Суфле от извара

Моите благодарности и доклад.
Направих всичко по рецептата, изоставих го в MV, включих програмата. Моите купи след биене, вижте, но кефир с грис остана на масата.Ето .... Отново тя изключи всичко, извади, разбърка. Продължих да мия чиниите. Вижте, но програмата не е включена.
Добавени кокосови люспи. Все още хладка.
Моля за нощен чай.

🔗 🔗

Танюша, браво. Как е вкусът с кокосови люспи и в контекста? Покажи ми, плиз!

Наги, вкусно. : nyam: Сутринта карах на работа, разфасовката ще е вечерта. Нещо нежно, божествено и се топи в устата ти. Сега на работа с кафемашина нирвана!

И това е моята форма на кошница се получи така ..: pardon: Направих всичко по рецепта, до студени разбити протеини поотделно ... Но това не повлия на вкуса, ядоха много бързо ... След това намазах със сладко отгоре ...

И това е моята форма на кошница се получи така ..: извинете

И аз наистина харесвам тази форма - супер

[светлина]

И аз наистина харесвам тази форма - супер

Аха!
И можете да поставите плодове-плодове в този тип "дупка" красиво, да налеете желе за тортата и ще получим още един шедьовър от светлина -Скачаща баница
Импровизиран

[светлина]

Аха!
И можете да поставите плодови плодове в този тип "дупка" красиво, да налеете желе за тортата и ще получим още един шедьовър от светлина -Скачаща баница
Импровизиран

Е, да, следващия път ще го направя ...: D Вчера този формуляр беше неочаквана изненада за мен ..

[светлина]

Е, да, следващия път ще ...: D Вчера за мен тази форма беше неочаквана изненада ..

Светик, често получавах този формуляр. Харесва ми още повече. Оказва се като чийзкейк.

Аха!
И можете да поставите плодове-плодове в този тип "дупка" красиво, да налеете желе за тортата и ще получим още един шедьовър от светлина -Скачаща баница
Импровизиран

И това е идея! Трябва да го съживим!

и се покачих средно в тенджерата под налягане Liberty - Тук, но греша на награда за бакпулвер, търговски марки - Silpo, Fora и Fozzy. И между другото, 10 гр. повече от чаена лъжичка ли е? И още в следващия. тъй като познавам законите на жанра, няма да го отварям толкова често, иначе след края на програмата Печене - 30 минути. поради факта, че все още беше твърде течен, го сложих на още един цикъл и непрекъснато търсех дали няма да изгори.
Като цяло, уважение и уважение, дори при всички отклонения и полуразбитите (стар съветски миксер Ros) протеини, се оказа нежно и вкусно

и се покачих средно в тенджерата под налягане Liberty - Тук, но греша на награда за бакпулвер, търговски марки - Silpo, Fora и Fozzy. И между другото, 10 гр. повече от чаена лъжичка ли е? И още в следващия. тъй като познавам законите на жанра, няма да го отварям толкова често, иначе след края на програмата Печене - 30 минути. поради факта, че все още беше твърде течен, го сложих на още един цикъл и непрекъснато търсех дали няма да изгори.
Като цяло, уважение и уважение, дори и при всички отклонения и полуразбитите (стар съветски миксер Ros) протеини, се оказа нежно и вкусно

Оля, направих и премия за бакпулвер, но възстановяването ми беше добро. Писах, че първото суфле се вдигна по-високо от това на Света. Може би килимът е виновен? И защо го отвори, така че не се вдигна. И колко мощност има в тенджерата ви под налягане. Може би Dex е по-мощен? Доколкото си спомням, Наташа (от Стаханов) печеше в тенджера под налягане DEX 40. Попитайте я за времето на тенджерите под налягане.
Е, със сигурност съм сигурен, че точно заради надничането ви не се е повишило много. Но е вкусно!

Светта, благодаря за рецептата - много вкусна! Прекрасно суфле се получи, нежно, нежно

Печено в Декс, страхотно суфле.Благодарение на сайта, производителят на хляб получи комплимент от съпруга си, че готвя все по-вкусно всеки ден. И колко още има в отметките. Момичетата са страхотни.

Печено в Декс, страхотно суфле. Благодарение на сайта, производителят на хляб получи комплимент от съпруга си, че готвя все по-вкусно всеки ден. И колко още има в отметките. Момичетата са страхотни.

Много се радвам, че ми хареса! Здравейте на съпруга ми!

Много се радвам, че ми хареса! Здравейте на съпруга ми!

Светик, пека ти суфле вероятно по-често от други. Имам го в менюто на всеки 10 дни. Днес токът изяде последното парче и направи нов за моя син в хостела. Правят го и там, но днес той ме напъна преди да си тръгне.
Py. Sy. Извън темата. Направих тестото, нифига не втаса, реших да не се заблуждавам и да направя доказана медена торта и Счупена чаша.

Светик, пека ти суфле вероятно по-често от други. Имам го в менюто на всеки 10 дни. Днес токът изяде последното парче и направи нов за моя син в хостела. Правят го и там, но днес той ме напъна преди да си тръгне.
Py. Sy. Извън темата. Направих тестото, нифига не втаса, реших да не се заблуждавам и да направя доказана медена торта и Счупена чаша.

Надя, АТР за информацията за тестото, знаех почти сигурно в подсъзнанието, затова ти казах да направиш минималната порция ... Жалко.

[светлина]

Аха!
Или можете да поставите плодови плодове в този тип "дупка" красиво, да налеете желе за тортата и ще получим още един шедьовър от светлина -Скачаща баница
Импровизиран

Света, знаеш ли? Това е вашето суфле



Направих го вече 2 пъти Първият път, когато го направих в Dex, се оказа по-високо.
А този е от Вески, но малко ми липсваше ... Въртях се в градината. Изпечените изделия излязоха навреме, но на Предварителното загряване спряха за кратко и когато се изключих забравих да го взема след 10 минути. В Декс би било по-красиво.
Изсипва се пюре от ягоди и желе за тортата.

Неля, клас !!!! Много интересна опция, трябва да опитате.

Вие ми подканихте тази опция

[Светта]

Светта, благодаря много за рецептата! Оказва се много нежен и вкусен, практически не се утаява! Добавям и стафиди. Ето фоторепортаж:
.

Много вкусно. Но дъното пада на тенджера на части.Дъното не се придържа към тенджерата, след използване на силиконова шпатула излиза лесно, но вече отделно. Този неразбираем на вид ароматен куп вече лежи в чиния и аз съм тъжен ... Мулти тенджерата беше леко намазана с разтвор. масло. Не страдам от кривина.

Много вкусно. Но дъното пада на тенджера на части.Дъното не се придържа към тенджерата, след използване на силиконова шпатула излиза лесно, но вече отделно. Този неразбираем на вид ароматен куп вече лежи в чиния и аз съм тъжен ... Мулти тенджерата беше леко намазана с разтвор. масло. Не страдам от кривина.

Пичалка ... Не знам защо се случи, винаги излизах изцяло.

Много вкусно. Но дъното пада на тенджера на части.Дъното не се придържа към тенджерата, след използване на силиконова шпатула излиза лесно, но вече отделно. Този неразбираем на вид ароматен куп вече лежи в чиния и аз съм тъжен ... Мулти тенджерата беше леко намазана с разтвор. масло. Не страдам от кривина.

И вие пробвайте емулсията, за да не изгори, тук някъде във форума има рецепта, но я помня: 1 чаша гхи или свинска мас, 1 чаша пшенично брашно, 1 чаша растително масло. Гхи + брашно = смесете всичко до гладкост с помощта на блендер или бъркалка, след което добавете растежа. масло и отново с пасатор. Оказва се имулсия от около 600 г буркан, преди да се изпече, намажете матрицата с тази смес (като масло) и изпечете, една ужасно добра рецепта, зет ми в дачата "изми" тифлонската форма с шкурка - чудовище, така че се спасявам с имулсия, нищо не залепва!

[qdesnitsa]

qdesnitsa, благодаря Но само суфлето не загоря малко ... Просто ... как да кажа? .. излезе от тенджерата на части: отгоре със средата и след това отдолу (отдолу).
Мисля, че когато се определя и опитам отново (вкусно е, искам перфектно изпълнение) - ще го държа по-дълго в свалената тенджера, може ли да изпари и да излети изцяло?

Извадихте ли го горещо? Когато изстине напълно, се изважда с гръм и трясък, не се разпада

Вече не е горещо, рецептата казва „оставете го да се охлади малко“ - оставете го да се охлади. Но гювечът все още беше топъл. Да, аз също съм склонен да мисля, че ще е необходимо да го охладим напълно в тенджера

Вече не е горещо, рецептата казва „оставете го да се охлади малко“ - оставете го да се охлади. Но гювечът все още беше топъл. Да, аз също съм склонен да мисля, че ще е необходимо да го охладим напълно в тенджера

Въпреки че не се разпадна, когато се извади от тенджерата, сега оставих суфлето да се охлади напълно в тенджерата. за да можете спокойно да го вземете с ръцете си. И намазвам дъното с обикновено масло и отивам малко отстрани.

Аз също искам да готвя. И ако вместо кефир има кисело мляко (подквасено мляко)?
И има въпрос за режимите. Ако друга бавна готварска печка, режимът на фурната вероятно ще работи?

Аз също искам да готвя. И ако вместо кефир има кисело мляко (подквасено мляко)?
И има въпрос за режимите. Ако друга бавна готварска печка, режимът на фурната вероятно ще работи?

По някакъв начин го направих на кефир наполовина с останалата заквасена сметана, всичко се получи. Направих го вече в Dex и Vesochka. Навсякъде го слагам според рецептата.

Когато го извадя горещ, той също се напуква и ако го оставя да се охлади, тогава всичко се изважда)) това е любимата ми рецепта, винаги го готвя.
Вчера готвих и се оказа цял 5 литров тиган, бях зашеметен и забравих да снимам. Печено в редмонд 4502, преди това печено в форми на Stadler, винаги излизаше супер. Да, всеки върви перфектно!

Страхотна рецепта !!! Много, много вкусно! Благодаря ти много!!!!

Момичета, които не излизат добре от тенджерата - намазваме тенджерата с масло и поръсваме с грис, никога няма да залепне! И красива кора. Светочка! Благодаря за такава прекрасна рецепта! Украсих го и с шоколад:

Люба, това е beautyaaaa .... !!!!!

Красота, но няма катер?

Смятам също да го направя вечерта, остава да си купя кефирчик, гледам снимките и облизвам устни ...

Красота, но няма катер?

Смятам също да го направя вечерта, остава да си купя кефирчик, гледам снимките и облизвам устни ...

Ако има заквасена сметана, тогава можете да я разредите до състоянието на кефир и всичко ще бъде супер.
Вече го направих, разредих тока със старо мляко.

Ако има заквасена сметана, тогава можете да я разредите до състоянието на кефир и всичко ще бъде супер.
Вече го направих, разредих тока със старо мляко.

По дяволите, като късмет, изобщо няма нищо ферментирало

Красота, но няма катер?

Смятам също да го направя вечерта, остава да си купя кефирчик, гледам снимките и облизвам устни ...

А фрезата е на 1 страница, тя е еднаква за всички.

А фрезата е на 1 страница, тя е еднаква за всички.

Да, не съвсем същото, но всички са красиви (вече прегледах всичко)

Така че накрая го направих със сушени кайсии в тенджерата си под налягане
Благодаря за рецептата

Така че накрая го направих със сушени кайсии в тенджерата си под налягане
Благодаря за рецептата

Благодаря ви. Ще се опитам да го направя със сушени кайсии, никога не съм го опитвал.

Момичета, възможно ли е да изпечете това суфле не в карикатура, а във фурната? Днес поисках позната рецепта, останах много впечатлена от вкусния вкус, но тя няма мултикукър. Колко да се пече и как да се охлажда, помогнете със съвет, плиз!

Пекох във фурната, трябва да го сложа някъде на 160, а след това да го сваля на 120 и да не го вадя, докато изстине)) и времето е 40 минути или час, не помня точно.

Момичета, възможно ли е да изпечете това суфле не в карикатура, а във фурната? Днес поисках позната рецепта, останах много впечатлена от вкусния вкус, но тя няма мултикукър. Колко да се пече и как да се охлажда, помогнете със съвет, плиз!

Моето момиче също, след като опита парче, се запали, за да направи това, но няма мулти и в крайна сметка тя реши фурната. Тя каза, че се оказа обикновен гювеч, вкусът като че ли остана, но нямаше въздушност, беше плътен.
Разбирам, че няма достатъчно влага при готвене във фурната. Въпреки че го изпече веднага под фолиото, веднага го уви много плътно. Така че, според мен, суфлето изисква тока на мултикукър.

суфлето изисква ток за мултикукър.

Или тенджери под налягане

Или тенджери под налягане

забравих ...

[nvk, masinen]

Благодаря, nvk, masinen!

Разбирам, че няма достатъчно влага при готвене във фурната. Въпреки че го изпече веднага под фолиото, веднага го уви много плътно. Така че, според мен, суфлето изисква тока на мултикукър.

Точно за влажността е, дори ме попитаха с какво съм я напоил. Е, аз като че ли също не гарантирах за фурната, но интуитивно препоръчах да се намали температурата и да не се премахва, докато се охлади, така че нека да видим как ще стане.

момичета, за съвет към вас)). И ако правите газирана сода? иначе вече бях разбил и смесил всичко, втурнах се - но нямаше бакпулвер (. Нямах време да бягам до магазина и не бях склонен.

момичета, за съвет към вас)). И ако правите газирана сода?

трябва да е наполовина по-малко от бакпулвера

трябва да е наполовина по-малко от бакпулвера

Благодаря Ви за отговора! Хвърлих 0,5 супени лъжици (изглежда сякаш предположих, съдейки по отговора)), вече при печенето трябваше да бъда търпелив

[3 г лимон до - вие + 5 г сода + 12 г брашно = разбъркайте добре.]

момичета, за съвет към вас)). И ако правите газирана сода? иначе вече бях разбил и смесил всичко, втурнах се - но нямаше бакпулвер (. Нямах време да бягам до магазина и не бях склонен.

Правя само бакпулвер сам, получава се евтино и весело.

3 г лимон до - вие + 5 г сода + 12 г брашно = разбъркайте добре. Всичко.

[3 г лимон до - вие + 5 г сода + 12 г брашно = разбъркайте добре.]

Правя само бакпулвер сам, получава се евтино и весело.

3 г лимон до - вие + 5 г сода + 12 г брашно = разбъркайте добре. Всичко.

Благодаря! да, спомням си в детството ми в някаква съветска книга имаше такава рецепта за бакпулвер).
Да, гювечът за суфле излезе отличен (макар да го поддържаше нагрят за около 25 минути), излизаше от купата лесно, не се повреди. Наистина, толкова сочен и нежен. Ето още топло яде през нощта търси. Чувствам, че често ще го правя сега, макар че преди наистина не харесвах гювечи. Благодаря ви много за рецептата и на вас, и на оригиналния автор!