Кухненска машина Kenwood (2)

[julia_bb]

julia_bb, Благодаря!
Гледайки ги заедно, напразни опити да си спомним всичко, което видяхме преди NG))

Ира, направи снимка на частта, където трябва да мериш. Имам процеп в самото дъно, между шпатулата и дъното на купата, най-малката, но шпатулата не докосва нищо и меси добре, нищо и никъде не пипа.

Не ме боли и мен, просто искам да е същото. Ето от върха до гайката.

Ирландски, STE моя кука)))

[Ириша]

Усьо разбра, ШЕФЕ! Аз ще го направя!

Ириша, днес няма да отида в кухнята да премествам саксии - утре определено ще го направя, вече съм сложил отметка за паметта си

[вернисаг]

вернисаг, това е кука !! Изобщо не съм такъв

[Ксюша]

Ксюша, такава кука отива към серията 080.

[вернисаг]

Усьо разбра, ШЕФЕ! Аз ще го направя!

Благодаря ти Таня! Истински приятел! Иначе питам, питам кой ден и никой не иска да ми помогне

Ирландски, STE моя кука)))

Познавам Машул, просто не намерих друг в тирнета, но бях мързелив да снимам

вернисаг, това е кука !! Изобщо не съм такъв

Аз също не съм толкова нууу, приблизително ...

[вернисаг]

вернисаг, това е кука !! Изобщо не съм такъв

Кука - това, което лекарят е поръчал, за месене на всяко тесто, от меко до кнедли Силно, мощно!
Е, това е в нашия комбайн модел

е, не всички основни са еднакви .... вашите имат по-солидна джанта и по-мощна кука ..

[Ксюша]

Ксюша, така какъв е вашият кеш?

Имам 020 в пълен комплект 023

Добре означава, че имате и кука, и бъркалка. Е, те са малко по-различни в буржоазния сериал.

[Работи като звяр в продължение на много години]

Ира, нищо не разбрах за куката.Нищо не смених в настройките, какво трябва да се измери? Работи като звяр в продължение на много години

Татяна, имахте ли желание да го промените на индукция?

Усьо разбра, ШЕФЕ! Аз ще го направя!

И защо въздишаш, да питам? Всичко, което имате, вече е в PM - лично, със снимки

[Кука]

Кука - това, което лекарят е поръчал, за месене на всяко тесто, от меко до кнедли Силно, мощно!
Е, това е в нашия комбайн модел

А в нашата -010. Имам същата мощна граплинг кука!

Татяна, имахте ли желание да го промените на индукция?

За какво? Този ме устройва идеално
Той напълно изпълнява всички функции и дори повече - просто изобщо не използвам много прикачени файлове, тъй като те дублират използваното на масата и под ръка всеки ден

За твое здраве! Донеси малко хляб, напразно се опитах да щоли

[Кука]

Кука - това, което лекарят е поръчал, за месене на всяко тесто, от меко до кнедли Силно, мощно!
Е, това е в нашия модел комбайн

Кухненски робот Kenwood готвач км 010 07 - кука за тесто



Накрайник на куката - малка лопатка

Донеси малко хляб, напразно се опитах да щоли

Е, ще опитам, може би ще взема нещо
Днес получих ДВЕ нови играчки, така че ще играя достатъчно
Танюля изпрати куб за кеша и принцеса 132401 Churrosmaker също пристигна днес, работи, а не отворен ръб

Е, ще опитам, може би ще взема нещо
Днес получих ДВЕ нови играчки, така че ще играя достатъчно
Танюля изпрати куб за кеша и принцеса 132401 Churrosmaker също пристигна днес, работи, а не отворен ръб

Е, колко е добре, когато жената има свои лични играчки и най-важното е, че всички са добри и вкусни от това.

Играй, ще чакам твоя хляб

Помогнете, моля, днес направих блата според гостите, разбих всичко с бъркалка. След добавяне на сиропа и разбиване, цялата маса беше увита около бъркалка.
Подозирам, че когато правят меренг, катериците също ще се увиват около стръвта.
Как избирате сместа за бъркане? Или може би трябваше да вземете друга привързаност?

Избирам с шпатула или чрез потупване на бъркалката по купата.

[kseniya D]

kseniya D, Аз също го вдигнах с шпатула, но вътре остана много и отнема много време, за да го взема, масата замръзва. Ако почукате, определено нищо няма да падне. Някак този момент с блъскане ме разтревожи.

Да, блатовата маса не изпада чрез потупване.
Не знам други начини, може би някой друг може да ви разкрие някаква тайна.

За себе си разбрах, че лопатката не случайно е направена толкова тънка. Плъзнете го дълбоко в джантата и прокарайте по вътрешната страна, за да изцедите масата отвътре навън. И така няколко пъти. Не намерих друг начин за себе си. Понякога използвам K-shku, за да не използвам бъркалка. Но това (разбираемо) не винаги е приемливо. Следователно, няколко манипулации на лопатката от вътрешната страна на венчето обикновено спасяват ситуацията.
Аз обаче също ще слушам, кой друг ще съветва))))

[Жаник]

Жаник, направи и това

За какво? Този ме устройва идеално
Той напълно изпълнява всички функции и дори повече - просто изобщо не използвам много прикачени файлове, тъй като те дублират използваното на масата и под ръка всеки ден

Тоест нямате нужда от устройство с функции за нагряване и смесване едновременно? Или има заместител под формата на Orson / TM?

[Ирина]

Ирина, не сме спали с вас от месец ... всички мислим за комбайни !!

Да, не тази дума! Веднага след като отида да купя, цените отново се покачват. Пуснаха магазините три пъти, обещаха и не продадоха. Все още си мисля, може би за да спестя пари и да се успокоя на 20-ти, но по някаква причина самата идея да се откажем от моделите от 80-те предизвиква тъга. Но основното е ценовата несигурност. Страхувам се, че изведнъж ще купя по текущия валутен курс и ще падне рязко, но ще бъде жалко!

Не знам други начини, може би някой друг може да ви разкрие някаква тайна.

Вече забравих, когато извадих бъркалката: K-shka разбива всичко перфектно и не е нужно да избирате нищо от нея

... Ще купувам по текущия обменен курс и той ще спадне ...

Свежа традиция! ..

[Олга В.Б.]

Олга В.Б., помислих за k-дюза. нейните протеини от меренг също могат да се разбиват до същото състояние като с бъркалка?
Ангел с рога, Разбрах за съществуването на кухненски машини през 13 декември, когато спешно се нуждаех от комплект домакински уреди и много, много месомелачка. Видях това устройство и се разболях от него. Тогава исках да си купя малка кола с 4-литрова купа. Отложих покупката до 14 януари, но след това еврото се покачи и нямаше излишни пари и, като вас, чаках еврото да падне - ще го купя (исках да купя в Европа). И тя самата страдаше без оборудване, в резултат на което, след като прочетох форума, реших, че месомелачка няма да ми работи и си купих отделна месомелачка Kenwood 700 (месомелачката е звяр, с огромни входни и изходни отвори) с добра отстъпка.
По време на времето, прекарано в сънища и четене, разбрах, че определено имам нужда от машина с индукция (това, както се казва, не е направено - всичко е за най-доброто). През ноември, когато валутата бързо се покачваше, започнах да наблюдавам цените и дори тогава беше ясно, че индукцията вече няма да се изпраща от Европа, а там, където беше изпратена, цената на практика беше същата като нашата. И все пак успях да скоча в последната карета благодарение на любезните членове на форума - грабнах 86 с ролка тесто като подарък за 59 тона + бонуси за тази покупка на картата Eldorado повече от 5 тона рубли.
Сега съм най-щастливият човек на света, една синя мечта се сбъдна. Снощи успях да направя блат и да изпека крокодил чиабата.
Остава да закупите няколко приставки.

Чудя се дали блатовата маса ще се разбие толкова добре, колкото и с бъркалка?

Накрайникът ми и яйцата ми всъщност не се разбиха.

Така че мисля, че няма да победи блатовете. Ще кажа повече, през 560 г. моята блатна маса се разбива по-бързо, отколкото през 080 г.

Момичета 080 за 55500, налични. Кой има нужда

🔗

Олга В.Б., мислех за K-прикачения файл. нейните протеини от меренг също могат да се разбиват до същото състояние като с бъркалка?

Накрайникът ми и яйцата ми всъщност не се разбиха.

И дори 1 протеин се разбива добре за мен И, дори и да не отделям този протеин от жълтъка прекалено чисто, просто трябва да разбивам още малко, но всичко е наред, докато достигне солидни върхове.
Само K-shku, за разлика от куката, трябва да се регулира.

моята K-shka също не бие яйца / белтъци като бъркалка.

Имам кенвуд с индукция. Тя перфектно разбива бели с K-shkoy, сега за сладолед разбива жълтъци със захар. Размахът може да е малко по-бърз.

честно казано не разбирам съвсем каква е разликата от разбиването.Искам да кажа, защо да не разбием белите с бъркалка? какъв е проблемът?

Не е нужно да избирате нищо от K-shki
Протеинът се разбива до състояние на камъни, след което се чуква, изтръсква се. И е по-удобно да измиете K-shku.
Оказва се, че отнемането на камшик отнема малко повече време, но след това всичко става много по-бързо.
И ако резултатът е същият, тогава защо да усложняваме процеса?

[васка]

васкаи къде си купихте. Още не съм решил, Кенууд или Бошик?

[Момичета,]

Момичета, може ли да ми дадете рецепта за блат?
И все пак, имам "безплатни" протеини, искам да направя безе, моля, посъветвайте как и какво е по-добре да направите?
Само за мен, моля, подробно, иначе се притеснявам .... Ще те измъчвам с въпроси.

[Натусичка]

Натусичка, ето блатът
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223773.0

[Момичета,]

Момичета, може ли да ми дадете рецепта за блат?
И все пак, имам "безплатни" протеини, искам да направя безе, моля, посъветвайте как и какво е по-добре да направите?
Само за мен, моля, подробно, иначе се притеснявам .... Ще те измъчвам с въпроси.

Правя безе по този начин
2 катерици,
150 гр. захар,
100 мл. вода,
лимонов сок на вкус
Подготовка
Сварете сиропа, преди да тествате на дебел конец. С термометър до 118 градуса.

Свалете готовия сироп от огъня, добавете щипка зъбен камък или лимонена киселина и разбъркайте, докато се замътни. Разбийте протеина, изсипете на тънка струйка горещ сироп, добавете лимонов сок. Добавих на вкус, за да стане малко кисел.

Копирах го някъде и само това го правя сега. В Кеш на максимална скорост победете катериците с няколко капки лимонов сок. Готвя сиропа и, продължавайки да разбивам, бавно го изсипвам. Нямам зъбен камък и не го използвам. Ето колко силно се оказва.

Това е крем, просто е там.


И това направих за новогодишните безешки - коледни елхи, изсушени във фурната.

[К. Марина]

К. Марина, Купих в Елдорадо, но дори в процеса на доставка на поръчката си до магазин в нашия град, цената на тези машини се увеличи до 103 тона. и сега има точно същите цени като навсякъде

джема, много красиви неща, обичам разбитите протеини, а Kenwood ги разбива невероятно.

Още веднъж се радвам, че си купих голяма кола, и то не малка, както първоначално исках, защото блатът на 2 бели, когато се разбие, пада от купата и се качва на главата ми

Безешки супер !!! Много апетитно

Аз също разбих яйцата върху бисквита с Kshkoy, оказа се страхотно,
бисквитата в стъблото е много ефирна.
С времето, е, може би малко по-дълго трябва да победите.

Милостиви хора! Искам Kenwood kmx 50 за дълго време. Кой има? Половината от сайтовете пишат, че корпусът е пластмасов, половината - че е от алуминий. Имате ли информация от собствениците?