Кокосов кекс

[Gag:]

Кокосов кекс

Категория: Хлебни изделия

Съставки
пшенично брашно	250 гр
бакпулвер	2 ч. Л. (Без слайд)
захар	150 гр
сол	1 щипка
яйца	3 бр
масло	150 г разтопено и охладено
мляко	150 мл
кокосови люспи	100 g
пудра захар	за поръсване
Gag:
масло	50 гр
захар	100 g
банани	3 бр
ябълки	2 бр
червена боровинка	малко
шоколадови капки

Метод за готвене

• Рецептата първоначално е била предназначена за фурната. Печене при температура 180 градуса. Пекох в мултикукъра на марката.
• 1. Разбийте яйцата със захар. Добавете разтопен sl. масло и мляко. Разбъркайте.
• 2. Пресейте брашното, смесете с бакпулвера.
• 3. Постепенно изсипете сухата смес в течната смес, разбърквайки с лъжица движения нагоре.
• Разбъркайте кокосовия орех.
• Можете да използвате същото количество нарязани лешници или смлени бадеми вместо кокосовите люспи.
• На дъното на тенджерата сложих незалепваща постелка, изсипах захар и 50 грама sl. масла. Включих Печенето, оставих сместа да се разтопи. Слагам филийки банани, ябълки и боровинки на дъното на тенджерата. залята с тесто.
• Обичаме плодови пайове, затова изсипах тестото в немаслена тенджера и отгоре пресовах половинки банани, ябълкови резенчета и шоколадови капки за печене.
• Печете на 180^{относно}От около 45 минути. Аз съм в Бренда - 50 минути от едната страна и 20 минути от другата.
• Оставете тортата във формата за около 10 минути, след това обърнете към решетката и охладете.
• Поръсете с пудра захар.
• 
• Кексът е много пухкав и много сладък. Така че, който не обича прекалено сладкото, трябва или да намалите количеството захар, или да не поръсите тортата на прах.

Забележка

Рецепта от д-р Oetker

Подобни рецепти

Кокосов кекс (Aikimari)

Кокосов кифла с ванилия и коняк в шоколад (Вилапо)

Кокосов кекс с лимонова глазура (Олга Михайлюк)

[Гаша]

Гаша, разкошен кекс се получи !!! И трохичката не е мокра ?? Някак си ме е страх от кексчета ..

[Омела]

Омела, не, Ксюша ... Трохата е суха, само плодовете придават сочност ... Също така се страхувам да пека кексчета с марката, но кокосът разхлабва добре тестото, така че трохичката се оказва пухкава и изпечена ...

Гаша, благодаря ти много за рецептата !!! Кифлата е много вкусна, ронлива и умерено влажна от замразени череши. Благодаря.

За твое здраве!

[Гаша]

Направих го, ура
Просто по някаква причина не мога да го направя с всички кексчета ГашаБлагодаря ви много за рецептата. Само аз пекох без добавки и се страхувах да се обърна, печене за 1 час. Получи се много нежна, не захаросана, леко ронлива торта - оооолкова вкусна. Бих препоръчал на всички любители на кокосовите орехи !!!

Момичета, какъв въздушен кекс! Първият беше изяден за пет минути, защото беше изпечен в купа за кифла за 150 грама брашно - бебе!) Сега пека втория Само мляко, заменено със суроватка.

[Гаша]

Здравейте Гаша, От подаването Тоши:
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=466672.0
направи нейната версия на Cupcake в Little Princess:

Разрез:

Оказа се вкусно, пухкаво, не примамливо ще се опитам да пека с добавки

Този кекс е регистриран в нашето семейство! За мен откритие - кексче в принцеса!

[Тоша]

Тоша, Антонина, Имам кексче от малка принцеса - Тортила.
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.5260
За нея рецептите за печене в кекс са подходящи +/- по отношение на количествените компоненти.

Ето още няколко:
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.3740.html

И този кекс в голямата принцеса се получава добре. От двете принцеси можете да използвате получената кекс като заготовка за torrrrrt