марияна61
ЗА ПЪРВИ ПЪТ ЩЕ ПРЕКРАТЯ ТАЗИ КАПАТА, ВЕЧЕ НАПИХАМ В НАЧАЛОТО. ОТВАРЯМ БЪЛГАРА, КОГАТО В КУХНЯТА НЯМА НИКОГО, АРОМАТА Е ВКУСНА
Марияна61
Цитат: fomca

Да, наистина - страхувам се !!!!
НЕ ЗНАМ ОТ НИКОЙ КАК, ИМАМ ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ЗА МОМИЧЕТА
Фрезия
И можете ли да смилате бадеми в мелница с воденични камъни от месомелачка? малък чопър от блендер се счупи, а за голям вероятно ще има малко бадеми
Арка
Фрезия, Сега ще опитам 50 g в голяма мелене, изобщо нямам малка
аз ще кажа
На Лис
Цитат: Фрезия

И можете ли да смилате бадеми в мелница с воденични камъни от месомелачка?

за бадемово брашно в тесто? в воденичен камък не си струва, защото маслото ще се откроява. бадемовото брашно в тестото е необходимо за специалната структура на тестото - нежно, топящо се в устата .. излишното масло няма да ни даде това, ще бъде на бучки ..

или кафемелачка с ножове, или блендер, или комбайн със стоманени ножове .. или ръчно с нож, накълцайте фино и ситно. какво да правя? ..
Фрезия
Фино фино с нож с ръце
На Лис
а съседът не е у дома? може би има блендер? ..

или тогава отидете на IRR, тя има всичко
Фрезия
: girl_haha: можеш
Арка
смлян в голяма купа (тип коктейл)
мелят се на прекъсвания, за да не отиде маслото, пресяти дреболии, големи (конвенционално) се връщат обратно в купата
Взех ядки с малък запас (20 g) и последните големи частици, останали в ситото, просто не бяха необходими по тегло

Вероятно ще отида до карикатурата за зареждане с гориво

трябва ли сол? Не го виждам в съставките ... шо, не ти ли трябва дори щипка?
Арка
почитани британски традиционни рецепти, тя се появява в традиционните Щипка сол, тоест щипка сол
реши да добави
kolenko
Арка
на четвъртия поред 50 минути печене в карикатура, обърната с главата надолу, изпечена

но намерих видеото на марципан готино, - хареса ми колко бързо и лесно се прави (не го видях по-бързо)


и ето още едно видео, как нашето кексче с марципан се облича и глади (коментари на английски, но без звук всичко е много ясно)

https://www.youtube.com/w..._detailpage&v=aSuh206ITcI

kolenko
Арочка! къде си? Как е кексът? Притесняваме се
На Лис
Цитат: Arka

на четвъртия поред 50 минути печене в карикатура, обърната с главата надолу, изпечена

Арочкакак са кексчетата? все пак, T печенето в мулти ще бъде по-високо от 150C, притеснявам се ...

Цитат: Arka

но намерих видеото на марципан готино, - хареса ми колко бързо и лесно се прави (не го видях по-бързо)

готини марципанови сладки само с този марципан няма да можете да увиете кексчето, то е бонбон, твърде течно. рецептата за правилния марципан за покриване - на първата страница на темата
На Лис
а видеото за марципан е разкошно, много добро

някои полезни "чипове" от видеото:

- субстратът трябва да е с 5-7 см по-широк от тортата;
- поставете марципан в процепа между тортата и субстрата;
- смажете с гел или цедено сладко от кайсии не торта, а марципан - така навсякъде има по-малко трохи

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб