Фейхоа - какъв плод е това?

[фейхоа е зрънце!]

фейхоа е зрънце!



Ноември е месецът, в който плодовете се появяват по рафтовете на магазините и пазарите. Фейхоа е тропическо растение, родом от Южна Америка, но е пренесено в тогавашното съветско Закавказие преди войната.

Плодовете (така се наричат ​​плодовете на фейхоа) имат сладко-кисел вкус и лек аромат на ягода-ананас. Плодът съдържа етерично масло с аромат на ягода и ананас. За да се прояви обаче напълно този вкус, плодовете трябва да са узрели. Тогава пулпът от фейхоа ще стане като желе и ще придобие истински вкус и аромат. Полезни свойства по време на "изкуственото" узряване, според експерти, не се губят.

Фейхоа е единственото растение, което може да се сравни с морски дарове по съдържание на йод. Особеността на това растение е такава, че е в състояние да натрупва водоразтворими йодни съединения, които лесно се усвояват от човешкото тяло. Но съдържанието на този елемент зависи от мястото, където растението расте, а не всички плодове съдържат достатъчно голямо количество от него.

В допълнение към заболявания на щитовидната жлеза, свързани с липса на йод в организма, плодовете на фейхоа също се препоръчват да се използват при атеросклероза, хипо- и авитаминоза, възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт, гастрит, пиелонефрит.

Кората на плода е годна за консумация и освен това е много полезна, тъй като съдържа такива фенолни съединения като катехини и левкоантоцианини, биологично активни вещества, които са силни антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на рак. Но имайки тръпчив, стягащ вкус, разваля „гастрономическите характеристики“ на продукта. Обелете плодовете, подсушете кората и запарете с чай.

Фейхоа има годни за консумация не само плодове, но и цветни листенца. Те са месни и сладки.

Енергийната стойност:

Сахаров 5,9-12,0%
Фибри 2.0 -4.0%
Протеини 0,8 -0,9%
Органични киселини 1,0 - 2,4%
Минерални вещества 0,5 - 1,0%
Витамин С 34 mg
Йод 200 - 300 mg

Можете да направите салата с цвекло, сос за месо, плодова салата, можете просто да го ядете. Можете да направите всеки десерт с фейхоа. Можете да изпечете торта или кифла. Въпреки че най-често от конфитюр от фейхоа, конфитюр, компот или събрани сурови за бъдеща употреба, се смилат със захар.

Фейхоа в захар се прави така... Нарязването на плодовете (по ваша преценка обелени или обелени, отрязване на блатовете и старателно измиване), смесете ги със захар. Захарта се приема в зависимост от условията на съхранение, ако съхранявате детайла в хладилника в буркан със стъклен или метален капак, тогава можете да вземете от 700 до 1000 г захар на килограм фейхоа. Ако е със стайна температура, тогава трябва да приемате повече захар, до 2 килограма. В този случай продуктът може да се покрие със захар, но това няма да повлияе по никакъв начин на вкуса му. Това "сурово сладко от фейхоа" е много полезно за повишаване на имунитета.

Въз основа на материали от уебсайта на училището за живот. ru и Vitafruits

първи съвет: кората, ако не е твърде горчива, е най-добре да се остави - в много ястия тя перфектно балансира прекомерната сладост на кремообразната, плътна и мека каша, миришеща на ягоди и ананас.

Втори съвет: в кратък сезон е по-добре да ядете три пресни фейхоа на ден (цели, с кората) - това ще ви осигури дневна нужда от много витаминни и минерални показатели, а също така ще укрепи имунната система. Което никога не е излишно в навечерието на зимата. Е, тогава, ако сте се върнали от пазара с цяла кошница фейхоа, ще ви кажа какви чудеса се правят с този плод в новозеландските ресторанти, откъдето тези знания се разпространяват в кухните - всичко е вярно, държавата е нова, плодовете са нови и историята, както се казва , се случва сега и пред очите ни.

Нека започнем със салати.
Тази опция изглежда е най-често срещаната, въпреки че дори и в обикновен плодов "праскова, пъпеш, ананас, фейхоа" има място за творчество, за експериментиране с подправки (опитайте да смилате карамфил с жар) и форми (опитайте да печете ананас с фейхоа, нарязан на тънки парчета и добавете тайландски босилек, чили и кориандър). Но готвачите отиват много по-далеч.

Голям успех, по мое мнение, беше салатата от прошуто, скара фейхоа с лешници, рукола, овче сирене пекорино романо и масло от магданоз. Фейхоа в такава салата все още трябва да е топло: намажете половинките плодове с масло и поставете за три минути под скарата, в съд за печене, леко напълнен с вода. След това поставете няколко ивици сирене върху всяка половина, увийте фейхоа в прошуто.

Подредете получените дизайни върху гнездата на рукола и украсете по ваш вкус със сирене, ядки и няколко капки ароматно масло. Други опции включват салата от фейхоа с къдрава ендивия и авокадо, или топла свинска салата. Като цяло, според Вин Драбъл, авторът на гореспоменатата книга за рецепти на Фейхоа, той е изумен от съзвучието между фейхоа и свинско месо, разкрито по време на подготовката на книгата. Това, според него, е позволило значително обогатяване на секцията от солени ястия. Е, не съжаляваме, че го признаваме като авторско право и за това ще се възползваме от откритието: например, запържете панирано свинско месо, нарязано на тънки барове, добавете нарязани на кубчета фейхоа и лук, сок от лайм, соев сос и разбъркайте всичко, поръсвайки с бадеми отгоре.

Между другото, нашите творчески хора изглежда са измислили нещо, до което новозеландският готвач все още не е достигнал: те започнаха да комбинират фейхоа с цвекло и да овкусяват салатата не с майонеза, а с масло.

Фейхоа също влиза в горещи ястия без срамежливост, въпреки че по-често, на театрален език, тя се въвежда в представлението, а не се поставя в пиеса специално за нея. Но понякога изведнъж се оказва и доста полезно представяне! Например, когато пилешко къри е направено от фейхоа: за него парчетата пиле бързо се запържват на силен огън, след това, след отстраняване на пилето, зеленчуците се пържат в същия уок; върнете пилето, добавете фейхоа и подправки на вкус; полученият сос се залива с пикантен сос на основата на пилешки бульон и се оставя да къкри на огъня за още 20 минути.

Фейхоа може да се добави, да речем, към традиционна долма с агнешко месо, или с него можете да направите ароматна глазура за печено месо (за последното е полезно самото пюре от фейхоа и трябва да го смесите с малко тръстикова захар, пресен джинджифил и чесън, чили и малко канела на прах ). С десертите новозеландската душа изобщо започва да танцува. И докато ресторантите сервират изискани и сложни композиции, като фейхоа - сорбет от личи, топящ се в устата, домашните десерти са прости и вкусни не по-малко: било то мусове с желе, поне баница а ла шарлот, макар и любим десерт на ергените - нарязваме плодовете (в случая фейхоа, но основно всякакви) на кубчета, заливаме с ром и бита сметана.

Хубаво е, че можем да приготвим всичко това в нашия район и дори без специални материални разходи (само това предполага, че фейхоа е нашият „домашен“ тропически плод, бихме се опитали да направим сладко от някои рамбутани!). Най-отчаяните експериментатори може дори да се опитат да правят вино от фейхоа, както е обичайно сред новозеландските летни жители. Но все още има едно и единствено нещо, което ще трябва да отиде специално за Нова Зеландия или поне за Азербайджан. Това са неговите листенца. Казват, че венчелистчетата от фейхоа са не просто ядливи, а божествени.

Те имат деликатен, леко ябълков вкус. Те могат да бъдат пържени във фурната за хрупкавост или да се добавят към салата, без да развалят копринената текстура. И те също правят вино с тях - представете си вино от венчелистчета фейхоа с ревен!

[„Пет минути от фейхоа“ на Чучелка]

Ето рецептите за конфитюр от фейхоа, приготвени от нашите членове на форума.

„Пет минути от фейхоа“ на Чучелка



Фейхоа конфитюр с нектарин от администратор
Фейхоа конфитюр с райска ябълка, нектарина, ябълка от администратор
Приятен апетит на всички

Направих сладко от фейхоа. В моята версия се оказа с малини.За да бъда честен, не изпитах особена наслада от него, въпреки че дъщеря ми каза, че е вкусно. Така че няма да се загуби.

Въпросът остава: дали пръстите ви ще имат лилав оттенък за дълго време?

Виждате ли - не се оказа вкусът ви на сладко

Ръцете ми са чисти след лечение. Измих плодовете, отрязах краищата и месомелачка - нямаше повече контакт с плодовете.
Не, аз също ги прерязах наполовина - ръцете ми са чисти.

Имах близък контакт - когато остатъците от фейхоа избираха месомелачката си

Доколкото разбирам, сезонът на фейхоа вече е започнал. Фейхоа е полезно нещо и като източник на йод, и ... и ... е, има много от всичко.
Искам да отида на пазара утре. Като цяло знам само две възможности за обработка на фейхоа:
1. Прекарайте през месомелачка със захар 1: 1;
2. Е, отново сварете сладкото 1: 1.

Е, имам два въпроса.
1. Трябва ли да белите фейхоа при готвене?
2. Какви други възможности има?

Feihoa е по-добре да се усуква със захар. И ще останат още витамини

[Подготовка на фейхоа за приготвяне на сладко]

Е, имам два въпроса.
1. Когато готвите сладко от фейхуа, трябва ли да го белите?
2. Какви други възможности има?

Обикновено се подрязват само опашките.

Намерих ви рецепти

Изплакнете плодовете на фейхоа, залейте с вряла вода, избършете на сухо.

Подготовка на фейхоа за приготвяне на сладко

Плодовете на фейхоа се измиват, заливат се с вряща вода, избърсват се на сухо. Ако сладкото се приготвя с кожата, първо кожата се набожда на няколко места. Бланширайте фейхоа за 3 - 5 минути във вряща вода.

Готвене сладко от фейхоа с кожа

Фейхоа - 1 кг, захар - 1,2 кг.
Вземете фейхоа със същия размер, измийте. Кожата се набожда на няколко места, бланшира се във вряща вода за 8 - 10 минути, залива се със сироп и се вари в 2 - 3 дози.

Готвене конфитюр от фейхоа без кожа

Фейхоа - 1 кг, захар - 1,2 кг.
Вземете фейхоа със същия размер, измийте и бланширайте за 3 до 5 минути във вряща вода. Обелете кожата, поръсете я с гранулирана захар, престойте 18 - 20 часа. След това добавете 100 ml вода и кипете на слаб огън на 2 - 3 дози с 8-часово стоене.

Готвене конфитюр от настърган фейхоа (вариант 1)

За 1 килограм фейхоа трябва да вземете около 1-1,5 килограма захар.
Измийте добре фейхоа и го подредете. След това го прекарваме през месомелачка със захар, докато се разтвори напълно. Много е важно да направите това внимателно, така че гранулираната захар да не се смила по зъбите ви по-късно. След това прехвърляме в стерилизирани буркани и затваряме капака. Съхранявайте в хладилник.

Готвене конфитюр от настърган фейхоа (вариант 2)

За 1 килограм фейхоа трябва да вземете около 1-1,5 килограма захар.
Измийте добре фейхоа и го подредете. След като прекарате фейхоа през месомелачка със захар, сложете получената маса в емайлиран съд и оставете да заври. След това прехвърляме в стерилизирани буркани и затваряме капака.
🔗

JAM-ПЕТ МИНУТИ
Изсипете 0,5 чаши вода в дъното на емайлирана тенджера, оставете да заври, добавете захар. Разбъркайте, докато захарта стане равномерно мокра.

Тъй като фейхоа след превъртане образува много гъста маса, ако готвите без добавяне на вода, масата почти сигурно ще изгори.

Поставете валцуваната маса, оставете да заври с често разбъркване. Вари се 5 минути. Отстранете получената пяна, докато кипнете. Прехвърлете в стерилизирани буркани. Навивам. Увийте добре и оставете да се охлади.
Изход: от 2 кг фейхоа и 1 кг 600 г захар - 2,5 литра.

🔗

Разбира се, суровото сладко, смляно със захар, е по-здравословно. Не забравяйте да разкажете какво се е случило

Ах .... ето го Плашило изложена рецепта

Пет минути от фейхоа

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7334.0


Само ако сладкото от малини е сладко от малини,
след това от фейхоа - ........,
О, време е да си легнем, иначе ще се споразумея

[ОТНОСНО]

Само ако сладкото от малини е сладко от малини,
след това от фейхоа - ........,

ФейхОТНОСНОeve, с акцент върху "ОТНОСНО"

Feihoa е по-добре да се усуква със захар. И ще останат още витамини

Правилно!
Само много от тях е по-добре да не го правите - не си струва дълго време, приготвено по този начин, дори и на студено, и няма смисъл да готвите!
Сега, ако някой друг е дал съвет как да изберете правилния фейхоа на пазара!

[MariV]

Само че е по-добре да не го правите много - не си струва дълго време, приготвено по този начин, дори и на студено, и няма смисъл да готвите!

MariV
Как не се съхранява? От колко години правя такъв препарат, никога не съм срещал случай на разваляне, може би това е количеството вложена захар? Правя това: за 1 кг фейхоа-800 гр. захар, смилам всичко в блендер, слагам го в стерилизирани буркани и го прибирам в хладилника за съхранение. Съхранява се прекрасно!

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука,
означава, че имате по-добро преживяване!
Наскоро се отказах и от този метод - предпочитам да го замразя, след това малко количество - така че да се получи не повече от 1 литър - извадете го, размразете го и добавете захар, малко.

[Администратор]

Правилно!
Само много от тях е по-добре да не го правите - не си струва дълго време, приготвено по този начин, дори и на студено, и няма смисъл да готвите!
Сега, ако някой друг е дал съвет как да изберете правилния фейхоа на пазара!

На първо място, фейхоа трябва да бъде без повреди, петна. По-добре е, ако една и съща степен на зрялост, тоест всичко е твърдо или меко на допир, ще ви бъде по-лесно да ги обработвате едновременно. Плодовете узряват добре (събрани от зелено за по-добър транспорт), експертите казват, че полезните им качества не се губят. Кората на плодовете плете, така че е по-добре да се отлепи и ако не искате да загубите антиоксидант, изсушете го и го добавете към чай (y) За съхранение в хладилника можете да добавите само 700 г захар на 1 кг приготвени плодове към суровото сладко. Не съм чел за съхранение на замразени плодове никъде. Ще остане ли йод в плодовете при замразяване? Но това е въпрос за специалистите.В хладилника суровото сладко се съхранява от години, имах такъв случай с буркан
Администратор комбинирани две Temki и по-горе в публикациите ще прочетете интересна информация, MariV

[Готвене сладко от фейхоа с кожа]

Готвене сладко от фейхоа с кожа

Фейхоа - 1 кг, захар - 1,2 кг.
Те вземат фейхоа със същия размер и го измиват. Кожата се набожда на няколко места, бланшира се във вряща вода за 8 - 10 минути, залива се със сироп и се вари в 2 - 3 дози.
Готвене конфитюр от настърган фейхоа (вариант 1)

За 1 килограм фейхоа трябва да вземете около 1-1,5 килограма захар.
Измийте добре фейхоа и го подредете. След това го прекарваме през месомелачка със захар, докато се разтвори напълно. Много е важно да направите това внимателно, така че гранулираната захар да не се смила по зъбите ви по-късно. След това прехвърляме в стерилизирани буркани и затваряме капака. Съхранявайте в хладилник.

Вчера не намерих нищо във Feihua ... Накратко, засега ще се спра на тези две опции.

[Приготвяне на конфитюр от настърган фейхоа (вариант 1)]

Приготвяне на конфитюр от настърган фейхоа (вариант 1)

За 1 килограм фейхоа трябва да вземете около 1-1,5 килограма захар.
Измийте добре фейхоа и го подредете. След това го прекарваме през месомелачка със захар, докато се разтвори напълно. Много е важно да направите това внимателно, така че гранулираната захар да не се смила по зъбите ви по-късно. След това прехвърляме в стерилизирани буркани и затваряме капака. Съхраняваме в хладилник

По-добре е да смилате фейхоа в блендер или подходяща мелница, или в месомелачка, и тогава добавете захар (у) След това оставете сместа да се разтвори захарта при стайна температура. Не е необходимо да премествате захар, 700-800g на 1kg плодове са достатъчни.

[Щипка за коса]

Щипка за коса
Тъй като търсенето не даде нищо, вие написахте вместо „FeihОТНОСНОa "-" FeichИмайтеa "... Или греша?
Като цяло харесвам тези заготовки от фейхоа:
🔗
🔗
🔗
lana7386
Абонирам се за всяка дума! Също така вярвам, че повече от 800 грама. захар за 1 кг. Фейхоа вече е прекалено много, се оказва много примамлив ...

Точно ...

И сезонът ни на фейхоа вече приключва, днес също купих килограм смлян със захар. Наистина харесвам това сладко, а плодовете по самата си миризма ме карат да слюноотделям. А синът ми (1 година и 2 месеца) повече обичаше да смуче сока от този плод, отколкото да яде натрит със захар.Тук имам въпрос колко от него могат да ядат децата?

[милф]

Тук имам въпрос колко от него могат да ядат децата?

Задайте този въпрос на лекаря милф
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=28451.new#new

[сурово сладко от фейхоа (сурово) с портокал]

Момичета, ето още една прекрасна рецепта сурово сладко от фейхоа (сурово) с портокал:
Състав:
1 кг плодове от фейхоа
500 г захар (можете да вземете повече захар, но аз не обичам много сладко сладко)
1 портокал
Подготовка:
Първо измийте добре плодовете и отрежете цветните чаши. След това се разрязва наполовина и се смила в блендер. Обелете портокала по средата и също го смелете в блендер. С други думи, половината портокал с кората и половината без. Сега смесете фейхоа с портокаловата паста и добавете захарта. Разбъркайте добре и сложете в буркани. Не е необходимо да се вари или загрява по никакъв начин. Съхранявайте затворено в хладилник. От един килограм фейхоа и един голям портокал се получават около 800 г сладко.

От себе си ще добавя, че рецептата е "за аматьор", като за мен там портокалът явно е излишен, харесвам фейхоа соло ... Но лично аз познавам няколко фенове на точно такава суровина, с портокал ... Затова мисля, че ще опитам всичко -Така че си заслужава, поне за да разберете (почувствате) разликата между пюре от фейхоа (соло) и така, с портокал ...

Пълната рецепта със снимки можете да видите тук: 🔗

[сурово сладко от фейхоа (сурово) с портокал]

Момичета, ето още една прекрасна рецепта сурово сладко от фейхоа (сурово) с портокал:

Троха, направих сурова, но очевидно портокал - по-точно, нейната жар прекъсна всичко със своята сила. Взех малък портокал и наполовина обелен), но фейхоа беше полузрял. Минаха дни, а впечатлението е, че ядете пюре от портокал. Е, основното е морето от витамини!

[Леска]

Леска
Напълно съм съгласен с вашето твърдение, но вкусът и цветът, както се казва ... Ето защо сложих рецептата тук, ами ако някой изглежда безумно вкусен?! Приятелката ми изобщо не разбира любовта ми към фейхоа, по-специално към пюрето със захар, тъй като нейният фейхоа под каквато и да е форма не е вкусен, но с портокал яде за сладка душа ...

Извинявам се предварително, но не мога да устоя ... История от живота
Един от моите съученици идва на гости при друг ... Майката на домакина е много свестна, интелигентна дама ... Пиене на чай ... със сладко ... Гостът реши да бъде учтив и да похвали стопанката на къщата ... "Мога ли да сложа още един фейхуев (извинете , не можете да изхвърлите думите от песента) конфитюр? Успехте ли толкова добре ... "Очите на мама се насочват към челото и тя казва:" Игор, не фейх .... мармалад, а сладко от фейхоа ... "Жалко, че интонацията не може да бъде предадена Веднага забелязвам, че беше време, когато те не използваха нецензурни думи.
Така разбрах за този мистериозен плод ...

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука
Ясно е, че всеки има различни вкусове. И за пореден път прочетох рецептата ми хвана окото на изречението:

От един килограм фейхоа и един голям портокал се получават около 800 г сладко.

Но има и сах. пясък 500 гр.

[Леска]

Леска
Честно? Не помня как сладкото излезе от горните съставки ... миналата година направих всичко както е в рецептата, но ето изхода, убийте ме, забравете ... Текстът е копиран от първоизточника, адреса на който посочих ...
Леска, и го направихте по тази рецепта? Или имате някои други пропорции на фейхоа-оранжева захар?

Също прочетох рецептата и се засмях от 1 кг плодове от фейхоа
500 г захар и 1 портокал правят 800 г конфитюр
Най-вероятно около 700g изчезват по време на прехвърляне в буркани, добре, трябва да опитате

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука
Направих го стриктно по рецепта, сега го няма за 2 дни - пробвах - портокалът е жив!
Послевкусът не е фей

милф
може да се види, че авторът живее в къщата на любима

[Леска]

портокалът е жив!

Леска
"Оранжево живееше! Оранжево живо! Оранжево ще живее!"
Имам същата история с цариградско грозде, тази година тя ме издърпа с портокалблендерто ...миналата година го направих и с портокал, само че използвах оранжево "филе" - стана страхотно вкусно, но този път бях мързелив, не исках да се забърквам с изрязването на портокал, затова го дадох на блендер, за да го разкъса, но напразно, но това е моето мнение ... и майка ми наистина го харесва, а съпругът и дъщерите също не изостават ...

Е, аз го изиграх !!! Чрез месомелачка захар 1: 0,8. Вкусът е фантастичен !!! Само две неприятности:
1200 рубли за килограм ... Не знам, земноводни могат да удушат;
2. Е, не гумен хладилник! И под килера разбрах, че няма да живее дълго ...



Сега искам да го сваря жив и след това да го разтрия с портокал! Чудя се дали ще поевтинеят, или вече е евтино?

1200 рубли за килограм ... Не знам, земноводни могат да удушат;
2. Е, не гумен хладилник! И под килера разбрах, че няма да живее дълго ...
Сега искам да го сваря жив и след това да го разтрия с портокал! Чудя се дали ще поевтинеят, или вече е евтино?

Уау цени !! Преди седмица в Серпухов взех 108, така че земноводният е буквално на рамото седло.
Докато няма замръзване, можете да го изпратите на балкона Така или иначе, той ще приключи преди да дойде зимата

И ние го имаме 35-40 гривна, приблизително колкото закупената фиби. Съгласен съм, амфибията dushiiiiiit ... Ако беше по-евтино, сигурно щях да приготвя дванадесет килограма.

Ядем фейхоа от 4-та година в смлян вид със захар, обикновено взимам на едро кутия от 7-8 килограма (миналата година 20 UAH), смила я в хладилника, ям я за 2 месеца и не развалям нищо

[Щипка за коса]

Щипка за коса, на Преображенския пазар цените са 100-120-150 макс. Ще падне в цената - едва ли - сезонът свършва. Въпреки че турците могат да отглеждат всичко. В продължение на много години от яденето на този плод е забелязано, че след превъртане през месомелачка той се окислява и вкисва по-бързо, отколкото след пасатор. И само вкусът ще остане в сладкото без полезни съставки

[Щипка за коса]

1200 рубли за килограм ... Не знам, земноводни могат да удушат;
2. Е, не гумен хладилник! И под килера разбрах, че няма да живее дълго ...
Чудя се дали ще поевтинеят, или вече е евтино?

1.Щипка за коса това е цената 🔗 🔗... Взех 120 избрани (големи едно към едно), 90 рубли (също много добре) и съпругът ми донесе 80 рубли от пазара Царицин.
2. И понякога ми се струва, че имам една гумена, натискайки друга кутия заготовки в нея, правя това 🔗, въпреки че разбирам интелектуално, че просто няма накъде ...
Сезонът на фейхоа приключва, така че надеждата фейхоа да поевтинее според мен не си заслужава ... Въпреки че надеждата умира последна ... Ами ако ?!

В продължение на много години от яденето на този плод е забелязано, че след превъртане през месомелачка той се окислява и вкисва по-бързо, отколкото след пасатор.

И аз, и аз повече заблендерХаресвам суровини 🔗 ! "Месо смляно" Вече не искам, да, това съм като бизнес колбас 🔗...

защо не дойдох тук по-рано? ял фейхоа без никаква подготовка, благодаря за рецептите.

Най-вкусното - просто пюре от сладко от фейхоа със захар !: 2 или 1: 1,5. Компотът и ликьорът също са страхотни. И да готвя като ягоди, малини, някак го съжалявам. Витамини и т. Н. Вкусно е просто да потапяте сурови плодове в захар и да ядете, при мен така или иначе е някак кисело, децата ядат дори без захар и ако фейхоа се върти много зле през месомелачка, това означава, че са били разкъсани супер зелени. Разбира се, има много разновидности на фейхоа, някои са по-сладки, други не, но аз и моят приятел също несъзнателно купихме фейхоа в началото на ноември, завъртяхме го до ступор в ръчна месомелачка, електрическата просто изви, но не го пое. Такава любезна леля на пазара ни наля своя килограм, вероятно 5. Това сладко не беше спасено нито от огромно количество захар, нито от съзнанието за неговата полезност. Година по-късно, изглежда, го дадоха на съсед за чача. О, и той ни се подигра.
В началото на ноември сега си купувам малко храна. Завивам го малко със захар, ям наведнъж, добавям към това пюре или заквасена сметана, или домашна сметана, в равни количества и се получава прекрасно нещо за палачинки и палачинки - кисело мляко - почивка. А за прибиране на реколтата през зимата купувам плодове към края на ноември, сигурно вече са узрели тогава, не ми рисуват ръцете. Разбира се, аз съм посредствен ценител и на пазара казват, че фейхоа се бере зелено и след това узрява у дома, но взимам коя година от същия продавач, на практика от дървото, сладкото сега не ме разочарова.И ако бъде откъснато зелено, то почти сигурно ще ферментира на топло. А дърветата ми са все още млади, дори още не цъфтят. И колко красиво цъфти - цветя като "Декабрист" - розови, с бял център. По сезон сега трябва да разберете всичко задълбочено и да извършите обяснителна работа „сред масите“. Всъщност плодовете са много здравословни и вкусни.

Всеки път, когато става въпрос за фейхоа, те си спомнят, че няма нужда да готвите, че има повече витамини в сурови и т.н. Напълно съм съгласен. Така че всичко е по-здравословно, ако не готвите: малини, ягоди, касис, череши и като цяло всичко, всичко, всичко. Защо фейхоа трябва да се яде суров, докато останалото може да се вари? Странна логика.

И тази година все пак направих пет минути от фейхоа, с ниско съдържание на захар
Е, нека бъде това сладко - колко е приятно през зимата или до пролетта да отворите буркан със зелено, необичайно за цвета на сладкото, малко кисело с миризма на ягоди

Мисля, че се препоръчва да не се загрява поради огромното съдържание на йод в сравнение с други плодове. Йодът е летлив, той се изпарява при нагряване. Ако не греша

Чакам кога започват да продават, синът ми го опита миналата година, сега, като започна есента, той пита за фейхоа почти всеки ден. Но имах нетрадиционен метод на подготовка. Съветската месомелачка умря тихо, но аз не се сетих за пасатор. И така, за любимия ми син отрязах плодовете от краищата и ги настъргах с дръжки! Отлетя бързо, сутрин на гладно по супена лъжица и вкусно и здравословно.

Защо фейхоа трябва да се яде суров, докато останалото може да се вари? Странна логика.

Останалото е в изобилие, но фейхоа е малък.
Следователно, останалото е възможно и така и така
И скъпият фейхоа е по-добър за суровини - това ще бъде максималната полза.
Както го разбирам
Вкусих едно нещо - не разбрах, не мога да кажа, че изобщо не е вкусно, но това о, колко страхотно - и аз не мога
Кожата беше зелена и леко набръчкана

Но Кити Матроскин има нещо намекнало за ликьора, но няма рецепта.

За ликьора - беше добре напомнен! Изглежда добра рецепта - фейхоа с боровинки. Ще трябва да се направи!

Вкусих едно нещо - не разбрах, не мога да кажа, че изобщо не е вкусно, но това о, колко страхотно - и аз не мога

О, но обичам, не мога , и е прясно, и така че самите фейху ... Не знам как да наричам фейхоа миниатюрно, това ми дойде наум, но някак си не се получи много добре) те бяха узрели, тогава е вкусно !!! Обожавам и пюре, но е за чай. Само в съотношение 1: 1 съм здрав сладък, правя го за 1 кг. фейхоа-600-800 (максимум) гр. захарта също е сладка, разбира се, но все пак не толкова, колкото 1: 1.

Изглежда добра рецепта - фейхоа с боровинки.

Между другото, да, пюре от фейхоа с червени боровинки е нещо невероятно вкусно), въпреки че съм повече от готин с боровинки като такъв), миналата година опитах тази комбинация за първи път, добре, на всички, които я пробваха толкова много хареса !!!

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука, благодаря, бях на вашите стари съвети за звуков сигнал и видях тинктура от фейхоа с ягоди или боровинки, във връзка с този въпрос. Ако нямам нито ягоди, нито боровинки, с какво мога да направя тинктура или само с фейхоа? И ще бъде ли вкусна чистата тинктура от фейхо (мога да ям много сладко от нея, дори трябва да се забавя).
Защо не стои като портокали, сигурно щях да приготвя 10-15 килограма

Можеш-можеш да бъдеш тинктура от един фейхоа, можеш и от киви, можеш също да навиеш компот от фейхоа ... (Това все още не е Трохи, ще го разклатя)

[матроскин]

матроскинпозволи ми да те прегърна.
И киви фмете с фейхоа или също отделно на киви, и съветвайте колко време с фейхоа е най-добре да настоявате, че няма горчивина (прочетох го, сега се страхувам, че ще се появи, въпреки че обичам всякакви вермути и грейпфрути, така че етно не ни плаши)

: swoon: Момичета и помогнете ми - купих 2 кг фейхоа, а вкусът е плетен и горчивина - как най-добре да се обработи.Знам какво е полезно, ако има горчивина в него, тогава е по-добре да превъртите без кожата или да направите нещо друго?

Разбира се, историята не е на мястото си, но от известно време думата фейхоа предизвиква взрив на истеричен смях! Както всички знаят, в Русия имаме много гости от бившите социалистически организации. републики. И о-о-много от тях на пазара. Веднъж реших да се запася с витамини на близкия пазар. Виждам фейхоа. Е, аз съм грамотно момиче, знам, че нещо е полезно! Излязох и видях етикета с цената: "Feih .. I" не помня колко рубли. Разбира се, тя обясни как правилно да се напише тази дума на руски. За което й беше присъден този много плод и обяснението, че е много полезно за здравето на мъжете. И тогава разбрах, че грешката им вероятно не е случайна!

[матроскин]

матроскинпозволи ми да те прегърна.
И киви фмете с фейхоа или също отделно на киви, и съветвайте колко време с фейхоа е най-добре да настоявате, че няма горчивина (прочетох го, сега се страхувам, че ще се появи, въпреки че обичам всякакви вермути и грейпфрути, така че етно не ни плаши)

Горчивината във фейхо е, вероятно, когато зеленото се откъсне ... Ние с приятеля си го купихме веднъж, в Сочи, усукахме го, усукахме го ... почти се побъркахме, месомелачката не го взе, беше толкова трудно ... И зашеметено количество захар - не помогна. Вкусът беше така, сякаш въртяхме коледно дърво с йод през месомелачка ... Съседът направи чача ... дадохме му го по-късно. От узрелия фейхо няма да има горчивина, но трябва да премахнете кожата от кивито и да го нарежете на филийки ... Фейхоа се използва и за тинктура, която вече е добре узряла ... горчивина никога не е имало ...