Желирана баница

И току-що видях тази торта. Тук пекат толкова вкусна храна, надраскаха 18 страници, но аз не знаех нищо.

И наистина, къде бяхте толкова дълго

И наистина, къде бяхте толкова дълго

Не, добре, трябваше да пропусна толкова много, приятелите ми също не можеха да ми прободат носа! Време е да поправим ситуацията. Обичам и тези пайове.

Не, добре, трябваше да пропусна толкова много, приятелите ми също не можеха да ми прободат носа! Време е да поправим ситуацията. Обичам и тези пайове.

И кой би могъл да предположи, че не сте виждали този Темко Никога не е късно да поправите всичко, започнете

И кой би могъл да предположи, че не си видял този Темко

Е, как да не позная, ако не съм тук, тогава пропуснах, иначе щях да оставя следа от престоя си!

[ВС НИКА]

ВС НИКА , след това за още едно бягане, за да посетите Лена

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171023.0

Не сте били регистрирани там, след това отново ще кажете, че приятелите ви са мълчали и не са ви боцкали носа.

[ВС НИКА]

ВС НИКА , след това за още едно бягане, за да посетите Лена

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171023.0

Не сте били регистрирани там, след това отново ще кажете, че приятелите ви са мълчали и не са ви боцкали носа.

Има истински приятели! Викуся, благодаря, приятелю!

Е, как да не позная, ако не съм тук, тогава пропуснах, иначе щях да оставя следа от престоя си!

рецептата не се интересува, така че не може да бъде в Temko?

рецептата не се интересува, така че не може да бъде в Temko?

Нееее, не съм виждал! Ако не се интересувах, нямаше да се представям сега!

Нееее, не съм виждал! Ако не се интересувах, нямаше да се представям сега!

Ами тогава, засили се малко и тичай да правиш торта

Много нежна, сочна и вкусна

Импрегнирали ли сте бисквитата със сметана? И под каква форма се печеше7

Импрегнирали ли сте бисквитата със сметана? И под каква форма се печеше7

Да, Лена, беше като торта, в средата има бита сметана с парченца ягоди, а отгоре има и тънък слой сметана, за да накарат ягодите да залепнат по-удобно и желе. И под формата на обикновена чаша нямам особено голям размер.

Нося още една баница, или по-точно, това е моята втора. Първото изпекох през зимата, когато си купих калъп със замразени ягоди. Разбира се, не можете да сравнявате с прясно. Много по-вкусно е със свежо, дори не толкова - много, много вкусно. Пече се 2 поредни дни. Вярно, цветното желе беше достатъчно само за една торта. Прозрачният външен вид не е толкова красив

Нося още една баница, или по-точно, това е моята втора. Първото изпекох през зимата, когато си купих калъп със замразени ягоди. Разбира се, не можете да сравнявате с прясно. Много по-вкусно е със свежо, дори не толкова - много, много вкусно. Пече се 2 поредни дни. Вярно, цветното желе беше достатъчно само за една торта. Прозрачният външен вид не е толкова красив

Красива торта и за нея можете да използвате не само D. Открито желе, но и обикновено желе от ягоди в опаковки, просто намалете водата (ако вземам само 200 ml върху 400 ml опаковка вода)

Красива торта и за нея можете да използвате не само D. Открито желе, но и обикновено желе от ягоди в опаковки, просто намалете водата (ако вземам само 200 ml върху 400 ml опаковка вода)

Благодаря. Със сигурност ще пробвам следващия път. Когато пекох за първи път, просто взех това желе. Само не помня колко вода взех. Спомням си, че бях замръзнал дълго време

Благодаря. Със сигурност ще пробвам следващия път. Когато пекох за първи път, просто взех това желе. Само не помня колко вода взех. Спомням си, че бях замръзнал дълго време

Нашето желе наистина замръзва малко по-дълго, първо го оставям да замръзне малко и след това го изсипвам върху тортата

Надя! Благодаря ви много за рецептата, особено ми харесва (мисля така), че няма много калории. Въпреки че не ви е грижа, но аз съм в непрекъсната борба.

Купих си друга форма, желязна.

Преди това при силиконова топлина дъното падаше.И сега всичко е ок. А размерът ни е 30 см в диаметър.

Еха! И наскоро купих точно същата желязна форма, но още не съм я изпекла. Жана, как пай скочи от нея? глоба? Как го смазахте?

Есфир, честно казано, не изскочи сам, помогна с дървена пръчка. Но върху формата останаха само трохи. По време на пътуването го преекспонирах, защото отне повече време за печене в силикон.

Смазва се с маргарин и се поръсва с грис. Може би формата е просто нова.

Zhannochka, благодаря за отговора! Един от тези дни ще опитам и моя. Много обичам тази торта! Благодаря!

Искам да приготвя вашия хубав пай в borkush: girl_dance: nvk ще ми кажете как да го направя в мултикукър

Искам да приготвя вашия хубав пай в borkush: girl_dance: nvk ще ми кажете как да го направя в мултикукър

Няма начин. Имате нужда от специална форма за печене, това е посочено в рецептата.

Искам да приготвя вашия хубав пай в borkush: girl_dance: nvk ще ми кажете как да го направя в мултикукър

Разбира се, бисквита може да се пече в mv, но все пак трябва да използвате разцепена форма, за да излеете желето.

Благодаря ви момичета

Людмила, можете да опитате тази рецепта в бавна печка https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141391.0... Когато нямах такава форма, правех го няколко пъти. Но честно казано, с формата се получава много по-бързо и по-красиво.

Момичетата се нуждаят от съвет! Купих тефлонова желирана форма и реших да я изпробвам днес.
Докато изнервях, възникнаха две трудности
1. Въпреки че пропуснах формата и поръсих брашно върху тортата след изпичането, едва го отнесох - как да улесня излизането
2. Разпадане на желе за торта Отговорът се охлади малко, започна да се излива и желето се попи в тортата!?!?!
Срутването на друг пакет се охлади повече и желето сега лежеше на бучки ...
Момичета се надяват на вашата помощ!

[кокошка]

кокошка, Аз отговарям.
1. След изпичане обърнете формата за печене. С помощта на нож внимателно подвийте по ръба на формата за торта (вкарайте вертикално в набраздения край между формата за бисквита и кекса) по цялата обиколка на тортата. Тогава той самият излиза от форма. Ако залепне силно, тогава намажете с маргарин и поръсете с грис преди печене. Справя се добре с поръсването с брашно.
2. Ако желето се абсорбира, значи е било горещо. Желето трябва да се охлади, докато леко се сгъсти и бързо се излее от центъра до краищата. Вече правя това автоматично (за толкова години съм изпекъл повече от сто желирани пайове), което замръзва като огледало и не попива капка. Още няколко пайове - и ще разберете в кой момент трябва да налеете.
Късмет !!!

[светта]

светта, благодаря за отговора, че по никакъв начин няма да се сприятеля с желе ..... тази торта ще свърши отново, ще опитам.

Искам да изпека такава баница. Просто не можах да намеря желе за тортата. Момичета ни кажете как с обикновения желатин: girl-yes: Моля!

О, дори не знам как с обичайното ... Винаги използвам "Желе за торти". Не мога да помогна като автор на рецептата, може би някой, който е имал такъв опит, ще ми каже.

Ще изчакам намек. : girl-yes: Няма да правя тестовете.

Изглежда, че те приемат половината доза вода .... отколкото пише на опаковката.

[кокошка]

кокошкаГоворите за закупено от магазина редовно желе и Анатолиевна пита за употребата на желатин.

Анатолиевна пита за употребата на желатин.

Точно! Тогава не знам .....

Благодаря!

Дойдох да се оплача ... за моята форма !!! Реших да направя баница, купих различни плодове. Намазах формата и имам стъкло и го напудрям с брашно. Тестото излезе разкошно, а бисквитата излезе прекрасна - както ми харесва - с хрупкава коричка. Но той не се отърси, а беше изваден от формата. Обидно е, но трябваше да го размажа, вероятно по-добре

[Антоновка]

Антоновка, Реших да си сложа хартия за печене, защото преди няколко дни беше същото!

Момичета, опитайте се да намажете добре не с масло, а с маргарин. В едната ми незалепваща тава за хляб хлябът започна да залепва, което не намазах и след като го намазах с маргарин, хлябът изскача веднага.

[Радост]

Радост, може би това е причината! Винаги мажа всички форми само с маргарин, добре, така е учила майка ми и е свикнала. Бисквитата може да бъде извадена от формата абсолютно безпроблемно, вече съм ги пекла повече от сто. По-горе описах процеса на изваждане на бисквитата от формата.

[mariana_aga]

опитайте се да намажете добре не с масло, а с маргарин.

Vooot, смазвам всички форми само маргарин !!!

Четох за това в LJ с Луда (mariana_aga), оттогава масло отстрани, сега - само маргарин !!!

Ще направя следващия, момичета!

Ето тазгодишната баница.



Между другото и аз мажа формата с маргарин, но не я поръсвам с нищо. След 3 пити, изскачането стана по-добро. И това е моята форма.

Жана, благодаря за снимката! Имам точно тази форма, активно я използвам вече 3 години, нищо не залепва.

Жана, благодаря за снимката! Имам точно тази форма, активно я използвам вече 3 години, нищо не залепва.

Да, точно. Колкото повече използвате, толкова по-добре.

Iot купи още няколко форми, сега ще направя и malipuski.

Момичета ни кажете как с обикновения желатин Моля!

Антонина, много просто! Разредете желатина в сок (знаете как?), Охладете, докато леко се втвърди и излейте! Същите правила като за обикновеното желе върху агар-агар! Можете да направите същото със сметана, и заквасена сметана и т.н.

Момичетата се чудеха каква част от баницата се брои за върха?

[кокошка]

кокошка, Глюкозата по-горе показа снимка на формата и така тя лежи с главата надолу (пай) и се пече. Когато се обърне, бисквитата ще се получи с вдлъбнатина, в която се поставят плодовете и се излива желето.

По някаква причина страната, която гледа към дъното, се оказва по-малко дълбока от външната.

Лиля, сигурно не си единствената, която ме вкара в ступор. Бихте ли могли да преформулирате написаното от вас, а? Не мисля, че сте срещали някаква усукана форма.