Салата "Калейдоскоп"

Салата "Калейдоскоп"

Категория: Студени ястия и закуски

Съставки
телешко филе	600 гр.
Пресен домат	2 бр.
Сирене, твърди сортове	100 g
Корейски морков	100 g
Звънец чушка жълт	1 компютър.
Зелен лук	50 гр.
Майонеза	250 гр.

Метод за готвене

• 1. Сварете месото в подсолена вода, охладете и нарежете на ивици (взех пилешко, но говеждото ми харесва повече).
• 2. Нарежете доматите и чушките на кубчета.
• 3. Накълцайте зеления лук.
• 4. Настържете сирене на едро ренде.
• Разбъркайте нарязаното месо с майонеза и сложете на равномерен слой в купа за салата, така че по-късно да е удобно да се смесва. Поставете останалите съставки за салата върху месото в сектори от центъра на ястието, отговарящи по цвят.
• В центъра на салатата направете пързалка с майонеза. Сервирайте без разбъркване. Разбъркайте непосредствено преди употреба. Изглежда много впечатляващо.
• Приятен апетит!!!

Забележка

Рецептата на Ирина Бобкова, публикувана в списание "Обичам да готвя" (февруари 2008 г.)

Хубава салата! Много вкусен.

Познатата вкусна салата в нов дизайн! Прекрасно! Взимам си бележка. Благодаря!

Такава салата украсява трапезата. Благодаря!