Порционни бисквити в тенджера под налягане oursson 5005

[Режим BAKING, задайте време 1,10 минути]

Порционни бисквити в тенджера под налягане oursson 5005

Категория: Сладкарски изделия

Съставки
Масло	75 грама
Бяла захар	90 грама
Пшенично брашно	80 грама
Яйцето е прясно	1 компютър.
Ванилия (ванилин)	вкус
Бакпулвер	0,5 ч.л.
Череша замразена	15 бр.
Пшенично брашно	1 супена лъжица л. за обезкостяване на череши
Масло	за форми за покриване
Съдове за печене	3 бр.

Метод за готвене

• Оваляйте черешите в брашно, оставете настрана.
• Намажете формичките с масло.
• Включете тенджерата под налягане Режим BAKING, задайте време 1,10 минути... Загрейте тенджера под налягане с отворен капак за 10 минути.
• Докато тиганът се затопля, направете бисквитено тесто.
• Смелете масло на стайна температура със захар. Добавете яйце и ванилин, разбъркайте отново.
• Смесете брашното с бакпулвера. Постепенно добавете брашното към маслената маса на супена лъжица и разбийте, докато тестото стане гладко.
• Разделете тестото във форми на ½ от височината, сложете по 5 парчета. череши във всяка форма върху тестото, покрийте отгоре с останалото тесто. Напълнете формите не повече от 2/3 от височината.
• Поставете формите в горещ съд, затворете капака, налягане 0, оставащо време за печене 1 час.
• След края на печенето извадете формите от тавата и оставете да се охладят.
• 
• 
• След изваждане от тигана и охлаждане бисквитите не паднаха и запазиха формата си
• Сервирани бисквити за чай, излята отгоре малко плодова салса.
• 
• 

Забележка

Моята пробна купа с бисквита за печене в тенджера под налягане!
Бисквитите се оказаха много ефирни, нежни! Препоръчвам готвене!
Тестото след изпичане е сухо, изпича се през цялата дебелина и дълбочина на формата, отгоре не се наблюдава влага. Можете да опитате да изпечете тези кексчета в малки хартиени формички, тогава цевта ще изглежда по-красива. Или можете да опитате да изпечете голям пандишпан направо в тавата. Самата рецепта за бисквити е много успешна!
Рецепта, взета от книга с рецепти на тенджера под налягане Oursson
Гответе с удоволствие и приятен апетит!

[Татяна]

Beautyaa !!!! В хартиени формички за козунаци можете да го направите !!!Татяна, благодарност. Прави путки.

Такива пистолети !!!
А съставът е по-скоро кифла, нали?

Рецептата е обявена в книгата като "кексче", но всъщност тя е по-бисквитено тесто, меко, пухкаво, не изсъхнало отвътре.

Определено ще пека повече от веднъж! След това ще се опитам да изложа формичките с намаслена хартия, за да се запази красотата отстрани и ще бъде по-лесно да се извадят без особени повреди.

Това е само първият ми опит

Тип шифон?
Вкусен!

Рецептата е обявена в книгата като "кексче", но всъщност тя е по-бисквитено тесто, меко, пухкаво, не изсъхнало отвътре.

Определено ще пека повече от веднъж! След това ще се опитам да изложа формичките с намаслена хартия, за да запазим красотата отстрани и ще бъде по-лесно да се извадят без особени повреди.

Това е само първият ми опит

Опитът е страхотен, но много исках торти или баба: nyam: Ще го пробвам на хартия.

Какво удоволствие! Спешна нужда от подготовка

Добро тесто за импрегниране. Налях малко салса сос, напоен добре и вкусно! Салса с бял порт

Какво удоволствие! Спешна нужда от подготовка

Определено е необходимо!

[портвейн]

Салса с бяло портвейн

И си мисля, добре, защо е толкова вкусно

Защото! Сега очаквам вашите сладкиши, тъй като бисквитите се приготвят много бързо

[Танюша]

Танюшаколко вкусно се оказа!

[Марина]

Марина, БЛАГОДАРЯ!

Ако приемем, че е приготвен в тенджера под налягане ... тогава се получи страхотно

[Танюша,]

Ако приемем, че е приготвен в тенджера под налягане ... тогава се получи страхотно

Удивителна техника - дори се пекат кексчета! Танюша, много апетитни бисквити се получиха!

[Марина]

Марина, Благодаря! Имайте предвид, че се пече в порционни форми!

До каква технология се стигна!

Техниката не ме изненадва. Татяна ме изненадва. Така че, когато? кога се прави всичко това? Е, добре, обикновена каша, но не! Винаги изтънчен, с обрат. Татяна, благодаря ти!

Защо да се изненадвате? Тенджерата е предназначена да готви в нея всеки ден И аз готвя по принцип прости и достъпни рецепти, без много време и разходи за храна, без излишни украшения

Днес имаше гъбена супа и бисквити за чай - това е всичко

Ако моите рецепти се вписват, използвайте ги за здраве

Татяна, използвам го активно. Благодаря!

Съжалявам, интересува ме техническата страна на тази рецепта. Преди да закупя CF, зададох въпрос дали е възможно мъфини с мъфини да се поставят в купа, за да се пекат като във фурна? Казаха ми, че не - дъното трябва да бъде затворено, в противен случай ще се отрази зле върху незалепващото покритие. Ами тенджерите под налягане? Тогава нищо не започва да полепва по купата?

Съжалявам, интересува ме техническата страна на тази рецепта. Преди да закупя CF, зададох въпрос дали е възможно мъфини с мъфини да се поставят в купа, за да се пекат като във фурна? Казаха ми, че не - дъното трябва да бъде затворено, в противен случай ще се отрази зле върху незалепващото покритие. Ами тенджерите под налягане? Тогава нищо не започва да полепва по купата?

Мисля, че можете да готвите във форми, аз готвя и в керамика, и в силикон, е, това е моето лично мнение.

[на уебсайта на производителя]

Съжалявам, интересува ме техническата страна на тази рецепта. Преди да закупя CF, зададох въпрос дали е възможно мъфини с мъфини да се поставят в купа, за да се пекат като във фурна? Казаха ми, че не - дъното трябва да бъде затворено, в противен случай ще се отрази зле върху незалепващото покритие. Ами тенджерите под налягане? Тогава нищо не започва да полепва по купата?

Този метод на готвене в тенджера под налягане, без парцали или подложки за чаши, е описан в книгата с рецепти на тенджерата на Oursson и рецептата е взета от тази книга с рецепти. Там се препоръчва да се пекат кифли в алуминиеви форми и дори има снимка, на която формулярите се вкарват в тавата без парцали отдолу.
След изпичането не забелязах никакви промени в тавата, след това приготвих гъбена супа в нея.

Какви са препоръките за такова печене в други готварски печки под налягане, не мога да кажа, вижте инструкциите за тях и книгите с рецепти И вероятно трябва да задавате такива въпроси директно на уебсайта на производителя тенджери под налягане.

Тъй като не можем често и в големи количества да ядем сладкиши, аз съм много доволен от този метод на приготвяне на сладкиши - няколко пресни малки бисквитени сладки за чай

Добре, нека започнем да извращаваме и да задаваме въпроси извън темата. Таня, и да печем кексовете на Мона във фурната и в силиконови форми?

Добре, нека започнем да извращаваме и да задаваме въпроси извън темата. Таня, можеш ли да печеш тарталети на Мона във фурната и в силиконови форми?

Защо не? Откъде идва тази информация?

Ако формулярът е предназначен за това и за него е написано във формуляра, в паспорта към него, върху цената - можете!

Татяна, благодаря за тласкането в правилната посока.
Ден преди да изпека примитивна шарлота с ябълки, резултатът не ми хареса. Може би е сложила много ябълки, може би звездите не са се изправили добре или може ръцете й да я подведат, но шарлотката се оказа тежка. Затова днес реших да опитам да пека върху различен тип тесто и ето, че вашата рецепта е съблазнена.
Тя не изложи тестото във формите, а го сложи в една палачинка на дъното на загрята тенджера, хвърли замразено касис отгоре и тръгвайте!
Оказа се много уау. Разбира се, тестото не беше достатъчно, а времето от 1 час за печене беше твърде много - долната кора се оказа дебела.Но вкусът ме зарадва. Така че следващия път ще опитам с двойно количество тесто. И, най-интересното, върхът не беше бледо, а доста презентация
🔗
В тенджера е.

🔗
И това вече е на решетките.

🔗
И такова е "дупето"

[Алла]

Алла, много добър резултат!
Хареса ми и това тесто, леко на текстура, а именно бисквита! Струва си да опитате по-голяма порция.

Благодаря, че се доверихте на моите рецепти!

Татяна, трябва ли да налееш вода в тенджерата на тенджерата под налягане? Ще се влоши ли покритието? Или го смазвате с масло?

Татяна, трябва ли да налееш вода в тенджерата на тенджерата под налягане? Ще се влоши ли покритието? Или го смазвате с масло?

Тази рецепта е взета от мен от книгата с рецепти за тенджера под налягане Oursson, което означава, че производителите-разработчици знаят какво ни предлагат, потребителите. След приготвянето на тези бисквити е изминало достатъчно време, тиганът работи нормално, покритието е нормално

: hi: Татяна, купих силиконова форма с дупка в центъра за кекс. Сложих го в тенджера, изсипах тестото (две норми, но добавих замразени боровинки), оказа се торта и много уау. Само "изтърси" не много равномерно. Ти си този, който е виновен. Реших, че ако тестото е мазно, тогава ще има достатъчно масло без мазнина. И се печеше в този вид за първи път. Рецептата е добра, но за моя вкус тестото е тежко, мазно. Вашият чийзкейк ще бъде по-вкусен и мек.

Забравих основното: в Багдад всичко е спокойно (в тенджера след изпичане в силиконова форма).

Рецептата е добра, но за моя вкус тестото е тежко, мазно. Вашият чийзкейк ще бъде по-вкусен и мек.

Е, това не е проблем! Ние правим тестото по ваш вкус, печем и ядем!

Важно е производителят да препоръча фурна в тенджера в различни форми (силикон, керамика, метал) и покритието на тигана да не страда

Татяна, задавям се от слюнката!

Защо да се притеснявате - вземете и печете, става бързо

[Татяна]

Татяна,

Татяна, много ти благодаря! Получи се толкова вкусно, сега ще направя двойна порция, хареса на семейството!

[Танюша]

Танюша, за здраве също харесвам тези бисквити