Бисквитки с мед и розмарин

Бисквитки с мед и розмарин

Категория: Хлебни изделия

Съставки
Мека sl. масло	160 гр
Течен мед	2 с.л. л.
Захар	80 g
Пшенично брашно	240 g
Бакпулвер	0,5 ч.л.
Сол	1/4 ч.л.
Пресен розмарин, нарязани на малки парченца плюс игли от розмарин за декорация	2 с.л. л.

Метод за готвене

• Смесете sl. масло, мед и захар. В отделна купа смесете брашно, бакпулвер, сол и нарязан розмарин. Добавете към sl. масло, бързо омесете тестото с ръце. Поставете тестото върху лист за печене с хартия за печене, разнесете мекото тесто върху него с ръце, оказва се около 3/4 от листа за печене. Правете диамантени срезове с нож. Поставете игла за розмарин върху всеки диамант, натиснете малко. печете във фурна, загрята до 180 градуса за 12-14 минути. Оставете леко да се охлади, след което нарежете на диаманти.
  
• 
  

Забележка

Оригиналът е тук: 🔗

Ароматът е просто неописуем! Моят каза, че е не просто вкусен, а божествено вкусен!

[Крош,]

Крош,

Точно вчера нарязах пресен розмарин и налях зехтин с едра морска сол.

Наистина не са останали игли. И така ... има желание да се мами диетичната версия. Вярно е, че пак няма да сложа мед, подозирам, че медът и маслото дават уникален аромат. Но все пак ще опитам, тоест вместо захар 0,5 г стевия (това е половин чаена лъжичка), вместо масло, 150 г мека нулева извара и 2 супени лъжици зехтин заедно с наситнен розмарин и сол, брашното е естествено цяло, плюс малко трици и ленено брашно ...

И отгоре на това, което си смазал ???

[Александра]

Александра
Благодаря ... Би било чудесно да имате диетична версия на тази рецепта ...
Горната част на бисквитките се намазва с твърдо сварен черен чай.

[Крош,]

Вече се пече ... от 40 минути и все още не се пече по никакъв начин ... фурната ми е бавна, но така
Без да чакам, намазах го с кефир на свой риск

Крош, Докладвам
Ето го. Само валцувано изглежда тънко. Оказа се сухо. И сам добавих ядки Благодаря ви за идеята

Пека тези бисквитки със завидна редовност - любимите бисквитки на любимата ми майка, направих малки промени (в зелени скоби), така че вкусът към мамулин като цяло е отличен:
160 грама мека сл. масла(заменете половината с извара, обикновена, не течна)
2 с.л. л. течен мед(100 гр.)
80 грама захар(Премахване)
240 грама брашно
0,5 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
2 с.л. л. пресен розмарин, нарязан на ситно

Тези бисквитки се пекат по модифицирана рецепта:

🔗