Сом във фритюрника

Сом във фритюрника

Категория: Рибни ястия

Съставки
Сом
Сол
подправки за риба

Метод за готвене

• 1. Най-трудната част от тази рецепта е уловът на сом! Е, ако сте го направили, тогава останалото
• изобщо не е трудно.
• 2. Измийте старателно и изкормете уловената риба.
• 3. Накълцайте на порции.
• 4. Разтрийте старателно със сол и подправки. Не пестете сол, сложете повече от обикновено.
• Все пак ще има недостиг на сол.
• 5. Намажете решетката с растително масло и поставете парчетата риба в зависимост от размера - по-малки парчета на долната решетка, по-големи парчета на горната.
• Печете на най-високата скорост (аз имам по-гореща - 260гр.) За 50-1 часа минути.
• Ако вашите парчета вече са покрити със силна кора, тогава изключете съответно.
• Приятен апетит.
• Сомът е необичайна риба на вкус. Чисто бяло месо има деликатен вкус. И то напълно без малки кости. Имахме 3 кг сом. 5 души се справиха с него за 1 вечер ...
• 
• 

Време за готвене:

Един час

Програма за готвене:

Аероглил

ММММ !!! Обичам сомчета! Прекалено малък ли е за вас?
Имаме такива 11,5 кг.

Не не не! снимка като тази .. Ще ви покажа веднага ... племенница с улов:


Над 2 кг. Тук!

о, момичета .. изпращам баща си на риболов ... нека сомът ме хване!

да хванеш сом не е лесно! просто чисто случайно имаме някакъв луд сом от жегата паднал върху червей ... или по-скоро сом .. но като цяло е цяла наука да го хванеш. Е, в Астраханския регион има друг разговор, но в Московския регион ...

Сомът наистина е много вкусна риба, само че трябва да го вземете колкото по-голям, толкова по-добре.

Е, нека опитаме, улов на сом, аерогрил под "пара"