azaza
Цитат: Mona1

А относно скобата си представях, добре, само че този път тя трябва да е силна. Покритието е тежко. И второ, къде ще бъде кабелът, от коя страна няма да пречи?
Е, не мисля, че капакът на AG е по-тежък от, да речем, микрушка или телевизор - и те също са инсталирани на скоби. Колко е това покритие? Е, два килограма, добре, още троша. Не е критично за скобата. Но е много изпълнено с някакъв конец, за да забиете кука за капака в горния шкаф - сега в края на краищата кутиите за мебели се задвижват главно от ПДЧ, завивате винт, натискате малко - и стърготините паднаха и шкафът изчезна

И моят силикон за пица също е два сантиметра. Там долната скара става почти плътна, но въпреки това има въздуховод, всичко се пържи съвсем нормално. Бях изтощен да търся подходящ палет! Не мислех, че ще е такъв проблем. Но в моя кухненски арсенал има няколко допълнителни ястия с различен диаметър
fronya40
Аз също първо купих всичко и нищо не се появи. и купих на пазара (също видях всичко в магазините на 5) - такива форми на компанията A-plus за 20 UAH. тънък. пече добре в тях.
Мона1
Цитат: fronya40

Държа пръстена точно под AG, слагам чашата върху него.
И когато започнете да готвите, но готвите без пръстен, го сваляте или оставяте под купата. Първият път, когато го оставих така, нещо се напука като във фурната, когато се загряваше, затова го свалих и той неспокойно скача от бордюра към бордюра. Няма пирон като Azaz.
fronya40
и го оставете. просто рядко готвя с пръстен .... а когато е необходимо (много рядко) - свалям ринга.
Мона1
Цитат: azaza

Има ли съпруг? Е, за какво има да се мисли?
Че да, това е добре - на склад, те просто дадоха свредлото да го използва, трябва да го поискам обратно, също исках да закача Borner Sudok на страничната стена на шкафа за 2 куки и този пръстен е толкова лъскав, колкото и декорацията ще бъде на стената. Между другото, ще взема микра от същата компания и тя има много общо с AG по отношение на външни елементи на дизайна, също така блестящи детайли, като дръжка, а цветът е същият, а въртящите се контролни устройства са подобни. И те ще застанат един до друг на бордюра. Направо, кралството на Либертон.
Мона1
Цитат: Ksyushk @ -Plushk @

Скъпи Татяна, Татяна и Татяна (), четейки вашата кореспонденция, точно сега, боса и пеша, ще отида в Китай за моята въздушна скара, повече те не отиват при нас самите, техните ... Пиле, картофи, гъби ... в четири часа през нощта (или сутринта). Всичко, което трябва да спя, така че да мечтая за всичко по-горе 🔗... Тя си тръгна, задавяйки се от слюнката!
Е, да, концентрацията на татяни в душата на форума е извън мащаба. И така, бягайки до Китай, отнемете им самолета и хукнете към нас, имаме остър недостиг на Ксюша. Нека да организираме парти.Да направим на нашите AG всякакви вкусни неща ... Не, стига, иначе няма да заспя. И така, tovarischi, изчезна, Спок. нощи.
ерошка
Е, тъй като имате недостиг на Ксюша, аз съм тада за вас ... Това просто липсва от съня, казахте 3 страници тук! Ето какво: Вчера приготвих печено в саксия, така че за 2 часа - картофите останаха малко сурови. Готвих на най-висока температура, но все пак нищо! Може би правя нещо нередно ... Как да готвя в саксии?
sazalexter
Цитат: eroshka

така за 2 часа - картофите останаха малко сурови.
Така че това е най-полезното! Зеленчуци Aldente
Но сериозно, просто удължете времето за готвене или свийте парчетата.
ерошка
Е, колко още и така се случиха 2 часа !!! Парчетата бяха малки (само по-малки на ренде)
IRR
Цитат: eroshka

Е, колко още и така се случиха 2 часа !!! Парчетата бяха малки (само по-малки на ренде)

гответе картофи в тенджера под налягане - 5-7 минути

Ако не е шега, тогава дори в бавна печка не мога да взема картофи дори за 8 часа. Въпреки че месото и бобът се топят в устата. това е странен продукт - има различни сортове, понякога се съчетава със солено. краставици, домати (киселина) и не иска да се вари. Ето защо нямаме нищо перфектно за всеки продукт. За себе си реших, че скарата е за месо и риба. И още едно наблюдение - той щеше да е такъв за цялото домакинство, щях да се приспособя да правя всичко в него и дори да пека, но ако в къщата има много оборудване, което го прави по-добре, тогава защо тези танци с тамбури - да карате 5 пити заедно не е икономично консумацията на електроенергия намалява.
ерошка
Първо реших, че тъй като рецептата е дадена в раздела за фритюрник, тя трябва да се получи и след това разбрах какво трябва да направя в тенджерата под налягане ... следващия път ще бъда по-умна
azaza
Цитат: IRR

Ето защо нямаме нищо перфектно за всеки продукт. За себе си реших, че скарата е за месо и риба. И още едно наблюдение - той щеше да бъде единственият за цялото домакинство, щях да се приспособя да правя всичко в него и дори да пека, но ако в къщата има много екипировка, която го прави по-добре, тогава защо правите тези танци с тамбури - да карате 5 пити заедно не е икономично в спестявания на енергия
Плюс много! Нещо прави карикатурата по-добра, нещо тенджера под налягане (някои имат работа и за бавна печка). Е, с месо-риба (мазна!), Подобно на фритюрник, нито едно устройство не може да се справи
ерошка
Е, тогава малко опит: във въздушната фритюрник се оказва само магическа скумрия (не съм опитвал това никъде), а също така кебапчетата са като на огън, по принцип за това е купено ... Нямам много добра фурна и опитът ми да готвя в саксии не се оправдава , добре, добре (имам тенджера под налягане за това).
azaza
Цитат: eroshka

а също и кебапчета като на огън,
И аз съм по-добър, отколкото на кладата. Само аромат на огън, а не фатат за пълно щастие.
ерошка
Е, за аромата добавям малко течен дим и чипс отдолу ...
azaza
Течният дим дава по-опушена миризма, не съвсем кебап. Но чиповете трябва да бъдат изпробвани.
ерошка
макар че не намокрям дървените стърготини, както те съветват (придава повече аромат) ...
Ока
Извинете, ще ви прекъсна. Къде окачвате AG кабела, за да не лежи върху горещия капак? И аз от своя страна, когато свърша шкафчетата, ще покажа какво и къде съм го прецакал.
И отново за измиване на AG: понякога е по-трудно да се измие силиконовият пръстен в капака на мултикукъра, отколкото цялото AG. Също така не разбирам защо да поставяте чиния на дъното - по-трудно е да я измиете от изсушената мазнина по краищата, отколкото колба. Имате ли цялата мазнина в една чиния? Как тогава изваждате това ястие с 0,5 литра мазнина (честно казано, бурканът е пълен до горе!)? И ако се приготвя нещо различно от кифли и гъби, тогава абсолютно цялата повърхност вътре е напръскана с малки капчици. Или съм само аз?
Земляк
ерошка Здравей, сънароднико! (Аз съм от Сходня)

И какво повече има в тази ваша „просто вълшебна скумрия“? Печени или пушени?

Имам и отделна пушилня (през последните 30 години това е седмата поредна), точно тук 🔗 на него снимки - от четвъртия до шестия.

Но не мога да се разбера с AG. Скоро една година след като го купих, но го използвах само два пъти. Стои на хладилника, заема място. Е, с една дума, като жив укор. И къде да го адаптирате? Кой продукт?
ерошка
Оса, не само че не, аз също пръскам цялата повърхност ... но ми е по-лесно да измия фритюрника (имам го за 7 литра, просто се побира в мивката) и това е всичко
Здравейте земляк, скумрията е по-пушена, но много, много вкусен Aerogrill за месо, пиле и риба е специалист ... Не се притеснявайте, прочетете рецептите в уебсайта, може би можете да настроите ...
Мона1
Цитат: eroshka

Е, колко още и така се случиха 2 часа !!! Парчетата бяха малки (само по-малки на ренде)
Направих картофи върху решетка, отдолу (месо отгоре). Така че предварително готвих на котлона за 3 минути от кипене. И 50 минути - във фритюрника. Може би е било необходимо и за саксиите.
Мона1
Отидох в Comfy днес.За тези, които не знаят, това е голям магазин за домакински уреди и електроника. Е, всичко е там, както и всяка компютърна техника и кухня - хладилници, микрофони, сушилни, HP-chki, мултикукър, блендер, кафе машина. Всичко ... с изключение на AG. Нито една, нито една фирма. Какво не е наред? Сред моите приятели и роднини вече се похвалих на около десет души, че съм купил фризьор и всички питат - какво е това? Оказва се, че всички тук сме напреднали, продължаваме с напредъка. А в Comfy няма AG, тъй като нашите хора като цяло знаят малко за тях, търсенето е малко и вероятно е нерентабилно за магазина да държи такава бандура на рафта, която да заема място, на която ще бъдат поставени точно една и половина малки микровълнови печки, бързо разпродадени. Утре сестра ми ще дойде да ме посети, ще погледне любопитството и ще обръсне нещо, което ще хванем. След такива пътувания моите роднини ми купиха производител на кисело мляко, макар че дълго време се съпротивляваха, после производител на хляб на Panasonic, веднага щом опитаха хляба ми и провериха тестото, което тя прави за кнедли и кнедли. Този вече е купен, почти без съпротива. Утре е редът на AG да впечатли. Вероятно сестра ми изобщо няма да се съпротивлява, но щом оцени пилето, ще хване моето AG в ръцете си и ще избяга с него.
sazalexter
Цитат: Mona1

Отидох в Comfy днес. За тези, които не знаят, това е голям магазин за домакински уреди и електроника. Е, всичко е там, както и всяка компютърна техника и кухненско оборудване - хладилници, микрофони, сушилни, HP-chki, мултикукър, блендери, кафе машини. Всичко ... с изключение на AG. Нито една, нито една фирма. Какво не е наред?
Все още малко реклама в Украйна се извършва от нашите потребители на форума, малко! Разбира се, нямаме Komfi в Русия, но във всеки уважаващ себе си хипер (в столиците) те продават AG и повече от един модел. И няма да кажа нищо за Seven Hills
IRR
Навсякъде имаме изобилие. Това вероятно е станало така. И тази реклама по телевизията вече е болна от нея. Аз така след това Негър Харесах афроамериканеца, който току-що купих заради него. И Dopplet, между другото също. Сръчно се справи там.



как не вярвате на г-н TI?
Мона1
Днес пържихме пържоли от речна пъстърва 4 бр (предварително те бяха мариновани в рибни подправки + черен пипер + поръсени с лимонов сок и леко измазани със слънчогледово олио за половин час) и между тях сложихме гъби в гъбени подправки и намазани със заквасена сметана на същата скара. Тъп излезе. Мислех, че рибата е суха, може би дори имах идея да я увия във фолио, за да не изтече сокът, но реших просто да я сложа на горната решетка, с разширена. пръстен 250 градуса за 25 минути. предварително загрята скара за 10 минути. Скоростта е страхотна (имам такава)
Осолено нищо. Гъбите вече са вкусни и добавих малко от вече готовата риба в чиния.
ерошка
Цитат: Mona1

Направих картофи върху решетка, отдолу (месо отгоре). Така че предварително готвих на котлона за 3 минути от кипене. И 50 минути - във фритюрника. Може би е било необходимо и за саксиите.
Не, стигнаха ми подобни експерименти. Сега ще правя картофи само в тенджера под налягане ...
sazalexter
Цитат: eroshka

Не, стигнаха ми подобни експерименти. Сега ще правя картофи само в тенджера под налягане ...
Картофите не излязоха заради саксиите, обикновено ги приготвяме в тефлонова форма и на горната решетка
Меланюшка
Но като цяло все още зависи от картофите, очевидно наистина е уловен някакъв вид. Готвя във фритюрник в саксии - на долната решетка, без лупа, картофите са винаги напълно готови. Отначало бях много поразен от този факт, че слагате всичко в тенджерата едновременно, а на изхода и месото е меко, и картофите не се варят, всичко се приготвя както трябва.
Ока
Меланюшка, и кои саксии са подходящи за AG? Имам дебелостенни глинени съдове (бяха ми представени за газова фурна), стоят в килер, покрити с вековен прах ... Четох, че хората в прости консерви в АГ готвят, като каша / супи се заливат с вряла вода. Вижда ли се изобщо в кипящата чаша или не? Не смея да опитам.
matroskin_kot
В AG са подходящи всякакви саксии - глина, стъкло, порцелан, само ако би било удобно да ги извадите по-късно.Можете да вземете буркан с клещи, но има такива саксии, че е много неудобно да се хванете за рамката или дръжките, те се изплъзват - не трябва да ги вземате.
Меланюшка
Имам стари прости глинени съдове за печене, дори без капаци, просто ги покривам с фолио или тесто. Горната част от тях е направена като тази на големи саксии, като ръбът е обърнат така, че е много удобно да се закача с клещи. Направих го и в половин литрови стъклени буркани - оказва се, според мен същото, само че в стъклени, да, виждате как кипи водата. Сега най-често готвя в малки огнеупорни стъклени съдове с капак, в които можете да го съхранявате по-късно, ако не сте изяли всичко наведнъж, а дръжките им са удобни, удобно е и да се придържате към клещи, когато издърпате AG от колбата.
Мона1
Цитат: Меланюшка

Имам стари прости глинени съдове за печене, дори без капаци, просто ги покривам с фолио или тесто.
И аз също имам саксии без капаци. В AG все още не съм пекла в тях, но когато пека във фурната, ги покривам с обърнати метални капаци, с които навиваме капачката. Само е необходимо да се отстранят гумените ленти от тях, в противен случай те ще се стопят и изгорят. Защо обърнат? И така, когато са горещи от печката, е лесно да ги отворите, като ги подкачите с вилица над ръба и на тенджерата те се чувстват много по-надеждни.
Ока
Всички за съвета, ще опитам! Саксии с капаци и мини издатини - дръжки и 5 парчета щипки в кухнята - за всякакъв цвят и размер. Ще трябва да практикувам издърпване. Ако открия, някъде имаше огромни захващащи щипки с половин пръстени, с които могат да се носят кутии със зашиване.
Мона1
Цитат: Oca

Всички за съвета, ще опитам! Саксии с капаци и мини издатини - дръжки и 5 парчета щипки в кухнята - за всякакъв цвят и размер. Ще трябва да практикувам издърпване. Ако го намеря, някъде имаше огромни захващащи щипки с половин пръстени, с които могат да се носят кутии със зашиване.
Да, необходимо е захватът да е надежден, в противен случай, ако гърнето внезапно се счупи и падне, може да счупи стъклото на AG. За мен е по-добре да го издърпате с ръце (с ръкавица) или с ръкавица на фурна.
Мона1
Продължавам да овладявам самолета. Ето, омлет с топлина, с топлина:
Конвекционна фурна: избор на модел, съвети, рецензии (1)
Мона1
Цитат: eroshka

Мона, много красива! И какво направиха те? Или по-скоро на какво?
Досега го направих в този кръгъл лист за печене, който се доставяше с AG. Но той има много ниски страни, така че той направи само 3 яйца и затова излезе слаб. Ще си купя нещо по-дълбоко, след това ще го направя за още. И тогава имам 3 мъже в къщата, те са за един зъб. Но можете да си купите дълбок, но с по-малък диаметър, тогава можете да направите малка порция, но по-дебела.
И взех рецептата от тук:
🔗
Има много от всичко в раздели за AG. Тук на главната страница
🔗
Мона1
Вярно е, че в моя AG няма средна скорост, затова сложих разширителен пръстен, за да преместя по някакъв начин вентилатора. Направих го на висока решетка (имам 2 от тях, а не 3 в комплекта). Загрейте AG за 10 минути.
Стафа
Правя омлет - слагам го веднага в студен AG, от 5 яйца се готви за 15-20 минути. Нещо повече, аз също имам същата скорост, сложих я на средната решетка и без пръстена.
Мона1
Цитат: Stafa

Правя омлет - слагам го веднага в студен AG, от 5 яйца се готви за 15-20 минути. Нещо повече, аз също имам същата скорост, сложих я на средната решетка и без пръстена.
Ще опитам това по-нататък. време. А каква е температурата? И омлетът не излита при готвене? И тогава имах директна буря от въздуха на повърхността, докато тя се сгъсти, въпреки факта, че вдигнах капака по-високо с пръстен.
Стафа
Температурата ми е постоянно 180С, на практика не я пипам. И отгоре не бяга от омлета. Купих си тънка тефлонова форма за печене със страна 4-5 см и диаметър 22 см. В него готвя както омлет, така и извара. Вече рецептата за гювеч с извара достигна автоматизъм - 700-750 г извара, 3/4 чаша нарязана захар, 2 яйца, 2 с.л. л. грис, стафиди и ванилин на вкус, намажете отгоре със заквасена сметана и за 25-30 минути в студена AG. Обикновено го слагам за 30 минути, но отгоре ще се види дали има достатъчно време или много, тъй като отгоре става точно кафяв - означава готов.
Shl. В AG изварата е по-вкусна, отколкото в карикатурата.
Мона1
Цитат: Stafa

Температурата ми е постоянно 180С, на практика не я пипам. И отгоре не бяга от омлета. Купих си тънка тефлонова форма за печене със страна 4-5 см и диаметър 22 см. В него готвя както омлет, така и извара. Вече рецептата за запеканка с извара достигна автоматизъм - 700-750 г извара, 3/4 чаша нарязана захар, 2 яйца, 2 с.л. л. грис, стафиди и ванилин на вкус, намажете отгоре със заквасена сметана и за 25-30 минути в студена AG. Обикновено го слагам за 30 минути, но отгоре ще стане ясно дали има достатъчно време или много, тъй като отгоре става точно кафяв - това означава готов.
Shl. В AG изварата е по-вкусна, отколкото в карикатурата.
Леле, гювеч, обожавам това! Спешно трябва да потърсим подходяща форма. И няма нужда да мажете формата с каквото и да било, както когато го правите във фурната?
Имам и такъв технически въпрос. АХ от скоро. Когато приключи, той се изключи от таймера или изключи дръжката, премахна капака, след което трябва да завъртите копчето за температура на 0. Или можете да го оставите, например, на 200 или 250 градуса. и не пипайте. И следващия път, когато го включите, просто го прецакайте, където ще е необходимо и това е всичко? И тогава всеки път, когато завъртя почти цял завой (имам механик, а не електронен).
ерошка
Веднага щом съм готов, изключвам всичко, не пипам температурата, само следващия път задавам това, което ми трябва ... (имам и механик).
Стафа
Имам и механик, не завъртам копчето за температура, винаги е 180 °. Подмазвам формата под изварата по същия начин, както във фурната, ако го направя, а в карикатурата и аз я смазвам. Не мажа нищо с омлет.
fronya40
Конвекционна фурна: избор на модел, съвети, рецензии (1)
Конвекционна фурна: избор на модел, съвети, рецензии (1)

Пека в такива форми.
Мона1
Момичета, изтеглих няколко книги с рецепти за АГ във формат PDF. Ако някой се нуждае от компютър, който чете този формат, мога да го изпратя по имейл.
fronya40
Цитат: Mona1

Направих го на висока решетка (имам 2 от тях, а не 3 в комплекта). Загрейте AG за 10 минути.

Тен. има 3 от тях - това е така едно за две броя - обърнете го и се оказва второто.
Мона1
Цитат: fronya40

Тен. има 3 от тях - това е така едно за две броя - обърнете го и се оказва второто.
Бях изненадан и отидох да погледна. Е, дори и да не виждам такива решетки, макар и либертон. Ако обърнете високия, той е толкова висок, колкото и долния (върху него има издатини с височина два сантиметра отгоре), а ако обърнете долния, той просто се поставя плоско на дъното. върху него няма издатини, гладка и това е всичко.
еленас
Прочетох темата и разбирам, че искам да купя AG от Hotter, но моля, кажете на тези, които го имат дали си струва да платите 9-10 хиляди за сложни модели или е достатъчна средна ценова политика. Имате ли нужда от тези функции, които са в скъп AG. Благодаря!
Мона1
Цитат: elenas

Прочетох темата и разбирам, че искам да купя AG от Hotter, но моля, кажете на тези, които го имат дали си струва да платите 9-10 хиляди за сложни модели или е достатъчна средна ценова политика. Имате ли нужда от тези функции, които са в скъп AG. Благодаря!
Знаете ли, това е като в известен филм: Тези, които нямат кола, мечтаят да я купят, а тези, които я имат, мечтаят да я продадат. Добре е, че не само собствениците на Hotters (аз не съм) ви отговориха, но тези, които са използвали както Hotters, така и обикновен модел. И тогава, ако не, тогава ще се получи - всеки пясъчник хвали своето блато. Току-що си купих простачката, така че засега най-вече имам достатъчно, но бавно понякога нещо липсва. Например искам да изсуша босилек. Четох - ниска скорост и 70 градуса. И аз нямам контрол на скоростта и имам само един - висок. и нямам толкова малка температура на кантара. Срамота е. Но е евтино. Ако парите бяха безплатни, мисля, че щях да се счупя на Hotter А за печенето не ви е необходима висока скорост, така че ако искате да се отдадете на това, тогава са ви необходими 3 скорости.
Стафа
Изпекох както пайове с мая, така и шарлота - и една скорост е достатъчна за печене. Но фактът, че след 9 месеца фенът започна да гърми, това изобщо не е лед.

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб