Понички с чесън

Категория: Хлебни изделия
Кухня: украински
Понички с чесън

Съставки

суха мая 2 ч.ч.
пшенично брашно 470 гр
захар 1 ч.л.
сол 1,5 ч.л.
яйце 1
мляко 250 мл
вода 3 с.л. л
масло (разтопено) 65 g

Метод за готвене

  • HP-TEST
  • поставете топките в матрицата, доказателство за 30 минути, смажете жълтък + 1 с.л. л. мляко
  • печете във фурната на 180 градуса за 30-40 минути
  • покрийте горещите понички с чесън пълнене: 3-5 скилидки чесън + магданоз (моят е сух) + растение. олио + малко вода

Ястието е предназначено за

16 броя

Време за готвене:

2 часа 20 минути + 30 минути + 30-40 минути

Програма за готвене:

ТЕСТО

Забележка

Нямах мляко, добавих вода + 1,5 с.л. л. мляко на прах
и нямаше масло, добавих маргарин, в Panasonic тестото изравнява температурата, така че не разтопих маргарина, а нарязах на парчета, това е цялото отклонение!

ВЛАСНО !!!!!!!!!!!!!!! специално за борш !!!

mantmmm
Благодаря за рецептата! Дешифрирайте, ако не е трудно, първата цифра от времето за готвене, времето за месене ли е в к.с.? Какво е проверка?
fronya40
Женя, какви красиви понички имаш! проверка е, когато продуктите стоят на топло преди печене, почиват и си тръгват.
ечева
Цитат: mantmmm

Дешифрирайте, ако не е трудно, първата цифра от времето за готвене, времето за месене ли е в к.с.? Какво е проверка?
Да. Точно така-2,20 е времето на режим TEST в моя HP. Проверката е времето преди фурната: след като оформите кифлите, ги сложете във формата. Изчакайте 30 минути, намажете с жълтък и мляко и изпечете.
Мери
Женя, цял ден озадачена как да поглези приятелите си през уикенда. За да стане бързо и вкусно. Изглежда, че съм решил, ще им направя понички за вечеря! Благодаря!
ечева
Мери, и това е правилното решение !!!!
Ока
Видях много рецепти за понички, но тази ми хареса, отиде Извинете и 1 яйце - за тесто ли е или за омазняване? Да, в друга рецепта пишат, че тестото е по-меко без яйце ... Отидох да замеся.
ечева
може би тестото е по-меко без яйце, но към тестото добавих 1 яйце (както в рецептата + 1 жълтък за смазване). Късмет!
Ока
Ечева, да добавим. Моето брашно е сухо, може да се наложи да добавите още мляко. Ще разбера след 30 минути

Няма нищо, половината понички са изядени!
птица62
Колко хубаво!!! Тъкмо щях да търся рецепта за понички за борш ... И сега чудо. Благодаря благодаря благодаря благодаря !!!
Малва
Днес изпекох това чудо! Толкова вкусно тесто, ммм! Част направих без чесън, малкото не яде, а част с чесън, го разделих на 20 топки. Поставен много добре. Несравнима рецепта! Благодаря!
шакти
Почти забравих да докладвам отново!
мустаците са страхотни, шефе !!!
кифличките се ядат чисти. Тя не се отклони от рецептата. Заменена само мая с прясна. Тестото е сурово и готово много добро. Рецептата не е трудна. Благодаря!
ечева
Толкова се радвам, че поничките бяха по мой вкус - следващия път препоръчвам да им приготвите украински борш!
Малва
Цитат: echeva

Толкова се радвам, че поничките бяха по мой вкус - следващия път препоръчвам да им приготвите украински борш!

Но какво ще кажете без него? С него, скъпа, излезе невероятен дует))
Мери
Днес имам украинска кухня за обяд: борш и чесън понички!
Понички с чесън
Вкусно !!!
ечева
какъв прекрасен резултат !!!
Мери
Женя, всички ни харесаха поничките на втория ден още повече. Те са придобили толкова деликатен аромат на чесън! О, жалко, че на втория ден почти нищо не остана!
ечева
леле .... на 2-рия ден не опитах, нямаше нищо ... следващия път ще спестя
Мери
Цитат: echeva

леле .... на 2-рия ден не опитах, нямаше нищо ... следващия път ще спестя

За да останете, трябва да печете през нощта, докато някои лакомници вече спят.
ечева
чревоугодниците ми по миризмата ще се събудят
Реджина В.
Веднъж го направих от любопитство и с майка ми разбрахме, че нищо не разбираме.
Очевидно е необходимо да го ядете, започвайки от детството, за да свикнете с него и да се запознаете.
Ока
В детството си те взеха питка горещ „тухлен“ хляб, отрязаха кората, разтриха добре със скилидка чесън, осолени със сол от 1-вото смилане ... мммм
ечева
Да да! точно това направиха!
Малва
Момичета, сега ще ви изненадам: толкова ми хареса това тесто, че вече изпекох кифлички и чийзкейкове от него. И днес пекох пайове от него. Само песен: мека, румена, прекрасно чудо !!! Майка ми ги извая днес, просто нямах време, така че беше изумена от теста, колко е приятно да се работи. Имайте предвид, че пайовете на майка ми се възхищават от всички, които някога са ги опитвали! Така че! ечева, Обичам те !!! и лю твоята рецепта
ечева
UV .. колко се радвам !!!!!!!!!!! : girl_red: Честит Великден !!!! и здравей на майка ти !!!!
Хелън-01
Благодаря за рецептата! Резултатът е ароматен вкусен)))))))))))
Понички с чесън
ечева
Хелън-01, отличен резултат !!!
Helga-Cat
ечева, много благодаря за рецептата! Памперсите са вкусни! Тестото се оказа перфектно - нито за прашване с брашно, нито за намазване на ръцете с масло не беше необходимо да го месите и режете. Мисля, че ще го използвам и за други печени изделия, оказва се твърде пухкав и вкусен. ))

Понички с чесън
ечева
Олга, Много се радвам, че прилагате рецептата на практика! Честито и успешно печене!
Мамик
ечева, 1 яйце. За омазняване на понички ли е или се добавя директно към тестото?
ечева
МАМИК, такъв въпрос вече е зададен, аз отговарям на същия - може би тестото е по-меко без яйце, но към тестото добавих 1 яйце (както в рецептата + 1 жълтък за смазване). Късмет!
Мамик
echeva, благодаря за отговора. : rose: Не съм толкова внимателен
шоко
Благодаря ви много за рецептата, поничките са чудо. Ароматът стоеше така ..... съпругът ми изтича от улицата, за да разбере какво готвя. Семейството изхвърли всички понички на едно заседание, точно горещо, едва грабна едно нещо за себе си сутрин - опитайте!Понички с чесън
ечева
шоко, за радост и удоволствие!
Айгул
Днес направих тези много вкусни, благодаря за рецептата
ечева
Айгул, радвам се. че семейството ви е харесало кифличките. И забравям всичко за тях. когато започна борш ...
Айгул
И ние сме без борш като превенция на настинки. просто не ядем чесън, но го няма
Закачам
Благодаря ви много за рецептата! Резултатът е отлични понички! Съпругът ми е възхитен Каза, че сега боршът е само с тях))))
Тук те са красиви:
Понички с чесън
ечева
Айгул, сезонното кандидатстване е актуално! За вашето здраве и полза!
Закачам, изглежда страхотно! Съпругът не може да противоречи на словото си
Закачам
Четох, че пайовете се пекат по тази рецепта. Сложих тестото в ХП за месене и тогава неочаквано се появиха гостите. Забравих за тестото и когато се сетих беше почти нощ. Смесих го с италиански билки и го сложих във фурната. Излезе просто прекрасен и ароматен хляб! Така че тестото е подходящо и за това.
Понички с чесън
ечева
Катя, благодаря ти! И не познах!
OkSi
Здравейте, току-що го извадих от фурната))) Оказа се в средата и всичко е хрупкаво. Направих всичко стриктно според рецептата, единственото нещо при месенето беше добавено няколко супени лъжици брашно, в противен случай тестото щеше да залепне по стените на CP. Много съм щастлив! Благодаря за рецептата)))
ечева
OkSi, радвам се, че ти хареса. Благодаря, че се доверихте на рецептата
терена
:) Ще напиша доклад по-късно!
ечева
терена, и каква е разликата между украинския борш и беларуския? Пазя юмруци за теб !!!
терена
Belorkskiy без чушки, без зеле * ШАГОВО * но и вкусни, а помпушките са хм, apupenny !!!!!!!! : girl_love: мустаците са изядени! уве обожаван! : girl_claping: благодаря за рецептата! : rose: Не знам как да вмъкна снимки * ШЕГЛИВО * лаик и нямаше да имам време: lol: Ще пека многократно !!
ечева
терена, просто е чудо как миришат вашите понички с борш! Просто го усетих !!!!
Мери
Цитат: катран

Belorkskiy без чушки, без зеле * ШАГОВО * но и вкусни, а помпушките са хм, apupenny !!!!!!!! : girl_love: мустаци изядени! уве обожаван! : girl_claping: благодаря за рецептата! : rose: Не мога да вмъкна снимки * НА шега * неспециалист и не бих имал време: lol: Ще пека повече от веднъж !!

Смолка, от какво готвят беларуси борш? Изобщо няма зеле?)
Карма
Благодаря за рецептата! Вчера ги пекох за борш. много вкусен!
ечева
Ирина, Радвам се, че поничките зарадваха вас и вашето семейство

Всички рецепти

© Mcooker: Най-добри рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб