Тейгла

Тейгла

Категория: Сладкарски изделия

Съставки
Пшенично брашно	1⅓ чаши
Белени ядки (орехи, лешници)	1½ чаши
Смлян джинджифил	2 ч.ч.
Смляно или настъргано индийско орехче	¼ ч. Л.
Бакпулвер	¼ ч. Л.
Сол	¼ ч. Л.
Яйца	2 бр.
Яйчни жълтъци	2 бр.
Рафинирано растително масло	2 с.л. л.
Пчелен мед	1 чаша
кафява захар	¾ чаши

Метод за готвене

• Запържете ядките в тиган или фурна и нарежете на едро.
• Пресейте брашното в купа, разбъркайте сол, бакпулвер, ¼ част джинджифил и индийско орехче.
• Направете кладенче в брашното и добавете яйца, жълтъци и масло.
• Замесете твърдо, хомогенно и пластмасово тесто.
• Върху леко набрашнена работна повърхност нарежете тестото на 8 парчета.
• Навийте от всяка част турникет с дебелина не по-голяма от 1,5 см, за предпочитане по-тънък.
• Нарежете всички сбруи на цилиндри с размера на диаметъра на снопа.
• 
• Поставете бутилките върху намазана с масло тава, така че да не се допират.
• 
• Печете във фурна на 180 ° C за около 10 минути или до златисто или светлокафяво.
• 
• В тенджера или дълбок тиган с дебело дъно гответе меда със захар и останалия джинджифил на слаб огън, като разбърквате от време на време с дървена лъжица / шпатула.
• 
• Когато захарта се разтопи, оставете да заври и отново намалете огъня до минимум. Гответе до леко пукане ~ 5 минути.
• Поставете ядки и бисквитки в сироп от мед.
• 
• Разбъркайте, така че сиропът да покрие всичко равномерно.
• 
• Варете на тих огън около 10 минути до златисто кафяво, като разбърквате от време на време с дървена лъжица / шпатула.
• Покрийте лист за печене с дебело (!) Фолио. Намажете фолиото с масло. Ако фолиото ви е тънко, смажете го силно (можете да го поръсите и с маково семе отгоре).
• 
• Разпределете препечената смес върху фолиото и загладете равномерно с шпатула.
• 
• Оставете сместа да се охлади напълно. Обърнете го върху дъската и отстранете фолиото.
• Нарежете на малки квадратчета 1,5х1,5 см.
• Приятен апетит, сладък зъб!
• 

Да, да, това е наше, вкусно е

Маня, това е първата ми тейгла, направена от собствените ми ръце! Дебютът ми!

Каква майунница !!!
Какъв майсторски клас !!!

И къде е обещаният фоторепортаж на сирене, направен от ръцете на съпруга? Или го пренебрегнах?

Каква майунница !!!
Какъв майсторски клас !!!

И къде е обещаният фоторепортаж на сирене, направен от ръцете на съпруга? Или го пренебрегнах?

Досега просто размахвах сирене пред носа си
Необходимо е отново да вземете истинско мляко!

P.S. Ще мина между другото, ще опитам как е узряло след още няколко часа

Какъв вкусен ...!: Nyam: Искам да ...

Наташик, колко е вкусно!

Гаша, Мариша, благодаря ти!
Вече, докато рецептата беше изложена, половината от нея беше обвързана незабелязано за себе си и засега за другите.
Аз също просто искам да направя с маково семе

Досега просто размахвах сирене пред носа си
Необходимо е отново да вземете истинско мляко!

P.S. Ще мина между другото, ще опитам как е узряло след още няколко часа

О, и пропуснах нещо за сиренето ??? Където мога да чуя "syyyrrr!" като същите плъхове - умирам, щом имам нужда !!! Пропусна ли рецептата? Направих си домашно тази година, но прилича повече на разтопено, но искам, като баби на пазарите да продават сирене с билки.

Z. Y. А сладките enti, Natus, изглеждат много апетитни!

О, и пропуснах нещо за сиренето ??? Чувам само "syyyrrr!" като същите плъхове - умирам, щом имам нужда !!! Пропусна ли рецептата?

Тук проблясна Сулугуни, но все още не съм публикувал рецептата. Мисля, че за яснота на процесите е необходимо да се правят повече снимки. Със сирене е по-добре да го видите веднъж, за да не си счупите главата "нали? Не?"

Тук проблясна Сулугуни, но все още не съм публикувал рецептата. Мисля, че за яснота на процесите е необходимо да се правят повече снимки. Със сирене е по-добре да го видите веднъж, за да не си счупите главата "нали? Не?"

Сулугуни също е надаа !!! Но все още не го търся, а по-скоро като адигета, но все пак не той ... да ... можете да обясните фиг ...

Сулугуни също е надаа !!! Но все още не го търся, а по-скоро като адигета, но все пак не той ... да ... можете да обясните фиг ...

сулугуни е бившият имеретинец (прави се първо)
но Imeretian е най-вероятно това, което търсите

Е, тъй като Амеретиан е наполовина сулугуни, тогава сякаш рецептата в студиото би била желана възможно най-скоро!

Е, тъй като Амеретиан е наполовина сулугуни, тогава сякаш рецептата в студиото би била желана възможно най-скоро!

първо, някоя почтена калинка трябва да даде на Арк малко мляко

но как да различа достойния от нечестния, а?

И тя не е прилична соя "плюе", на миля можете да видите "Вим-Бил-Дан", "Данон" всички, Лианозово, о, да, те имат толкова много прякори в стадото! И все някакъв силикон

но как да различа достойния от нечестния, а?

усещаш ли разликата?
🔗 и 🔗

И тя не е прилична соя "плюе", на миля можете да видите "Вим-Бил-Дан", "Данон" всички, Лианозово, о, да, те имат толкова много прякори в стадото! И все някакъв силикон

точно

От коя кухня е? (Не разбирам много от това ... за мен сладките не са празник ... но разбира се би било подходящо за деца !! поне опитайте веднъж) ...
свърши ми само украинския мед ... не харесвам местния, кисел портокал и скъп ...
от новия сезон ще поръчам мед 10кг и продължавай !! и сега рецептата отиде в отметките !!
кажи ми как изглежда? тип казинак?

Занесох го в отметките, изглежда невероятно. Можете ли да замените кафявата захар с обикновена захар?
Благодаря за просветлението за кравите

Трябва да направите ...

Каква маюнница

и това е hto?

От коя кухня е? (Не разбирам много от това ...
... кажи ми, как изглежда? тип казинак?

Тези сладкиши, Катерина, от еврейската кухня
И изглежда, да, на козинаки (грузинска кухня) или на печени ядки (френска кухня)

Можете ли да замените кафявата захар с обикновена захар?

Разбира се, можете да използвате и бяла захар! Мисля, че трябва да го сложите малко по-малко, в противен случай зъбите ви ще намалеят от сладостта, но нищо няма да се слепи

Маймуница ...
и това е hto?

Ех, celfh, на 1 април трябва да погледнете форума
за да се запознаете с Маймуница, елате тук: Маймуница със сос

за да се запознаете с Маймуница, елате тук: Маймуница със сос

Ех, Наташа, ти изпрати човек в тридесетото царство! ... Сега бягайте, за да наваксате връзка с носилка и амоняк)) Жалко е да губите хора тогава ... тя самата няма да се върне без вълшебни думи

Нищо, Татяна все още е офлайн
Ще хвана ...

Някак си не мислех за амоняк ... Можех да го добавя към съставките веднага и да не готвя на пара

Някак си не мислех за амоняк ... Можех да добавя към съставките веднага и да не готвя на пара

Z. Y. Не, наистина ... нека вървим чак до края без него) Разберете как се закаляваха пекарите! Но сега всички хитри рецепти - ъф !!! Разбират го с гръм и трясък след онази носилка на покрива!

[Natul]

Natul, Направих entot traglah за трети път, shob направих снимка! Разпръснати в полет!
Благодаря ви много за рецептата!

🔗

[Natul]

Natul, Направих entot traglah за трети път, shob направих снимка! Разпръснати в полет!
Благодаря ви много за рецептата!

И за какво говоря! Е, аз самият направих не по-малко от половината! И аз съм спокоен за сладкиши, не ме хранете с хляб, дайте ми парче месо (нещо се обърка ..)

Оказа се отлети! Марина, дори правилно режеш, за разлика от мен. Бях твърде малък, за да не хапя, но веднага го хвърлих в устата си

Първият път също режа, като твоя. Но тогава разбрах, че размерът е твърде малък за моите ядящи. Съпругът казва - ръката се уморява да пътува между плочата и устата.

Съпругът казва - ръката се уморява да пътува между плочата и устата.

трябва да запомните

ръката се уморява да пътува между плочата и устата.

Супер фраза