Тенджери под налягане Oursson MP4002 и MP5002

[Суфле от извара]

Днес го направих по рецептата, позната във форума Суфле от извара
Ето какво се случи преди печене

след печене в продължение на 50 минути в режим Гювеч, след това 50 минути. при загряване и още 10 минути със затворен капак и тенджера изключена

още една снимка след изваждането на моята негритосика

Впечатление: вкусно, оказа се, че суфлето е много сочно, но по някаква причина не е втасало много - 4 см, а не 6 см, както е в рецептата ... И беше много дъбено ...

Здравейте!!! И така имам седмица на скорварка. И ... Много противоречиви впечатления. Миризмата изчезна почти веднага. Не забелязвам бръмченето или е станало напълно тихо. Прекрасна тежка купа. Много ми харесва, че капакът не се сваля. През това време готвих два пъти супа в него и честно казано нещо тревожно в готвенето. Но досега не бързах да правя изводи. И днес реших да сготвя оризова каша. Направих всичко както обикновено, сложих сто грама зърнени храни и шест части мляко. Зададох режима на каша по подразбиране на 15 минути. Когато налягането се повиши, отброяването продължи и след 15 минути тя автоматично започна да пуска пара. Когато сигналът прозвучи, отворен. Кашата все още не е достигнала и веднага реших да сложа още 3 минути. Затворих капака и изложих програмата. Включен е, но не е бил там, показва грешка и не иска да се включва. Остатъчната пара блокира капака и аз насилствено издух парата за около пет минути. Когато най-накрая налягането изчезна, успях да стартирам програмата за каша. Веднага след като обратното броене изчезна, минута по-късно го изключи. Тя сама пусна пара - отвори кашата вече беше усвоена. Накратко, вместо да получа резултата без караница, прекарах почти час, въртейки се около тигана. Разбира се, не можех да го харесам. В крайна сметка е необходима тенджера под налягане, за да се спестят време и енергия. И преди това имах несъответствия с нея. Подозирам, че все още съм женен. И тази вечер тя дори ми даде ... ... Тя сложи зеленчуци за винегрета в купа, наля половин чаша гореща вода, затвори капака, като го завъртя. Тогава реших да добавя още вода и какво мислите? Не можах да го отворя. Исках да включа програмата - тя дава грешка и показва натиска - едно разделение. И това, което просто не опитах, не успях да го отворя. Така че тя е умна и стои вече трети час със заключен капак. Въпреки че е изключен от мрежата. Утре ще трябва да я влачи до магазина. Заедно с картофи и цвекло и цвекло. : girl_mad: Нещо подобно. Просто някаква мания за тенджери под налягане, които имам. Жалко, защото ми трябва като въздух.

Включих го, но го нямаше-показва грешка и не иска да се включва.

И можете да разберете повече - каква е грешката? Какво беше написано на дисплея?

Грешка E3 - почистете механизма за регулиране на парата или се свържете със сервизния център. Така стои със заключен капак и сурови зеленчуци.

Грешка E3 - почистете механизма за регулиране на парата или се свържете със сервизния център. Така стои със заключен капак и сурови зеленчуци.

Тъжно е обаче ...
Опитали ли сте да се свържете с мрежата днес? Вчера от гореща вода се появи пара, опитахте ли се да намалите налягането?
Защо не се отключи след охлаждане .... странно

[само не повече от 2/3 от височината на тигана!]

Грешка E3 - почистете механизма за регулиране на парата или се свържете със сервизния център. Така стои със заключен капак и сурови зеленчуци.

Има ли центрове за ремонт на домакински уреди в Архангелск? Заведете я при тях, оставете ги поне да я отворят, да облекчат налягането и след това не забравяйте да я издадете с акт в службата, за да можете да разберете причината за запушването на клапана и да представите нещо на Орсън, ако има нещо.

Бих го направил

И никога не пълнете тенджерата напълно с храна - само не повече от 2/3 от височината на тигана!

Хареса ми карикатурата Oursson MP4002, поръчах я, но прочетох отзивите и сега се съмнявам. Момичета, кажете ни как се използва карикатурата?

Хареса ми карикатурата Oursson MP4002, поръчах я, но прочетох отзивите и сега се съмнявам. Момичета, кажете ни как се използва карикатурата?

Засега съм добре. Обикновена обикновена тенджера под налягане, с достъпно меню, добра купа, не ми харесва, че няма дръжки. Функционално добър.

Танюля, благодаря за бързия отговор
Имам карикатура -Panasonic и kuku1054-всичко ме устройва, харесва ми, но искам Oursson MP4002, но се съмнявам

Танюля, благодаря за бързия отговор
Имам карикатура -Panasonic и kuku1054-всичко ме устройва, харесва ми, но искам Oursson MP4002, но се съмнявам

Какви са съмненията? Какво точно искате да готвите в него?

Засега съм добре. Обикновена обикновена тенджера под налягане, с достъпно меню, добра купа, не ми харесва, че няма дръжки. Функционално добър.

Танюля, благодаря за бързия отговор
Имам карикатура -Panasonic и kuku1054-всичко ме устройва, харесва ми, но искам Oursson MP4002, но се съмнявам

Каша, сладкиши и всичко останало.

Здравейте момичета !!! Този път съм с добри новини - всичко се получи добре. Напразно се сблъсках с моя Орсюша и дори ви вкарах в съмнения. Вината беше сама. На сутринта вече бях доста готов да заведа Орсюша обратно в магазина. Докато се обличаше, съпругът ми правеше нещо в кухнята. Ето, върви с Орсуша в ръце и с отворен капак. Оказва се, че когато затворих капака, някакъв картоф се притисна към капака и в резултат капакът беше блокиран. Съпругът разклати Орсюша по различен начин, капакът и се отвори. Дори той беше изненадан колко много съм напъхал горкото момиче в нея. Администратор !!! Прав си, щом трябва да запълни 2/3 от купите и това трябва да стане. Това е урок за мен. След това съпругът разглоби капака, изплакна клапана под течаща гореща вода, сглоби го. Сложих кашата да готви. Този път всичко беше перфектно. Вторият ден не съм много щастлив от нея. Всичко работи много добре. Като цяло Орсуша е много деликатно момиче, но строго, с нея трябва да бъдете внимателни, само малко, което не я заяжда веднага. Но когато направите всичко както трябва, тя отвръща. Надявам се на дългосрочна взаимна любов и приятелство с нея. И пожелавам същото на всички щастливи собственици. Чао чао.

И аз съм с въпрос за пилафа. Харесах пилафа в Ourson-5005 по рецепта на Tatiana (Admin). Предполага се да се готви по същия начин през 4002 г. Но в книгата те пишат пилаф за готвене в режим Фрай, а защо не и Каша (както в Орсън-5005). Някой е сготвил пилаф, ако да, как и какви са впечатленията ви?

Не готвих пилаф през 4002 г., но ако го направя, тогава е същото с предварително пържене на лук, моркови, месо, тоест класическо готвене със зирвак. И тогава, когато вече добавяте ориз, струва ми се, че можете да използвате каша и само 13-15 минути ще зависи от вида на ориза, можете да опитате и Fry, но също така не повече от 15 минути.
И пържете поне във всеки режим с отворен капак. Това все още е теория, на практика не съм го правил.

И аз съм с въпрос за пилафа. Харесах пилафа в Ourson-5005 по рецепта на Tatiana (Admin). Предполага се да се готви по същия начин през 4002 г. Но в книгата те пишат пилаф за готвене в режим Фрай, а защо не и Каша (както в Орсън-5005). Някой е сготвил пилаф, ако да, как и какви са впечатленията ви?

Приготвих пилаф през 4002 г., както е посочено в книгата с рецепти, режим на печене за 30 минути .. всичко се оказа вкусно, но течността остана на дъното и оризът се оказа лепкав, въпреки че купих ориз специално за пилаф

Приготвих пилаф през 4002 г., както е посочено в книгата с рецепти, режим на печене за 30 минути .. всичко се оказа вкусно, но течността остана на дъното и оризът се оказа лепкав, въпреки че купих ориз специално за пилаф

Може би много течност? В тенджерите под налягане съотношението на зърнените култури към водата е не повече от 1 / 1,25

Може би много течност? В тенджерите под налягане съотношението на зърнените култури към водата е не повече от 1 / 1,25

Може би, но аз сложих всичко като в книга за 2 мерителни чаши ориз 3 мерителни чаши вода течност на практика яде яде покрит ориз, дори може да се каже, че не покрива ..като цяло, ако готвя пилаф на котлона, тогава изсипвам 2 чаши вода в 1 чаша ориз

[вземете вода до дебелината на показалеца над зърнената култура]

И ето книга с рецепти Авторът на никоя рецепта не може да ви гарантира, че ще получите същото нещо! Имаме различни условия за готвене, продукти, зърнени храни и така нататък.

Особено когато готвите зърнени храни-пилаф. Тук съотношението зърнени / течни, като правило, препоръчват опитни готвачи вземете вода до дебелината на показалеца над зърнената култура ориз, елда, перлен ечемик.
Правилото работи - винаги използвам само това правило

Момичета! Дойдох да плача ...
Ето как Орсюша приготви каша от просо с тиква по рецепта за мен днес - 15 минути в режим супа ...

Оказа се енергична сутрин ... Измих кашата от всички пукнатини ...
Вярно, кашата се оказа супер вкусна, вкусна ...

Момичета! Дойдох да плача ...
Ето как Орсюша приготви каша от просо с тиква по рецепта за мен днес - 15 минути в режим супа ...

Оказа се енергична сутрин ... Измих кашата от всички пукнатини ...
Вярно, кашата се оказа супер вкусна, вкусна ...

Съсът е по-силен в супата, по-добре е да готвите каша в каша.

Съсът е по-силен в супата, по-добре е да готвите каша в каша.

Винаги готвя каша само на "каша", винаги чист капак, вчера също се опитах да готвя борш на каша, хареса ми.

И харесвам макароните на Каша. Излагайки 5-6 минути, размерът и цветът ми са прави.

И харесвам макароните на Каша. Излагайки 5-6 минути, размерът и цветът ми са прави.

Ще взема предвид пропорциите?

Ще взема предвид пропорциите?

Това не са никакви пропорции само на око, само за да покрият макароните и след това те гледат от водата, сол и малко растително масло. И тогава, сякаш, пържа в същата Каша за няколко минути.

Винаги готвя каша само на "каша", винаги чист капак, вчера също се опитах да готвя борш на каша, хареса ми.

Да, доверих се на книгата с рецепти ...
И след няколко години използване на карикатури на Panasonic бях сигурен, че млякото ми ще избяга в режим на каша ...

Приготвих зелеви кифли, първо, в режим Каша, затоплих купа с растения. масло и леко пържени зелеви кифлички директно замразени (имаше 5 парчета, стана ми много удобно да готвя на малки порции). Тя изключи режима Kashu. Докато пържех зелевите кифлички, нарязах грубо лука, морковите и чушките, 2 домата. и го изпрати на зелевите кифлички. Добавени 1/2 м / ст вода, сол, подправки на вкус, режим свинско / котлети за 26 минути, поднесени със заквасена сметана. Всичко се получи, ние не обичаме сос в пълнено зеле, така че имаше достатъчно сок от зеленчуците, самите зеленчуци се оказаха много вкусни, не кисели, а именно задушени, следващия път ще добавя още. За себе си реших да пробвам следващия път в режим на говеждо / агнешко за 30 минути, защото зелевите листа вече са силни, въпреки това в режим свинско / котлети пълненото зеле се готви, но бих искал листата да са по-меки. Ако приемате младо или пекинско зеле, тогава този режим е достатъчен.
Сготвих и зелева супа и задушени картофи със зеленчуци. Имах бульона готов (готвих го в Ourson-5005), готвих зеленчуци в режим Каша, добавих картофи, зеле, сол, подправки и налях бульона, режим Супа 15 минути. Красота и вкус, за готвене вечер - нашият Уърсън няма цени.
Задушени картофи със зеленчуци според рецептата в книгата за режим Печено. Не ми хареса, обичам картофите да са като от фурната, но се оказа, като в тенджера, картофи и вода, в Ourson-5005 картофите се оказаха задушени, като от печката. Включен гювеч за изпаряване на течността. Следващия път ще пробвам режима Kasha.
Много ми хареса, че Уърсън вече има натиск върху всеки режим, до края на готвенето не е нужно да чакате да падне, можете веднага да отворите капака, капакът остава чист след готвене.
Сега отидох да готвя шарлота по рецепта на Танюля, ще отпиша резултата.

[полезен]

Момичета, моля, кажете ми кой полезен обемът на купите за 4002 и 5002?

Здравейте всички! Наскоро купих и тенджера под налягане OURSSON 4002. Първото нещо, което приготвих, беше замразеният бульон от пилешко бедро.Приготвено в рамките на програмата за супа в продължение на 20 минути, месото беше малко подготвено. Но това не ме притесни, защото след това имаше варене на зелева супа (не помня, 10 или 15 минути по програмата Супа). Направих го на два етапа, защото имах младо зеле. Зелевата супа се оказа много вкусна. След това задуших картофи с манатарки, гъбите бяха замразени, размразих ги малко в микрон, за да ги разделя на парчета. Програма за печене, 15 минути. Налях малко повече вода от необходимото, когато отворих капака, видях, че във водата „плуват“ картофи с гъби. Но след това леко изцедих картофите, разбърках и разбрах, че се получи така, както исках. За съжаление не успях да направя снимка.
Но днес спестих пастьоризирано мляко. Просто не исках да кипя, направих печено мляко. Опитах се да намеря информация в интернет, защото не знаех коя програма да използвам. Реших да направя 2 часа по програмата Jelly. Ето какво се случи:
🔗 🔗
Изпих това, което беше в чашата, без да чакам да изстине. Мама направи това мляко за мен преди почти 26 години в печка за мляко, когато хранех новородената си дъщеря. Вкусно вкусно!
Извинявам се за толкова дълго съобщение. Просто толкова дълго исках да си купя тенджера под налягане, че не мога да сдържа емоциите си.

Здравейте всички! Наскоро купих и тенджера под налягане OURSSON 4002. Първото нещо, което приготвих, беше замразеният бульон от пилешко бедро. Приготвено в рамките на програмата Супа за 20 минути, месото беше малко подготвено. Но това не ме притесни, защото след това имаше варене на зелева супа (не помня, 10 или 15 минути по програмата Супа). Направих го на два етапа, защото имах младо зеле. Зелевата супа се оказа много вкусна. След това задуших картофи с манатарки, гъбите бяха замразени, размразих ги малко в микрон, за да ги разделя на парчета. Програма за печене, 15 минути. Налях малко повече вода от необходимото, когато отворих капака, видях, че във водата „плуват“ картофи с гъби. Но след това леко изцедих картофите, разбърках и разбрах, че се получи така, както исках. За съжаление не успях да направя снимка.
Но днес спестих пастьоризирано мляко. Просто не исках да кипя, направих печено мляко. Опитах се да намеря информация в интернет, защото не знаех коя програма да използвам. Реших да направя 2 часа по програмата Jelly. Ето какво се случи:
🔗 🔗
Изпих това, което беше в чашата, без да чакам да изстине. Мама ми направи това мляко преди почти 26 години в печка за мляко, когато хранех новородената си дъщеря. Вкусно вкусно!
Извинявам се за толкова дълго съобщение. Просто толкова дълго исках да си купя тенджера под налягане, че не мога да сдържа емоциите си.

Честито . Млякото е много интересно. Може би го публикувате в отделна рецепта.
Те писаха за супата толкова вкусно.
Така че чакаме вашите рецепти. Успех в овладяването на Орсюша.

Здравейте всички! Наскоро купих и тенджера под налягане OURSSON 4002. Първото нещо, което приготвих, беше замразеният бульон от пилешко бедро. Приготвено в рамките на програмата Супа за 20 минути, месото беше малко подготвено.

Аз също се натъкнах на това. Никога не размразявах нищо в мултикукъра, изхвърлих всичко от фризера. И тук също не се получи - замразеното месо не достига. Сега винаги предварително размразявам месни продукти ...
Поздравления за закупуването на ученика.

Аз също се натъкнах на това. Никога не размразявах нищо в мултикукъра, изхвърлих всичко от фризера. И тук също не се получи - замразеното месо не достига.

Замразеното месо се готви по-дълго, защото месото първо трябва да се размрази в тенджера и след това да се сготви

Здравейте всички! Направих бисквита вчера в SV MP4002. https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203541.new#new
Впечатленията са добри. Бисквитата е изпечена, би могло да се нареже на 4 торти, но още не знам какъв пълнеж да направя. Накратко, доволен съм от тази тенджера под налягане!

Здравейте всички! Правих рула с пилешки гърди онзи ден на 4002. Нищо фантазия. Нарязвам лука и морковите, настройвам ги да се запържват на гювеча (тази програма за пържене ми харесва по-добре от кашата). Докато беше пържено, нарязах българския пипер и домат, изпратих го там.Разбийте гърдите, намазани със счукан чесън и сол, сложете вътре филийки сирене и черен пипер, увити рула, закрепени с клечки за зъби и ги запържете леко в тиган (не се навиват в нищо). Сложих го на зеленчуци, зададох програмата за пиле за 15 минути. Известно време беше загрято, докато гостите чакаха.
🔗
Не знам дали е необходимо да се изготви отделна рецепта.

Момичета, а аз имам своите 4002 в опаковката за почти 2 месеца. И така, чета ви и мисля да отворя нещо ........ В моята дача имам Cook, но вкъщи дори няма нужда от него, имам такава Работна тенджера под налягане за обикновена печка - спестяваща електроенергия обаче. Сега мисля. Вярно, сега нямам време за това - усвоявам съдомиялната машина. ако реша, ще се отпиша.

[Ленуске-Кошатнице]

Плюсанула Ленуске-Кошатницетова ме ядоса на тази тенджера. Сега сготвих картофи за картофено пюре. За печено 20 минути. Ами soooper !!! Капакът е чист, картофите са равномерни, всичко е приготвено както трябва. Ленуся

[Ленуске-Кошатнице]

Плюсанула Ленуске-Кошатницетова ме ядоса на тази тенджера. Сега сготвих картофи за картофено пюре. За печено 20 минути. Ами soooper !!! Капакът е чист, картофите са равномерни, всичко е приготвено както трябва. Ленуся

Радвам се, че не си разочарована, Таня, но колко вода си наля?

Радвам се, че не си разочарована, Таня, но колко вода си наля?

За да покрие картофите, където беше половината от купата

И готвих картофи върху картофено пюре в режим PORSE за 10-12 минути. Налях малко вода - не трябваше да източвам.

Трябва да опитаме, оказва се малко с привкус на изнемогване, нали? Вода почти няма.

Няма отпадналост, но ронливостта е нормална. Режа само големи.

И синът ми обича, когато варя картофи за 10 минути в малко количество вода.
Когато режимът на каша свърши, слагам дренаж. масло и сложете пържене ... Не мога да взема такива картофи в тиган. Румени с коричка ...

[Спално бельо]

Няма отпадналост, но ронливостта е нормална. Режа само големи.

И синът ми обича, когато варя картофи за 10 минути в малко количество вода.
Когато режимът на каша свърши, слагам дренаж. масло и сложете пържене ... Не мога да взема такива картофи в тиган. Румени с коричка ...

И защо мълчахте? Ще се кълна с часове !!!
Няма как да споделят с хората, да извадят рецептата, те ядат тайно картофи под завивките със синовете си.
Спално бельо, а .... ами ти поне ми кажи нещо

[Танюля]

Танюля ,
тъй като имате (или сте имали) тенджера под налягане Марка 6050, бихте ли могли да сравните 4002 с нея.
Интересува ме основно дали има някаква разлика между температурните режими в 4002?

Моята марка, като тенджера под налягане, ми подхожда напълно, но за живота ми не разбирам защо й трябват толкова много бутони, ако режимите се различават само по продължителност. Поне, не виждам повече разлики, добре, освен че пърженото месо е малко по-весело, а всички останали са еднакви по температура. Ако затворите клапата, налягането ще се повиши, няма да го затворите - във всеки режим се получава приблизително същото пържене ...
И вие тук, виждам, обсъждате различни режими. Наистина ли имат забележима разлика?

[Танюля]

Танюля ,
тъй като имате (или сте имали) тенджера под налягане Марка 6050, бихте ли могли да сравните 4002 с нея.
Интересува ме основно дали има някаква разлика между температурните режими в 4002?

Моята марка, като тенджера под налягане, ми подхожда напълно, но за целия ми живот не разбирам защо й трябват толкова много бутони, ако режимите се различават само по продължителност. Поне, не виждам повече разлики, добре, освен че пърженото месо е малко по-весело, а всички останали са еднакви по температура. Ако затворите клапата, налягането ще се повиши, няма да го затворите - във всеки режим се получава приблизително същото пържене ...
И вие тук, виждам, обсъждате различни режими. Наистина ли имат забележима разлика?

Нека не сравнявам, защото всички мултикукърни печки под налягане са подобни. Те се различават по клапаните, способността да променят налягането (засега на пазара има само Oursson 5005, марка 6051 трябва да бъде пусната скоро)
Говорейки конкретно за 4002
Режимите не се различават драстично, разбира се, но ако един и същ продукт се приготвя в различни режими като експеримент, тогава можете да разберете как и какво.
Например, на Kasha изглежда, че е леко нагряване, но течността се изпарява.
Според наблюденията на Жаркий температурата не е висока, всичко се задушава там и в този режим се образува много бульон.
Гювеч, без налягане и температурата е ясно над 130.
Пиле / патица мисля около 105-110 градуса ... но не казвам
Месото от желе е очевидно до 90 градуса, защото има бавна вялост.
Супата също кипи.
Не съм опитвал други режими.

..... готвя картофи за около 10 минути в малко количество вода.
Когато режимът на каша свърши, слагам дренаж. масло и сложете пържене ... Не мога да взема такива картофи в тиган. Румени с коричка ...

И картофите бяха пържени след 10 минути (това е, когато режимът на каша приключва), също в същия режим - със затворен капак или не .. и колко време?

И картофите бяха пържени след 10 минути (това е, когато режимът на каша приключва), също в същия режим - със затворен капак или не .. и колко време?

Режимът на каша приключи. Отваряме капака. Не ми остава вода (ако не е изчислена, внимателно източете водата). Слагаме парче масло. Запържете кашата с отворен капак в същия режим, докато има достатъчно златисто-кафява кора. Често не е нужно да разбърквате, в противен случай ще получите картофено пюре ... След това добавете малко смлян пипер от мелницата в горната част на чинията ...

Режимът на каша приключи. Отваряме капака. Не ми остава вода (ако не е изчислена, внимателно източете водата). Слагаме парче масло. Запържете кашата с отворен капак в същия режим, докато има достатъчно златисто-кафява кора. Често не е нужно да разбърквате, в противен случай ще получите картофено пюре ... След това добавете малко смлян пипер от мелницата в горната част на чинията ...

Наташа, колко време отнема пърженето, капакът блокиран ли е в този момент?

Наташа, колко време отнема пърженето, капакът блокиран ли е в този момент?

Tanyush- Имам печено от около 10 мин. Капакът е отворен и дръжката е в затворено положение (в противен случай тенджерата няма да работи) ... Просто правите пърженето на макарони след готвене по същия начин.

Обичам нашата мултикукърка

Опитайте - всичко е просто и вкусно. Аз също обожавам Oursonchik. Мисля, че майка ми трябва да го купи. Тя вече усети разликата във вкуса между тенджера под налягане и карикатура ...

Момичета, имам въпрос: ако готвите пиле в режим Каша (например), на теория то трябва да бъде пържено. Всъщност при този режим водата се изпарява.
Може би някой вече е сготвил? Тогава колко време отнема да се подготвите?

Момичета, имам въпрос: ако готвите пиле в режим Каша (например), на теория то трябва да бъде пържено. Всъщност при този режим водата се изпарява.
Може би някой вече е сготвил? Тогава колко време отнема да се подготвите?

Танюля правеше риба във фолио, използвайки режима на каша. Без вода. Страхувах се - добавих малко вода.