Белгийски вафли

[🔗]

Белгийски вафли

Категория: Сладкарски изделия

Кухня: Белгийски

Съставки
Брашно	250 гр
сол	щипка
яйца	4 неща
масло	75 g
мая	1 саше
мляко	150 мл
вода	150 мл
захар	60 g
растително масло	1 супена лъжица л
ванилия

Метод за готвене

• Обичахме тази рецепта. Готвим често.
• Смесете брашно, мая, сол, яйца, мляко, вода, захар, ванилия и разбъркайте. Добавете разтопено масло и растително масло. Разбъркваме. Оставете да престои на топло за 30 минути. Тестото е течно!
• Печем в предварително загрята вафлена ютия за 3 до 5 минути. Изсипете 2 с.л. л. или малко повече
• 

Забележка

Рецептата е взета от тук: 🔗 Много благодаря на автора

Подобни рецепти

Вафли белгийска класика (ikom)

Бисквитени вафли (белгийски) (Фиби)

Хрупкави белгийски вафли от Лариса Волницкая (лораво) (Ukka)

Кажете ми как изглежда вкусът? съдейки по състава, трябва да получите нещо между тях, между кок и поничка ... моята вафла за белгийски вафли е на празен ход ... не мога да намеря рецепта! .....

[Вероника]

Вероника има вкус на вафли от кафене. Вкусът е нещо средно между палачинка и поничка. Между другото го правя често и вкусът понякога е различен, в зависимост от свежестта на маята. Въпреки че са сухи, те все още влияят на вкуса на свежестта.

[Вероника]

Вероника има вкус на вафли от кафене. Вкусът е нещо средно между палачинка и поничка. Между другото го правя често и вкусът понякога е различен, в зависимост от свежестта на маята. Въпреки че са сухи, те все още влияят на вкуса на свежестта.

Не съм ял такива вафли в кафене. Затова питам.

Какво е вашето вафлено желязо? На моите белгийски вафли не са много белгийски, в смисъл, че не са толкова пълни

Какво е вашето вафлено желязо? На моите белгийски вафли не са много белгийски, в смисъл, че не са толкова пълни

Като този:

Галина, искам да ти изпека вафлите, кажи ми, че не си опитвала да печеш не със суха мая, а с прясна мая? Кои са по-вкусни?

[капризен]

капризен Не съм го пробвал, мисля, че правилното количество няма да промени вкуса :) Отпишете се, ако готвите, моля.

Благодаря, ще пека както суха, така и прясна, за да знам разликата, ще запиша резултатите.

Благодаря за рецептата, вкусни вафли, меки. Пеклата както със суха мая, така и с прясна мая, с прясна мая бяха по-меки и растяха по-добре.

Колко грама има във вашата торба с мая?

Нето тегло: 7 g.

Докато можете да ядете прясно. В сравнение с вафлите с кондензирано мляко, те не са годни за консумация на втория ден.
Добавено брашно 2 с.л. л., иначе тестото беше твърде тънко

По някаква причина се оказа плоска, може би се наложи да добавите няколко лъжици брашно.

Вафлите върху кондензирано мляко са по-скоро бисквитки, но те са като палачинки Преди седмица си купих вафлена ютия, все още не мога да намеря перфектната рецепта. Но моето семейство най-много ги хареса! Те са меки, не са сладки, сладки, нежни и въздушни, но според моето субективно мнение те не приличат на класически вафли, но все пак имат вкус на палачинки или палачинки.

[cherryana, Evgeniya Gri, sazalexter]

cherryana, Evgeniya Gri, sazalexter :) Благодарим Ви за обратната връзка
черешанаАко намерите идеален вариант, моля, кликнете върху мен с връзка. Искам и истински.

Донесох благодарност за вафлите. Много вкусно. Що се отнася до мен, вафлите са абсолютно същите като в Брюксел (имаше случай да се опита). Отгоре го поръсих с пудра захар и го покрих с черешова и шоколадова глазура. Няма снимки, надявам се следващия път да имам време да снимам тази красавица.