Конвейерна скара: избор на модел, съвети, рецензии (1)

Още не .. но следващото ястие определено ще бъде ТАЗИ рецепта! просто картофите вече бяха обелени предварително .. вчера започнах да търся рецепти в интернет и от това, че беше по-опростена и по-бърза се оказа "пържената" версия, а има и много "селски" рецепти .. определено ще опитам ... и ще изложа своя версия, която ще се премести от фурни на скара!

Анюта, ако готвите със сигурност, тогава моята рецепта е в купа: дъвкателно или разтопено масло, нарязано с пасатор чесън с копър, сол, черен пипер и картофи, нарязани на 4 парчета, разбъркайте и, ако имате време, оставете да престои леко на стайна температура. След това в предварително загрятата скара на решетката. Не оставяйте "мокри" под капака след готвене.
Нарязаните (обелени) картофи също могат да се мариноват малко в същата смес, можете вместо масло яйце и да се пекат в тиган, или във форма, печете на скара, веднага щом картофите омекнат, поръсете със сирене. Нашите отлитат от такава вечеря.
ако искате рецепта за картофено гювече - ще напиша.
Скарата е толкова страхотна.

ако искате рецепта за картофено гювече - ще напиша.
Скарата е толкова страхотна.

разбира се, че искаме ... Рецептата за студиото .... И все пак прикачете няколко снимки!

И аз на скара наденички днес, а вчера котлети ... За половин година забравих всички тънкости. Вчера не готвих котлетите, но подсуших колбасите малко ....: girl_cray: Трябва да започнете отначало. От нулата ...

Прочетох за картофите и котлетите и реших да споделя с вас и рецептите си за готвене. Готвех преди в Hotter, а отскоро имам и марка 35128, цената е 2,5 пъти по-ниска, а самият аналог на Hotter е още по-добър.
И така, правя картофи през цялото време по този начин: нарязвам ги на ивици като за пържени картофи, сол, добавям олио, за да намажа леко картофите и ги слагам върху горната решетка върху форма с дупки; режим на печене 20 минути. Оказва се прекрасни картофи, диетични.


И харесвам котлети в ръкава за печене, режим "пиле" за 40 минути; котлетите не са сухи, сякаш току-що са отворени в AG.

тук на снимката изгориха малко, забравих за тях.

И така, правя картофи през цялото време по този начин: нарязвам ги на ивици като за пържени картофи, сол, добавям олио, за да намажа леко картофите и ги слагам на долната решетка върху форма с дупки; режим на печене 20 минути. Оказва се прекрасни картофи, диетични.

Моите картофи се оказаха максимално подобни на вашите. И аз направих същото .. Първо го сложих на долната решетка, но след това го преместих нагоре, защото отдолу нещо не беше особено „сготвено“, но нямам метална форма с дупки ... Това си мисля ... ... добре ли е да използвате метален гевгир или не си струва риска? Ще го снимам утре и ще му покажа как ме гледа ..

Възможно ли е да се използва метален гевгир или не си струва риска? Ще го снимам утре и ще му покажа как ме гледа ..

Тази форма може да бъде намерена в раздела за самолетите. И какво има да рискувате? Мисля, че можеш да друшлак. Само че най-вероятно не е метал, а алуминий или нещо друго, но все пак е възможно.

Тази форма може да бъде намерена в раздела за самолетите. И какво има да рискувате? Мисля, че можеш да друшлак. Само че най-вероятно не е метал, а алуминий или нещо друго, но все пак е възможно.

Намерих снимка сега ще я публикувам ... пише, че е от неръждаема стомана

Тук имам едно в едно същото .. само дългата дръжка се отчупи ...

намери снимка сега ще я публикувам ...написа, че неръждаема стомана

Това е малко по-различна тема, но неръждаемата стомана е метална сплав, която е наполовина желязо и 10,5% или повече хром, и има съдове, в които е желязо. Между другото, увеличителният пръстен в AG очевидно също е направен от такава сплав, така че мисля, че вашият друшлак ще направи.

Това е малко по-различна тема, но неръждаемата стомана е метална сплав, която е наполовина желязо и 10,5% или повече хром, и има съдове, в които е желязо. Между другото, увеличителният пръстен в AG очевидно също е направен от такава сплав, така че мисля, че вашият друшлак ще направи.

благодаря .. ще експериментирам .. ще докладвам за резултатите по-късно .. само тук има още един въпрос .. всички продукти ще бъдат ли приготвени в този вид? Искам да кажа, няма ли храната отдолу да е влажна?

благодаря .. ще експериментирам .. ще докладвам за резултатите по-късно .. само тук има още един въпрос .. всички продукти ще бъдат ли приготвени в този вид? Искам да кажа, няма ли храната отдолу да е влажна?

Хубавото на AG е, че можете да го отворите по всяко време и да проверите готовността, което означава, че можете да промените температурата или да добавите време, ако сметнете за добре.

Момичета, и никой не се опита да изсуши грозде / ябълки / круши в AG?

и още .. кажи ми .. параход - какво е това? форма с дупки? Разбирам ли правилно?

Възникна още един въпрос (докато рових в интернет) ... как да използвам пръстена? Къде да го сложа? При закупуването му беше носен на самата стъклена колба, но сега видях снимка, на която колбата стои отгоре на колбата ...., тоест се оказва, че капакът AG не трябва да се поставя върху колбата, а на пръстена? И така, как е правилно?

благодаря .. ще експериментирам .. ще докладвам за резултатите по-късно .. само тук има още един въпрос .. всички продукти ще бъдат ли приготвени в този вид? Искам да кажа, няма ли храната отдолу да е влажна?

Аня, ако няма форма с дупки, тогава можете да вземете, за да поставите фолиото и да го победите по-дебело с игла за плетене или нож или дървено шишче за барбекю.

Възникна още един въпрос (докато рових в интернет) ... как да използвам пръстена? Къде да го сложа? При закупуването му беше носен на самата стъклена колба, но сега видях снимка, на която колбата стои отгоре на колбата ...., тоест се оказва, че капакът AG не трябва да се поставя върху колбата, а на пръстена? И така, как е правилно?

Пръстенът се поставя отгоре, ако например печете цяло пиле или нещо подобно на горната решетка и той опира в капака. И в началото всеки го имаше на своя страна. Ето как е опакован.

Аня, ако няма форма с дупки, тогава можете да вземете, за да поставите фолиото и да го победите по-дебело с игла за плетене или нож или дървено шишче за барбекю.

На фолиото вчера картофите бяха ... не особено удобни .. и включително ... все пак има ястия по съдовете, особено когато се приготвя насипна храна ..

И също, например, слагам пръстен, когато например според рецептата средната скорост е. И моята AG, като вашата, има такава - висока. Ето защо, като повдигам пръстена и отдалечавам вентилатора, се опитвам да се доближа до средната скорост.
Между другото имам и 2 решетки - долна и горна. И средният също се появи - размерът на микровълновата фурна беше перфектен. Вярно, не го използвам, има ги достатъчно.

и още .. кажи ми .. параход - какво е това? форма с дупки? Разбирам ли правилно?

Правилно. И пръстенът, който винаги нося, дори не се притеснявам да го сваля.

Когато чуя от хората, че скарата е безполезна в кухнята, че това е глезотия и че тази „бандура“ заема място само за някого, тогава отговарям: „Не обичате котки? - просто не знаете как да ги готвите“.

По отношение на AG не мислех да използвам тази фраза. благодаря за идеята

благодаря за идеята

Котка в AG?
Аз също, почти Щастието дойде (ако светлината не се изключваше на всеки 10-15 минути) - изпържих пиле (нискомаслено) и на нов палет под него картофите бяха златни. За първи път от седем месеца употреба успях да готвя това.Вкусно! Преди това се радвах на котлети от фризера, които се пържат без да се обръщат и се покриват с хрупкава коричка.
Кой може да ви каже откъде можете да си купите палет с дупки и "средна" решетка, без значение какво, за 12-литров AG? Може да се достави по пощата ...

Котка в AG?
Аз също, почти Щастието дойде (ако светлината не се изключваше на всеки 10-15 минути) - изпържих пиле (нискомаслено) и на нов палет под него картофите бяха златни. За първи път от седем месеца употреба успях да готвя това. Вкусно! Преди това се радвах на котлети от фризера, които се пържат без да се обръщат и се покриват с хрупкава коричка.
Кой може да ви каже откъде можете да си купите палет с дупки и "средна" решетка, независимо какво, за 12-литров AG? Може да се достави по пощата ...

Подкупвам много за скари в секцията Hotter.

Попитах в местния магазин, където се продаваха само Hotters. Казаха ми, че нямат средна решетка и не продават отделно аксесоари.

Попитах в местния магазин, където се продаваха само Hotters. Казаха ми, че нямат средна решетка и не продават отделно аксесоари.

Цялата засада (това, което имате, това, което имам аз) е, че не живеем нито в Санкт Петербург, нито в Москва .. Има много повече аксесоари там ... Имаме ПРОБЛЕМ С ТОВА! Аз съм, докато съм на път да отида до Св.

Момичета, ето линка, някой се интересуваше от закупуването на халогенна лампа за AG, а в края на страницата има такова перфорирано нещо за пара. Те пишат кое е подходящо за АГ. Вярно, те имат само самодоставяне, но често срещах такива неща на обикновен пазар, където продават всякакви кухненски неща за 5 копейки. През зимата, изглежда, купих малка за 15 UAH.
🔗

И беларусите най-накрая имат късмет. Там можете да си купите добре, просто всичко и дори стъклен капак от AG. Но само в Минск. Така че те не изпращат.
🔗

Тази информация ще бъде полезна, вероятно, само за жителите на Москва и най-близкия Московски регион. Купих приспособления за AG в Brand в марка (тава, решетка). Може би можете да поръчате по пощата, не знам, тези, които желаят, могат да попитат мениджърите. А за тези, които по принцип са само нови, тогава сайтът има раздел за аксесоари, има аксесоари за AG (решетки, палети, шишчета, пръстени, купи и т.н.)

[Котлети за фритюрник ... Чрез проба и грешка ...]

Не започнах нова тема, защото има толкова много подобни ... така че ще нарека публикацията си така

Котлети за фритюрник ... Чрез проба и грешка ...

Предговора е следният: днес е юбилей на баба (с което я поздравявам) - 80 години. Бях пряко ангажиран с подготовката на масата (не беше толкова желание да помогна, колкото да изживея нов AG и нови саксии за MV) ... и все пак ...

Каймата (тоест валцуваното "прасе" и говеждо месо) е закупена на пазара (така че тук пропускаме кой има какви съставки) ... По-късно ще публикувам рецептата за моите котлети.

Така че самият процес на готвене ...
В хладилника останаха 4 картофа .. мисля .. ще ги добавя ... сокът ще капе от котлетите, просто картофите ще бъдат сварени ...


Между другото, с оглед на факта, че нямам тава за събиране на мазнини ... вчера на работа ми хрумна идея - да използвам форма за пица (тъй като тя вече беше отлепена), но тя се оказа голяма, затова влязох в действие стар тиган със счупена дръжка, към който дълго време се залепва всичко, но който толкова прекрасно влезе в АГ ... (сега там ще бъде законното му място) ...
Изглежда така:


Така че, нека преминем към котлети ...
Инсталирах решетките (на голямата сложих малка, така че да се образува мрежа - ще видите как изглежда по-долу) ...
Сложих котлети ... В същото време (по съвет на потребителите на този сайт) намазах ръцете си с растително масло ... Положих котлетите (ПЪРВОТО МНОГО) върху решетката ...



Побирам 12 броя (направих големи котлети, поставих ги компактно)
Време 25 минути, температура 250 C. (след 15 минути се опитах да ги обърна)
След сигнала котлетите не бяха готови ... вътрешността все още беше сурова ... Сложих още 15 минути - същия боклук ... Добавям още 5 минути и температурата е 150 С ...накратко, дръжте ги включени, иначе щяха да са въглища ..
Ко ВТОРАТА И ТРЕТАТА СТРАНА Не експериментирах така ...
Отново залепих котлетите .. Положих го и ... го покрих (все едно и също!) С фолио (отново след като прочетох форума и много съвети)
Време 20 минути, температура 250 C - ИЗДАДЕНО ФОЛИО -...

......- ПРЕЗПЕЧЕНИ - Време 15 минути, температура 250 С. При това положение котлетите бяха "сварени" ... и изпечени ...

Въпреки факта, че изваях котлетите с ръце "в масло" и поръсих скарата, те се залепиха ... (може и тази плънка) ...
Изглежда така:


След 3 игри мрежата изглеждаше така: (тук се виждат само още клетки)


Е, самите котлети се получиха така:


PS Съдбата на kartoha е - кошче за боклук... обяснявам защо .... Все пак магазинът (или по-скоро пазарът) кайма изигра роля .. Страхувах се да ям такива картофи ... още повече, че от котлетите (!) Има толкова много мазнина, че картофите се удавиха в него! (Отново ... въпросът от какво е направена каймата - не знам - тоест от какви части на трупа е усукана ...) ...
Е, това е моята история ... Може би някой ще намери за полезно МОЯТ първи опит в пърженето на котлети

Момичета, които стерилизират запушването в скарата, кажете ми. Ето рецепта за домати в доматен сос. Доматите се изсипват в кипяща тенджера и след това се стерилизират за 15 минути. в АГ. Ето защо бройте тези 15 минути - от това как консервите са поставени в AG или трябва да изчакате, докато доматът в консервите заври и след това да започнете да броите. Как да уловим този момент? И все пак през цялото време го търкалях с пишеща машина. Като алтернатива можете да използвате буркани с винтови капачки за запечатване. И тогава как да обърнете кутията или не, иначе вътре няма метал, а вид пластмаса в капака с резба.

Момичета, които стерилизират запушването в скарата, кажете ми.

Все още овладявам АХ .. така че не мога да кажа ... но ще дам коментар по втория въпрос ...

Като алтернатива можете да използвате буркани с винтови капачки за запечатване. И тогава как да обърнете кутията или не, иначе вътре няма метал, а вид пластмаса в капака с резба.

Всичко се обръща перфектно ... ВСИЧКИ домати и краставици (и някои от закуските) го правят от 3 сезона в „усукващи се“ буркани .. капакът е изцяло метален ... Всичко е наред .. Зависи от капака .. Елабуга - просто СТРАХОТНО ... пакет от 10 капачки 4-5 може да е лош .. превъртете ... По-добре е да вземете такива "Светлана" .. за такива капачки има и специален ключ .. само пластмасов .. И още един нюанс ... Ще трябва да отваряте такива буркани със същия ключ , които са усукали, но поради материала, от който е направен, такива ключове се чупят бързо ... и по някаква причина това се случва точно през зимата ... така че имам два ключа вкъщи .. (През зимата можете да си купите толкова малко места)

Момичета, които стерилизират запушването в скарата, кажете ми. Ето рецепта за домати в доматен сос. Доматите се изсипват в кипяща тенджера и след това се стерилизират за 15 минути. в АГ. Ето защо бройте тези 15 минути - от това как консервите са поставени в AG или трябва да изчакате, докато доматът в консервите заври и след това да започнете да броите. Как да уловим този момент? И все пак през цялото време го търкалях с пишеща машина. Като алтернатива можете да използвате буркани с винтови капачки за запечатване. И тогава как да обърнете кутията или не, иначе вътре няма метал, а вид пластмаса в капака с резба.

Имам много малък опит със стерилизацията в AG, но това, което стерилизирах миналата и тази година, се съхранява нормално. Отчитам 15 минути за кутии от 1 литър от момента на включване на AG. Докато навивам първата консерва, удължавам стерилизацията за останалите.

Просто исках да попитам дали някой ще ми каже къде да купя разширителен пръстен за AG, а Мона вече беше дала линк на предишната страница, Благодаря, Monochka.
Момичета, голяма заявка, от която AG е 12 литра. - Можете ли да ми кажете диаметъра на разширителния пръстен? И тогава в сайта пишат, че побира всички колби от 12 L, но какво, ако не? Имам AG FlavorWave Turbo, измерих капака от почти 32 см. (31,7). Наистина искам разширителен пръстен за любимата ми AGushonochka, понякога няма достатъчно височина.

Момичета, голяма заявка, от която AG е 12 литра.- Можете ли да ми кажете диаметъра на разширителния пръстен? И тогава в сайта пишат, че побира всички колби от 12 L, но какво, ако не? Имам AG FlavorWave Turbo, измерих капака от почти 32 см. (31,7). Наистина искам разширителен пръстен за любимата ми AGushonochka, понякога няма достатъчно височина.

Отидох и го измерих. Имам вътрешния диаметър на колбата на мястото, където поставяме пръстена - 32 см. А пръстенът е с диаметър 31,5. Височината на пръстена е 8 см. Между другото, докато търсех всякакви камбани и свирки в нете, тогава търсех главно, къде стимулатора, всякакви плесени. И тази връзка е единствената, където намерих тази форма с дупки. Имам го, но ви търсих всички. И така, срещнах няколко сайта, където можете да си купите пръстен. Тук друго:
🔗

Отидох и го измерих. Имам вътрешния диаметър на колбата на мястото, където поставяме пръстена - 32 см. А пръстенът е с диаметър 31,5. Височината на пръстена е 8 см.

Мона, благодаря ти много
Освен това цената за колба стана вече лоша -366 UAH, а за лампа -244 UAH
За 415 UAH те също могат да си купят нов AG с пълен комплект
• Разширителен пръстен
• Двоен котел
• Тава за грес
• Ниска скара
• Висока скара
• 4 шишчета
• Клещи за захващане
Може да си купите друга AG ...

Мона, благодаря ти много
Освен това цената за колба стана вече лоша -366 UAH, а за лампа -244 UAH
За 415 UAH те също могат да си купят нов AG с пълен комплект
• Разширителен пръстен
• Двоен котел
• Тава за грес
• Ниска скара
• Висока скара
• 4 шишчета
• Клещи за захващане
Може би си купите друга AG ...

Това ото. Надценете цените до глупости за камбани и свирки. Ето, вижте, наскоро взех тази скара за себе си. И каква страхотна цена има, и тази цена включва AG и прочетете какъв разкошен списък с включени камбани и свирки. И AG - нагревателен елемент, който като цяло не може да се намери с огън следобед.
🔗

[форми за каша и печене.]

тук на тази връзка близо до AG трептят още някои червени форми. И в пълния комплект за 04 и 05 (който е електронен) е записано допълнително форми за каша и печене.

Страхотен!

🔗

но на 03 можете да сложите тенджера

[Мона!]

Мона!

Танюш! имате ли всички тези pribluda във вашата конфигурация? те са декларирани там.

IRRochka, абсолютно всичко. Погледнете там, публикувах снимки на страница 43. Freaky накрая AG за такава цена. За тези, които по принцип не са 3 скорости, чудесен вариант. Тези аксесоари се събират много повече, така че не могат да бъдат намерени никъде другаде. Дори се обадих на официалния уебсайт на моя Liberton и попитах дали е възможно това богатство да бъде закупено отделно, може би в услуга като резервна част. Те отговориха, че е невъзможно и не продават отделно.

Момичета, някой сушил ли е плодове в AG? Вчера опитах крушите - те останаха сурови .. Под третата партида (тъй като на решетката все още има място) докладвах за ябълка ... Тя "изсъхна" добре ... Може би има повече сок в крушите?

Крушите се нуждаят от повече време, но оставят температурата същата

Крушите се нуждаят от повече време, но оставят температурата същата

при 125 C, не харесах наистина последната партида залагания при 150 C. Колко време трябва да добавя крушите? В противен случай ще получа МНОГО скъпо "сушене" .. на слънце ще бъде по-евтино ..

За да бъда честен, крушите на слънце са по-вкусни по мое лично мнение. И всъщност не забелязах разликата в ябълките. А времето зависи от вида круша

момичета, има ли разлика в сушилнята и фритюрника?

Сушилнята обикновено има 5 контейнера за сушене, а фритюрникът има максимум 2
а сушилнята според мен консумира по-малко електричество (по-икономично)

тя, имам предвид вкуса ...

лично аз не видях разликата (но може би моите рецептори вече са картографирани) на вкус
ако сушите круша или сини сливи на слънце, тя определено ще има по-добър вкус там (на слънце)
но гъби и зеленчуци, ябълки, няма разлика със сушилнята

а гроздето беше на скара?

Моля, кажете ми, че поръчвам Hoter, момичето казва, че няма разлика в HOTTER HX-1057 ELITE и HOTTER PLATINUM HX-1057. Planitum пише 10 автоматични програми, но това не е посочено в имейла. Искам с програми, но продавачът твърди, че те са еднакви. Кажете на собствениците на Hoters.

Моля, кажете ми, че поръчвам Hoter, момичето казва, че няма разлика в HOTTER HX-1057 ELITE и HOTTER PLATINUM HX-1057. Planitum пише 10 автоматични програми, но това не е посочено в имейла. Искам с програми, но продавачът твърди, че те са еднакви. Кажете на собствениците на Hoters.

Може би тогава Марка 35128? Той вече има вградени програмирани режими. И външно - по-горещ тигър. А цената е два пъти по-малка.

О, не обърнах внимание веднага. Ами вие сте от Украйна ...

Е, почакайте ... Ето инструкциите на Elite - 🔗 и платина - 🔗

Както разбирам, както Elite, така и Platinum нямат автоматични програми. Трябва да зададете всички настройки сами. Ако, разбира се, съм те разбрал правилно

[манна]

О благодаря ти манна , Изтеглих всички инструкции и те са почти еднакви.
тук е описанието
Конвекционна фурна HOTTER PLATINUM HX-1057
Най-новият мултифункционален модел самолет с повишена надеждност и модерен дизайн е подобреният модел 1057.
НОВО: ИЗКЛЮЧВАНЕ НА БУТОН!
Електронно управление. (Моделите с електронно управление са по-модерни и по-лесни за работа. Те позволяват по-широка гама от ястия.)
Таймер за 24 часа
3 скорости на конвекция
10 автоматични програми за готвене -има, но не и в елита. Продавачът казва, че са еднакви.
Капак на скобата (моделите с капак на скобата са по-удобни и безопасни за използване).
Автоматичен режим на нагряване на храна
Работен обем: 10 - 14 литра.
Консумация на енергия: 300 - 1300 W
Разглобяем кабел (стандартен кабел, типичен за съвременното офис оборудване. Удобна и безопасна връзка. Дължина на кабела - 1,8 м.)
Изпълнение с падане на напрежението
Срок на експлоатация - 10 години
Гаранция - 1 година
Цвят: Сив.
и тук е описанието

Конвекционна фурна HOTTER HX-1057 ELITE
Мултифункционален модел на фритюрник
3 скорости на конвекция (ниска, средна, висока)
Електронно управление (по-модерен дизайн и по-лесен за работа)
Таймер за 24 часа
Капак на скобата (моделите с капак на скобата са по-удобни и безопасни за използване).
Автоматичен режим на нагряване на храна
Работен обем: 10 л - 14 л.
Консумация на енергия: 600 - 1300 W
Подвижен захранващ кабел (стандартен кабел, характерен за съвременното офис оборудване. Удобна и безопасна връзка. Дължина на кабела - 1,8 м.)
Изпълнение с падане на напрежението
Срок на експлоатация - 10 години
Производител: Великобритания
Гаранция - 1 година
Цветове: бял, черен, лилав
Не виждам в инструкциите, че можете да изберете програма