Мултикукър Марка 37501

Ако само в допълнителен контейнер на парна баня в Par.

Благодаря ти))
И аз също исках да попитам - можете ли да използвате масло при пържене? Просто току-що купих това чудо вчера, или по-точно свекърва ми го подари за юбилея и се страхувам да счупя нещо. Затова се извинявам предварително за глупавите въпроси.

Разбира се, че е възможно. Има и такава тема „Тестване на мултикукър марка 37501“ тук... Там момичетата са подготвили много, първата страница съдържа отговори на най-често задаваните въпроси, куп рецепти с подробни обяснения. И, разбира се, попитайте, момичетата винаги ще помогнат и ще отговорят на всички ваши въпроси (дори ако ви се струват глупави)

И аз също исках да попитам - можете ли да използвате масло при пържене? Просто току-що купих това чудо вчера, или по-точно свекърва ми го подари за юбилея и се страхувам да счупя нещо.

Правите всички манипулации с храната както обикновено. И пържене и готвене и така нататък. Само в мулето всичко ще се получи по-бързо, по-малко обезпокоително и кухнята наоколо ще остане девствена.

И още рецепти могат да бъдат разгледани точно тук

CF се нуждае от по-малко масло от обикновено. някак си забелязах.

В MV можете дори без масло, дори печени изделия. Тук трябва да разгледате рецептата и сами. Понякога дори се пише без масло, все пак го добавям.

Здравейте момичета !!! Сега узря нов въпрос)) И по коя програма да готвя супа ??? Просто ние водим MV в дачата за всички празници и планираме да готвим супи в нея, включително тези от рибни консерви, за да не цапаме ненужни ястия.

И по каква програма да готвя супа ???

На „Яхния“, ако няма „Супа“.

Нямаше програма за супа през 37501 в никоя от игрите. Затова всички собственици на 37501 готвят супа в яхния. В този режим няма силно кипене. За мен той е добър за приготвяне на супа

Да, аз също харесвам задушена супа.

Момичета здравей на всички!
Асистентът ми вчера реши да „покаже характер“.
Направих биволския строганов както обикновено ... изпържих го ... веднага включих задушаването ... и ...
след 5 минути буквално чувам нещо да се плиска ... Изтичах до кухнята и фонтани с вода излетяха от клапана ((((и толкова високо и далеч, че стерилизаторът за бутилки също беше залят с топлинна пот ...
Изключих го веднага. оставете го да се охлади и го включете (с кръстосани пръсти) отново .. всички: напитки: приготвени перфектно ..
Изплаках клапата на място ...
Какво беше това ??? Какво съм сгрешил? защо се случиха такива "пляскания"?

Възможно ли е, защото те веднага са преминали от режим на висока температура към режим на по-ниска температура? Между другото, дълго време си мисля дали е възможно да се направи това. Забравих да попитам всичко и когато смених режима, оставих мултикукъра да се охлади за известно време.

Между другото, да ... веднъж имаше такова нещо ... Извадих тенджера от хладилника и я сложих на отопление и имаше няколко такива провали, макар че нищо не излизаше от клапана ... но после явно се отрази, че е много студено и веднага горещо

Възможно ли е, защото те веднага са преминали от режим на висока температура към режим на по-ниска температура? Между другото, дълго време си мисля дали е възможно да се направи това. Забравих да попитам всичко и когато смених режима, оставих мултикукъра да се охлади за известно време.

Да, да, ако включите задушаването веднага след пържене, ще има много силно кипене, особено ако има много течност (супа например или нещо в бульона ... сос). Очевидно програмата по всякакъв начин включва отопление в началото на режима, независимо от температурата на купата.

Между другото, да ... случи се веднъж ... извади тенджера от хладилника и я сложи на отопление

Не бих посъветвал да правите това: загрейте купата веднага след хладилника, би било необходимо да я държите малко на стайна температура, така че да се затопли леко. В противен случай се осигурява термичен удар на покритието, което намалява живота на купата.

Да, да, ако включите задушаването веднага след пържене, ще има много силно кипене, особено ако има много течност (супа например или нещо в бульона ... сос). Очевидно програмата по всякакъв начин включва отопление в началото на режима, независимо от температурата на купата.

Означава, че не напразно ме измъчваха неясни съмнения 🔗
Всъщност майка ми ме научи като дете, че не можете да включите ютията на по-ниска скорост. По аналогия мислех и за мултикукъра.

Момичета, моля, помогнете! Преди година купих B-37501. за използване в страната. За първи път каша от елда беше навсякъде, освен в чиния. Мляко се изливаше през клапата на масата, пода, стените, дори се просмукваше елда. (Чух късно) Реших, че не съм затворил клапата. Не се повтори. След това, след като отново пристигна в хасиендата, се случи същата история, само с оризова каша. Готвя 0,5м. 1 ст. Зърнени култури за 0,5 мляко. Днес сготвих 1/3 просо, както се препоръчва тук, но това е толкова много за двама. И не ми хареса, така да се каже, за дебелината / готвачността на зърнените култури или нещо подобно. Какво да правя? Вече реших да го дам на някого и да заведа моя любим Панас в дачата, като у дома. Тук прочетох всички със страхопочитание.Иначе без оплаквания, супер! Но зърнените храни в нашата диета са много важни. И именно качеството и вкусът на мултито ги направиха любимото им ястие.

[Любанич]

Любанич, в 5 литров мулти и с мощност 980 W - слагате много малко на кашата. Разбирам, че имате нужда от толкова много. Но бъдете сигурни, че 1 литър мляко няма да избяга.

Какво да правя?

Увеличете маркера на продуктите и удължете удоволствието за два дни.

[Любанич]

Любанич, млечната каша е отлична за 3/4 от много чаша зърнени храни и 750 мл мляко (или мляко + вода).

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
Благодаря ти! Не искам дълготрайна каша. Разбирам проблема, благодаря!

Луизия
Ще опитам с тези пропорции. Благодаря!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
при Panasonic -18, в пропорциите от 0,5 трохи до 0,5 мляко, кашата е отлична. За просо с царевица са необходими около 0,7 мляко. Виждам, че го имаш, не ти ли хареса? Можете ли да ми кажете, колко вода трябва да излеете върху супата, за да не се пръска?

[Любов]

Любов, Вие не сравнявате Panas-18 и Brand 37501. Капацитетите са много различни.
Имам Panasonic не на 18, а на 10. И тогава не у дома, а в работата на съпруга ми. Той готви в него.

Можете ли да ми кажете, колко вода трябва да излеете върху супата, за да не се пръска?

Супа на марка?
Не готвих супа в Бранде до марката, обикновено по-малко (2-2,5 литра на изхода). Но компоти - изсипете вода по горния ръб на думата ВОДА. Гасене или режим на пара (бъдете внимателни с двойка, може да избяга!)

Готвя супи в марка, първо сотирам зеленчуци, след това наливам гореща вода, добавям картофи или нещо друго и ги довеждам до отметката 8-9. Налях максимум до 10, нормално, нищо не поръсено, готвя супата на задушаване.

Да, да, ако включите задушаването веднага след пържене, ще има много силно кипене, особено ако има много течност (супа например или нещо в бульона ... сос). Очевидно програмата по всякакъв начин включва отопление в началото на режима, независимо от температурата на купата.

Означава, че не напразно ме измъчваха неясни съмнения
Всъщност майка ми ме научи като дете, че не можете да включите ютията на по-ниска скорост. По аналогия мислех и за мултикукъра.

Едва сега разбрах, че написаното от мен може да е неразбираемо. Имах предвид, че ако всички продукти бяха пържени по-често и течността кипеше, тогава ако включите задушаването веднага след пърженето, то ще заври много. И ако някои от продуктите са пържени и част от стайната температура е положена след това, тогава няма да има силно кипене, тъй като мултикукърът все още ще има какво да загрява. Не знам дали го написах по-ясно сега или не

Докато не взех карикатурата обратно, нагласих експерименти. Варена царевична каша 1: 3.както писаха тук. плътността е такава, че не можете да залепите лъжица след половин час готвене. Добавих още 1mst, не поправих картината твърде много. Никой не започна да яде, изхвърли го.
Днес изпекох хляб. Проба с кисело мляко. Печене за 1 час. Без да гледам отдолу, реших, че е влажно, тъй като горната част беше напълно бяла, включих Ръководството за 150/30 мин. това се случи. Дъното е малко пържено. В сл. веднъж само на Manual 150 ще опитам

Докато не взех карикатурата обратно, нагласих експерименти. Варена царевична каша 1: 3. както писаха тук. плътността е такава, че не можете да залепите лъжица след половин час готвене. Добавих още 1 mst, снимката не беше особено коригирана. Никой не започна да яде, изхвърли го.
Днес изпекох хляб. Проба с кисело мляко. Печене за 1 час. Без да гледам отдолу, реших, че е влажно, тъй като горната част беше напълно бяла, включих Ръководството за 150/30 мин. това се случи. Дъното е малко пържено. В сл. веднъж само на Manual 150 ще опитам

И защо такива пропорции ??? това ще бъде котлет във всеки MV, а не каша!
Царевицата се нуждае от 1/5 или дори 1/6 плюс нагряване след програмата

[написа манна]

ето
написа манна

Е ... време е да коригираме заключенията си от рецептата:

Оризов режим. Редовен дълъг ориз - пропорции 1: 2. Краснодарски ориз със зеленчуци - пропорции 1: 1,25. Смес от ориз (с див) - пропорции 1: 2. Пилаф - пропорции 1: 3 (можете и 1: 2).
Режим елда. Пропорциите са 1: 1,5. Картофи в портокалов сок. Морски тестени изделия („вода, колкото да покрие тестените изделия“).
Режим млечна каша... Пропорции 1mst: 1l. Херкулес - пропорции 1: 3. Царевичен грис - пропорции 1: 3 (неотопляем)... Просо каша - пропорции 1: 4 (без нагряване). Повече информация: https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147299.0

Взето от тук https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...47299.0

Това е на кого и на какво да вярваме. С тези зърнени култури скоро ще започне нервен тик

Любов, имам предвид царевична каша.
Какво бихте искали да готвите от царевична крупа?

Pysy, не знам какво представляват "песъчинките", на опаковката ми са написани песъчинки .. И също така има различни шлайфания. Може би все още зависи от това?

[Любанич]

Любанич Люба, виж тук:
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
има много рецепти и необходима информация и не само за зърнените култури.
но като цяло всичко е въпрос на вкус, кой какво харесва! там момичетата описват опита на готвенето на каша, но всяка домакиня има свои собствени предпочитания! колко хора, толкова много мнения!
Например за гарнитура (елда, ориз) винаги взема навици пропорции зърнени / течни 1 към 2 и всичко ме устройва.
но има различни зърнени култури. дори царевицата (извадена тук) е фино смляна и по-груба, така че резултатът може да е различен.
За себе си заключих, че царевичната каша е много вкусна, но по-проблематична и изисква по-дълго готвене или дори (четох някъде тук) я накисвам предварително. Тъкмо влизам в процеса на подготовката му. но 1 до 3 това със сигурност е много малко за моята зърнена култура!

И защо такива пропорции ??? това ще бъде котлет във всеки MV, а не каша!
Царевицата се нуждае от 1/5 или дори 1/6 плюс нагряване след програмата

Момичета, това е нашата Маночка, която обича такава каша. И който обича по-тънки, тогава трябва да готвите 1: 6.

[Вей]

Вей
Така че нямам представа какво представляват "песъчинките". Дори не би ми хрумнало, че нещо друго може да се мисли като обикновена зърнена култура. На опаковката е написано крупа, през целия ми живот са готвили млечна каша от нея, на печката и в Панас, чудесна царевична каша, ВИНАГИ.
Не знам .... може би не разбирам нещо или ръцете ми са променили внезапно местоположението си.
Кажи ми, някой, нормалните пропорции за различните видове зърнени култури, средна плътност ... Моля, БЪДЯ СЪЖАЛЯВАНЕ !!!!! Не ме интересува, че всичко останало се подготвя страхотно, изхвърлете го

Записвам ... Благодаря!

Между другото, ако изведнъж ви се струва дебел дори с тези пропорции, тогава моля: извинете: не изхвърляйте кашата, а просто добавете мляко или вода до желаната дебелина, разбъркайте и оставете за няколко минути.

[Вей]

Вей
Така че нямам представа какво представляват "песъчинките". Дори не би ми хрумнало, че нещо друго може да се мисли като обикновена зърнена култура. На опаковката е написано крупа, през целия ми живот са готвили млечна каша от нея, на печката и в Панас, чудесна царевична каша, ВИНАГИ.
Не знам .... може би не разбирам нещо или ръцете ми са променили внезапно местоположението си.
Кажи ми, някой, нормални пропорции за различни видове каши, средна плътност ...Моля ви, моля ви се !!!!! Не ме интересува, че всичко останало се подготвя страхотно, изхвърлете го

Спокойно, само спокойно!
Какво искаме да получим на изхода? Точно сега ще отида и ще го поставя за експеримент!
Любов, формулирайте проблема с царевичната каша.
За всички млечни зърнени култури пропорцията е 1 до 5 или 1 MCT зърнени култури на 1 литър мляко.
За валцувания овес е по-добре 1 до 4, максимум 1 до 5. Моите хора обичат първия вариант, аз харесвам втория.

Гответе гарнитура ориз във всякакви MV ЕДИНСТВЕНИЯ НАЧИН

Спокойно, само спокойно!
Какво искаме да получим на изхода? Точно сега ще отида и ще го поставя за експеримент!
Любов, формулирайте проблема с царевичната каша.
За всички млечни зърнени култури пропорцията е 1 до 5 или 1 MCT зърнени култури на 1 литър мляко.
За валцувания овес 1 до 4 е по-добре, максимум 1 до 5. Моите хора обичат първия вариант, аз харесвам втория.

Гответе гарнитура ориз във всякакви MV ЕДИНСТВЕНИЯ НАЧИН

Специални благодарности за Херкулес и къде погледнах отново 1: 3

тук, както е на снимката, можете да chuuuuuuut по-дебел

Друг въпрос .. За каша 5 mst течност. От тях 3 са мляко, 2 са вода. Защо вода за пестене на мляко?

Друг въпрос .. За каша 5 mst течност. От тях 3 са мляко, 2 са вода. Защо вода за пестене на мляко?

Като цяло това са класическите пропорции за всички CF. Има мнение, че с 2,5% мляко, разредено с вода, кашата няма да избяга. Но готвя всички зърнени култури, като правило, само с мляко от 3,2% от различни производители и с кратък срок на годност, не ултра-пастьоризирано. Въпреки че е много рядко и на него. Никога нищо не е избягало или се е събрало. Писах за това много пъти на различни форуми. Именно с тази идеална настройка на режима на млечна каша 37501 ме завладя навремето. И тогава усетих всички останали ползи и удобство.

Специални благодарности за Херкулес и къде погледнах отново 1: 3

тук, както е на снимката, можете да chuuuuuuut по-дебел

Все още не разбирам, каша е необходимо мляко или вода, или не същността, но такава консистенция е необходима?

2. В простото мляко зърнените храни не се варят добре.

Като този??? За първи път чувам това. Цял живот готвя в чисто мляко, кипя с гръм и трясък
По-рано, доколкото си спомням, те започнаха да добавят вода при готвене на каша в MV, в тези MV, където нямаше режим на „млечна каша“ или той беше слабо регулиран.
Мисля, че оттам разреждането с вода премина, за да не избяга.

Като този??? За първи път чувам това. Цял живот готвя в чисто мляко, кипя с гръм и трясък
По-рано, доколкото си спомням, те започнаха да добавят вода при готвене на каша в MV, в тези MV, където нямаше режим на „млечна каша“ или той беше слабо регулиран.
Мисля, че оттам разреждането с вода премина, за да не избяга.

в карикатура и в мляко кипят добре, но във вода все пак е по-добре, но се опитайте да готвите на котлона само с мляко и веднага ще разберете за какво става въпрос.
Преди това, преди появата на мултикукър, зърнените култури винаги са били съветвани първо да се готвят до половината, приготвени във вода и едва след това да се добавя мляко.

Винаги съм готвила само в мляко на котлона и зърнените култури винаги са били варени. Фактът, че кашата се вари в мляко наполовина с вода, само тук прочетох за първи път

в карикатура и в мляко кипят добре, но във вода все пак е по-добре, но се опитайте да готвите на котлона само с мляко и веднага ще разберете за какво става въпрос.

Честно казано не разбрах за какво става въпрос.

... и се опитате да готвите на котлона само с мляко и веднага ще разберете за какво става въпрос.
Преди това, преди появата на мултикукър, зърнените култури винаги са били съветвани първо да се готвят до половината, приготвени във вода и едва след това да се добавя мляко.

Дори готвих в мляко преди мултикукъра. Всичко беше наред и никога не съм чувал такъв съвет

Аз също готвех само в мляко, тъй като бях мързелив да се притеснявам, но едва след закупуването на мултикукър разбрах каква може да бъде вкусна, мека, парена каша, никога не я получавах на котлона (когато готвех само в мляко).
И това, че не сте чували това преди, не означава, че то не съществува. Освен това научих много неща, когато дойдох на кулинарния форум.

Например, каша от просо мляко на Pokhlebkin:

Просо каша

1 чаша просо
2 чаши вода
2 чаши мляко
2 с.л. супени лъжици масло
Сортирайте просото, изплакнете 5-6 пъти във вряща вода, докато водата след изплакването стане чиста, след това изсипете гореща вода, поставете на огъня, сол, отстранете пяната, бързо изпарете цялата вода, докато просото още не е завряло, след това добавете горещо мляко и продължете да готвите кашата на умерен и след това слаб огън, докато се сгъсти напълно. Подправете приготвената каша с масло, разбъркайте.

На печката, ако готвите дълго варени зърнени храни, а не овесени ядки, само в мляко, тогава млякото изгоря до дъното или се залепи, тефлонът и керамиката не винаги бяха там)))

И сега, в много CF, режимът на млечна каша не винаги работи правилно, кашата работи и затова те също така съветват млякото да се разрежда там.
Но ние с вас сме щастливите собственици на MV Brand, не познаваме такъв проблем, не разбираме всички останали, радвайте се!

Любов, кашата ми все още се готви.
Готвя 0,5 куб.см царевична крупа, 2 куб. См 3,2% мляко плюс 1 куб. Вряща вода, за да ускоря процеса, тоест 1 до 6. Разредих млякото само защото нямаше повече. Моята зърнена култура е много груба и затова я заредих в режим на млечна каша за 1,5 часа. Сега са минали 50 минути, кашата вече е почти с дебелината, от която се нуждая, но зърнените храни все още не са сварени, както би трябвало. Дано в края се уплътни до желаната консистенция.
След 1,5 часа, за моя вкус, зърнените храни все пак щяха да се приготвят на пара (варя я сега на 6050, там всичко е по-лесно и по-бързо, или през нощта с повече отопление)







Но на снимката имате ооооочень фини зърна, тя трябва да се готви по-бързо и следователно може да има по-малко течност. Във всеки случай започнете от 1 до 5-6 и се фокусирайте върху вашия вкус, успех!

Уау, какъв дебат тук)
Вей, кръгът ми е по-малък. Отново го сложих 1: 6, както би трябвало да се получи за 1.10
Занесох го на моята съседка, моята много стара баба. Искам да ви кажа нещо, благодаря ви за отговора и помощта. Без теб отдавна щях да се валя с каша

Бях мързелив да си направя труда да паря първо във вода и след това да добавям мляко, ако излеете разреденото наведнъж, тогава, разбира се, няма разлика.
По принцип също много повече харесвам чисто мляко (или сметана, но вече ги разреждам, разбира се), може би просто навик от детството. По-рано, изглежда, те не казаха, че е по-полезно да се готви каша на вода и да се яде ..

Току-що исках да кажа, че в тенджера, на печка на чисто мляко, кашата не се получава толкова приготвена на пара (във всеки случай не успях), но в бавна печка се получава.

И когато отслабна, готвя каша в 0,5% мляко и я разреждам с вода, но всичко това е единствено с цел намаляване на калоричното съдържание

И не броим калории!

Между другото, приятелката ми готви каша на котлона и прави мляко наполовина с вода. Така че не само, че тя бяга в някаква мултикукър, тя изобщо няма CF. Харесва й така.

["Но готвенето на каша в мляко често не си струва! Въпреки това, този навик преследва много майки. С редовното използване на зърнени храни в мляко от деца се формира фон за развитие на алергии. Тествано многократно. Млякото е протеинов продукт, несъвместимо е с нишестени храни. Когато се вари. , млякото също става несмилаемо (тоест, слабо усвоявано от организма). В Русия кашата винаги се е варила във вода, а вкусът и хранителната стойност са допълнени с масло и мед. "]

И не броим калории!

Между другото, приятелката ми готви каша на котлона и прави мляко наполовина с вода. Така че не само, че тя бяга в някаква мултикукър, тя изобщо няма CF. Харесва й така.

Аз също готвя каша, мляко с вода 1: 1 и няма значение на котлона или в бавна печка.
По принцип се счита за правилно да готвите каша във вода и да добавяте мляко само в края. Просото, оризът и перленият ечемик не се варят добре в млякото.

"Но готвенето на каша в мляко често не си струва! Въпреки това, този навик преследва много майки. С редовното използване на зърнени храни в мляко от деца се формира фон за развитие на алергии. Тествано многократно. Млякото е протеинов продукт, несъвместимо е с нишестени храни. Когато се вари. , млякото също става несмилаемо (тоест, слабо усвоявано от организма). В Русия кашата винаги се е варила във вода, а вкусът и хранителната стойност са допълнени с масло и мед. "

Да, сега навсякъде пишат, че децата трябва да готвят каша във вода. Готвя го на котлона и в бавен котлон само във вода, а след това, вече в готовия, добавям сместа. Това го готвя за себе си само в мляко.

Писах и за възрастни при деца, разбира се, отделна песен))
И просото, и оризът се готвят добре в мляко. Не знам какво имате предвид под кипене, имам нужда от вискозитет от млечна каша. Така се готви каша със закъснение, не ми харесва, оказва се някаква преварена бурда

Писах за крайния продукт, а не за 37501-ви))), след като опитах кея. каша при отлагане, това не ни харесва. Само за това, за което говорихме Вкусовете са различни за всички.
Готвена каша, която е стояла толкова дълго, колкото е необходимо за отопление - ядем това с гръм и трясък, с всякакви зърнени храни.

Писах и за възрастни при деца, разбира се, отделна песен))
И просото, и оризът се готвят добре в мляко. Не знам какво имате предвид под кипене, имам нужда от вискозитет от млечна каша. Така се готви каша със закъснение, не ми харесва, оказва се някаква преварена бурда

Как да готвя каша е личен въпрос. Ето кой има какво боли, той казва за това. Някой има личен опит, някой е възприел навици от детството ...

НО, съдържанието на калории в млечната каша е високо; зърнените култури с пълнозърнести храни в мляко набъбват и варят по-бавно, отколкото във вода. И именно вискозната каша се получава във вода, млякото пречи на запарването на зърното и именно водата по време на варенето на зърното насърчава кипенето, подуването и превръщането на зърното в каша.
Можете да напишете, че получавате вискозна каша с чисто мляко, но това просто ще бъде вашият вкус, навик. .