Домати в корейски стил

Категория: Студени ястия и закуски
Корейски домати

Съставки

Домати 2 кг
сол 2 с.л. лъжици
захар 1 чаша
оцет 1 чаша
растително масло 1 чаша
чесън 4 глави
Сладка чушка 4 неща.
горчив пипер 2 бр.
всякакви зелени 1 пакет

Метод за готвене

  • Веднага ще кажа - рецептата не е моя, беше намерена веднъж в интернет и преработена за себе си. Извинете за липсата на снимка - fotik безопасно е наредил да живее дълго време и не може да бъде ремонтиран и тъй като приключваме ремонта в нов апартамент, той няма да се появи в списъка за пазаруване в близко бъдеще.
  • Така че нека да започнем. В 3-литров буркан сложете на дъното няколко листа от хрян и сложете доматите, разрязани наполовина. Останалите зеленчуци прекарваме през месомелачка (зелените могат да се накълцат, но аз също не се притесних и усуках - в хладилника ми останаха босилек, магданоз и копър), смесваме със сол-захар-оцет-олио и слагаме върху доматите. Разклатете буркана и го обърнете с главата надолу, оставете го на масата за 8 часа (това, според неизвестен автор, се прави, за да накарат горните слоеве да се мариноват по-бързо), след това го обърнете в нормалното му положение и можете да опитате. Дръжте в хладилник
  • Моите коментари след дегустация. Стоях около 1,5 дни - много вкусно. Струва ми се, че доматите и маринатата могат да се подреждат на слоеве в буркан. Ако имаше подобна рецепта, не хвърляйте много чехли ...

Време за готвене:

10 минути

Забележка

Снимки на Чучундрус

celfh
И сякаш чета след обяд, но много исках пикантни домати
Таня, кои зелени са за предпочитане?
Скарлет
Имах жалки остатъци от салати в хладилника - половин връзка босилек, шепа магданоз и малко копър. По принцип много харесвам комбинацията от домат-целина (листни, със стъбло и корен не са опитвали)
Андреевна
Слюноотделяне ... Ще го направя утре. В градината има изобилие от целина, в оранжерията има коктейлни домати (с размерите на топка за пинг-понг). Вероятно трябва да ги набодете, преди да ги положите с вилица, защото там няма какво да се реже наполовина. Фу, сега щеше да е по-леко, щях да се втурвам в градината за зелен чай и ще изчакам сутринта и ще продължа.
Скарлет
Момичета, опитайте го на вашето здраве - наистина е много вкусно - вече съм празен - занесох го на тъста си "за изпитание" - и мустаци, тъпи
лунова-москаленко
Момичета, правя такива домати. Веднъж тя взе рецептата на моята машина за хляб. Вкусно, без думи, само лигавене.
Андреевна
Цитат: Скарлет

Момичета, опитайте го на вашето здраве - наистина е много вкусно - вече съм празен - занесох го на тъста си "за изпитание" - и мустаци, тъпи
Вече направих половин порция за проба, сега чакаме миризмата на марината да е страхотна
Скарлет
Цитат: Андреевна

Вече направих половин порция за проба, сега чакаме миризмата на марината да е страхотна
Отначало също мислех да направя половин порция .... Но аз и съпругът ми ядохме само 2 пъти, а останалото занесох на свекър ми - мелете го наведнъж! Само снахата изсъска, че не ядат толкова пикантна храна. Да, изобщо не са яли
Михаска
А, не разбирам защо рецептата е загубена! реших да подкарам Темка, защото доматите просто бомбардират от нея!
И летни домашни любимци, почти презрели! И аз готвя само зимни магазини по този начин, иначе е невъзможно да ги ям без сълзи ... Ах, домати - това е хоца!
Благодаря, Танюшкаче е споделила такъв вкусен!
ОлгаГера
Цитат: Михаска
А, не разбирам защо рецептата е загубена! реших да подкарам Темка, защото доматите просто бомбардират от нея!
Благодаря тиИрина
Просто ми трябва нещо подобно
Скарлет - Татяна, Благодаря ти много
Флоричка
И искам, искам! До юли-август истинските домати са колко дълго да чакате, но hottsa сега. И не можете да ядете тези от магазина, наистина ги соля много, пипервам ги, но ето такъв лукс.
Чучундрус
: mad: сега няма да си почина, докато не изяда един тон такива домати
: girl_mad: Михасия, ако умра от лакомия, тогава ще си виновен: secret: Patamushta издаде военна тайна къде да ги търси
ОлгаГера
Михаска - Ирина, ето откъде да вземем листа от хрян
На пазара има плевели от мравки. Мога ли да отида без лайна? или да замени с корен?
Михаска
Момичета, гответе! никога няма да съжалявате! Домати - просто, главата! Няма друг начин да се каже колко са вкусни!
Михаска
Цитат: OlgaGera
Мога ли да отида без лайна?
Ол! Извайвам ги извън сезона и без лайна! Те си отиват! не много - тогава там те са забележими, тези листа, честно казано!
Чучундрус
: girl_manikur: вместо хрян, винаги сипвам суха горчица ,: secret: добре, ако не я изядете веднага, но на следващия ден. И черницата, само след 8 часа за консумация.
: cray: кога ще имам мир. Тийзъри нови всеки ден
Михаска
Цитат: Чучундрус
Михаса, ако умра от лакомия, тогава ще си виновен
Ето, нищо, ето! За мое добро аз и ... пак ще сме виновни! Osspadiii, добре, какво мрънкаш в края на зимата, Чуча!
Михаска
Цитат: Чучундрус
вместо хрян, винаги сипвам суха горчица
Влезте! Суха горчица тук, като цяло, ще бъде в темата!
Чучундрус
Да, тя я няма. Ще се получи такава лека сила (трябва да има усмивка със слюнка до коляното)
Скарлет
Момичета, аз съм гад с всички вас! Исках да благодаря на всички вас
Михаска
Цитат: Чучундрус
Ще се получи такава лека сила
Точно!
Цитат: Скарлет
Вече исках
Е, пригответе се! Вдъхновявам хората тук в нейната тема, а тя лъже - лапи нагоре! Почивате, виждате ли, от Тумански!
Скарлет
Не, не, само чакам ИСТИНСКИ домати
Михаска
Това е вярно! Не е толкова дълго да ги чакате. О, о, колко време ооо ... Искате ли или не, трябва да прекъснете с закупените.
kavmins
така че може би тук е необходимо да поставите пикантен настърган хрян в лек слой върху доматите? Трябва да опитам .. рецептата е интересна, със сигурност ще я направя) благодаря!
Михаска
Така че, мисля, че също ще бъде страхотно, с настърган хрян - това!
Скарлет
Малко извън темата, но моят приятел в ресторанта имаше най-популярната закуска - нарязаха мариновани масла на филийки и се смесиха с хрян от консерва и инструктираха за известно време
Чучундрус
: mail1: много дори в темата Влизат ли в бизнес мариновани краставици? Можете ли да мариновате?
Скарлет
Чучик, Не съм опитвал мариновани - но кой може да ви попречи? Опитайте и ни кажете. Просто наскоро станах кражба на магазини скапан не съвсем таво, дори купих корените, за да го направя сам, но всичките ми ръце не стигат, но за Великден със сигурност ще го направя със сигурност
СвечкаСв
Момичета, добър ден. Случайно попаднах на тази рецепта и се запалих. Кажете ми какъв оцет да добавя? Колко процента?
Михаска
В тази рецепта използвам 9% оцет.
Скарлет
Света, Аз също използвам 9%, а ние нямаме други
СвечкаСв
Ирина, Татяна, благодаря ти много за бързия отговор. Така си помислих. Но открих само 25% и 5%. Трябваше да разреждам 25%. Докато правеше, миризмите бяха страхотни. Не издържахме, опитахме го парче по парче, вкусно ... Благодаря ви много за толкова вкусна рецепта.
Скарлет
Светик, за ваше здраве! И все още чакам истински домати
СвечкаСв
О, момичета, какви вкусни неща са .... Всички сме седнали. В понеделник ще направя още. Аз също чакам доматите си, но те все още са далеч ...
Скарлет
Радвам се, че сте харесали!
metel_007
И направих тези домати, много, много вкусни. Просто сложих още горчив пипер, обичаме всичко пикантно. Утре ще го повторя.
RybkA
Искам да опитам тези домати, но наистина ли ви трябват 4 глави чесън?
Скарлет
Lenchik, съветвам ви да направите поне една четвърт порция според рецептата и тогава вие сами ще решите какво да добавите или отнемете.Ние уважаваме чесъна, но кой може да ви попречи да го направите по свой собствен начин? Вече го направих два пъти тази година - две KEGE излитат за няколко дни
RybkA
Това е) Затворих доматите не в буркан, а в голяма купа за салата с капак. Два кг домат и дресинг просто се вписват. Тогава вероятно няма да е много удобно да излезете от консервата. И къде е тази марината след ядене на домат? Вече съжалявам, че го изхвърлих)))
RybkA
и за горчицата ... която е сух прах или зърнени култури, вече няма сила да избягаш на пазара за скапани листа, но ми липсваха от списъка
Михаска
Спално бельо! Взимам горчица на прах. Вещ! Доматите имат такъв енергичен вкус! Все едно, наше Чучундрик - това е главата-ах-ах! Доматите придобиха напълно съвършен вкус с горчица.
lettohka ttt
Каква страхотна рецепта, току-що стартирахме сезона на доматите, аз го приемам !!!! Ще опитам с горчица и хрян :-) :-) Благодаря за рецептата !!!!
СвечкаСв
Цитат: RybkA

Това е) Затворих доматите не в буркан, а в голяма купа за салата с капак. Два кг домат и дресинг просто се вписват. Тогава вероятно няма да е много удобно да излезете от консервата. И къде е тази марината след ядене на домат? Вече съжалявам, че го изхвърлих)))
Хапнахме тези домати с марината, много вкусни. Не го изхвърляйте.
RybkA
Отдавна искам да пиша, като цяло доматите се оказаха това, от което се нуждаем! Всички оценени, всичко отиде на барбекюто наведнъж и сместа за марината)))
Михаска
Момичета! Аз по някакъв начин се оказва, че правя много марината ... И така, когато хванем всички домати от нея, слагам нова партида домати в нея. Не три пъти подред, разбира се, но втората партида е забележително маринована.
Скарлет
Михаска, eprst, но не го довърших .... Въпреки че почти не ми остава - някои с неговия хляб, хляб
Винокурова
Цитат: Михаска
Спално бельо! Взимам горчица на прах. Вещ! Доматите имат такъв енергичен вкус! И все пак нашият Чучундрик е глава-а-а-а! Доматите придобиха напълно съвършен вкус с горчица.
Ирин, грам горчица на прах горчица?
не, добре, не толкова скрупульозно ... дори на лъжици .. pohaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ааааааалста!
Чучундрус
Корейски домати
Тук докладвам, иначе пълзя цял месец, без да спирам: -Х тихо. И STE е толкова вкусно шо nadot с хората
Таня мерси за вкусни домати
Михасечка Сиси съм. : girl_in_dreams: и по-често не съм главата, а друга част от тялото
Винокурова
Чучундрус, и вие сте ги одирали или какво?
По дяволите, красиво пукане, мадам ...

и тук пропускаме с голяма сила ... проливаме сълзи за нашия Чучик

Чучундрус
AlenKa,: crazy: как ги нарекохте azhnyk съжалявам за доматите стана и чувството за вина преди появата на entimi домати. Поисках да им направя операция, за да извършат солидна кожа с дебелина

Всички рецепти

© Mcooker: Най-добри рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб