Риба

[30-40 минути]

Риба

Категория: Конвенкционална фурна

Състав:

Картофи
Филе единствено
Лук
Майонеза

Метод за готвене

• Мога да предложа рецепта за риба:


• Сварете картофите и нарежете на пръстени във форма за печене (купих си правоъгълна със страни), отгоре рибното филе (използвам подметка, то е мазно) със сол и подправки, покрийте рибата с лукови пръстени отгоре и напълнете всичко с майонеза. Във фритюрника, на средна решетка, висока скорост за 30-40 минути. Конкретно не пиша „в грамове“, а го правя от това, което имам. Това не е производител на хляб, тук не е необходима прецизност. Опитах сурови картофи надолу, те не се пекат дълго време.


• Не се опитвайте да печете тесто с мая, ще бъдете разочаровани. Във фритюрника се пекат изделия от бутер тесто, шарлота, кифли. Относно лупата: Слагам го само когато стерилизирам бурканите. Който иска, мога дори да напиша рецепта за заготовки.

Общото време за готвене е приблизително

30-40 минути.

Програма за готвене:

Висока скорост

Напълно съм съгласен, че картофите с месо и риба се пекат много време дори във фурната и дори по-дълго в AG. Добре измислено с варено, ще го използвам!