metel_007
Вика, сестро! Вчера направих 5 литра
кирч
Дразни ме с пипер. Днес го намерих успешно на пазара, продава се на едно място по тегло. Обикновено продаваме на парче и скъпо. Купих си килограм. Утре ще полудея.
metel_007
Людочка, бабахай
кирч
Нося си пипера. Ето какво излезе от 1 кг. 2 литрови кутии и 700 g.
Люта чушка, маринована с мед
Габи
Людмила, каква красива чушка се оказа. Странно е защо не продавате чушки на тегло, въпреки че ние ги продавахме само на парче.
кирч
Цитат: Габи

Людмила, каква красива чушка се оказа. Странно е защо не продавате чушки на тегло, въпреки че ние ги продавахме само на парче.
Благодаря ви за оценка. Къде сте и къде сме ние. Тук вероятно са донесли много от юг и са ги продавали на тегло. А колко люта чушка ще отгледат бабите в градината си? Така те продават по 10-15 рубли на брой.
кубаночка
Днес направих още пет двулитрови буркана. Вече има 10 3 литра в мазето. Съпругът ми каза, че това е най-добрата рецепта, защото е без сол.

Люта чушка, маринована с мед

Благодаря за рецептата! Лични благодарности от съпруга ми!
metel_007
Леночка, добре, обхватът.
Много се радвам, че чушката ми хареса
Elya_lug
metel_007, ние също вече опитахме чушката и донесохме на брат ми подарък под формата на бурканче пипер. Вкусно! Вярно, не обичам много пикантно, но честно казано изядох 3 сантиметра с борш. Съпругът ми също го хареса, но добави сол към всяка чушка. Така че мисля, че може би ще добавите сол към оцета следващия път?
Натусичка
Оля! Вече чупим чушката! Много, много вкусно, МНОГО БЛАГОДАРЯ!
metel_007
Момичета ядат за здраве! Е, за солта, вероятно тя е индивидуална, ако ви липсва по вкуса ви, защо не я добавите.
кубаночка
metel_007, Оленка! Благодаря и още много пъти Благодаря! Пиперът е най-великолепният досега! Честно, честно! Е, вкусно!
Калюся
Цитат: metel_007
(понякога от пипера остава само кожата и пулпата изглежда се разтваря, не знам от какво зависи, но се случва). ...

Точно това ми се случи.

Цитат: metel_007
ако това се случи, не се вълнувайте твърде много,

сигурен сигурен ...
metel_007
Цитат: кубаночка

metel_007, Оленка! Благодаря и още много пъти Благодаря! Пиперът е най-великолепният досега! Честно, честно! Е, вкусно!
Леночка, много се радвам, че чушката ви е харесала !!!
Цитат: Калюся

Точно това ми се случи.

сигурен сигурен ...
И на мен ми се случва, не можете да познаете. Опитвам се да покрия пипера си, който сам отглеждам, той е по-плътен и месест.
И купувам голямо червено на пазара, но тук не можете да познаете какво ще се окаже след ецване.
Пиченка
И аз имам лошо. 2 два литра и колко е горещо. Направих всичко според рецептата. И е жалко да го изхвърлите и никой не го взема.
кирч
Имам и ужасно изгаряне
Натусичка
Олга, и ние също продължаваме да се наслаждаваме на чушката според вашата рецепта! Много вкусно! Разтягаме удоволствието!
metel_007
Наташа, благодаря и много здраве
Кокошка
metel_007, Олга, имам въпрос!
Ако прасковата е само в апартамента, ще ферментира ли?
Обичам страстта, искам да я направя!
кубаночка
Кокошка, Лил, направи такъв пипер, няма да съжаляваш. Стои тихо на стайна температура, нищо не се лута. Преди правех пипер по различни рецепти. Посолих го в бъчва и го разточих в буркани ... След като започнах да готвя по рецепта на Оля, отказах други рецепти. Оооооооо вкусна рецепта!
Кокошка
кубаночка, ами ще направя всичко, обичам много пикантно!
metel_007
Кокошка, Лили, имам го и в апартамента си. Лена е права, направи го, няма да съжаляваш
Кокошка
metel_007, нашият пипер все още е скъп, днес купих 300 рубли за аджика.
Дано поевтинее.
Кокошка
Олга го направи, макар че пиперът е 250 рубли кг, утре ще го купя отново

Люта чушка, маринована с мед
кирч
metel_007, Оля, направих ти пипер преди две години, има моята снимка. Но кажи ми, че не успях. Пиперът беше страшно лют и някак мек или не знам как да кажа, той не захапа, трябваше да го откъсна със зъби (увих го). По принцип цялата тази красота трябваше да бъде изхвърлена, не беше възможно да я изядете. И аз наистина искам такава чушка. Ако тази година продадат на тегло, ще се опитам да направя буркан. Докато продават по 10 рубли за бройка.
Кокошка
кирч, Людмила, и да нарязваш на парчета и да ядеш така? Не беше ли възможно?
кирч
Лил, невъзможно. Той беше много остър.
nakapustina
Аз също преди две години направих две литрови кутии с черен пипер по тази рецепта (приятелят ми хвърли, че нямам представа какъв сорт), толкова е горещо и е толкова малко, че все още имам половин консерва, макар че никъде не добавях пикантно всички ме обичат. И забравих да благодаря за рецептата, поправям metel_007, Оля, благодаря
кубаночка
Тук, на въпроса как и колко струва такава чушка. Снимах вчера, 2-литрови кутии останаха от миналата година. Стоят в къщата, топли, и нищо не им се прави. Освен ядене ...

Люта чушка, маринована с мед
Кокошка
Момичетата стоят бурканите ми на масата, пият кафе и се възхищават! Днес, ако продажбата е добра, пак ще я купя!
кубаночка, и когато се отвори, след което се съхранява в хладилника?
metel_007
Цитат: kirch
Но кажи ми, че не успях.
Дори не знам какво да кажа: girl-q: очевидно някакъв грешен вид.
Цитат: Kokoschka
пипер 250 рубли
Уау, вашите цени: момиче-припадък: хапете по-силно от кирч чушки, имаме 20 UAH на килограм (това е малко по-малко от един долар)
Цитат: nakapustina
Оля, благодаря
Наташа на здраве
Цитат: кубаночка
Стоят в къщата, топли, и нищо не им се прави. Освен ядене ...
Всичко е правилно, просто трябва да ядете
Цитат: Kokoschka
и когато се отвори, след това се съхранява в хладилника?
Когато го отворя, го слагам в хладилника, но дори и без хладилник няма да е нищо.
Кокошка
metel_007, да, все пак е по-евтино!
Но ловът е по-лош от робството ........
metel_007
Цитат: Kokoschka
Но ловът е по-лош от робството ........
Съгласен
хрушка
metel_007, благодаря за рецептата! Чушките ми хванаха окото, макар и за 25 UAH, но много големи и месести. Излязоха бутилки от 2 литра, бутилка от 2 литра и 0,9 буркан. За разходи за труд - перфектната рецепта! Сигурен съм, че вкусът също ще бъде в първите пет!
Люта чушка, маринована с мед
metel_007
хрушка, красавиците излязоха. Утре също отивам на пазара, ще взема чушки.
Локса
Навих и един литров буркан. Fotnu утре. Благодаря за рецептата.
metel_007
Цитат: Локса
Благодаря за рецептата.
Оксана, здраве
И днес купих 5 кг пипер за 10 UAH
Бяка закаляка
Момичета, набодох 2-литров буркан пипер, след половин ден тя не издържа, отвори го, опита марината - кисела .... Значи трябва да бъде? Или да добавите мед до сладко и кисело?
metel_007
Цитат: Бяка закаляка
Или да добавите мед до сладко и кисело?
Марина, можете да добавите, но самият пипер ще бъде готов след 1-2 месеца, той също трябва да бъде маринован.
Бяка закаляка
Ясно е, че ще е готово след месец, имам предвид, че самата марината трябва да е кисела или сладко-кисела? В крайна сметка крайният резултат зависи от това.
metel_007
Марина, никога не съм го опитвала
Кисена
Момичета, и капаците ми се надуха малко, но стоят от една седмица, нищо не се случва, затворих 2 кутии с винтови капачки и усуках една с обикновена. Това е нормално? Или съм направил нещо нередно!!
metel_007
Цитат: Kisyona
Затворих 2 кутии с винтови капачки и завих едната с обикновена.
Наталия, Затварям обичайните найлонови капаци, стоя в килера. Мисля, че с твоята нищо няма да се случи.
S * lena
Оля, здравей. Много се интересувам от вашите чушки. Вече насапунисах буркана. Просто имам въпрос, толкова ли са непокътнати и сложени със стъблото на плода, или трябва да нарязвате дупките?
metel_007
S * lena, Лена, лежи цяла, няма нужда да се убождаш.
S * lena
Благодаря, направих го вчера. Простотата на процеса на готвене беше просто поразителна. Сега чакаме, наистина искам да опитам. Съпругът ми е пикантен любовник.
metel_007
Цитат: S * lena
Съпругът ми е пикантен любовник.
Аз също
жената котка
Изкусителки ..... Не мога да ям това! Но днес направих 3 по 0,5 и 2 по 0,3. Ще ям на тихо по-късно.
metel_007
жената котка, само много внимателно. Благодаря ти за доверието .
кирч
Нещо не е наред с моите писалки. Направих пипер преди две години, не се получи, направих много. Тази година реших отново да опитам поне буркан. Слагам го в шкафа, днес го отварям и мирише на оцет. Изглеждам мокър под консервата. Отворих буркана и имаше марината на малки мехурчета. Какво правя погрешно и какво трябва да направя сега?

Всички рецепти

© Mcooker: Най-добри рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб