oks3504
Devulki-krasotulki)))) Възможно ли е да приготвите а-ля су-видео в нашата прекрасна тенджера?
Натали Мур
oks3504, Oksan, това е чиста тенджера под налягане, не можеш да получиш ниски температури.
oks3504
Натали Мур, и отопляем?
Администратор
На 12 декември 1889 г. швейцарското знаме е официално одобрено. Това важно събитие за страната се отбелязва ежегодно. Споделете радостта от националния празник и имайте време да закупите любимото си швейцарско оборудване на "вкусни" цени.

ОТСТЪПКИ до 30% за КОМПЛЕКТИ ЗА ЯСТИЕ и УРЕДИ НА Oursson

🔗
oks3504
Администратор, така че вече на техния сайт)))) отстъпки за купички 50%
Натали Мур
Цитат: oks3504

Натали Мур, и отопляем?
Теоретично вероятно можете да се отоплявате. Някой знае ли температурата? И без това ми се струва твърде голям. Но опитайте, ще бъдете пионер
oks3504
Натали Мур, ами като цяло, така че ... Свързах се с производителя ... няма информация за температурите на готвене ... тъга ... единственото, което написаха е, че отоплението е около 70 градуса, така че ще танцуваме от това ... И така осолих могилата, поръсих я с подправки, увих я в прозрачно фолио. Сложих го върху желирано месо за 40 минути, налях чаша вода в тенджера, сложих двоен котел и сложих руло върху него
Натали Мур
oks3504, Oksan, за двойка вече не е sous-vid, пар- 100 градуса. Въпреки че бульонът не се вари в желирано месо, той може да не скочи много.
Кажете ни какво се случва.
oks3504
Натали Мур, пуснете малко пара ... не както при другите режими ... оказа се на вкус добре, малко по-сочно от това са просто сварени гърди
oks3504
но преди sous-vid, разбира се, че е прекалено дълго ... ще пробвам отопление на прог
Администратор
Цитат: oks3504

Администратор, вече на техния уебсайт)))) отстъпки за купички 50%

И със специално предложение можете да си купите тенджера под налягане + тенджера с 30% отстъпка. Много полезно! И ще има самото основно устройство и два тигана
Елена Нашата
Цитат: NatalyMur
Теоретично вероятно можете да се отоплявате. Някой знае ли температурата? И без това ми се струва твърде голям. Но опитайте, ще бъдете пионер

В режим "Отопление" от 68 до 72 градуса.
Натали Мур
Елена Нашата, добре тогава трябва да изглежда
Sone4ka
въпрос за ценителите: наистина ли е възможно да купите чаша за Oursson MP4002 в Украйна?
Искам да купя тази тенджера под налягане, но се страхувам, че имаме много стегнати резервни части
Натали Мур
Sone4kaЗащо се нуждаете от резервна тенджера. Купете си приспособление, вижте как работи, каква тенджера е качествена. Никога не съм имал желание да играя на сигурно с тенджера. Все още не виждам никакви дефекти, но го използвам отдавна, повече от година със сигурност.
Sone4ka
Цитат: NatalyMur

Sone4kaЗащо се нуждаете от резервна тенджера. Купете устройство, вижте как работи, каква тенджера е качествена. Никога не съм имал желание да играя на сигурно с тенджера. Все още не виждам никакви дефекти, но го използвам отдавна, повече от година със сигурност.
Най-вероятно ще бъде, но психологически по-удобно, когато застраховката е под ръка)
И вие и месото на костта - ребра, пиле и т.н., също готвите в него?
Натали Мур
Sone4ka, Сготвих всичко, но се опитах да го защитя по същия начин. Ако готвите нещо толкова опасно изобщо, помислете по-добре за shteb - има тенджера от неръждаема стомана
Sone4ka
Цитат: NatalyMur

Sone4ka, Сготвих всичко, но се опитах да го защитя по същия начин. Ако готвите нещо толкова опасно, помислете по-добре за shteb - има тенджера от неръждаема стомана

Имам декс с две сменяеми купи, едната от които е от неръждаема стомана
и трите купи са в употреба. Но той вече е на три години, гледам го с тревога, така че бих искал да го разтоваря
Но не бих искал да държа и двете тенджери под налягане в кухнята, затова се чудя колко неразрушимо е покритието на Oursson.
Администратор
Цитат: Sone4ka
затова е интересно колко неразрушимо е покритието на Oursson

Орсън има много висококачествено покритие - използвам го от няколко години, полетът е нормален Включително готвя месо върху кости, агнешко. Ако не пълзите месни кости по дъното и отстрани на тигана, всичко ще бъде нормално - тествано на практика
Този тиган няма да издържи, ако използвате пълзящи предмети по стените
Sone4ka
Цитат: Админ

Орсончиците са с много висококачествено покритие - използвам го от няколко години, полетът е нормален.Включително готвене на месо върху кости, агнешко. Ако не обходите месните кости по дъното и отстрани на тигана, всичко ще бъде нормално - тествано на практика
страхотни новини, благодаря
Цитат: Админ

Този тиган няма да издържи, ако пълзите по стените с остри предмети
Родната тенджера на dex работи почти година и половина, без да се променя
и ако все пак можех да разгъна ребрата, за да не наранят купата, тогава заекът нямаше да работи, както и вие не бихте го сгънали. През тези една година и половина само няколко повърхностни драскотини бяха надраскани вече, когато имаше две резервни колела, очевидно отпуснати
всичко, реши, поръчвайки Oursson. И там, тъй като картата ще лежи
Администратор
Цитат: Sone4ka
ако все още можех да разгъна ребрата, за да не наранят купата, тогава заекът не беше възможно, също както и да не я разгъна.

Да, агнешкото и заешкото имат много твърди и остри кости, има и такива. Ще трябва да опитаме и да закупим месо с добре обработени кости и да ги изрежем спретнато. Това важи не само за тенджери с тенджери под налягане, но и за тигани с незалепващо покритие, ако трябва да пържите задушено месо с кости в него.
efa
УРА!!!!!!!!!!!! Станах собственик на тенджерата под налягане Oursson P5002
Толкова съм щастлив!!!!!
Намекнах на съпруга си, че в Елдорадо има екшън, той ме купи за Нова година))))) И след това ме измъчи с въпроса какво да подаря
Разбира се, имам мултикукър Panasonic, който вече е на 7 години. Но Орсън ме удари на място!
Вчера вече направих овнешко на пара, половин час и готово!
Бяхме шокирани от скоростта
Натали Мур
efa, Честито! Мисля, че няма да съжалявате!
efa
Натали Мур, Благодаря!!!!!!
Вече не съжалявам)))))
Препрочетох цялата тема, написах бележки за себе си.
Мисля какво да сготвя. Бих искал да опитам да пека))))
Натали Мур
Цитат: efa
Бих искал да опитам печени продукти
Мдя ... и никога не съм пекла в него като. Винаги правех бисквити в анимационния филм на Panasonic и пека хляб в Shteba ...
Зена
Момичета и момчета, моля ви! Погледнете темата за помощ!
Нека помогнем на Наташа - Lettochka ttt да спаси зрението си!
чистотел
Днес пекох ръжен хляб в Oursson. Замесих тестото в KhP, след това го прехвърлих на Oursson и го сложих на "Хляб". Хлябът се оказа прекрасен, за да бъда напълно честен, тогава в HP ръж се справям много по-зле. И днес е толкова красиво, дори въздушно. И в KhP веднага поставих жито. Така че и двата хляба бяха изпечени едновременно. Красотата. Сега винаги ще го правя.
чистотел
О, момичета, излъгах. Разбърках го, хлябът в друг, също го изпекох нов, затова го смесих. И аз вече обичам Oursson с нежна любов, всеки ден готвя по нещо в него. Днес готвих грахова супа в нея. Толкова вкусно, че всички членове на семейството поискаха още !!! Просто не работи в тенджера на котлона.
Натали Мур
Цитат: chistotel
Днес готвих грахова супа в нея.
Точно граховата супа в нея се оказва забележителна
Администратор

Момичета!
И ако сте съставили и свои собствени рецепти!
Каква голяма помощ би била за всички потребители на ORSON!
чистотел
Да, ние просто се учим. Учим се от вас, опитни собственици, разгледайте рецепти. Струва ми се, че в нея всичко се получава вкусно.
Администратор
Смятате ли, че ние "възрастните" публикувахме вече тествани рецепти от години?

И така, те също сложиха изцяло нов тиган на печката, измиха го, включиха го, натикаха всички бутони, които попаднаха под ръка, успоредно с това прочетете нещо в инструкциите ... и тръгвайте! Слагаме храна в тиган и готвим!
Изпробвани, хранени у дома, снимани и публикувани рецепти във форума

ТОВА Е ТАКА, ЧЕ БЕ!

Когато готвите много, дискутирайте във форума, споделяйте - тогава се появява вълнението, искате да готвите още и да се похвалите с случилото се
чистотел
ТОВА Е ТАКА, ЧЕ БЕ!
Добре казано. Трябва да се включим в процеса. Вярно, сега имам три MV (два от тях са нови) и всичко се използва, плюс овладявам индукционна готварска печка от понеделник. Процесът на овладяване е много интересен и интензивен, докато явно не ми остане време да снимам. Семейството следи кога и в какво готвя вкусно, щом готвя, всичко е на масата наведнъж.
Администратор
Цитат: chistotel
Семейството гледа кога и в какво готвя вкусно, веднага щом готвя, всичко е на масата наведнъж.

И все още имаме златно правило на форума съществува: първо правим демонстративна снимка за форума и едва след това останалите членове на семейството се присъединяват към храненето И така - няма какво да се снима и ще се разбере
efa
Администратор, това е до там, че няма какво да се снима, ако семейството дойде на масата)))
Вчера правих таралежи в Орсън, така че най-големият ми син изяде цели 3 парчета, въпреки че преди това не ги харесваше наистина
За сравнение, баща ни също овладя само 3 парчета
бях шокиран
Казва, че никога не е ял толкова вкусно, странно е, защото преди в Panasonic тя го е правила по същата рецепта.
Арка
Нов ефект на приспособлението
Sone4ka
Купих това чудо.
поставете вода с лимон, тя бързо кипна, пара се излива от клапана, като в обикновена мултиварка, когато кипне за момент, клапанът блокира изхода за пара, на скалата на налягането: 1, след това странно щракване, това се случва, когато налягането се натрупва и парата отново изскача от клапана. Не толкова интензивно, колкото натискането на бутона "пара", но струята пара може да се сравни с струята пара в конвенционален мултикукър по време на работа. Изчаквам няколко минути, налягането е достигнало 3, парата идва, налягането е 2, след това 3. След 10 минути разбирам, че нищо не се променя, изключвам програмата, отивам да чета какво препоръчват да се направи в този случай. Нищо.
С други тенджери под налягане на „ти“, а тази вече е изтъркала всички нерви. Страхотен подарък за NG
Натали Мур
Sone4kaСтранно, моята пара слиза много лесно в края на режима, когато налягането се освободи. Когато програмите работят, не виждам никаква пара. Като цяло тази тенджера под налягане работи без проблеми, включи я и отиде да свърши нещата за себе си. Ще се обади със скърцане.
Не изключвайте нищо преди време. Кой режим използвахте?
Sone4ka
Цитат: NatalyMur

Sone4ka, Странно, парата ми пада много лесно в края на режима, когато налягането се освободи. Когато програмите работят, не виждам никаква пара. Като цяло тази тенджера под налягане работи без проблеми, включи я и отиде да свърши нещата за себе си. Ще се обади със скърцане.
Не изключвайте нищо преди време. Кой режим използвахте?

програмата "Супа". Какво искаш да кажеш, да не прекъсваш? кипи с голяма сила, времето тече и налягането не се повишава, след това 2, след това 3
можете да чуете интензивно кипене вътре, през всичките 10 минути (от момента, в който е започнало обратното броене) пара изтича от клапана, защо да чакате?
Ако беше бульон, при такова кипене вече щеше да се окаже мътна течност.
Натали Мур
И аз оказвам този натиск върху супата си. Но супата винаги е добра. Но не трябва да се издига много от клапата по време на готвене, за мен е много тихо. Може би брак? Опитайте, докато се охлади, проверете капака, разглобете, сглобете ...
Sone4ka
Цитат: NatalyMur

Опитайте, докато се охлади, проверете капака, разглобете, сглобете ...

вече отвинтен)
визуално не виждам нищо, клапанът от вътрешната страна на облицовката е в "затворено" положение. Всички пломби са на мястото си.
Ще опитам други програми малко по-късно.
Sone4ka
Цитат: NatalyMur
Но не трябва да се издига много от клапата по време на готвене, за мен е много тихо.

Да, разбирам, че логично не би трябвало да се издига, както от обикновен мулти. Но нещо се обърква
Натали Мур
Моддери! Това разбирам
Той витае, докато не получи налягане и леко, след това леко щракване и след това работи тихо, докато налягането се освободи.
Sone4ka
Цитат: NatalyMur

Моддери! Това разбирам
Той витае, докато не получи налягане и леко, след това леко щракване и след това работи тихо, докато налягането се освободи.

в други тенджери под налягане го правя.Когато полярисът получи налягане над клапана, имаше само лека мъгла, която може да се види, ако се вгледате внимателно, и толкова тиха и гладка. И тук наистина има пара.
Вече описах в първия коментар, че след „щракането“ настъпва „момент“ на мълчание, след което нещо пак щраква, очевидно - отчупва се и изстрелва пара. Не тихо, а с „шмъркане“ и „ридание“, не мое, ако не друго)
Сега отново същата картина на програмата за супа. Автоматично 40 минути, дисплеят е вече 32, тоест за 8 минути той издува, витае, но не се успокоява.
Не знам, може би, ако не бях имал опит да общувам с други тенджери под налягане, нямаше да се паникьосвам, но в червата си разбирам, че тя не би трябвало да духа и пара така, когато достигне работно налягане и започне обратното броене.
Натали Мур
Sone4ka, а ... също ми се струва, че е време да го донеса за преглед ...
Sone4ka
Мисля, че намерих причината. Блокиращият клапан (голям) с неохота заема своето положение и „отрови“ парата. Нереалистично е да разклащате тенджерата под налягане, за да я принудите да „седне на място“, драстично я преместих „напред-назад“ с 10 см и тя се затръшна. Настъпи, ако не тишина, но относително спокойствие. Стабилно налягане: 3. Натиснах бутона за освобождаване на пара - клапанът се връща неохотно, подпухването се усилва. Повторих манипулацията - тя се затръшна.
Ясно е, че проблемът е във клапана. Обадих се в онлайн магазина, те казаха, че ще се обадят утре, ще решим нещо.
колко е отегчена за мен днес, кой би знаел
Sone4ka
Цитат: NatalyMur

Sone4ka, а ... също ми се струва, че е време да го донеса за преглед ...

Още не са минали две седмици. ако върнат парите, ще ги взема и ще се прекръстя.
Натали Мур
Обичам тази тенджера под налягане, но я имам в ръка. Сега стъблото се превърна в основно
Тюркоаз
Но за мен е обратното - засега оставих Shtebu и готвя всичко в Орсън.
Между другото, въпрос за програмата "Супа": Забелязах, че когато беше зададена по подразбиране (т.е. времето беше 40 минути), тенджерата под налягане беше за последно 10-12 минути. работи вече без натиск, но с обратно броене. Дали е като отпадналост? Така ли трябва да бъде?
Натали Мур
Тюркоаз, налягането ми започва да намалява едва в края на програмата

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб