Пържоли от сьомга в марината от вар (Марка за готварски печки 6051)

[(не смазвайте купата с нищо!)]

Пържоли от сьомга в марината от вар (Марка за готварски печки 6051)

Категория: Рибни ястия

Съставки
Пържоли от сьомга	4 неща. По 250гр.
Зехтин	1 супена лъжица л.
Сок от лайм	1 супена лъжица л.
Бял и черен пипер
Сол на вкус

Метод за готвене

• Измийте и подсушете пържоли от сьомга.
• Сол.
• Смесете зехтина и сока от лайм. Добавете два вида пипер към сместа. Разбийте с вилица, докато се емулгира.
• Нанесете марината върху пържолите с четка от всички страни и оставете да се маринова за 2 часа.
• Поставете купата в тенджерата под налягане (не смазвайте купата с нищо!) и активирайте режима ПЪРЖЕНЕ време 25 минути.
• Загрейте купата за 1 минута. Поставете риба в купа, по две пържоли
• 
• Запържете * пържоли за 6 минути от всяка страна (на две пасажи).
• 
• Приятен апетит!

Забележка

По време на процеса на пържене капакът на тенджерата под налягане може да бъде затворен, ако внезапно пръска масло. Покрих, но не се обърнах към „затворен“. Маслото пръскаше малко над средата на купата, но капакът беше чист.

О, каква красота. Благодаря за рецептата!

[Алфия]

Алфия, Благодаря !

[Спално бельо]

Спално бельо, чувстваш ли се зле? Лекар?

Красота и вкус! Благодаря за рецептата

[Малини]

Малини, Благодаря!